تعتبر كيكة الرمل من الوصفات اللذيذ والسهلة التى تتميز ببساطة مكوناتها كما ان طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ولاتتطب أثناء تحضيرها الكثير من الوقت والجهد ويمكن تزيينها بجوز الهند أو الكريمة أو صوص الشوكولاته ويمكن تحضيرها فى المنزل بطرق عديدة ومتنوعة وسميت بكيكة الرمل نسبة الى طبقة السميد المحمص التى تزيين به سطح الكيكة وتشبه الرمل لذا سميت بهذا الإسم وقدمى معها فنجنا الشاى الساخن لطعم لذيذ ومميز يجعل الكثيرين يحبونها من الكبار والصغار واليوم نعرض لكى بالخطوات السهلة والبسيطة طريقة تحضيرها فى المنزل لأفراد عائلتك.
كيكة الرمل - نبض السعودية
كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر. وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة منها كيكة الرمل مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
كيكة الرمل بعلبة الزبادي
وبعدما تختلط جميع المكونات جيدا نقوم بنخل الدقيق ثم نخلط معه البيكنج بودر ثم نقوم بإضافتهم للخليط ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. وبعدما تختلط المكونات جيدا نقوم بصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت. ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ درجة حرارة. وبعدما تتم تسوية الكيكة بعد مرور المدة المحددة نقوم بفرد الحليب المحلى المكثف علي وجه الكيكة ثم نرش من فوقه سميد البسبوسة المحمس. وتكون كيكة الرمل بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. ويمكننا تزيينها بالشوكولاتة السائلة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء أو صوص الكراميل أو البرتقال. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل كيكة الرمل مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وتزيين كيكة الرمل. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين كيكة الرمل بها أو الحلويات عامة هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا.
مقالات متعلقة
فضل أذكار الصباح والمساء# للشيخ ابن عثيمين - YouTube
تحميل كتاب أذكار الصباح والمساء الشيخ العلامة محمد صالح العثيمين Pdf - مكتبة نور
21- حسبي الله وكفى سمع الله لمن دعا ليس وراء الله مرمى. 22- سبحان الله وبحمده ( مائة مرة) في الصباح والمساء. أو فيهما جميعا. 23- استغفر الله وأتوب إليك ( مائة مرة). هذا ما يتسير كتابته أسأل الله تعالى أن ينفع به
كاتبه محمد صالح العثيمين 1418هـ
17- اللهم فاطر السموات والأرض عالم الغيب والشهادة رب كل شئ
ومليكه أشهد أن لا إله إلا أنت أعوذ بك من شرك نفسي ومن شر الشيطان
وشركه وأن اقترف على نفسي سوءاً أو أجُره إلى مسلم. 18- اللهم إني أصبحت أشهدك وأشهد حملة عرشك وملائكتك وأنبياءك
وجميع خلقك بأنك أنت الله لا اله إلا أنت وأن محمداً عبدك ورسولك. وفي المساء اللهم إني أمسيت.. الخ (أربع مرات)
19- لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير
(مائة مرة) في الصباح والمساء. اذكار الصباح والمساء ابن عثيمين. 20- حسبي الله لا اله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ( سبع مرات). 21- حسبي الله وكفى سمع الله لمن دعا ليس وراء الله مرمى. 22- سبحان الله وبحمده ( مائة مرة) في الصباح والمساء. أو فيهما جميعا. 23- استغفر الله وأتوب إليك (مائة مرة). هذا ما يتسير كتابته أسأل الله تعالى أن ينفع به
كاتبه محمد صالح العثيمين 1418هـ