باف باستري
Pastry
خطوط وماكينات إنتاج الباستري
خط توريق العجين
خط إنتاج الباستري
خط إنتاح الكرواسون
بتي بان بالشكولاتة
باف باستري رول
فطائر باف باستري على شكل D "شوصون"
الدنش باستري
باف باستري محشي
باف باستري الموالح
أصابع الباف باستري
البالمي
لفائف السجق
لفائف الباف باستري المقرمشة
شنيك باف باستري
باف باستري دائري
سينابون باف باستري
أصابع باف باستري
فطائر فولوفون باف باستري
عجينة الباف باستري المجمدة
عجينة الباف باستري
Tags خط إنتاج باف باستري ماكينة تصنيع فطائر باف باستري خط إنتاج الكيك مورد ماكينات صناعة الكيك
- طريقة عمل باف باستري بالهوت دوج | سوبر ماما
- بيتزا البف باستري - موضوع
- اشكال البف باستري - الطير الأبابيل
- فتيات "وين الحين" يتعلمن الأيكيدو - فيديو Dailymotion
طريقة عمل باف باستري بالهوت دوج | سوبر ماما
08-09-2008, 01:02 AM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 15-7-2008 العضوية: 14 المشاركات: 262 بمعدل: 0.
نُغلق أطراف العجينة بإحكام، ثم ندهن سطحها بالزبدة. ننقل العجينة لصينية مغلفة بورق الزبدة، ثم نخبزها في فرن مُحمى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً حتى تستوي
نخرج الصينية من الفرن ونُقدم الباف باستري باللحوم الباردة على الفور. فطائر الباف باستري بالدجاج
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. مغلف من عجينة البف باستري المُقطعة لمربعات. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة. اشكال البف باستري - الطير الأبابيل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي. 500 غرامًا من الدجاج المنزوع العظم والجلد والمُقطع لمُكعبات. نضع الزيت في قدر على نار مرتفعة، وننتظر حتى يسخن. نضيف مُكعبات الدجاج إلى الزيت ونُحرك جيدًا حتى يخرج ماؤه. نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والأعشاب المجففة، ونحرك جيدًا لمدة عشر دقائق حتى تمتزج المُكونات، وينضج الدجاج. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانبًا حتى يبرد. نمزج الجبن الكريمي مع الدجاج المتبل
نحشو مربعات العجينة بالقليل من خليط الدجاج والجبن. نلف المربعات، ثم نُغلق أطرافها جيدًا باستخدام شوكة. ندهن سطح العجينة بالبيض المخفوق، ثم نحدث عدة شقوق طولية على وجه العجينة.
بيتزا البف باستري - موضوع
ننقل العجينة إلى صينية مغلفة بورق الزبدة، ثم نخبزها في فرن مُحمى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً لمدة ثلث ساعة تقريبًا حتى تنضج وتشقر. نخرج الفطائر من الفرن ونُقدمها ساخنة.
حفنة من الزيتون المقطع إلى شرائح. حفنة من الزعتر الطازج المفروم. كوب من مكعبات الفلفل الألوان. أوراق من الريحان الطازج. ثلاثة أكواب من الجبنة المبشورة. رق عجينة البف باستري بالنشّابة حتى تصبح رقيقة ثمّ تقطيعها على شكل مربعات باستخدام قطاعة البيتزا. وضع العجينة على قطعة من ورق الزبدة. وضع الحشوة في العجينة وتشكيلها بحسب الشكل المرغوب ووضع الزيتون والجبنة المبشورة والزعتر المفروم ومكعبات الفلفل الملون والبندورة. إدخال قطع البيتزا إلى فرن ساخن درجة حرارته 190 درجة مئوية حتى تنضج تمامًا وتقديمها ساخنة بعد تزيينها بأوراق الريحان. بيتزا باف باستري سريعة
باكيت من عجينة الباف باستري. بيتزا البف باستري - موضوع. ملعقتان من الزيتون المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من جبنة الموزاريلا. ربع كوب من جبنة الشيدر. ملعقتان من صوص البيتزا. رشّة من الزعتر. رشّة من السويس. فرد عجينة البف باستري ودهنها بصوص البيتزا ثمّ وضع السويس والزيتون عليها. إضافة إليها جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر ورشّة من الزعتر وإدخال البيتزا إلى فرن ساخن حتى تنضج ثمّ تقديمها.
اشكال البف باستري - الطير الأبابيل
نخبز العجينة في فرن ساخن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج وتشقر. الباف باستري بالجبن
بيضة مخفوقة. ربع كوب من جبنة الريكوتا. نصف كوب من جبنة الفيتا المفتتة. قطعتان من العجينة المورقة الجاهزة. ربع كوب من جبنة القشقوان. رشة من زيت الرذاذ. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. ملح حسب الحاجة. نضع جبنة الفيتا وجبنة القشقوان وجبنة الريكوتا في إناء، ثم نضيف البيض ونخلط المُكونات جيدًا. نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ونخلط مجددًا. نحرص على خلط الأجبان جيدًا وتفتيتها باستخدام الشوكة وخاصةً جبنة فيتا. نعجن قطع العجينة المورقة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم نقطعها لمربعات بمقاس 12*12. نحشو المربعات بالقليل من خليط الأجبان والبيض، ثم نُغلق المربعات على شكل مثلث، وذلك من خلال طوي طرف العجينة على الطرف الآخر. نكرر هذه الخطوة حتى تنتهي كل كمية العجين والحشوة. نضغط على أطراف المثلثات برفق، ثم ننقلها إلى صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. ندهن سطح العجينة بالقليل من البيض المخفوق. نخبز الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تستوي المثلثات وتكتسب اللون الذهبي. نُقدم مثلثات البف باستري بالجبن كنوع من أنواع المُقبلات، ونحرص على تقديمها ساخنة.
ذات صلة طريقة عمل معجنات البف باستري طريقة البف باستري بالجبن
فطائر البف باستري
من أشهى وأغنى الفطائر من حيث الطعم والقوام الهشّ المقرمش والشكل الجديد المحبّب من قبل الجميع، غير أنّ عجينتها تُعدّ الأصعب من بين أنواع العجين؛ لأنّها تحتاج للجهد والعمل المتواصل للحصول على عجينة متماسكة وليّنة، ويُنصح عند طريقة عملها بالالتزام بالمقادير، وطريقة الصّنع بدقّة، ويمكن الحصول عليها جاهزة من محلّات السوبر ماركت، يتم تحضير الأصناف العديدة من عجينة البف باستري الحلو منها والمالح، وهنا سوف نُحضّر واحدة من الأطباق اللذيذة، وهي فطائر الجبنة بخطوات بسيطة وسهلة. مكوّنات العجينة:
كأس ونصف دقيق. نصف كأس زبدة باردة. رشّة سكر. 150جراماً من الماء. زبدة باردة، ودقيق النشا لفرد العجينة. طريقة التحضير:
ضعي الدّقيق والسكّر والملح معاً في وعاء، ثمّ أضيفي الزّبدة الذائبة والباردة على الخليط، ثمّ افركي حتى تتغلغل الزبدة مع الدقيق جيّداً. أضيفي الماء بشكل تدريجيّ، ثمّ اعجني حتى تُصبح العجينة طريّة ومتماسكة. اتركي العجينة لمدّة ساعة لترتاح ثم ابدئي بفردها، وذلك بوضع دقيق النشا على مكان جافّ، ثمّ وضع العجينة عليه مع الفرد بالنشّابة، حتى تُصبح ذات سمك متوسّط.
فتيات "وين الحين" يتعلمن الأيكيدو - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
فتيات &Quot;وين الحين&Quot; يتعلمن الأيكيدو - فيديو Dailymotion
نشرت بواسطة: Bitajarod
في أخبار خاصة
فبراير 18, 2019
متابعة بتجـــــــــــــرد: رحلات سياحية إلى بلدان مختلفة حول العالم، لم تجُل فيها الكاميرات سابقاً، ولم تسبر أغوارها أو معالمها الطبيعية المميزة، تقوم بها 3 شابات سعوديّات هن هيا السماري، ونهال فلمبان، وسارة عمر، يخضن المغامرة معاً ضمن البرنامج الجديد "وين الحين" على MBC1. ينطلق البرنامج قبيل تعرّف الشابات الثلاثة، حين يلتقين في أحد المقاهي في المملكة العربيّة السعودية، ويتعرفن إلى بعضهن، لتبدأ رحلتهن معاً. ليس حب السفر وحده هو الذي يجمع الشابات الثلاث، فلكل منهن شغفها الخاص الذي تشاركه مع المشاهدين ضمن حلقات البرنامج. هيا السماري تعشق المغامرة والاستكشاف، ومن خلال يوم ترفع فيه الأدرنالين لدى من يخوضون التجربة معها، تنقل المشاهد إلى أجواء تضج بالحماسة وتحبس الأنفاس، مع مزيد من التشويق والنشاطات الرياضيّة والترفيهيّة. فتيات "وين الحين" يتعلمن الأيكيدو - فيديو Dailymotion. أما نهال فلمبان، فلديها مدونة خاصة بالطعام، وتبحث في طبيعة المأكولات من مختلف البلدان، وتستكشف الأغذية في كل منطقة يتوقف عندها فريق البرنامج. في وقت تهتم سارة عمر الخبيرة في مجال السفر بالتعريف بالبلدان واستكشاف طبيعتها ومناطقها بطريقة غير تقليدية.
الحل النهائي لمشكلة عدم تثبيت برنامج net framework - YouTube