وتوقع الحجري انطلاقة عملية تسجيل العضوية في برنامج «العصفور المنزلي» قريبا، مؤكداً أنه سيكون برنامجا موازيا ومنسجما مع برنامج «لكل ربيع زهرة»، مشيراً إلى انطلاق المرحلة التجريبية منه بتوزيع بيوت الطيور على بعض طلاب المدارس لاختبار مدى ملاءمتها وصلاحيتها لعيش العصافير بأمان وراحة. ومن جانبه، أدى الدكتور مسلم بن سالم الوليدي، أستاذ عقيدة وفلسفة وفكر إسلامي بجامعة قطر، إعجابه بفكرة «لكل ربيع زهرة»، واعتبر أن أهدافه وأسسه منسجمة تماما مع ما يحض عليه ديننا الحنيف وما يدعو له من قيم وثوابت، مشيدا بالإقبال الكبير لطلاب المدارس على الاستفادة من البرنامج، وقال الوليدي إنه سيعمل على نشر هذه الأفكار البيئية في الأوساط العلمية التي ينشط بها، معتبرا ذلك من واجبات المسلم في الحفاظ على بيئته ومحيطه. وبعد الكلمة الافتتاحية للرحلة الثانية التي ألقاها الدكتور سيف الحجري، قام السيد محمد هاشم الشريف المقرر العلمي لبرنامج «لكل ربيع زهرة» بالحديث عن عدد من الأمور التنظيمية الخاصة بالرحلة، معتبرا هذا البرنامج مثالا للبرنامج الوطني الجيد على اعتبار حرصه الشديد على الانسجام مع مختلف القضايا التي يعرفها المجتمع القطري، واعتبر أن اختيار نبتة «الشعيران» للاحتفال بها في ربيع 2012 يعد من أفضل الاختيارات وأنجحها.
مركز الوسج الطبى المميكن
أعلن مركز سبها الطبي عدم تسجيل أي إصابات جديدة بفيروس «كورونا» في المدينة، أمس الخميس. وأجرى مختبر المركز تحاليل لست عينات للكشف عن فيروس «كورونا»، تبين سلبيتها جميعًا، حسب بيان المركز على صفحته في موقع «فيسبوك»، اليوم الجمعة. الحجري: تحويل «تعلم» إلى مركز العوسج التعليمي. فيما لم يسجل المركز أيضًا أي حالات وفاة أو شفاء خلال الساعات الـ24 الماضية. وحذر المركز الوطني لمكافحة الأمراض من أن «الانخفاض القياسي» في عدد إصابات الفيروس خلال الأسبوع الماضي «لا يعني بالضرورة انتهاء الوباء»، خاصة مع تدني نسبة المطعمين بجرعتين من اللقاح المضاد للفيروس (16%).
مركز الوسج الطبى للسيا المعاش
أعلن مركز سبها الطبي عدم تسجيل أي إصابات جديدة بفيروس «كورونا» في المدينة أمس الخميس وأجرى مختبر المركز تحاليل لست عينات للكشف عن فيروس «كورونا»، تبين سلبيتها جميعا، حسب بيان المركز على صفحته في موقع «فيسبوك»، اليوم الجمعة فيما لم يسجل المركز أيضا أي حالات وفاة أو شفاء خلال الساعات الـ24 الماضية وحذر المركز الوطني لمكافحة الأمراض، السبت، من أن «الانخفاض القياسي» في عدد إصابات الفيروس خلال الأسبوع الماضي «لا يعني بالضرورة انتهاء الوباء»، خاصة مع تدني نسبة المطعمين بجرعتين من اللقاح المضاد للفيروس (16%)
مركز الوسج الطبى تكافل وكرامة
وأضاف الحجري أن الانطلاقة الجديدة تتواكب مع سلسلة من التجديدات التي أدخلت على المعسكر هذه السنة؛ حيث سيصبح للبرنامج بعد جديد بكل معنى الكلمة من خلال تنفيذ خطة شاملة للتطوير تم فيها الاستفادة من تجارب وخبرات 14 سنة من العمل الميداني، وذلك في أفق النهوض بالبرنامج لعشر سنوات قادمة، ومن ذلك إضافة محطات جديدة إلى جانب محطة الزراعة ومحطة الطيور ومحطة الحشرات ومحطة تدوير النفايات، ومحطة تعريف النشء بتراث قطر في مجال الغوص البحري والبحث عن اللؤلؤ؛ حيث ستضاف محطة البيئة والرياضة، وقال: إن مجموع المحطات أصبح عشر بعدما كانت في بداية البرنامج لا تجاوز ثلاث محطات. وشدد الحجري على أهمية هذه المحطات المختلفة في دمج الجوانب الرياضية في الأنشطة البيئية المختلفة التي يقوم بها المركز، والربط بين كافة مكونات البيئة من نباتات وطيور وحشرات، إلى جانب الأنشطة الثقافية والترفيهية من رسم ومسابقات ومسرح وغيرها. وأشار الدكتور الحجري إلى حرص البرنامج على التوسع خارج دولة قطر من خلال المشاركة المكثفة والقوية في سلسلة من المعارض والملتقيات الخليجية والعربية، للتعريف بالبرنامج وتشجيع دول أخرى على تبني التجربة وضمان انطلاقة عالمية للبرنامج، مسجلا وجود اهتمام كبير بالفكرة من قبل عدد من الجمعيات والمراكز البيئية.
مركز الوسج الطبى العالمى
وذكر بولنوار، وحسبما تم إخباره، بوجود منزل بولاية شرقية، تديره ثلاث فتيات، يدّعين ممارستهن للتدليك الطبي للرجال، متسائلا "فهل هذا تدليك أم دعارة بعيدا عن أعين السلطات الأمنية؟". كما ناشد المتحدث المواطنين، للابتعاد عن هذه الأماكن المشبوهة، التي تنشر الانحراف، وهدفها مادي بحت، داعيا إيّاهم للخضوع للتدليك بمراكز طبية معروفة وموثوقة.
مركز الوسج الطبى لطلب للحصول على
*يُنشر في إطار الشراكة مع بوابة الوسط
فمهنة التدليك سجّلت في بعض المناطق تجاوزات أخلاقية خاصة بعد توفير الخدمة المختلطة التي يقدمها نساء ورجال، وما زاد الطين بلّة هو فتح إمكانية القيام بالتدليك في المنازل. ويقف المتتبع للإعلانات المنشورة على مواقع التسوق الإلكتروني وكذا مواقع التواصل الاجتماعي خاصة "فايسبوك" و"إنستغرام" على إعلانات إغرائية، تحمل الكثير من الإيحاءات السلبية وغير الأخلاقية، ما يدفع إلى طرح العديد من الاستفهامات وعمّا إذا كان هؤلاء مدلكون فعلا أم ينشطون تحت أغراض أخرى؟
وقد فضحت اتصالاتنا الهاتفية مع بعض المدلكات في مراكز متفرقة جزء من هذه الممارسات، وسمعنا منهن العجب العجاب.. وحسبما أخبرتنا بعضهن فإن تدليك الرجال تقوم به نساء فقط، وفيه عدّة عروض مختلفة الأسعار، وبعض العروض غير منطقية..!! مساج تايلاندي وتونسي ومغربي وحميمي! مركز الوسج الطبى لسيارات المعاقين. وكثير من الإعلانات التي اطلعنا عليها، تنتقي صورا لفتيات "مثيرات وشبه عاريات"، وتحتها سعر الجلسة ومكانها ونوعية المساج. والمقزز أن إعلانات أخرى، تستبدل صور الفتيات بصور غرف النوم المزينة بالورود والشموع الحمراء، فما دخل هذا في التدليك الطبي؟ وما هي الجهة المخول لها بمراقبة مثل هذه الإعلانات؟
وتبدأ أسعار الجلسات التي اطلعنا عليها، من 3 آلاف دج للجلسة الواحدة إلى غاية 21 ألف دج!!
• بعد السلق صفي البطاطس واتركيها تبرد جانباً. • ضعي مقلاة على نار متوسطة ونضع الحليب والزبدة ويُترك ليغلي. • قشري البطاطس وقطعيها الى مكعبات ثم ضعيها في وعاء عميق واهرسيها بمضرب يدوي. • يضاف مزيج الحليب والزبدة إلى البطاطس وتبلي بالملح والفلفل الأبيض واهرسيهم حتى تصبح ناعمة. طريقة تحضير الحشوة:
• في مقلاة على النار سخني ملعقة كبيرة من الزبدة واقلي البصل والثوم لمدة دقيقة. • ثم يُضاف اليه اللحم المفروم ويُقلب جيدًا لمدة 6 دقائق. • أضيفي الجزر والصنوبر وتبلي بالملح والفلفل. • اتركي اللحم حتى ينضج تماماً وقلبيه من وقت لآخر حتى يجف الماء. • ادهني صينية بايركس بالزبدة وافردي نصف كمية البطاطس المهروسة في قاع الصينية. • وزعي طبقة من اللحم المفروم ونضع الكمية المتبقية من البطاطس المهروسة فوق حشوة اللحم بالتساوي. • ونرشها بالزبدة المذابة على الوجه ورشي البقسماط ليحمر الوجه. طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم. • تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. • اخرجي صينية البطاطس من الفرن وتُقطع إلى مربعات وتوضع على أطباق التقديم وقدميها ساخنة. القيمة الغذائية للبطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
يحتوي (120 غرام) على 521 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 53 دقيقة من الجري أو 78 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة ( 1):
طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم
نضع البطاطس في وعاء ثم نهرسها باستخدام الهراسة. نوم بتقطيع الكرفس إلى قطع صغيرة جدًا، ثم نضيفه إلى البطاطس مع إضافة الفلفل والملح والثوم والبصل البودرة. نقلب هذه المكونات جيدًا حتى يتجانسوا، ثم نحضر وعاء ونخفق به البيضة مع التتبيل بالملح والفلفل. نحضر وعاء ثاني ونضع به الدقيق ووعاء ثالث نضع به فتافيت الخبز. نأخذ قطعة من خليط البطاطس باستخدام مغرفة متوسطة ونفردها ثم نضع إصبع الجبن ونقوم بالغلق مع تسوية الأطراف، وهكذا حتى ننتهي من الكمية. نضع اصبع البطاطس في الدقيق ثم نغمره في البيض، ثم نزيله ونضعه في فتافيت الخبز، وهكذا مع باقي الكمية. نضع أصابع البطاطس في وعاء ثم ندخله الثلاجة ونتركه لمدة ثلاثين دقيقة. نحضر مقلاة عميقة ونضع بها كمية غزيرة من الزيت ونرفعها على نار متوسطة وننتظر قليلًا حتى يسخن. نضع أصابع البطاطس في الزيت، وننتظر حتى تأخذ لون ذهبي، ثم نزيلها من الزيت ونضعها على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد. نرص أصابع البطاطس المهروسة في وعاء التقديم ونقدمها كنوع من المقبلات الشهية. بطاطس مهروسة بالجبن هي من أنواع المقبلات ويتم تناولها كوجبة خفيفة، وهو طبق رائع وبسيط وليس معقد في تنفيذه، عليك الالتزام بالخطوات وتقديمها على مائدة الطعام.
اتركي وعاء البطاطس على النار مدة كافية تتراوح ما بين من أربعين دقيقة إلى ستين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج البطاطس وتصبح طرية من الداخل. أبعدى وعاء البطاطس المسلوقة عن النار. بردي البطاطس المسلوقة بالماء البارد، ليسهل تقشيرها وهرسها. أزيلي القشرة من على حبات البطاطس، ثم اهرسي حبات البطاطس جيداً باستعمال الشوكة. ضعي البطاطس المهروسة بوعاء عميق مناسب لها، وأضيفي إليها كمية مناسبة من ملح الطعام، مع نصف ملعقة الفلفل الأسود البودر، قلبي الملح والفلفل مع البطاطس المهروسة بشكل جيد. تجهيز خليط التونة:
جهزي وعاء ىخر متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير خليط التونة. أضيفي إلى الوعاء علب التونة بعد تصفيتها من المحلول الموجودة به، ثم أضيفي إلى التونة كلاً من: كأسان الذرة، والبصل الذي تم خلطه بالخلاط الكهربائي بشكل ناعم. قلبي التونة بشكل جيد مع البصل المخلوط بالخلاط الكهربائي والذرة، واستمري بالتقليب الجيد إلى أن تتفتت التونة وتمتزج مع الذرة والبصل. ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: البقدونس الاخضر المقطع، الكرفس، مكعبات الفلفل الأخضر الرومي، استمري بتحريك جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى تختلط مع بعضها البعض.