في الفقرات التالية نعرض لكم طريقة عمل كيكة الزعفران بالخطوات، فكيكة الزعفران بالحليب من أكثر أنواع المخبوزات الشهية واللذيذة، والمُفضلة عند الكبار والصغار، وما يميزها هو مذاقها الغني، فيمكن تناولها على وجبة الفطور مع كوب من القهوة أو الحليب الدافئ، أو تقديمها مع الصوص الخاص بها للضيوف، كما أن مكونات تلك الوصفة متوفرة في كافة المتاجر والأسواق، ويمكن تحضيرها في وقت قياسي بدون مجهود كبيرة، فإذا كنتِ تبحثين عزيزتي القارئة عن وصفة جديدة لقالب كعك مميز تقدميه لأسرتك ولأطفالك، تابعي سطور موسوعة التالية وسنعرض لكم خطوات تحضير تلك الوصفة بالتفصيل. مقادير كيكة الحليب بالزعفران
المقادير:
مائة جرام من الزبدة الغير مملحة، ويفضل أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. حبتان من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من السكر. كوبان من الطحين، ويجب الحرص على أن يكن الطحين منخولاً. ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكينج بودر. كوب من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. وللتزيين سنحتاج إلى كوبان من الكريمة المخفوقة، وصوص الزعفران المجهز مُسبقاً. طريقة التحضير:
في وعاء ضعي البيض، وأضيفي الزبدة والسكر وملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم استخدمي المضرب أو الخلاط الكهربائي لخلط المكونات سوياً، حتى يصبح قوام الخليط هشاً.
مقادير كيكة الزعفران الاصلي
طريقة تحضير صوص كيكة الزعفران على نار متوسطة، ضعي الحليب والحليب المبخر والمكثف والزعفران، وقلبي باستمرار حتى يغلي. ارفعي الخليط من على النار، ثم أضيفي الكريمة، وقلبي جيدًا. اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في كيك الزعفران بواسطة سيخ خشبي. صبي خليط الحليب والكريمة فوق الكيك، وهي ساخنة. اتركي الكيك يهدأ، ثم ضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم. يمكنكِ تزيين الكيك أيضًا بالكريمة المخفوقة. اقرئي أيضًا: بالصور: 7 وصفات حلويات دون فرن يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
نقوم بوضع خليط البيض في الوعاء مع المكونات السابقة السكر والزبدة، ونضع الحليب بكميات بسيطة، ونقلب الخليط باستمرار حتى يتم تماسك الخليط معاً ويصبح ناعماً. نحضر قالب الكيك، ونقوم بدهنه بالزبدة، ونضع رشة دقيق، ثم نقوم بوضع الخليط به. نشغل الفرن على 180 درجة لمدة بسيطة حتى يصبح دافئ، ثم نضع قالب الكيكة بداخلة لمدة لا تزيد عن 45 دقيقة، ونتجنب فتح الباب حتي تمام النضج. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد تماماً قبل البدء بأي خطوة تالية. نحضر الحليب المحلى والكريمة والحليب السائب، ونقوم بضربهم معاً في الخلاط. نضع الحليب الدافئ والزعفران علي المكونات السابقة، حتي يعطي قوام متماسك، ثم نقوم بتزين الكيكة بالخليط، وتصبح جاهزة للتقديم مباشرة. طريقة تحضير الكب كيك
المكونات
ملعقة ونصف بيكنج بودر. 3 كوب زبدة. كوب وربع حليب سائل. 3 كوب من الدقيق. نص معلقة ملح. كوب وربع من السكر. معلقة صغيرة فانيليا. معلقة صغيرة من الزعفران. مكونات الصلصة
إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع السكر والحليب والزعفران به، وخلطهم معاً حتي يتم المزج جيدا وتصبح ناعمة. نقوم بتشغيل الفرن علي درجة حرارة 180 ويترك حتى يدفئ، ونقوم بتجهيز المكونات وخلطها معاً.
تسوق مكتبة جرير الرائدة في الكتب العربية والإنجليزية وكتب إصدارات جرير والمستلزمات المكتبية والمدرسية ومستلزمات الرسم والأشغال اليدوية و تنمية قدرات الأطفال و الكمبيوتر وملحقاته و منتجات روكو والألعاب. مكتبة جريرمكتبة جرير تعتبر من المكتبات العملاقة في المملكة توجد في مكتبة جرير قسم للكمبيوترات والشاشات والأدوات المدرسية وقسم للألعاب وقسم كتب علمية وكتب طبخ وفنون والعديد كما توجد بالمكتبة عروض متميزة ورائعة. اطلع على مجموعة الكتب المختصة التي توقرها مكتبة جرير في أساليب تطوير الذات والتخطيط المهني التي ستسرد لك مجموعة من الخبرات والقصص عن تطوير الذات من خلال أفضل كتب تطوير الذات المشهورة عالميا. مكتبة جرير تعتبر من المكتبات العملاقة في المملكة توجد في مكتبة جرير قسم للكمبيوترات والشاشات والأدوات المدرسية وقسم للألعاب وقسم كتب علمية وكتب طبخ وفنون والعديد كما توجد بالمكتبة عروض متميزة ورائعة على جميع أقسامها. يسعدنا الإجابة عن أسئلتكم من الأحد حتى الخميس في الأوقات التالية. مكتبة جرير الباحة التعليمية. ايفون جرير – احصل الآن على آيفون الجديد بجميع الاصدارات والأنواع مع توفر مختلف الأشكال من اكسسوارات آيفون مثل غطاء كفر ايفون للجنسين بمختلف الألوان شاحن جداري سلك شحن ايفون وواقي شاشة للبيع بأفضل سعر من مكتبة.
مكتبة جرير الباحة والجوف وجازان
٤٠٤٤٢٣ تسجيل إعجاب يتحدث ٤٤٨٧ عن هذا كان ٥٢٥٩ هنا. مكتبة جريرمكتبة جرير تعتبر من المكتبات العملاقة في المملكة توجد في مكتبة جرير قسم للكمبيوترات والشاشات والأدوات المدرسية وقسم للألعاب وقسم كتب علمية وكتب طبخ وفنون والعديد كما توجد بالمكتبة عروض متميزة ورائعة. تقديم طلب تمويل مشتريات - كوارا للتمويل. Shop for Arabic English books Jarir publications books office supplies school supplies arts crafts supplies children development computers peripherals computer supplies smartphones electronics Roco products and video games at Jarir Bookstore. مكتبة جرير هي من أكبر وأفخم سلسلة مكاتب بالمملكة تتميز بأجود وأفضل المنتجات لجميع الإحتياجات المدرسية والمكتبية والمنزلية والشخصية كما تبيع العديد من الأجهزة المنزلية الفريدة والعديد من المستلزمات الأخرى. ايفون جرير – احصل الآن على آيفون الجديد بجميع الاصدارات والأنواع مع توفر مختلف الأشكال من اكسسوارات آيفون مثل غطاء كفر ايفون للجنسين بمختلف الألوان شاحن جداري سلك شحن ايفون وواقي شاشة للبيع بأفضل سعر من مكتبة. اطلع على مجموعة الكتب المختصة التي توقرها مكتبة جرير في أساليب تطوير الذات والتخطيط المهني التي ستسرد لك مجموعة من الخبرات والقصص عن تطوير الذات من خلال أفضل كتب تطوير الذات المشهورة عالميا.
حكايات من غامد وزهران:
هي عبارة عن ذكريات الطفولة والشباب قبل أكثر من أربعين سنة، في قريتي القابعة جنوب المملكة العربية السعودية، وضعتها في أسلوب قصصي خفيف وشعبي وحديث؛ لكي يجذب أكبر عدد من القراء بشتى أنواع ثقافاتهم.