تعتبر الباستا من أكثر الأطباق المحبوبة من قبل الصغار والكبار لذلك يقدم لك موقع أطيب طبخة أبرز انواع المكرونة الايطالية واسمائها كي تحضّري أشهى الأطباق. 1- لازانيا بولونيز (Lasagna bolognese) يعتبر طبق اللازانيا بولونيز من أقدم أطباق المعكرونة التي اشتهرت في إيطاليا. حضّري صلصة البشاميل والبولونيز لعمل ألذّ طبق لازانيا مع الجبن. 2- باستا ارابياتا (Pasta arabiata) ان كنت من محبّي الصلصة الحمراء جرّبي وصفة الباستا ارابياتا إذ كل ما عليك فعله هو تحضير الصلصة الحمراء وإضافة المعكرونة اليها. يمكنك إضافة الجبن على وجه الباستا ارابياتا قبل أن تقدميها على سفرتك. ان كنت على عجلة من أمرك، لا تستخدمي القدر لدى سلق المعكرونة لتوفير الوقت. 3- بيستو باستا (Pesto pasta) ان طبق البيستو باستا سهل التحضير كما ان مكوناته متوفرة في مطبخك. ما هي أنواع المعكرونة التجارية - تجارتنا. يمكنك شراء صلصة البيستو جاهزة من المتجر كما يمكنك تحضيرها في المنزل فهي مكونة من الحبق، الثوم، الصنوبر وزيت الزيتون. 4- باستا نورما (Pasta norma) ان كنت تريدين عمل الباستا بالباذنجان جرّبي هذه الوصفة المميزة لعمل ألذّ طبق باستا نورما المؤلفة بشكل أساسي من المعكرونة، الباذنجان، زيت الزيتون، الصلصة الحمراء والحبق.
أسماء أنواع الباستا الإيطالية - موقع معلومات
ثم يتم تحضير الصلصة الخاصة بالسلطة وهي عبارة عن الثوم المهروس وعليه المايونيز والزعتر والملح والخل. يتم خلطهم بشكل جيد حتى يتداخل مع بعضنا البعض ثم يضاف إليها زيت الزيتون. ثم يتم لإضافتها الصلصة مع الخضروات السابق ذكرها وتصبح جاهزة للتقديم. 6- سلطة السي فود الإيطالية
مقدار 200 جرام من سلمون. مقدار 100 جرام من السمك الفيلية. خمس حبات من الجمبري بالحجم الكبير. مقدار 200 جرام من الكلماري. ثلاث معالق بحجم كبير من زيت الزيتون. عصير ليمونة كاملة. أسماء أنواع الباستا الإيطالية - موقع معلومات. ملعقة من الملح. ملعقة بحجم متوسط صغيرة الحجم من الفلفل. أولًا يتم تنظيف المكونات السابق ذكرها بشكل جيد وتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم. ثم توضع في طنجرة على النار ويضاف إليها قليل من زيت الزيتون. ثم يضاف فيها الجمبري والكلماري والسمك الفيلية ويترك لمدة عشرة دقائق على نار متوسطة. بعد نضج السي فود يترك حتى يبرد ثم يوضع في طبق التقديم وعليها القليل من زيت الزيتون والتوابل حسب الرغبة من فلفل زعتر. ويقدم بجانبها مجموعة من الخضروات الممنوعة. 7- سلطة الزيتون والبطاطا الإيطالية
عدد ثلاثة حبة من البطاطا بحجم كبير. نصف كوب من الزيتون الأخضر مقطع إلى أجزاء متوسطة.
طريقة عمل المعكرونة الايطالية بكل سهولة &Bull; اشبع وادعيلي
باستا Gemelli
كلمة Gemelli تعني "التوائم" بالإيطالية، وهذه الباستا تشبه الحلزون المزدوج. باستا مافلدا
باستا Mafalda عبارة عن شرائط مستطيلة طويلة، عريضة وذات أطراف مجعدة. المصدر
انواع السلطات الايطالية واسمائها - مقال
نرفع درجة الحرارة إلى ونجعلها عالية جداً ثم مضيف الأصداف ونقلبها جيداً مع هز المقلاة.. سيطلق المحار سائلهم وهذا السائل كافي لطبخ المكرونة..
نستمر بالطبخ حتى يتفتح قشر المحار ولمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر وارخاء النار..
بعدها يضاف الفلفل المشرح والمكرونة وتهز المقلاة جيداً حتى ترتخي المكرونة والمحار..
ثم تتبل المكرونة بالفلفل والملح ويرش عليها البقدونس وتغرف في صحن التقديم..
ويرش عليها جبن بارميزان أو موزريلا
المصدر
المصدر
ما هي أنواع المعكرونة التجارية - تجارتنا
يتم خلطهم بشكل جيد حتى يتداخل مع بعضنا البعض ثم يضاف إليها زيت الزيتون. ثم يتم لإضافتها الصلصة مع الخضروات السابق ذكرها وتصبح جاهزة للتقديم. 6- سلطة السي فود الإيطالية
مقدار 200 جرام من سلمون. مقدار 100 جرام من السمك الفيلية. خمس حبات من الجمبري بالحجم الكبير. مقدار 200 جرام من الكلماري. ثلاث معالق بحجم كبير من زيت الزيتون. عصير ليمونة كاملة. ملعقة من الملح. ملعقة بحجم متوسط صغيرة الحجم من الفلفل. أولًا يتم تنظيف المكونات السابق ذكرها بشكل جيد وتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم. ثم توضع في طنجرة على النار ويضاف إليها قليل من زيت الزيتون. ثم يضاف فيها الجمبري والكلماري والسمك الفيلية ويترك لمدة عشرة دقائق على نار متوسطة. بعد نضج السي فود يترك حتى يبرد ثم يوضع في طبق التقديم وعليها القليل من زيت الزيتون والتوابل حسب الرغبة من فلفل زعتر. ويقدم بجانبها مجموعة من الخضروات الممنوعة. 7- سلطة الزيتون والبطاطا الإيطالية
عدد ثلاثة حبة من البطاطا بحجم كبير. نصف كوب من الزيتون الأخضر مقطع إلى أجزاء متوسطة. ملعقة بحجم متوسط من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة من الزعتر. يتم تنظيف البطاطا جيدًا وسلقها حتى تصبح ناضجة بشكل كامل.
كود بحجم صغير من الرمان. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. عدد ملعقتين من زيت الزيتون. يتم إحضار إناء ونضع به المايونيز ويضاف عليه الليمون والخردل والزبادي والملح والفلفل الأسود. ويتم خلطهم بشكل جيد حتى يمتزج مع بعضها البعض. يتم إحضار إناء أخر ويوضع به المكرونة ثم يضاف إليها القليل من زيت الزيتون والفاصوليا الحمراء. ثم يضاف ويضاف أيضًا الذرة الحلوة والرمان ويتم خلطهم. ثم يتم إضافة الخليط السابق تحضيره وتقلب جميع المكونات بشكل جيد. من الأفضل بعد الانتهاء من إعداد السلطة أن توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم تصبح جاهزة للتقديم. 5- السلطة الإيطالية المميزة
خس مقطعة إلى قطع متوسطة. عدد 2 عود كرفس مقطع إلى أجزاء صغيرة. بصلة بحجم متوسط مقطع إلى شرائح رفيعة. عدد ثلاثة حبات من الفلفل الملون أحمر وأصفر وأخضر. نصف كوب بحجم متوسط من المايونيز. 2عدد فص ثوم مهروس. ثلاث حبات من الطماطم مقطعة إلى أجزاء صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري. ملعقة حجم متوسط من الخل. ملعقة ونصف من زيت الزيتون. يتم إحضار إناء ويوضع به الخضروات السابق ذكرها ومن الضروري أن تكون مغسولة بشكل جيد ومقطعة الطريقة حسب السابق ذكرها. ثم يتم تحضير الصلصة الخاصة بالسلطة وهي عبارة عن الثوم المهروس وعليه المايونيز والزعتر والملح والخل.
08-09-2015, 09:20 AM
# 13
240 حق لي وليس اكرامية
وايضا فوقها حقوق نهاية خدمة..
بالراحة تكسب القضية وتاخذ 240 الف تراه انت الي موقفك قوي وليس هم
12
08-09-2015, 09:27 AM
# 14
عميد البوابة الرقمية
اخي الكريم
الموضوع هذا حصل لي سابقا مع احد شركات المقاولات
وذهبت للشؤون الاداريه لديهم قبل ان اقدم شكوى او اي شي
وفعلا تجاوبوا معي واتفقنا على مبلغ معين تعويض لاستخدام اسمي لمدة 3 سنوات تقريبا
3
08-09-2015, 11:00 AM
# 15
ملاحظة: المدة المسجله لك في التأمينات اذا ماكانت مثبته في شهادة الخبرة راح تواجه اشكالية في الوظائف الحكومية خصوصاً.
طريقة الابلاغ عن سعودة وهمية | المرسال
تواجه الشركات السعودية بقطاع التجزئة في هذا العام 2019 موجات قوية من الجولات الرقابية للجهات الرسمية وذلك لضبط حالات انخفاض معدلات توطين الوظائف أو عدم الإلتزام بالجدول الزمني من 70% إلى التوطين الكامل. هذا الترقب والإنتظار أدى إلى تدني مستوى الإنتاجية بشكل كبير وتوازى مع الظروف الاقتصادية وإنخفاض مبيعات هذه الشركات بسبب التغير الحاد في السلوك الإستهلاكي للمواطن والمقيم بالمملكة. عقوبة مخالفة نظام السعودة | المرسال. إستقطاب المرشحين للوظائف الصغيرة والمتوسطة لم يعد بالأمر السهل في ظل وجود ما يسمى بالسعودة الوهمية لدى شركات المقاولات وغيرها في السنوات العشر الأخيرة، والتي أدت بطبيعة الحال إلى خلق آلاف من "النائمين" في بيوتهم برواتب هزيلة تتراوح بين 1500 إلى 3000 ريال، وأدى ذلك إلى خلق ثقافة جديدة لدى الشاب السعودي بأن الشركة مستفيدة من اسمه ورقم هويته فقط في قائمة التأمينات الاجتماعية و وزارة العمل، أما أن يمارس العمل ويتطور فهذا ليس من ضمن أجندة هذا الشاب الذي وقع في فخ السعودة الوهمية. ترسخت هذه الثقافة لدى الشاب/ة مع دخولهم للوظائف بلا أي مراحل تكفل تأهيله للوظيفة، مثل المقابلات الشخصية والاختبارات ثم الدورة التدريبية في طبيعة العمل، حيث توحي طريقة التعيين المتعجل للحاق بـDeadline السعودة في بعض الشركات بأن المؤهل الوحيد له هو "الهوية الوطنية"، وهذا أدى إلى إحساس الموظف بأن الوظيفة مؤقتة أو أن الاجنبي الذي في المكتب الخلفي يترقب الأخطاء منه حتى ينقض على مكتبه ويطيح به خارج المنشأة.
ما هي عقوبة السعودة الوهمية و بعض التفاصيل الهامة عنها - مكتب محامي الرياض
أعلنت وزارة العمل السعودي عن تزايد مستمر في أعداد التوطين ، وبالرغم من عدد العاملين السعوديين بالقطاع الخاص المتزايد إذ بلغ بنهاية العام المنقضي إلى أكثر من 1600000عامل سعودي إلا أن التساؤل ما زال قائما عن أعداد البطالة المتزايدة ، ولكن تقرير التأمينات أوضح أن 48 بالمائة من العاملين السعوديين بالقطاع الخاص (السعودة الوهمية) يتقاضون أجورا تتراوح بين 1500ريال إلى 3000ريال سعودي. وأعلنت هيئة الإحصاء السعودية عن تزايد معدل البطالة بالمملكة ليصل إلى 12. اريد الغاء غرامة السعودة الوهمية - إسألنا. 3 بالمائة ليشكك بإستراتيجية وزارة العمل السعودية ، ولكنها مؤامرة تُحاك ضدها حيث عمد التوظيف الوهمي إلى استخدام أساليب مراوغة رغبة في تضليل الوطن والمواطنين ، حيث تسببت هذه المؤامرة بخسارة مليارات من الريالات السعودية أُنفقت في صندوق الموارد البشرية والذي هدفه الأساسي دعم المواطنين ، كما أسفرت عن شباب كسالى ومعدومي الخبرة ، وكانت سببا في استقدام ملايين العاملين الأجانب. أسباب السعودة الوهمية
ما ساعد على خلق "السعودة الوهمية" استراتيجية صندوق الموارد البشرية إذ يتم الدفع للعاملين الوهميين من الصندوق ، وأن المتحايلين لا يدفعون ريالا واحدا لهم ، بل يستخدمونهم لاستقدام ملايين العاملين الأجانب ؛ كما أوضح الدكتور"إبراهيم السليمان" وجود تقصير من الجهات المختصة ، كما عمد إلى تنفيذ فكرة عظيمة في مصلحة الوطن وتحقيق الاستقرار به وهي العمل على تدريب أبناء البلد واستغلالهم استغلالا جيدا للنهوض بالبلد على أيديهم.
اريد الغاء غرامة السعودة الوهمية - إسألنا
كشفت وزارة الموارد البشرية، أنها تتعاون مع التأمينات الاجتماعية للتحقق من صحة بيانات المسجلين ضمن اجراءاتها لرصد السعودة الوهمية، ومن ضمن الإجراءات التحقق من حالات التسجيل الوهمي، بحسب «عكاظ». وأوضحت أنه عند تقدم أي مواطن بشكوى للوزارة أو المؤسسة تتضمن تسجيله بالتأمينات الاجتماعية دون وجود علاقة عمل فعلية تبحث المؤسسة الحالة للتأكد من صحة الشكوى ومدى وجود علاقة عمل فعلية من عدمها، وإذا ثبت عدم وجود علاقة عمل بين صاحب العمل والعامل تتم إحالة الحالة إلى لجنة التحقيق في المخالفات لدى المؤسسة. وأشارت إلى أنه إذا ثبتت لديها صحة المخالفة تطبق على المنشأة العقوبات التي نص عليها نظام التأمينات الاجتماعية وتفرض عليها غرامة مالية تصل إلى ضعف مبلغ الاشتراكات المستحقة عن تلك الفترة المسجلة أو (10. 000) ريال أيهما أكثر عن كل حالة، وتلغى مدد الاشتراك المسجلة باعتبارها غير صحيحة، كما تمنع المنشأة من الاستقدام. وأكدت الوزارة أن المؤسسة تقوم باستخدام نظام ذكاء اصطناعي يتابع حركة تسجيل المشتركين ويقوم بتحليلها بناء على معايير معينة لاكتشاف الحالات المشبوهة وإحالتها للتفتيش الميداني للتحقق وتسجيل المخالفات والعقوبات.
عقوبة مخالفة نظام السعودة | المرسال
وبعد أن يتزوج وينجب أطفالاً تبدأ المشكلة الكبرى ،لأنه سيضطر إلى الاقتراض والعيش تحت الديون ،وبالتالي لن ترحب به الشركة وستتخلص منه. عاجلاً أم آجلاً ،أو تقوم بتقييده أو فصله بشكل تعسفي مما يستدعي تعويضه عن الفصل. وهناك مفهوم آخر للسعودة الوهمية استخدمته بعض الشركات في القطاع الخاص لاستغلال بيانات المواطنين السعوديين دون علمهم ،حتى يرتفع معدل البطالة في السعودية لأن هذه الشركات تستخدم بيانات المواطنين العاطلين عن العمل. اشتكى العديد من المواطنين السعوديين للضمان الاجتماعي من وجود أسمائهم كموظفين في الشركات التي استقالوا منها. وطالب البعض الشركات بإلغاء تسجيل أسمائهم ،وبعد نفي الشركة وجود الاسم قام بعضهم بتعيين محامي لقضايا عمالية ولجأ إلى أفضل محامي بالرياض ،ولجأ بعضهم إلى وزارة الموارد البشرية.. أين وأكدت وزارة الموارد البشرية أنه من خلال التعاون مع الضمان الاجتماعي ،في حالة وجود إثبات وعلاقة عمل بين المواطن والشركة تحال القضية إلى لجنة التحقيق. الأدلة على المخالفات تؤدي إلى معاقبة المؤسسة على ما فعلته ،بما في ذلك الغرامة المالية. يتم احتساب هذه الغرامة على أساس المبلغ الذي جمعته المؤسسة من المساهمات خلال تلك الفترة المحددة.
وذكرت فتاة حرمت من دعم هدف، مدة 3 أعوام، (فضلت عدم ذكر اسمها)، أنها استقالت من وظيفتها بعد عامين من العمل في إحدى المؤسسات، إلا أن المؤسسة أبقت اسمها ضمن كشوفات الموظفين، ولم تقم بحذفها من التأمينات الاجتماعية لحاجتها إلى موظفين سعوديين حتى لا توضع في النطاق الأحمر. مشيرة إلى أنه لهذا السبب وجّهت لها عقوبة المشاركة في السعودة الوهمية، وقالت: «الخطأ كاملاً يقع على عاتق المؤسسة التي عملت فيها ولم ترفع اسمي من قوائمها، إذ لم أكتشف هذا الأمر إلا بعد مراجعة التأمينات الاجتماعية، وأوضحوا لي ضرورة التأكد من التأمينات فور إخلاء طرفي من المؤسسة التي أعمل بها، وعدم بقاء اسمي ضمن موظفيها المسجلين». وكانت المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية أطلقت خدمة التحقق من الاشتراك في نظام التأمينات الاجتماعية، بهدف الكشف عن السعودة الوهمية، وضبط عدد من الشركات التي تلحق موظفين في مؤسستها، على رغم أنهم غير عاملين لديها. وطالبت الفتاة صندوق تنمية الموارد البشرية بمخاطبة السعوديين والسعوديات قبل فرض عقوبات عليهم، وإعطائهم فرصة الدفاع عن أنفسهم، خاصة وأن مشكلة استغلال أسماء السعوديين لدى الشركات معترف بها من وزارة العمل والتأمينات الاجتماعية، ولدى مكاتب العمل في مختلف مناطق المملكة، مئات الشكاوى من سعوديين تم استغلال أسمائهم من دون علمهم في شركات ومؤسسات بهدف الابتعاد عن النطاق الأحمر.