فتة الحمص فتة الحمص من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق شهي ولذيذ، وتتميز أيضا باحتوائها على مجموعة من المكونات الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان. قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة "سي بي سي" سفرة طريقة عمل فتة حمص في المنزل بأسهل الخطوات. مقادير فتة حمص 2 علبة حمص مسلوق عيش محمص شامي 2 ملعقة كبيرة طحينة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح فلفل دجاج مسلوق زيت زيتون كمون بابريكا حبهان مستكة زبدة خل ليمون كزبرة خضراء مفرومة لوز محمص نصف كيلو زبادي طريقة تحضير فتة حمص: -يُضاف الملح إلى الزبادي ويخفق جيدا ثم تضاف الطحينة. - يُضاف الكمون والبابريكا وعصير الليمون وفص ثوم مفروم. - في طاسة على النار، يوضع زيت زيتون مع ثوم مفروم والكزبرة الخضراء والخل و يقلّب جيدا حتى يحمر. - تسخن الزبدة ثم يضاف الدجاج المسلوق ويقلب جيدا مع الملح والفلفل والحبهان والمستكة. طريقة سهلة لعمل فتة الحمص. - يضاف الحمص إلى الدجاج ويقلب على النار. - في طبق التقديم، يوضع العيش المحمص. - يضاف إليه خليط الدجاج. - يرش عليه خليط الزبادي. - يرش عليه تقلية الكزبرة بالثوم ويزين باللوز. قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
- طريقة سهلة لعمل فتة الحمص
- خبر عاجل الجزيرة 🔥 هروب جيش أوكرانيا من ساحة المعركة الان بعد دخول جيش روسيا كييف بأمر من بوتين🚨 - YouTube
- خبر عاجل الجزيرة🔥 ضربة صاروخية مباغثة تتعرض لها اسرائيل والاحتلال يعلن الاستنفار العام في تل ابيب - YouTube
- دوري أدنوك للمحترفين: الإمارت يهزم خورفكان - اخبار السودان
- عاجل: روسيا تتراجع مؤقتًا عن قرار أشعل الأسواق بواسطة Investing.com
طريقة سهلة لعمل فتة الحمص
نضع قدر الضغط على نار متوسّطة، ونتركه لمدّة لا تقلّ عن عشرين دقيقة، حتى تنضج حبوب الحمص بشكل كامل، ثم نصفّيه ونضع الحمص في وعاء. نضع الزيت في مقلاة وعلى نار متوسطة حتى يسخن الزيت، ثم نضيف إليه قطع الخبز، ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون. نضع في وعاء عميق لبن الزبادي، وكمية قليلة من الملح، والثوم، ثم نسكب نصف هذه الكمية فوق الحمص المسلوق. نضع الخليط السابق في طبق زجاجي مناسب للتقديم، ثم نغطيه بطبقة من الخبز المقلي، ونسكب فوقه الكمية المتبقيّة من خليط الزبادي. نذيب الزبدة في مقلاة صغيرة، ثمّ نضيف إليها الصنوبر، ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً. نزيّن طبق فتة الحمص بالصنوبر المقلي، وننثر على وجهه السماق، والبابريكا، والزعتر، والفلفل الأسود، ونقدّم بجانبه طبقاً من المخللات حسب الرغبة. فيديو طريقة عمل فتة الحمص باللبن
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل فتة الحمص باللبن شاهد الفيديو.
نضع الحمّص مع ماء الذي سلقناه فيه مسبقاً في قدر متوسّط ، ثمّ نضع القدر على نار ذات درجة حرارة متوسّطة. نضع كلَّاً من الطحينة، والزبادي، والثوم، وعصير الليمون، والملح في قدر آخر، حيث نبدأ بتقليب هذه الموادّ مع بعضها البعض وخلطها بشكل جيّد، إلى أن ينتج لدينا صلصة قوامها ناعم. نوزّع ماء الحمّص المسلوق على الخبز الذي وضعناه في خطوة سابقة في طبق التقديم، ثمّ نضع القليل من الحمّص على الخبز، بعدها نبدأ بتوزيع الخليط السابق على كلٍّ من الحمّص، والخبز إلى يُغمرا ويُغطيا تماماً. نزيّن فتّة الحمّص بحبّات من الحمّص، كما نوزّع عليها كلَّاً من البقدونس المفروم، والصنوبر المقليّ، والبابريكا، ومن الممكن إضافة أيّ نوع من أنواع المكسرات إليها من أجل التزيين، حيث يجب بعد ذلك تقديم فتّة الحمّص وهي ساخنة. طريقة تحضير الحمّص
كوبا حمّص منقوعان مسبقا بالماء مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ليمونة واحدة معصورة. ملح حسب الرغبة. فصا ثوم مهروسان. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. نصفّي الحمّص، ثمّ نضعه في وعاء، ونرفعه على نار درجة حرارتها مرتفعة، حيث نُضيف الماء إليه من أجل سلقه به لمدّة من الزمن لا تتراوح بين النصف ساعة وخمسين دقيقة.
خبر عاجل الجزيرة🔥 ضربة صاروخية مباغثة تتعرض لها اسرائيل والاحتلال يعلن الاستنفار العام في تل ابيب - YouTube
خبر عاجل الجزيرة 🔥 هروب جيش أوكرانيا من ساحة المعركة الان بعد دخول جيش روسيا كييف بأمر من بوتين🚨 - Youtube
قالت وزارة الخارجية الروسية إن الأسلحة الغربية التي تسلم لأوكرانيا أهداف مشروعة للجيش الروسي، فيما قالت وسائل إعلام أميركية إن موسكو بدأت باستهداف خطوط إمداد الغرب لكييف بالأسلحة في وسط وغرب أوكرانيا. خبر عاجل الجزيرة🔥 ضربة صاروخية مباغثة تتعرض لها اسرائيل والاحتلال يعلن الاستنفار العام في تل ابيب - YouTube. قال وزير الخارجية الروسي إن خطر اندلاع حرب عالمية ثالثة جدي وحقيقي، فيما رد عليه نظيره الأوكراني قائلا إن تصريحات لافروف استشعار من موسكو بالهزيمة في أوكرانيا. بحث العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني والرئيس الأميركي جو بايدن في اتصال هاتفي، الاثنين، اعتداءات الاحتلال على الفلسطينيين في القدس المحتلة التي تشهد مواجهات منذ أكثر من أسبوع. حكم أحد قضاة نيويورك بتغريم الرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب 10 آلاف دولار يوميا ما دام يرفض توفير وثائق محاسبية وضريبية في إطار تحقيق مدني يطال مجموعته، موجها لترامب تهمة ازدراء المحكمة.
خبر عاجل الجزيرة🔥 ضربة صاروخية مباغثة تتعرض لها اسرائيل والاحتلال يعلن الاستنفار العام في تل ابيب - Youtube
تدفق المحتوى يتحصن مئات المدنيين -بمن فيهم العديد من النساء والأطفال- منذ عدة أسابيع في ملجأ تحت مجمع آزوفستال للصلب بماريوبول، والذي أصبح اليوم آخر معقل للمقاومة الأوكرانية بهذه المدينة، وهو يتعرض للقصف ليل نهار. أكد مسؤولون أميركيون أن روسيا بدأت استهداف خطوط إمداد الأسلحة الغربية في أوكرانيا، وفي وقت حذرت موسكو من اندلاع حرب عالمية ثالثة، تواصلت المعارك في دونباس وجبهات أخرى وسط قصف روسي متواصل. أعلنت جماعة الحوثي اليمنية مساء أمس الاثنين الإفراج عن سفينة شحن إماراتية بعد احتجازها 3 أشهر، وذلك إثر وساطة عمانية و"بعد اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة". يرى خبراء وباحثون بتركيبة المجتمع اللبناني أن ما تعيشه طرابلس اختزال لانحلال الدولة في لبنان عموما، كونه يبدأ من أكثر المناطق ضعفا وهشاشة، وذلك ما قد يجعل أحداثها الاستثنائية مسألة طبيعية. استشهد فلسطيني في مواجهات مع قوات الاحتلال الإسرائيلي، بمخيم عقبة جبر في أريحا، وأصيب 4 آخرون بموقعين مختلفين من الضفة، من جانب آخر دعت الأمم المتحدة إسرائيل إلى التحقيق بحالات الاستخدام المفرط للقوة. دوري أدنوك للمحترفين: الإمارت يهزم خورفكان - اخبار السودان. قال الرئيس التركي إن عملية "قفل المخلب" التي أطلقتها بلاده ضد حزب العمال الكردستاني شمالي العراق "تجري وفق القانون الدولي"، فيما قال وزير الخارجية العراقي إن الأسباب التي تسوقها أنقرة غير كافية.
دوري أدنوك للمحترفين: الإمارت يهزم خورفكان - اخبار السودان
© Reuters. - حملت الساعات القليلة الماضية انفراجة جديدة في أزمة أسعار الغاز التي فرضتها قرارات الرئيس بوتين بشأن اعتماد مقابل الغاز كوسيلة وحيدة للدفع للدول غير الصديقة. وكان من المقرر تفعيل قرار الرئيس فلاديمير بوتين بشأن صادرات الغاز الروسية إلى الدول غير الصديقة بعملة الروبل، حيث منح بوتين الحكومة مهلة حتى 31 مارس. خبر عاجل الجزيرة 🔥 هروب جيش أوكرانيا من ساحة المعركة الان بعد دخول جيش روسيا كييف بأمر من بوتين🚨 - YouTube. تأجيل مؤقت
وأعلن الكرملين اليوم أن روسيا لن تطلب على الفور من الدول غير الصديقة دفع ثمن وارداتها الروسية من الغاز بالروبل، ووعد بتحول تدريجي. وقال الكرملين في بيان اليوم الأربعاء: "أن روسيا يجب أن تعمل على فكرة توسيع قائمة صادراتها التي تتطلب السداد بالروبل". وقال ديمتري بيسكوف المتحدث باسم الكرملين بشأن إذا كانت عملية سداد عقود الغاز بالروبل سوف تبدأ غدًا الخميس، أجاب بأنه قطعًا لا. وأضاف بيسكوف: "ناقشنا من قبل هذا الأمر، ووجدنا أن المدفوعات والتسليم عملية تستغرق وقتًا طويلاً، وهذا يعني أنه لا يجب دفع رسوم التسليم في الغد بالروبل". واعترضت فرنسا وألمانيا في وقت سابق على قرار بوتين وقالت إن القرار يعقد خرقًا للتعاقدات الدولية المبرمة وأضافت أنه من الصعب تنفيذ الطلب الروسي.
عاجل: روسيا تتراجع مؤقتًا عن قرار أشعل الأسواق بواسطة Investing.Com
© 2022 فرانس 24 - جميع الحقوق محفوظة. لا تتحمل فرانس 24 مسؤولية ما تتضمنه المواقع الأخرى. عدد الزيارات معتمد من ACPM/OJD.
وبالتزامن مع ذلك أعلنت الولايات المتحدة عن توقيع اتفاقية تصدير ضخمة للغاز والنفط مع دول الاتحاد الأوروبي التي تعتمد على النفط والغاز والروسي. ارتفاع مستمر
وقفزت عقود الأوروبية خلال تعاملات اليوم الأربعاء بعدما أعلنت ألمانيا إنذارًا مبكرًا لاحتمال تعطل إمدادات الغاز. وقال روبرت هابيك وزير الاقتصاد الألماني إن الإمدادات في مأمن في الوقت الراهن، وإن برلين تراقب عن كثب تدفقات الإمدادات مع مشغلي السوق، لكن لابد من زيادة الإجراءات الاحترازية للاستعداد للتصعيد من جانب روسيا. وارتفعت عقود الغاز الطبيعي تسليم أبريل والمتداولة في هولندا تي تي إف 11% إلى 120 يورو لكل ميجاواط في الساعة، وفقًا لبيانات شركة إنتركونتيننتال إكستشينج. الأسوأ قادم
وفي المقابل من التأجيل المؤقت لتفعيل القرار يبدو أن موسكو تواصل التصعيد عبر اقتراح فياتشيسلاف فولودين رئيس مجلس النواب الروسي الدوما أن تبيع روسيا النفط والحبوب والمعادن والأسمدة والفحم والأخشاب بالعملة المحلية الروبل في الأسواق العالمية حيث أن ذلك سيكون مربحا لروسيا. وتستحوذ روسيا على حصة حاكمة في صادرات سوق السلع والمعادن، والتي تعد موسكو من خلاله قوة اقتصادية ضاربة، دفعت منظمة الغذاء العالمية والبنك الدولي من التحذير بأن العالم مقبل على أزمات طاحنة وربما كوارث.