أشعب
معلومات شخصية
تعديل مصدري - تعديل
أشعب ، هو شخصية فكاهية عرف بالطمع وكان له طرائف كثيرة ما زالت تروى في القصص الشعبية. [1]
حياته [ عدل]
أشعب بن جبير، وقد ولد في سنة تسع من الهجرة، وكان أبوه من مماليك عثمان بن عفان ، وقد عمر أشعب حتى أيام خلافة المهدي. ويقال له ابن أم حميدة ويكنى أبا العلاء وأبا القاسم، قيل إنه كان مولى لعبد الله بن الزبير. تولت تربيته أسماء بنت أبي بكر ذات النطاقين فتأدب وقرأ القرآن وجوده وحفظ الحديث وتنسك ، وروى عن عكرمة وعن أبان بن عثمان بن عفان وغيرهما، ولكن هزله وظرفه ودعابته صرفت الناس عن الأخذ بجدية روايته حتى قيل فيه: «ضاع الحديث بين أشعب وعكرمة»، وخلاصة الحكاية أن أشعب قال: «حدثنا عكرمة عن ابن عباس أن رسول الله قال: لا يخلو المؤمن من خلتين». أشعب - المعرفة. وسكت، فقيل له: «ما هما؟» فقال: «الأولى نسيها عكرمة، والثانية نسيتها أنا». وقد روى عن عبد الله بن جعفر ، فقد كان طيب العشرة من الظرفاء، يحسن القراءة، ذا صوت حسن فيها، فقد روت له كتب الأدب نوادر تبين حرصه وجشعه وطمعه وقد اختلط الصحيح بغير الصحيح حتى لا يكاد الباحث يعثر على هذه الشخصية التي أضحكت الناس بنوادرها، غير أن شهرة أشعب لم تقف عند عصر معين أو مكان معين فها هو أشعب ما يزال ماثلا حتى في الأدب الفارسي وقد عرف بالذكاء.
- أشعب بن جبير وحديث الخلَّتين
- أشعب - المعرفة
- أشعب - ويكيبيديا
- طريقة عمل التميس | بنات One
- طريقة عمل خبز التميس بالبيت | أطيب طبخة
- طريقة عمل التميس بالجبن الأفغاني على أصوله | بيتى مملكتى
- طريقة عمل التميس - موضوع
أشعب بن جبير وحديث الخلَّتين
المزيد »
المجلدات الصادرة عن الموسوعة العربية:
أشعب - المعرفة
في شخصيات تاريخية
567 زيارة
أشعب
هو أشعب بن جبير المدني الذي يضرب به المثل في الطمع. روى الحديث عن كرمة وأبان بن عثمان وسالم بن عبد اللّه وله نوادر مشهورة وهو خال الأصمعي. قيل أسلمته أمه إلى البزازين فقال لها يوما تعلمت نصف الشغل. قالت وما هو؟ قال تعلمت النشر وبقى الطي. وقال له ما بلغ من طمعك؟ قال ما زفت امرأة في المدينة إلا كنست بيتي رجاء أن تهدى إليّ. أشعب - ويكيبيديا. ومر برجل يعمل طبقا فقال له وسعه فربما يشتريه أحد ويهدي لنا فيه شيئا. ومن عجائب أمره أنه لم يمت شريف في المدينة إلا استعدى على وصيه أو وارثه وقال له احلف إنه لم يوص لي بشيء قبل موته. وكان زياد بن عبد اللّه الحارثي على شرطة المدينة وكان بخيلا فدعا أشعب في شهر رمضان ليفطر عنده، فقدمت له أول ليلة مضيرة معقودة وكانت تعجبه فأمعن فيها أشعب وزياد يلمحه فلما فرغوا من الأكل. قال زياد ما أظن لأهل السجون إماما يصلي بهم في هذا الشهر. فقال أشعب أو غير ذلك أصلحك اللّه، قال وما ذاك قال احلف بالطلاق أن لا أذوق مضيرة إبدا، فخجل زياد وتغافل عنه.
أشعب - ويكيبيديا
قالوا: أتعرف أحدًا منا أيها الرجل؟ رد عليهم: بالطعم أعرف هذا، مشيرًا إلى الأكل. الأشعب وابنه والحمار: ذات يومٍ كان الأشعب عائدًا مع ابنه إلى البيت، وكانا يمتطيان حمارهما، وبينما هما يسيران مروا إلى جانب أناس، قال أحدهم لما رأوه: انظروا إلى الرجل وابنه يمتطيان الحمار، إنهما عديما رحمة، فنزل الأشعب وابنه من على ظهر حمارهما. واصلا طريقهما فمرا بأناسٍ آخرين، قال أحد منهم: انظروا إلى الغبيين يسيران خلف حمارهما وهما منهكين، فركب على الحمار مرةً أخرى، وترك ابنه يمشي. أشعب بن جبير وحديث الخلَّتين. واصلا المسير ومرَّا على رهطٍ آخرين، فقال أحدهم: انظروا إلى الأب قاسي القلب، يركب ويترك ابنه المسكين يسير على قدميه، فنزل الأشعب وجعل ابنه يمتطي الحمار. فمروا من أمام آخرين، فقال أحدهم: يا له من ولدٍ عاصٍ، يمتطي الحمار ويترك أباه المسكين يسير على قدميه! فنزل الابن من على الحمار، فرد الأشعب قائلًا: لا نسلم يا بني من كلام الآخرين مهما فعلنا، ومن هنا انتشر المثل ( رضا الناس غاية لا تدرك). إقرأ أيضًا: مجموعة من أقوال وحكم المشاهير إلى هنا نكون تناولنا مجموعة متنوعة من نوادر أشعب عسى أن تروق إلى حضراتكم. شـاهد أيضًا.. أقوال و حكم عن الصبر والتفاؤل والتحمل
أشعب بن جبير هو مولى عبد الله بن الزُّبير، كان في أيَّامه أحلى النَّاس مُفاكهةً وأكثرهم طمَعاً، وهو الذي نشأ في حِجر عائشة بنت عُثمان بن عفَّان رضي الله عنه مع أبي الزِناد (عبد الله بن ذكوان المدني). فقد أسلَمَتهُ عائشة إلى من يعلِّمهُ البزّ، فسألته بعد سنة، أين بلغت؟، قال: نصف العمل وبَقِيَ نصفه، قالت له كيف؟، قال: تعلَّمْتُ النَّشر وبقيَ الطيّ!. وفي موقفٍ آخر؛ أهدى رجل من ولد عامر بن لؤي إلى إسماعيل الأعرج فالوذجةً (حلوى من الدَّقيق والماء والعسل) وأشعبُ حاضراً، فقال: كُل يا أشعب، فأَكَلَ مِنها، فقال له: كيف تراها؟، قال "الطلاق يلزمه إن تكُن عُمِلَت قبل أن يوحي ربُّك إلى النَّحل"، أي ليس فيها حلاوة!. وبأشعب يُضرب المثل في الطَّمَع:
إني لأعجب من مطالك أعجــــــــب.. من طول تردادي إليكَ وتَـــــــــــــكْذِبُ وتقول لي تـأتي وتَحْلِـــــــــفُ كاذبـاً.. فأجيءُ من طَمَعٍ إليـــــكَ وأَذهَبُ فإذا اجتمعـــــــت أنا وأنتَ بمجلِــسٍ.. قالوا مسيلمة وهــــــــــــذا أَشْعَبُ
والمطالك: التسويف بالعِدَة. طمع أشعب بن جبير:-
وقيل لأشعب: أرأيتَ أطمعَ منك؟، قال: نَعَم، كلبةٌ آل أبي فُلان، رأَتْ شخصاً يمضغ عِلْكاً، فتَبِعتْه فرسخاً تظنُّ أنه يَرمي لها بشيءٍ من الخُبز.
تقسيم كرات العجينة إلى 3 أقسام متساوية ثم تغطيتها وتركها حتى تختمر لمدة 30 دقيقة. فرد كل قطعة من العجين وثقبها باستخدام الشوكة ثم إدخال الخبز إلى الفرن حتى ينضج. طريقة عمل التميس البسكوت
التميس بالبسكويت من المعجنات التي يكثر تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء، ويُصنع هذا النوع من الخبز من السمن والسكر، كما أن طريقة صنعه لا تحتاج إلى وقتًا طويلًا، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير التميس البسكويت:
نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقتين من الخميرة الفورية. 4 أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الحليب السائل. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة. اتبعي الخطوات التالية لتحضير خبز التميس البسكويت على الطريقة السعودية الأصلية:
إحضار كوب ثم البدء في إضافة مقدار الماء الساخن والخميرة الخميرة وتقليبهم جيدًا حتى تتجانس المكونات وتمتزج. ترك مزيج الخميرة في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. إضافة مقدار كلًا من إلى وعاء عميق (الملح – الدقيق – الحليب – السكر – البيض) ثم خلطهما جيدًا حتى تتجانس المكونات وتمتزج ويصبح لديكِ عجينة طرية ومندمجة.
طريقة عمل التميس | بنات One
ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الثاوزند أيلاند
يعد من الصوصات التي يمكن تناولها مع العديد من الأطعمة المختلفة
نصف كوب من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم. ملعقتين صغيرتين من السكر. رشة ملح. رشة فلفل أسود. نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض بواسطة المضرب اليدوي. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الهلابينو الحار
نصف كوب فلفل الهلابينو المخلل والمفروم. علبة زبادي. ملعقتين صغيرتين من الهوت صوص. ملعقة كبيرة كاتشب. رشة من الشطة. عصير نصف ثمرة ليمون. ملعقة كبيرة مايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. رشة من البابريكا
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الطحينة
تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي:
ربع كوب من الطحينة الخام. 3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل.
طريقة عمل خبز التميس بالبيت | أطيب طبخة
إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز التميس السعودي بالجبن لذيذ وسهل التحضير
ندهن الوجه بالسمن ونرش عليها حبة البركة ثم ندخلها تحت الشواية حتى يحمر من الأعلى. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل التميس بالجبن الأفغاني على أصوله | بيتى مملكتى
يتم رش الماء على العجينة، ثم يتم رش السمسم على وجه العجين وتوضع في الفرن على درجة حرارة 200 درجة ويتابع داخل الفرن حتى تمام النضج. طريقة عمل خبز التميس الهش
٢ كوبان من الطحين. ٣ ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ٣ ملاعق زبادي. ملعقة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. ماء دافئ. يتم وضع الخميرة مع كوب ماء دافئ والسكر ويتم تغطيتها خمس دقائق. يتم وضع الطحين مع البيكنج بودر والحليب البودرة وتقليبهم جيداً، ثم يتم وضع السمن والخميرة والاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة، يتم تغطيتها ووضعها في مكان دافئ حتى تخمر. يتم بعد ذلك بتقطيعها إلي كرات صغيرة ويتم فرد كل قطعه على انفراد، يتم وضعها داخل صينية مغلفة بورق من الزبدة ثم تترك لتخمر مرة أخرى لمدة ربع ساعة. يتم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويترك الخبز حتى تمام النضج. اقرئي أيضًا:
طريقة عمل الجمبري المسلوق. ما طريقة عمل بلح الشام. طريقة عمل شاورما فراخ مثل المطاعم.
طريقة عمل التميس - موضوع
طريقة عمل التميس الأفغاني ، وصفة عمل تميس طائفي التي تعد واحدة من أشهر المخبوزات الأفغانية، كما يكثر إعداده في العديد من الدول الخليجية نظرًا لطعمه الطيب ورائحته الذكية، وهو من بين الخيارات المميزة لربات البيوت اللاتي يرغبن في إعداد الخبز بطريقة مختلفة بجانب الأطباق الرئيسية في وجبات الغذاء والعشا. كما يمكن تناوله كوجبة عشاء خفيفة مع المشروبات الساخنة مثل الشاي، فضلاً عن إعدادها بأكثر من طريقة حيث يمكن تناوله سادة أو حشوه بالعديد من الحشوات المتنوعة مثل الجبن والزعتر والزيتون، ومن مميزات هذه الوصفة سهولة إعداد لتوافر مكوناتها في كل منزل، في موسوعة سنعرض لكِ أكثر من طريقة مختلفة في إعدادها. ، ويقدم بجانب طبق الفول والحلويات مثل الحلاوة والمربى، ومن الممكن حشو العجينة أيضاً بالجبن أو السكر، ولمعرفة المزيد من الوصفات لخبر تميس افغاني، تابعوا معي مقال اليوم على موسوعة. تميس افغاني
يسمى بالخبز النظيف في اللغة الفارسية، فهو عبارة عن دقيق ومضاف إليه عدة حشوات مختلفة، وانتشر هذا الخبر في بلاد باكستان وأفغانستان، ثم انتشر بعد ذلك إلى البلاد المجاورة وكانت منها السعودية، ويوجد منه عدة أنواع مثل التميس العادي أو تميس السمن، كذلك التميس المقرمش الذي يشبه البسكويت.
ذات صلة طريقة عمل خبز التميس طريقة خبز التميس
التميس
يعد خبز التميس من أنواع المخبوزات الشهية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في البيت على مائدة الإفطار، أو الغداء، أو العشاء، بجانب العديد من الأطباق؛ كالسلطات والشوربات، حيث يتميز بطعمه اللذيد والطيب، وإمكانية تحضيره بعدة طرق من خلال حشوه بعدة حشوات مختلفة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل التميس. عمل التميس
المكوّنات
نصف كيلوغرام من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من السكر. ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة كبيرة من الملح. سبعة وخمسون ملليلتراً من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من السمسم. خمسون ملليلتراً من زيت الزيتون. طريقة التحضير
سكب الماء على السكر، والخميرة، والملح، وخلطهما جيداً. إضافة زيت الذرة، والماء بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط، للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. تغطية العجينة بقطعة قماش أو بغطاء بلاستيكي، وتركها جانباً لمدة لا تقل عن ساعة، حتى تختمر جيداً. تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، وتغطيتها مرة أخرى لمدة ثلث ساعة. فرد كل كرة من العجينة بواسطة الشوبك، ودهن الوجه بزيت الزيتون ورشه بالسمسم.
يخلط الطحين مع الملح وخليط الخميرة والسكر. يضاف الماء بالتدريج مع العجن حتى تصبح العجينة متماسكة وطرية. تصنع كرة كبيرة من العجين وتدهن بزيت الزيتون، وتوضع في وعاء وتغطى ثم تترك لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة مع التقليب كل 15 دقيقة. تصنع كرات كبيرة من العجين وتمد باليد، ويصنع حفر فيها بواسطة أصابع اليدين. يوضع الخبز في صينية الفرن، ويدخل الفرن حتى يتحمر ويصنع فقاعات وينضج. المراجع