طريقة عمل عجينة العشر دقائق في بعض الأحيان قد نحتاج إلى إعداد المخبوزات في وقت بسيط نظرًا لضيق الوقت، لذا نلجأ إلى عجينة العشر دقائق، وسميت بهذا الاسم لكونها لا تحتاج سوى عشرة دقائق حتى تختمر، ويمكن استخدامها فور الانتهاء منها. عجينة العشر دقائق بالزبادي .. تعرفي على الطريقة خطوة بخطوة. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في عمل المعجنات المختلفة كالبيتزا والمناقيش والباتيهات والكرواسون وغيرها، ويكمن سر نجاح عجينة العشر دقائق في تخمير نصف كمية الدقيق، ثم إضافة باقي الدقيق، ومن ثم البدء في استخدامها. عجينة العشر دقائق لكيلو طحين
سنستخدم ما يقرب من كيلو طحين لعمل أي نوع مخبوزات بكمية كبيرة، وبمقادير مضبوطة، يمكنك الالتزام بنفس المعايير مع الأخذ في الاعتبار نوعية الدقيق وكمية الماء اللازمة للحصول على عجينة طرية غير لاصقة. المكونات
¼5 كوب دقيق 2 كوب ماء دافئ ½ كوب حليب بودرة ¼ كوب سكر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة ½ كوب زيت زيتون/ نباتي
الطريقة
نقوم بخلط 2 كوب دقيق مع الخميرة والحليب والسكر والماء بالمضرب الكهربائي أو باستخدام الملعقة، ثم نغطيها ونتركها جانبًا لمدة 10 دقائق. ثم نضيف إليها باقي كمية الدقيق والزيت، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.
- عجينة العشر دقائق بالزبادي .. تعرفي على الطريقة خطوة بخطوة
- PANET | تعرفي على قصة الفراولة للشعر الخفيف
عجينة العشر دقائق بالزبادي .. تعرفي على الطريقة خطوة بخطوة
دقيق الشوفان:
أما هذا النوع من الدقيق فيتكون من الشوفان المطحون وليس القمح، مما يجعله خيارا مثاليا للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين. ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل إذا كان لديك شوفان جاف، عن طريق طحنه في معالج الطعام أو الخلاط حتى يصبح مسحوقا. ويحتاج هذا النوع من الدقيق إلى سوائل أكثر في مرحلة العجن من دقيق القمح العادي. عجينة الـ10 دقائق بالحليب
وهناك طريقة أخرى لعمل عجينة الـ10 دقائق باستخدام الحليب المجفف (البودرة) في موقع " بليند أوف سبايس " (Bridge of Spies)، والمكونات التي تحتاجينها هي:
ملعقتان كبيرتان أو كيس خميرة جافة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة كبيرة ملح
كوبا ماء دافئ
5 أكواب دقيق (مقسم)
ملعقة صغيرة بيكينج بودر (اختياري)
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف (أو حليب)
1/2 كوب زيت
طريقة التحضير:
امزجي الخميرة مع السكر والملح في كوب من الماء الدافئ للسماح لها بالتنشيط لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي كوبين من الدقيق والبيكنج بودر إلى وعاء الخلط، وبمجرد خلط المكونات الجافة، يُسكب مزيج الخميرة عليها. امزجيه جيدا واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق، سيكون قوام الخليط سائلا، وبعد انتهاء الوقت ستلاحظين وجود فقاعات في الخليط وهذه دلالة على فاعلية الخميرة.
ثم بعد ذلك يتم إضافة الطماطم والملح والفلفل الأسود والزعتر والبهارات والسكر ثم يتم رفع الحرارة وترك المكونات على النار لمدة عشرين دقيقة وبالتالي يتشكل لديكم صلصة. الخطوة التالية يتم تسخين الفرن فيها ثم يتم وضع فيه كمية من الزيت في صينيتين. يتم بعد ذلك وضع العجينة في كلًا من الصينيتين وفردها داخله، وبعد ذلك يتم عمل ثقوب في العجينة بالاعتماد على الشوكة منعًا لأن ترتفع البيتزا. بعد ذلك يتم دهن العجينة بالاعتماد على الكاتشاب ثم يتم وضع الصلصة فوقها والجبنة. يتم بعد ذلك إدخال الصينية إلى الفرن ولابد من أن يكون الفرن ساخن مسبقا ودرجة حرارته عالية، وتركها لحين أن تتحمر ثم ويتم تحميرها وتقدم وهي ساخنة بيتزا مارجريتا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
2- قصات شعر فراوله واناناس ان الحصول على اطلالة جريئة وعصرية تحتاج الى ان تختاري قصة شعرك من هذه المجموعة من قصات شعر فراوله واناناس. 1- قصة الفراوله والاناناس الناعمة: إذا كنت صاحبة شخصية رصينة وتبحثين عن قصة شعر ملفتة ناعمة وبسيطة، فننصحك باعتماد قصة الفراوله والاناناس مع الشعر المتوسط الطول. ولضمان إطلالتك البسيطة نسقيها مع الشعر المالس أو الويفي، خصوصاً إذا اخترت أن تكون الغرة أطول من أطراف الشعر الاخرى. 2- قصة الفراوله والانانس مع الغرة الجانبية: لإطلالة عصرية وناعمة، ننصحك باعتماد قصة الفراوله والاناناس للشعر القصير جداً مع الغرة الجانبية. ابتعدي في هذا الخيار عن تسريحة البيكسي التي تعزز أسلوب قصات بوي، واستبدليها بالتسريحة المالسة. 3- قصة الفراوله والاناناس للشعر الطويل: لإطلالة تعكس اللوك العربي، اختاري قصة الفراولة والاناناس مع الشعر الطويل ولا تنسي اعتمادها مع الغرة الأمامية الكثيفة المتعددة الطبقات. قصه الفراوله للشعر القصير. نسقي هذه القصة مع تسريحة تكسير لابراز الطبقات في شعرك. 3- قصات شعر غريبه أما إذا اردت ان تحصلي على اطلالة جريئة مفعمة بالسحر والجمال، ننصحك باختيار قصة شعرك من هذه المجموعة من اجمل قصات شعر غريبه.
Panet | تعرفي على قصة الفراولة للشعر الخفيف
احلا قصات للشعر قصة الفراوله
اذا كنت من هواة قص الشعر و ترغبين فقصة شعر متميزة فإن قصة الفراولة هي اخر قصات للشعر القصير
وقصة الفراولة من قصات الشعر التي تناسب الشعر الكثيف فتعطي له منظر مميز و انيق
وقصة الفراوله لا تناسب الشعر القصير فقط و لكن كذلك تناسب الشعر الطويل كما انها عرفت قديما و ما زالت موجودة حتي الان
و تعتبر قصة الفراوله من القصات التي عشقتها النجمات و المشاهير العربيات و الأجنبيات، فهي قصة جريئة و مبهجه و تشعرك بالحريه و الأناقة
و قصة شعر الفراوله هي موضه الشعر القصير و هي تعطى كثافه لمظهر الشعر
، وهي تكون عبارة عن طبقات عديدة من الشعر غير متساويه الطول. هذه القصة تمنحك حبوبة و تزيد من جمالك و تغير من مظهرك الخارجى حيث تزيد من كثافه الشعر و حجمه
تعتبر قصة الفراوله اروع قصة شعر للشعر الخفيف اوالقصير حيث انها تعطى شعرك كثافه و حجما اكبر. ا
444 views
قسمي الشعر إلى جزئين أو أكثر وفقًا لكثافة الشعر وحجمه، مع تثبيت كل جزء باستخدام مشبك الشعر. ابدئي بقص الشعر من الجزء الأسفل للشعر، ومن خلاله حددي الطول الذي ترغبين في الحصول عليه. أكملي قص الجزء الأسفل من الشعر بثلاث طبقاتٍ متفاوتة، على حسب طول الشعر. اربطي الجزء العلوي من شعرك بالكامل باستخدام رباط مطاطي على مقدمة رأسك. قصي شعر الجزء العلوي بطول متساوِ، ومن ثم قسميه إلى ثلاثة أجزاء، قصيها من الجانبين بطول مختلف واتركي منطقة المنتصف كما هي. قصي الغرة الأمامية لتحصلي على قصة شعر مثالية. هل قص الشعر مفيد؟ نعم بالطبع تتعدد فوائد قص الشعر، وإليك أهم فوائده: تسريع عملية نمو الشعر، إذ يساعد قص الشعر على تحفيز عملية نمو الشعر عن طريق التخلص من أي أطراف تالفة أو مكسورة أو متقصفة، لذا ينصح بالتوجه إلى صالون تصفيف الشعر مرة كل ثلاثة أشهر تقريبًا. إزالة أجزاء الشعر المقصفة أو الضعيفة التي تسبب ضررًا أكثر مما تنفع، ما يفسح المجال أمام قدرة الشعر الصحي على النمو. تعزيز صحة الشعر، يساعد قص الشعر في الحفاظ على شعرك في أفضل حالة ممكنة. التخلص من نهايات الشعر المتقصفة، عندما تبدئين الحصول على نهايات متقصفة، لا توجد طريقة لإصلاحها إلا قص الشعر، حتى لا يزداد الأمر سوءًا.