تعد المشمشية من أشهر أطباق الحلويات التي يُقبل عليها الكبار والصغار، خاصةً أنها ترتبط برمضان. وإلى جانب ما تتمتع به من مذاق شهي، فهي غنية بالكثير من الفيتامينات والسعرات الحرارية اليت تمد الجسم بالطاقة نظرًا لأنها تتكون من المشمش وهو من الفاكهة الغنية بالفيتامنيات والمعادن الهامة للجسم وتكوينه. وتتعدّد طرق تحضير المشمشية، حيث يمكن إعداد فطائر المشمش أو كنافة بالمشمشية، فضلاً عن تقديمها كطبق حلويات بارد وفي هذا الموضوع نقدم طريقة عمل المشمشية بأكثر من وصفة.. فتابعونا! طريقة عمل المشمشية
المقادير:
1 لفّة من (قمر الدين الجاهز)
1/2 كوب من (السكر الناعم)
2 كوب من (الماء)
1/4 كوب من النشا، أو ما يعادل3 ملاعق كبيرة
جوز هند مبشور للتزيين
فستق مجروش للتزيين
لوز مكسر للتزيين
أسهل طريقة لعمل مشمشيه
أحضري وعاء عميق وضعي به كمية مناسبة من الماء الفاتر. ثم ضعي لفّة قمر الدين في الماء واتركيها لمدة ساعتين على الأقل قبل التحضير حتى تصبح طرية ويسهل طبخها. أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الهشة التي أبهرت كل من تذوقها الطعم حكاية بأقل المكونات - ثقفني. بعد نقع لفّة قمر الدين، أخفقي قمر الدين مع ماء النقع. أضيفي إلى الخليط 1/2 كوب من السكر الناعم، ومن الممكن إضافة كمية أكبر أو أقل
حسب رغبتك في التحلية.
- اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الاحمر
- اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية
- اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الحرام
- اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح العضوي
- سكني
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الاحمر
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
10 دقائق
وقت التحضير
15 دقائق
الوقت الاجمالي
25 دقائق
عدد الأشخاص
6
التقييم
المقادير 6 اشخاص
طريقة التحضير
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية
يمكنك تقديم فطيرة المشمشية كطبق تحلية مع العصير. نصائح لتجفيف المشمش
المكونات:
أي كمية من المشمش، على أن يكون صحيح بالنوى ويُفضل أن تكون الثمرة جامدة غير لينة. ورق زبدة أو فوطة نظيفة
ماء وملح
أحضري المشمش وافرزيه جيدًا، ثم انقعيه في ماء وملح. يُجفف بفوطة نظيفة، ثم يُنزع النوى منه
يُكبس باليد ويُترك على صينية كبيرة بعد رصه على ورق الزبدة أو الفوطة،
في مكان مفتوح أو في البلكونة لمدة 5 أيام وعند حلول الليل يُغطى أو ندخله ويترك ليجف في الشمس
مع ضرورة تقليب الثمرة جديًا حتى تجف وتصبح الثمار متجعدة. فوائد المشمش وقيمته الغذائية
تحتوي كل حبة مشمش (35 جرام) على القيم الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 17
الدهون: 0. 14
الدهون المشبعة: 0
الكربوهيدرات: 3. 89
الألياف: 0. طريقة عمل فطيرة التفاح فى المنزل - جريدة البشاير. 7
البروتينات: 0. 49
الكوليسترول: 0
ما هى فوائد المشمش
فاكهة المشمش تحتوي على مركبات مفيدة للصحة تعرف باسم "كاروتينويدات" التي يوجد أكثر من 100 مادة
منها في مختلف أنواع الخضر والفواكه، إلا أن أشكالها الموجودة في المشمش تمتاز بأنها الأقوى،
حيث أوضح خبراء التغذية أن مادة "بيتا- كاروتين" المتوفرة في المشمش تتحول في الجسم لتعطي فيتامين (أ)
الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيماوية الضارة التي تؤذي أنسجة العين،
مسببة حدوث مرض المياه البيضاء.
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الحرام
قومي بالخفق الجيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيدًا، ويصبح الخليط سائلاً ويتحول إلى عصير مشمش مركز. أحضري قدر مناسب وأسكبي فيه عصير المشمش المحلى. ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركيه حتى يبدأ فى الغليان. أضيفي الآن إلى القدر 3 ملاعق كبيرة من النشا إلى قمر الدين بالتدريج بعد الغليان مع استمرار التقليب
حتى لا تتحول إلى كتل متماسكة. تابعي تقليب قمر الدين حتى يصبح قوامه كثيف مثل المهلبية. بعد الحصول على القوام المناسب ارفعي المشمشية من على النار واتركيها جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تبرد على الأقل. أحضري أطباق التقديم ووزّعي عليها المشمشية. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الاخضر. زيّني أطباق المشمشية بالمكسرات المحببة إليك، حيث يمكن تزيينه باللوز، الفستق وجوز الهند
أو أي نوع من المكسرات المفضلة. ضعي المشمشية فى الثلاجة حتى تصبح باردة وأكثر تماسكا. مشمشية باللبن
1/4 كيلو مشمش جاف، أو كيلو مشمش طازة
1/2 كيلو ساور كريم
2 باكو جيلي مشمش
سكر
فسدق مجروش
طريقة التحضير:
ذوّبي جيلي المشمش في ماء مغلي مع السكر ثم ضعيه في وعاء بايركس فوق المشمش
اتركيه يجمد في الثلاجة ثم قومي بإضافة الساور كريم وافرديه برفق وأضيفي الفسدق على سطحه، وقدّميه باردًا.
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح العضوي
طريقة عمل المشمشية بالفواكة
1 لفة متوسطة الحجم من (قمر الدين الجاهز)
2 ملعقة كبيرة من (نشا الذرة)
كمية من السكر حسب الرغبة
1 حبة كبيرة من (التفاح)
10 حبات من الفراولة الطازجة
طريقة تحضير المشمشية:
أحضري وعاء عميق وضعي به كمية من الماء، ثم ضعي قمر الدين به. أضيفي كمية من السكر الناعم إلى قمر الدين. اتركي الوعاء جانبًا لمدة ساعتين على الأقل حتى يذوب قمر الدين ويصبح طريًا. بعد مرور الوقت المحدد ضعي قمر الدين على نار متوسطة الحرارة وقلّبيه حتى يصبح سائلاً تماما ويذوب السكر. أحضري كوبان من الماء وضعي به 3 ملاعق كبيرة من النشا. قلّبي النشا في الماء حتى يذوب تمامًا. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية. بعد غليان قمر الدين أضيفي إليه النشا مع استمرار التقليب، حتى لا تتحول المشمشية
إلى كتل متماسكة فى بعضها. تابعب تقليب المشمشية على نار هادئة حتى تصبح سميكة وكثيفة. بعد نضج المشمشية أرفعيها من على النار واتركيها جانبًا حتى تبرد قليلاً. وفى هذه الأثناء قومي بتحضير الفاكهة وقطّعي التفاح إلى قطع صغيرة متساوية. اسلقس التفاح في وعاء به كمية من الماء والقليل من السكر حتى يصبح طريًا،
وربما يفضل البعض تركه كما هو بدون سلق. بعد سلق التفاح نخرجه من ماء السلق ونتركه جانبًا حتى يبرد.
نقوم بوضع الملح مع السكر في الماء، ثم نقلب. نضع جميع ما سبق في إناء واحد، حتى التجانس وليس العجن. نضع الخليط في الثلاجة مدة 20 دقيقة. في ذلك الوقت نحضر الحشوة: وهي أن نضع التفاح المقطع قطع صغيرة على النار، مع قطعة زبدة، ثم نقلب. ثم نضع السكر مع القرفة وجوزة الطيب. نجرش المكسرات ثم نضعها مع خليط الحشو. نخرج العجين، ونحاول عجنه مدة لا تزيد عن دقيقة. نضع صينية التارت أو البسبوسة، ثم نضع العجين بعد فرده. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح العضوي. ونقوم بعمل أطراف للعجينة على الصينية، ثم نضع الحشو بعدما يبرد. يدخل الفرن على 180 درجة. ثم يخرج ويقدم. طريقة كيكة التفاح
نقوم بعمل الكيك العادي المعتاد بالطريقة المعتمدة لديك. ثم نضع خليط الكيك في إناء الخبز. نضع حشوة التفاح التي تحضيرها من قبل للفطيرة. ثم نضع باقي الخليط. ثم تخبز في الفرن. وأخيرا يمكن استخدام حشوة التفاح في العديد من الطرق كحشو المعجنات أو غيره. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
معلومات مفصلة
إقامة
طريق الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز، مطار الملك خالد الدولي، الرياض 13461، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
24. 946249, 46. 62694399999999
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. اقتراح ذات الصلة
توفر مرسية أنشطة مختلفة على بُعد خطوات من منزلك تجتمع بها مع أفراد عائلتك أو أصدقائك، تشمل متعة التسوق والمطاعم والمقاهي والعديد من المرافق الترفيهية بمختلف الأذواق والأعمار. المزيد. شاهد المزيد…
معلومات المشروع إسم المشروع. ضاحية الجوان – مرسية. المنطقة > المدينة. الرياض > الرياض شاهد المزيد…
يغطي مشروع الاسكان مرسيه مساحة إجمالية قدرها أكثر من 2. 7 مليون متر مربع لتوفير 5590 وحدة سكنية تتراوح بين الشقق إلى المنازل. سكني. المشروع عبارة عن مجمع سكني متكامل تم تصميمه بطريقة فريدة. يضم موقع … شاهد المزيد…
499, 000 ر. س. *مشروع وزارة الاسكان – البيع على الخارطة * – فيلا دوبلكس – مساحة الارض 240م – مساحة البناء 350م – تتكون الفيلا من دورين وملحق – الدور الارضي عبارة على مجلس + دورتين مياه + صالة + حديقة + غرفة … شاهد المزيد…
ويعتبر "مشروع مرسيه" أحد أكبر المشاريع السكنية في مدينة الرياض، حيث يقع على أرض وزارة الإسكان شمال المدينة وعلى مساحة إجمالية تتجاوز 2.
سكني
لحجز متاح لمدة 60 يومًا عبر مركز المبيعات.. أكثر من 800 وحدة سكنية ذات نماذج متنوعة أعلن مشروع إسكان "مرسية" الواقع في ضاحية الجوان السكنية بالرياض، عن بدء الحجز للوحدات السكنية في حي الإعلاميين، وذلك في إطار الاتفاقية الموقّعة بين وزارتي الإسكان والإعلام، والتي تشمل تخصيص أحياء سكنية لمنسوبي وزارة الإعلام والإعلاميين من حاملي بطاقة "المهني الإعلامي" في عدد من المدن ضمن مشاريع برنامج "سكني" التابع لوزارة الإسكان بالشراكة مع القطاع الخاص. ويوفّر حي الإعلاميين بالرياض أكثر من 800 وحدة سكنية ذات نماذج متنوعة ضمن بيئة سكنية متكاملة من حيث المرافق والخدمات؛ حيث يمكن حجزها من خلال زيارة مركز مبيعات المشروع الواقع في حي الصحافة على طريق الملك عبدالعزيز مع تقاطع طريق أنس بن مالك؛ إذ سيكون الحجز متاحاً خلال 60 يوماً للإعلاميين من مستفيدي برنامج "سكني" من حاملي البطاقة الإعلامية، على أن يتم فتح الحجز أمام المستفيدين الآخرين بعد انتهاء الفترة المحدّدة. ويوفّر مشروع "مرسية" الذي يمتد على مساحة تزيد على 2. 7 مليون م2 نحو 4714 وحدة سكنية من نوع "فيلا"، و552 وحدة من نوع "شقة"، ويتميز بموقعه شمال العاصمة الرياض ، ويوفّر خدمات متكاملة تحقق مفهوم السكن النموذجي والحياة العصرية، كما يتميز بتصميمه الهندسي؛ إذ يضم وادياً اصطناعياً وعدداً من المساحات الخضراء تجعل من المشروع معلماً من معالم مدينة الرياض، إضافة إلى مرافق تجارية وصحية واجتماعية وترفيهية ومدارس ورياض أطفال وبنوك ومساجد وأندية رياضية وغيرها.
وتشمل اتفاقية الشراكة بين "الإسكان" و"الإعلام"، توفير خدمات وتسهيلات عدة للعاملين في المجال الإعلامي ومنسوبي وزارة الإعلام والجهات التابعة لها، وباقة من المزايا الخاصة لحاملي بطاقة المهني الإعلامي التي يتم إصدارها من خلال المنصة الإلكترونية المخصصة لذلك، وإمكانية الاستفادة من الأحياء السكنية الخاصة بالإعلاميين التي تتوزع في مرحلتها الأولى ضمن الضواحي السكنية الكبرى في الرياض وجدة والدمام؛ وفقاً لاشتراطات ومعايير برنامج "سكني". وكان برنامج "سكني" ممثلاً في إدارة الإسكان المؤسسي، عقد مؤخراً ورشة عمل مع عددٍ من الإعلاميين والإعلاميات لبحث خطط تطوير حي الإعلاميين بالرياض، وسبل إيجاد مجتمع إعلامي يمتاز بأسلوب حياة ملائم وبمساكن ومرافق متفردة ومحفزة تسهم في جعلها أفضلَ وجهة للإعلاميين؛ حيث استعرضت الورشة احتياجات وتطلعات الإعلاميين وماهيّة الأنشطة الملائمة للإعلامي وأسرته.