و هناك خطرٌ ثالثٌ من المجاهرة بالمعصية، يتمثَّل في أن المجاهر بمعصيته يدلُّ على نفسه بأنه فيه وقاحة، وقلَّة حياء، وقلبُه مريض؛ بل ميِّت، وجاء في الحديث عن النبي - صلى الله عليه وسلم - كما في صحيح البخاري ، أنه قال: « إن مما أدرك الناس من كلام النبوة الأولى: إذا لم تستحِ فاصنعْ ما شئتَ »، وهذا هو واقع هؤلاء المجاهرين؛ فإنهم حينما عُدموا الحياء ، الذي هو إحدى شُعب الإيمان ، أصبحت المجاهرة خُلقًا من أخلاقهم، وطبعًا من طبائعهم، وفي الحديث الذي رواه الإمام مالك عن النبي - صلى الله عليه وسلم - أنه قال: « من أصاب من هذه القاذورات شيئًا، فليستتر بستر الله ». خُلُق ذميم: وبيَّن د. الحميد: أن كل بني آدم خطَّاء، ولكنْ هناك فرق بين إنسان يعمل الخطأ وهو يستحي ويستخفي بذنبه، وربما كان عنده وازع من دين، فيخاف الله، ولكنه يفعل هذه المعصية وهو يرجو مغفرة الله ورحمته، أما ذلك المجاهر، فإنه لا شيء عنده من هذا كله، فلا الخوف من الله ، ولا الحياء من خلقه، ولا يرجو مغفرة الله؛ لأن الذي يرجو هذه المغفرة لا بدَّ أن يصاحب ذلك شيءٌ من السلوك الذي يدل على وجود مثل هذا الرجاء، وطلب المغفرة والرحمة، أما المجاهر فسلوكه لا يدل على هذا؛ بل يريد أن يشترك معه الناس في هذا الخلق الذميم، وهذه المعصية التي بارز الله - جل وعلا - بها.
- المجاهرة بالمعصية - فقه
- شرح حديث كل أُمتي مُعَافًى إلا المُجاهرين
- عمل طحينة الشاورما - موضوع
- صوص الطحينة للشاورما - طريقة
- صوص الطحينة للشاورما بطريقة سريعة وبطعم خرافي بمقادير قليلة | مطبخك
- طريقة صلصة الطحينة للشاورما - بيت DZ
- طريقة عمل الشاورما في المطاعم - حياتكِ
المجاهرة بالمعصية - فقه
الستر لأجل أن لا تشيع الفاحشة، ولأجل أن لا يعمَّ ذكرها في المجتمع، ولأجل أن تُكبت أخبارها؛ لأن نشر أخبارها يجذب إليها ولذلك فإن من الآثمين إثمًا عظيمًا الذين ينشرون أخبار الخنى والفجور والخلاعة والمجون والحفلات المختلطة والغناء ونحو ذلك على الملأ؛ لأنهم يريدون إشاعةَ الفاحشة في المجتمع المسلم، ((اجتنبوا هذه القاذورات، فمن ألمّ فليستتر بستر الله وليتب إلى الله، فإن من يُبدي لنا صفحته نُقم عليه كتاب الله)) حديث صحيح رواه الحاكم وصححه ووافقه الذهبي وغيره. أيها المسلمون، إن النبي لما جاءه الرجل يقول: أصبتُ حدًا فأقمه عليّ، والمعصية حَصَلت خفية، إن النبي أعرض عنه. شرح حديث كل أُمتي مُعَافًى إلا المُجاهرين. فيه إرشاد إلى عدم استحباب طلب إقامة الحد، وأنّ من وقع في شيء تكفيه التوبة فيما بينه وبين الله عز وجل. اللهم إنا نسألك أن تتوبَ علينا، وأن ترحمنا، وأن تغفر لنا، وأن تسترنا بسترك الجميل في الدنيا والآخرة، وأن تصفح عنا الصفح الجزيل.
شرح حديث كل أُمتي مُعَافًى إلا المُجاهرين
مشارك في المعصية: وحول اختلاف المجاهر في وسائل الإعلام عن غيره، قال د.
المجاهرة بمعنى إظهار ما ستر الله على العبد من فعله المعصية؛ كأن يُحدِّث بها تفاخرًا أو استهتارًا بستر الله تعالى، وهؤلاء هم الذين لا يتمتعون بمعافاة الله عز وجل. الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله. وبعد: فإن الذنوب والمعاصي عاقبتها وخيمة في الدنيا والآخرة، قال تعالى مبينًا أضرارها على العباد: { فَكُلًّا أَخَذْنَا بِذَنبِهِ ۖ فَمِنْهُم مَّنْ أَرْسَلْنَا عَلَيْهِ حَاصِبًا وَمِنْهُم مَّنْ أَخَذَتْهُ الصَّيْحَةُ وَمِنْهُم مَّنْ خَسَفْنَا بِهِ الْأَرْضَ وَمِنْهُم مَّنْ أَغْرَقْنَا ۚ وَمَا كَانَ اللَّـهُ لِيَظْلِمَهُمْ وَلَـٰكِن كَانُوا أَنفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ} [العنكبوت:40]. وأعظم هذه الذنوب المجاهرة بها، ومعناها أن يرتكب الشخص الإثم علانية، أو يرتكبه سرًّا فيستره الله عز وجل ولكنه يخبر به بعد ذلك مستهينًا بستر الله له، قال الله تعالى: { لَّا يُحِبُّ اللَّـهُ الْجَهْرَ بِالسُّوءِ مِنَ الْقَوْلِ إِلَّا مَن ظُلِمَ ۚ وَكَانَ اللَّـهُ سَمِيعًا عَلِيمًا} [ النساء:148]، جاء في تفسيرها: "لا يحب الله تعالى أن يجهر أحد بالسوء من القول، إلا من ظُلِم، فلا يُكره له الجهر به" (تفسير القرطبي: [7/199]).
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الصص قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي أنتجها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الصص ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الطحينة للشاورما
مكونات صوص الطحينة للشاورما
كوب (250 جم) زبادي. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. كوب (250 جم) طحينة. ملعقة صغيرة (5 جم) بودرة ثوم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) فلفل أبيض. صوص الطحينة للشاورما بطريقة سريعة وبطعم خرافي بمقادير قليلة | مطبخك. اقرأ أيضا.. طريقة شاورما اللحم السورية بمذاق لذيذ وشهي وتحضير سهل
طريقة تحضير صوص الطحينة للشاورما
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبيها جيدًا. غطي الوعاء جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين، قبل تقديمه مع الشاورما.
عمل طحينة الشاورما - موضوع
وصفات
16 أكتوبر 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
عالبارد
من المطبخ
العالمي
نوع الوصفة
سلطات
طريقة عمل صلصة الطحينة
مقادير
صلصة الطحينة
2 كوب من الطحينة
ثلاث ملاعق من عصير الليمون
نصف كوب من الماء
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة من الكمون
رشة ملح. سعرات
87
دهون
35
بروتين
4
كربوهيدرات
20
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
ضعي الطحينة في وعاء كبير وضيفي الخل والماء. بواسطة المضرب اليدوي اخلطي المكونات حتى تحصلي على سمك صوص الطحينة المناسب. صوص الطحينة للشاورما - طريقة. ضيفي التوابل والليمون وقلبي من جديد. صبي الطحينة في أطباق التقديم وقدميها لاسرتك. يمكنك إضافة المايونيز او الزبادي لطعم مختلف ومميز
تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
صوص الطحينة للشاورما - طريقة
ملعقتان كبيرتان من بهار الكاري. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. أربعة أرغفة من خبز الصاج. حبتا طماطم مقطعةً إلى جوانح صغيرة. بصلتان مقطعتان إلى جوانح صغيرة. مكونات صلصة الطحينية: ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. طريقة عمل الشاورما في المطاعم - حياتكِ. كوب من الطحينية. نصف لتر من الماء. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير ضعي كلاً من الطحينية، والثوم، والماء، وعصير الليمون، والملح في وعاءٍ صغير الحجم، ثمّ قلّبي المكوّنات مع بعضها جيداً، حتّى تصبح مزيجاً متجانساً. اتركي الصلصة جانباً لحين الاستخدام. ضعي كلاً من الثوم، وعصير الليمون الحامض، والزيت في وعاءٍ متوسط الحجم، ثمّ أضيفي بهار الكاري، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي المكونات مع بعضها البعض، حتّى تمتزج جيداً. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وقصيرة، ثمّ أضيفي إليها خليط البهارات، وقلّبيها جيداً، وأدخليها إلى لثلاجة مدّة ليلةٍ كاملةٍ. ضعي خليط الدجاج في صينيةٍ واسعةٍ، ثم اشعلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، واتركيه قليلاً حتّى يسخن. ادخلي الصينية للفرن، واتركيها مدّة عشر دقائق حتّى تنضج، ثمّ قلّبيها على الوجه الآخر، واتركيها بضع دقائق أخرى حتّى تتحمّر جيداً.
صوص الطحينة للشاورما بطريقة سريعة وبطعم خرافي بمقادير قليلة | مطبخك
سنٌ من الثوم. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من مسحوق الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون. ربع كوب من عصير الليمون الحامض أو حبة ليمونٍ حامضٍ متوسطة الحجم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء البارد. طريقة التحضير
وضع الطحينة في وعاءٍ وإضافة عصير الليمون الحامض إليها. تقليب المكوّنات معاً، وإضافة الثوم وملح الطعام والفلفل الأسود والكمون والفلفل الأحمر وزيت الزيتون وخلط المكونات. إضافة الماء إلى الخليط السابق بشكلٍ تدريجي إلى حين تكوّن الطحينة التي تُستخدم للشاورما. الطحينة للشاورما بلبن الزبادي
ست ملاعق كبيرةٌ من الطحينة. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من عصير الليمون الحامض. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من لبن الزبادي. ملح طعامٍ -حسب الرغبة-. وضع الطحينة والليمون والطحينة واللبن والثوم والملح في وعاءٍ وخلط المكونات جيداً فيه. الطحينة السائلة للشاورما
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
فص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح أو أكثر -حسب الرغبة-.
طريقة صلصة الطحينة للشاورما - بيت Dz
تُخرج بذور السمسم من الفرن، ثمّ تُترك جانبًا لمدة 5 دقائق لتبرد. تُوضع بذور السمسم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يُضاف الأفوكادو ويُخلط جيدًا للحصول على مزيج ناعم. يُوضع المزيج في علبة مُحكمة الإغلاق، ثمّ تُوضع في الثلاجة لمدة من 3- 4 أسابيع، ثمّ تُستخدم الطحينة. كيفية صنع الطحينة بالسمسم
لتحضير الطحينة بالسمسم يُمكن اتباع الخطوات التالية [٣]:
ثلاثة أكواب من بذور السمسم. تُوضع بذور السمسم في صينية الخبز المُغلّفة بورق الزبدة، ثمّ تُدخل إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا لحرارة 175 درجةً مئويةً، لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق إلى ربع ساعة، مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تحترق بذور السمسم. تُخرج بذور السمسم من الفرن، وتُترك جانبًا لتبرد تمامًا. تُوضع بذور السمسم في وعاء الخلاط الكهربائي، وتُخلط على سرعة عالية لمدة من 5- 10 دقائق، للحصول على مزيج ناعم وكريمي. يُوضع المزيج في علبة مُحكمة الإغلاق، ثمّ تُوضع في الثلاجة لمدة ستة أشهر من الاستخدام. يُمكن إضافة ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من زيت السمسم إلى بذور السمسم للحصول على مزيج سلس. كيفية صنع الطحينة بالفول السوداني
نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
طريقة عمل الشاورما في المطاعم - حياتكِ
طريقة تحضير صلصة الثوم الاصلية
مكونات صلصة الثوم:
ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من زيت دوار الشمس. ربع معلقة كبيرة من عصير الليمون. ثماني فصوص من الثوم. ملعقتين صغيرتين من الملح. طريقة تحضير صلصة الثوم
نقوم بإحضار وعاء كبير وعميق،ونضيف المكونات فيه من عصير الليمون والسميد والبهارات والملح والكزبرة وزيت الزيتون،ونقوم بمزج جميع المكونات معا حتى يبدأ الخليط في التجانس،ونبدا في وضع الدجاج فيهم ونقلبه جيدا،ثم نقوم بشوي الدجاج وذلك على شواية أو في صينية للشواء ونتركها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، وفي ذلك الوقت نبدأ بتحضير صلصة الشاورما بالثوم،وذلك عن طريق خلط المكونات الموجودة (زيت الزيتون،الصوم،الملح،زيت دوار الشمس وعصير الليمون ت،ونستمر في التقليب حتى تصبح صلصة الثوم سميكة. بعد ذلك نبدأ في تحضير الخبز ونضع الخبز على ورق من رقائق الألومنيوم،ثم نضع أوراق من الخس والطماطم والبصل والزيتون والكزبرة ثم نضع الدجاج المشوي على الوجه، بعد ذلك نلف رقائق الألومنيوم مع الخبز ونقوم بثني المكونات داخلها وفي النهاية نقدم الساندوتشات مع صلصة الشاورما بالثوم. صوص الشاورما اللذيذ بالثوم والطحينة
مقادير صلصة الشاورما بالطحينة
فصان من الثوم المهروس.
الشاورما
تُعد الشاورما من الأطعمة العربية الشهية والمرغوبة من قبل جميع الفئات العمرية من الصغار والكبار، لذا انتشرت العديد من المطاعم الخاصة التي تُعدها في مختلف المناطق، فيرغب العديد بتناولها إلى جانب الطحينة الخاصة بها التي تمنحها طعمًا لذيذًا، ويمكنكِ إعداد طحينة الشاورما بخطوات بسيطة وسهلة دون الحاجة إلى الاعتماد على المطاعم والمتاجر المختلفة دومًا، وفي هذا المقال سنُقدم لكِ طريقة تحضير الطحينة الخاصة بالشاورما. طريقة تحضير الطحينة للشاورما
المُكونات
رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. عصير حبتين من الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ربع كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ماء حسب الحاجة. طريقة التحضير
نضع الطحينة والفلفل الأبيض وعصير اليمون والثوم والملح وزيت الزيتون في وعاء. نخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. نسكب كميةً كافيةً من الماء فوق المُكونات، ونخلط جيدًا حتى نحصل على خليط بالسُّمك المرغوب. نخلط المُكونات جيدًا حتى يتشكل لدينا خليط ناعم خالٍ من التكتلات. نترك خليط الطحينة في الثلاجة حتى وقت التقديم. طريقة تحضير طحينة شاورما اللحم
كوبان من اللبن الزبادي.