التحاقه بالأزهر الشريف التحق الشيخ حمدي بالمعهد الديني الأزهري بالزقازيق وكان يفتتح اليوم الدراسي بتلاوة القرآن الكريم بصوته المُميز، وبعد أن انتهي من المرحلة الابتدائية التحق بالمعهد الديني بالقاهرة واثني علي صوته كل مشايخ المعهد الذين اعطوه كل الرعايا والاهتمام لتفوقه في الحفظ والتجويد، وقد أثني عليه الشيخ توفيق عبد العزيز والذي كان من العلماء المتخصصين في علوم القرآن الكريم ، وبَشرَه بمستقبل باهر ينتظره.. والشيخ توفيق عبد العزيز هو والد الإذاعية القديرة فضيلة توفيق الشهيرة بـ " أبلة فضيلة " وكذلك الأستاذة مُحسنة توفيق. استقلال أحمد - ويكيبيديا. ومن شدة حبه للقراء الكبار أمثال الشيخ محمد رفعت ومحمد سلامة ومصطفي اسماعيل وعبد الفتاح الشعشاعي وعلي محمود وغيرهم من الكبار، فقد تفرغ للقراءة وترك المعهد الأزهري قبل أن يتم المرحلة الثانوية..! شهرته وانطلاقه وفي نهاية الخمسينيات كان الشيخ مصطفي اسماعيل مُتجها في طريقة الي مدينة المنزلة وكان الشيخ حمدي يقرأ في مأتم بقرية " شها " وكان السرادق مقام علي الطريق الرئيسي، فلمّا سمع الشيخ مصطفي صوته أمر السائق أن يتوقف ليسمع فأعجب بأدائه وسأل عنه أحد المارّة فقال له إنه شاب جديد اسمه حمدي الزامل، فقال له أبلغه أن الشيخ مصطفي سمعك وسيكون لك مستقبل باهر!
- احمد الزامل قبل وبعد الامتحان
- احمد الزامل قبل وبعد التكميم
- احمد الزامل قبل وبعد النفط
- خلطة التشيز كيك البيضاء الواجب تحصيل رسوم
احمد الزامل قبل وبعد الامتحان
لا يستغرب منه هذا، فقد جاء من مبادرته ما هو أعظم، فكم بادر بالمعايدة اتصالاً، إي والله، وأنا في سن أصغر أبنائه، في حين يغفل عن ذلك أقرب الأقرباء، وأعز الأصفياء، ممن لنا حق عليهم. كثير هم المتوددون، يقطر من ألسنتهم العسل، تنكر نفسك من تقربهم، وتخجل من ثنائهم وتحببهم، يحلفون على المحبة، ويلهجون بالدعاء، الابتسامة تشق وجوههم، والكلمات والحركات والنظرات تتسابق في ألوان الإكرام، ومع هذا كله لا يبقى في نفسك إلا تحمُّل رد الجميل، وحمل الهم له! أما أبو إبراهيم فمختلف جدًّا، كلمات يسيرة، سمعتها منه، ما زلت حتى هذه اللحظة أستطعم ماذيها، وأقتبس من دفئها. احمد الزامل قبل وبعد التكميم. توفي أخوه العم أحمد التركي -رحمه الله- عام 1422هـ، وكنت غائبًا عن عنيزة، أوان دراستي للماجستير في الرياض، فلما عدت آخر الأسبوع، أدركت يومًا من العزاء، فعزيت أبا إبراهيم، واعتذرت بسفري، فقال: (إي والله، أنت تفقد)، كلمة أعدها من غيره عابرة، ولكنها منه غير ذلك.
احمد الزامل قبل وبعد التكميم
السؤال: كيف أنسحب من تحية المسجد عند إقامة الصلاة؟
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله … وبعد;
إذا أقيمت الصلاة وأنت في الصلاة فاختلف العلماء. هل تخرج منها وتبطل؟ لقوله: «فلا صلاة» «إذا أقيمت الصلاة فلا صلاة إلا المكتوبة»(1) عند مسلم، وعند أحمد «إلا التي أقيمت»(2) فقالوا: (لا صلاة) هذا نفي، وهذا يبين أن لا صلاة، وعمومه سواءٌ كُنت في أول الصلاة أو في وسطها أو في آخره. منهم من فرق فقال: إذا كنت في آخر الصلاة بعد الركعة الثانية كما لو صليت ركعتين فلا بأس أن تكملها؛ لأن النبي قال: «لا صلاة» وأنت الآن لا تصلي صلاةً إنما تكمل الركعة؛ لأنك إذا رفعت في الركوع لم يبقى إلا السجود وهو تمام صلاتك. احمد الزامل قبل وبعد المذاكرة. وجاء ما يدل من الأخبار ما يدل على أنه إذا أذن إذا أقيمت الصلاة وأنت في صلاة جاء ما يدل على أنها لا تبطل، وهذا لعله يفسر هذا الخبر وهو ما ثبت في الصحيحين من حديث عبد الله بن بحينة رضي الله عنه أن النبي عليه الصلاة والسلام رأى من يصلي قبل الفجر ركعتين فقال: «آه الصبح أربعًا آه الصبح أربعًا»(3)؛
يعني تصلي الصبح أربعًا، ولم يأمره –عليه الصلاة والسلام- بالخروج من الصلاة. كذلك رواه مسلم من حديث عبد الله بن سرجس أنه رآه يصلي ركعتين، وقد أقيمت الصلاة فقال له بعدما فرغ: هل اعتددت أو قال: لا أدري هل اعتددت بصلاتك معنا أو بالركعتين اللتين صليتهما؟(4)
ولم يأمره عليه الصلاة والسلام بالخروج منها أو نحو ذلك.
احمد الزامل قبل وبعد النفط
قال الترمذي: حَدِيثُ عَبْدِ اللهِ بْنِ السَّائِبِ حَدِيثٌ حَسَنٌ غَرِيبٌ. (2) أخرجه الترمذي في جامعه ( 429(. (3) أخرجه أبو داود (1271) ، والترمذي (430) ، وأحمد (2/117(. قال ابن حجر:(رواه أبو داود والترمذي وحسنه وابن حبان وصححه ،وكذا شيخه ابن خزيمة من حديث ابن عمر وفيه-محمد بن مهران- وفيه مقال ،لكن وثقه ابن حبان وابن عدي). احمد الزامل قبل وبعد النفط. التلخيص(2/492 (. (4)أخرج أحمد (22926) عَنْ حُذَيْفَةَ رضي الله عنه قَالَ: (جِئْتُ النبي صلى الله عليه وسلم فَصَلَّيْتُ مَعَهُ الْمَغْرِبَ ، فَلَمَّا قَضَى الصَّلَاةَ قَامَ يُصَلِّي ، فَلَمْ يَزَلْ يُصَلِّي حَتَّى صَلَّى الْعِشَاءَ) صححه الألباني في "إرواء الغليل" (470). وكذلك ثبت عن بعض الصحابة رضي الله عنهم أنهم كانوا يصلون ما بين المغرب والعشاء. وأخرج أبو داود (1321) عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رضي الله عنه فِي هَذِهِ الْآيَةِ: (تَتَجَافَى جُنُوبُهُمْ عَنْ الْمَضَاجِعِ يَدْعُونَ رَبَّهُمْ خَوْفًا وَطَمَعًا وَمِمَّا رَزَقْنَاهُمْ يُنْفِقُونَ) قَالَ: كَانُوا يَتَيَقَّظُونَ [وفي رواية: يَتَنَفَّلُونَ] مَا بَيْنَ الْمَغْرِبِ وَالْعِشَاءِ يُصَلُّونَ. وَكَانَ الْحَسَنُ يَقُولُ: قِيَامُ اللَّيْلِ.
ولكن لكل أمد نهاية، فلم نمهل في ذلك اللقاء الذي لم أظفر به إلا متأخرًا، حيث توفي الشيخ علي الزامل -رحمه الله- في 26 من جمادى الآخرة عام 1418هـ، وانفرط عقد المجلس، بعد سنة من انتظامي فيه، واغترافي من معينه ومعين صحبه. كتب أحمد بازمول - مكتبة نور. أمضيت قرابة سنتين، أتحسّر على ذلك المجلس، وأسترجع ما فيه، حينًا بالكتابة، وحينا بالذكرى، وحينًا بالحديث مع رواده، وكان من أول ما نتحدث به إذا التقينا بأبي إبراهيم في ذات حين صدفة، اقتراح إعادة اللقاء الدوري، والنظر فيما يناسب من زمان ومكان، غير أن ذلك لم يتيسر، حتى سلخنا عامين أو يزيد. وفي أوائل عام 1420هـ دعاني الصديق العزيز سامي بن عبد الرحمن البسام إلى مجلس والده الوجيه المؤرِّخ عبد الرحمن بن إبراهيم البسام، عصر الجمعة، حيث كان يجتمع فيه رواد مجلس الشيخ علي الزامل، ينقص منهم واحد أو يزيد واحد، فانتظمت في ذلك المجلس، أجد فيه من الشغف والفائدة ما أجد في سابقه، لا أكاد أتخلف عنه أبدًا، حتى أنني شرفت بالنيابة عن العم عبد الرحمن حينما اعتذر لطارئ صحي، فاستقبلت رواد المجلس في بيتي، حتى عاد من سفره، فكان ذلك لي شرفًا، شرف النيابة عنه، وشرف استقبال أولئك الكرام. مُتعنا بذلك المجلس وأهله اثنتي عشرة سنة، حتى انتقل العم عبد الرحمن البسام إلى رحمة الله في التاسع من ذي القعدة عام 1432هـ.
تترك الخلطة جانبًا حتى تبرد. تسكب على وجه التشيز كيك ثم تقطع وتقدم باردة. طريقة عمل تشيز كيك بالتوت
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص
الطبقة الأولى
كوب ونصف من البسكويت المطحون. ثلث كوب من الزبدة المذوّبة. الطبقة الثانية
كوب من الكريمة. 250 غرامًا من الجبن الكريم. ربع كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. كوب ونصف من صلصة التوت الأزرق الجاهزة. خلطة التشيز كيك البيضاء الفنلندية. يوضع البسكويت في طبق عميق مناسب. تضاف الزبدة فوق البسكويت، وتخلط جيدًا. يرص خليط البسكويت في قاع قالب كيك متحرك القاعدة. يدخل القالب داخل الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريبًا، حتى يجمد. يوضع الجبن في الخلاط الكهربائي. يضاف السكر فوق الجبن، ويخلطان في الخلاط الكهربائي. يسكب الحليب في قدر مناسب، ويوضع على النار. يضاف الجيلاتين فوق الحليب ، ويحرك جيدًا، حتى يذوب، وتتجانس المكونات. تضاف الكريمة فوق الخليط السابق، مع الاستمرار بالتحريك، حتى يتماسك الخليط. يسكب الخليط فوق طبقة البسكويت. يدخل القالب داخل الثلاجة مرة أخرى لمدة 25 دقيقة. تدهن صلصة التوت على وجه التشيز كيك. يدخل قالب التشيز كيك مرة أخرى داخل الثلاجة لمدة ساعتين حتى يجمد.
خلطة التشيز كيك البيضاء الواجب تحصيل رسوم
الجمع بين فتات غراهام والسكريات في وعاء متوسط الحجم. أضيفي الزبدة المذابة واستخدمي شوكة للجمع بين المكونات جيدًا. صبي الخليط في مقلاة زجاج دائرية أو سبرينغفورم. اضغطي برفق على الجانبين و على الاسفل. استخدمي أصابعك لتعبئة الفتات بإحكام في جوانب مقلاة الفطيرة. إذا كانت القشرة تحتاج إلى خبز مسبق ، اخبزيها على 190 درجة مئوية لمدة 7-10 دقائق. إذا كنت تستخدمين هذه القشرة كجزء من وصفة مختلفة ، فاخبزيها وفقًا لتعليمات الوصفة الخاصة بك. إذا كانت هذه القشرة عبارة عن وصفة خالية من الطهي ، قومي بتبريدها أو تجميدها لمدة 10-20 دقيقة قبل الملء وهذا ما نحتاجه في وصفتنا. التزيين
ضعي الجبنة الكريمية في وعاء كبير واستخدمي الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية ودسمة. خلطة تشيز كيك البيضاء - أكلات لجميع الأذواق. يُضاف مسحوق السكر ويُحرَّك المزيج. ضعي مستخلص الفانيليا وعصير الليمون و حركي في الوعاء
أضيفي الكريما الحامضة وحركيها جيداً. صبي الكريمة الثقيل في وعاء منفصل متوسط الحجم. حركيه على سرعة عالية (يفضل استخدام خلاط كهربائي) لبضع دقائق. قومي بطي الكريمة المخفوقة في مزيج جبن كريمي حتى يصبح المزيج جيداً. يُوزّع خليط تشيز كيك بالتساوي على قشرة غراهام المحضّرة.
يُرفع عن النار ويُضاف الخل البلسمي إذا استخدمتيه. نتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم تُسكب فوق كعكة الجبن المبردة وتُعاد إلى الثلاجة لتبرد لمدة ساعة إضافية أو طوال الليل. (بدلاً من ذلك ، قدمي الصلصة على المائدة وضعيها بالملعقة على شرائح فردية. ) استمتعي مع عائلتك ب تشيز كيك بدون فرن و جيلاتين وصفة 3:طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة بدون فرن وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 0 وقت التبريد: 3 ساعات وقت الكلي: 3 ساعات و 25 دقيقة التقديم: 6 اشخاص المقادير 2 عبوة (20 ورقة) بسكويت غراهام 11 ملعقة كبيرة (1 3/8 عيدان) زبدة غير مملحة ذائبة 2 ملاعق كبيرة سكر 2 عبوة سعة 8 أونصات جبن كريمي ، بدرجة حرارة الغرفة 1 علبة 14 أونصة (1 1/4 كوب) حليب مكثف محلى 1/4 كوب عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير: ضعي بسكويت غراهام في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، واسحقيه حتى يصبح فتات صغير جدًا. صبي الفتات في وعاء متوسط. يقلب في السكر. أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج جيداً. خلطة التشيز كيك البيضاء الواجب تحصيل رسوم. اضغطي على خليط الفتات في مقلاة مقاس 9 بوصات ، ووزعيها من 1 1/2 إلى 2 بوصة على الجانب ؛ اضغطي على شقة. قومي بتبريد القشرة في الفريزر لمدة 10 دقائق على الأقل.