20 دقيقة
عجينة القطايف::
1/2 كوب سميد، ناعم
1 ملعقة صغيره خميرة فورية
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
3 ملعقة كبيرة سكر
2 3/4 كوب ماء دافئة
2 ليتر حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
1 ملعقة كبيرة سكر
عصرة ليمون حامض
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
نشر الوصفة
Zeinab Barakat
نُشرت في 02 أغسطس 2013 09:41
أنا سورية من اللاذقية ،تعلمت في سوريا وكانت دراستي في الأدب الانكليزي. متزوجة ولدي ولد وأسكن مع زوجي حاليا في الرياض. ربة منزل، امتهنت الطبخ هوايتي. ومن هنا بدأت مسيرتي ، وبحثت عن آفاق وطرق في هذا المجال الممتع الذي استحوذ على معظم وقتي ، فبدأت بقراءة الكتب المختصة بالطبخ وبالإطلاع على مواقع على الانترنت وأسأل صديقاتي عن أي معلومة أجهلها. هكذا تعلمت الفن والابتكار وطورت نفسي بنفسي حتى أصبحت ، دون أن أدري، أبتكر وصفات تحمل بصمتي. من أجمل لحظاتي ، عندما أصنع الحلويات والمعجنات. أحب كثيرا أن أصنع هذا النوع من الطعام لأنه صعب وممتع بنفس الوقت. أتمنى أن أتطور في مجال الطبخ وأن أسير قدما حتى أصبح في أعلى المستويات ، فهذه غايتي في الحياة. المزيد من وصفات Zeinab Barakat
عجينة القطايف بالسميد والطحين
قطايف بالقشطة القشدة
قطايف بالقشده القشطة (قطايف عصافيري):
2/1 1 كوب قشطه (قشدة)
2/1 كوب الفستق الحلبي المبشور
تقفل أقراص القطايف إلى ثلثين بحيث تكون على شكل قمع. تملأ القطايف بملعقة من القشدة وترش بقليل من الفستق المبشور. تزين بالمربى (مربى زهر الليمون) وتقدم مع القطر. قطايف بالجبنة
طريقة عمل القطايف بالجبنة:
300 غرام من الجبنة الحلوة
3 ملاعق كبيرة سكر
قطر بارد
اهرسي الجبنة وتخلط جيدا مع السكر والقرفة ان احببتي. ضعي مقدار ملعقة كبيرة او اكثر بقليل من الجبنة وسط قرص القطايف، ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة. يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من الزبدة. تدخل الصينية الى الفرن وتحمر الاقراص من كلا الجانبين. ترص في طبق التقديم وتسقى بالقطر البارد. يصب مقدار ملعقه كبيره من العجينه السائله فى المقلاه
تكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط اذ تظهر فقاقيع داخل القرص
تُقفل أقراص القطايف إلى ثلثين بحيث تكون على شكل قمع
ملاحظة:
عجينة القطايف لا تكون سائلة خفيفة ولكن سائل كثيف نوعا ما وعند تخميرها تظهر بها الفقاقيع وهذا سر نجاحها.
طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد المقرمشة | بيتى مملكتى
عجينة القطايف بالسميد والطحين عجينة القطايف بالسميد والطحين ، القطايف من أطيب وألذ الحلويات التي تنتشر في شهر رمضان الفضيل، ويمكن حشوها بحشوات مختلفة حلو وحادق، ورغم أن اعتادت ربة المنزل على شراء عجينة القطايف جاهزة إلا أن يمكن لربة المنزل إعداد القطايف منزليا بسهولة لضمان جودة وصحة المكونات التي تقدمها لأسرتها.
طريقة عمل القطايف بالسميد القطايف عبارة عن عجينة سائلة تُخبز وتُؤكل إما نية بعد أن تُحشى بالقشطة أو الجُبن وإما مقلية في الزيت وتُحشى بالجوز الهند والفول السوداني أو المكسرات ثم تُغمس في القطر يُمكن تقديمها كطبق حلو أو حادق لذلك اليوم نُقدم لكم اليوم طريقة عمل القطايف بالسميد من خلال موقع أكلة في دقيقتين بأكثر من طريقة. القطايف مكوناتها الأساسية بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والخميرة والماء. القطايف من الحلويات الأساسية التي تُقدم في شهر رمضان الكريم وبقرب الشهر الكريم أردنا أن نقدمها لكم بأكثر من طريقة تابعوا معنا.
إلى من يرجع نسب الدولة الأموية نسعد بلقائكم الدائم والزيارة المفضلة على موقع المقصود في توفير حلول الأسئلة والمناهج التعليمية وتوفير الإجابات المختلفة ونتعرف وإياكم من خلال الأسطر التالية على حل سؤال إلى من يرجع نسب الدولة الأموية يرجى أضافة الإجابة الصحيحة لحل السؤال السابق عبر التعليقات
نسب الدولة الاموية عام
إلى من يرجع نسب الدولة الأموية(1 نقطة) الأهتمام بالتعليم هو احد سمات الطلاب الناجحين بعزيمته وإصرارهم نحو التوفيق والاتجاه نحو المستقبل، لكي يكسبون بالمزيد من المعلومات المفيدة ، لذلك فإننا على موقع سؤالي نهتم بمساعدتكم وتوفير لكم حلول الاختبارات والواجبات المدرسية بكل بكل انواعها، ومنها حل سوال إلى من يرجع نسب الدولة الأموية وكما عودناكم على مـوقـع سـؤالـي ان نجيب على جميع تساؤلاتكم واستفساراتكم التي يتم طرحها من قبل الطلاب، فنحن نعمل بكل جهدنا لتوفير لكم إجابة السؤال المناسبة كما يلي / الاجابة هي: أمية بن عبد شمس.
نسب الدولة الاموية وابرز خلفائها
في 7 آذار/ مارس الحالي، مرت دراجة نارية يقودها شخص ملثّم أطلق النار على رجل مات على الفور، فيما أصيبت أخته التي كانت ترافقه وعادةً ما يرتبط المتهمون ببعض المسؤولين، ما يدفعهم إلى التدخل من أجل الحفاظ على سرية عملياتهم، وحماية منفذيها من العقاب القانوني، يعاونهم في ذلك من هم في مراكز أمنية رفيعة، والذين بدورهم لهم مصالحهم مع السياسيين والأحزاب السياسية في البلاد. يقول الموسوي لرصيف22، إن التلاعب بالأدلة وإخفائها، بالإضافة إلى إهمال التحقيق مع المتهمين، هو الطريق الأمثل والأسهل لهذا التعاون الذي خلق نوعاً من الأريحية لدى المجرمين، يتمثل في حرية شروعهم في الإجرام بمعزل عن العقوبات القانونية، وتالياً تصدّر العراق قائمة الدول العربية في نسب الجريمة الجنائية والقتل على وجه الخصوص". تواطؤ الأجهزة الأمنية مع المجرمين، أصبح أمراً مُسلّماً به، يعزز هذا الرأي عزوف المواطنين عن اللجوء إلى القانون في حل قضاياهم، وهذا يبدو واضحاً في قصة الطفلة ذات الثماني سنوات ألا الخفاجي، والتي اختُطفت في 4 شباط/ فبراير الماضي من أمام منزلها في حي القاهرة في شرق بغداد، بعد خروجها لشراء الحلويات من محل مجاور لبيتهم.
وكانت وسائل التواصل الاجتماعي قد ضجت بحادثة إقدام أحد الضباط على رفع سلاحه في وجه أحد الباعة المتجولين في بغداد، في كانون الثاني/يناير الماضي، بعد رفض الأخير دفع "الإتاوة الشهرية"، وبسبب الانتشار الواسع للفيديو والغضب الذي خلّفه في الشارع العراقي، أمر وزير الداخلية عثمان الغانمي بتوقيف الضابط وتشكيل مجلس للتحقيق في الحادثة، وهو ما يصفه الباحث السياسي سلام العزاوي، بالإجراء الحكومي "الفيسبوكي"، دلالةً على أنه لم يكن سيتخذ أي إجراء لولا انتشاره، "كما أنه مجرد إعلان يهدف إلى التخفيف من حدة ردة الفعل الشعبية". إجراءات الحكومة الشكلية بالإضافة إلى إهمالها، يعزز الاعتقاد شعبياً بأن للسياسيين يداً في ارتفاع نسبة الجريمة، وتؤكد هذه الظنون موجة الاغتيالات التي طالت محافظة ميسان، وضلوع الخصوم السياسيين فيها. نسب الدولة الاموية وابرز خلفائها. وكانت محافظة ميسان في جنوب العراق قد شهدت موجةً عنيفةً من الاغتيالات طالت ضباط وقضاة وقادة في الحشد الشعبي، جراء الأزمة السياسية الحاصلة، وهو ما يضعه العزاوي في إطار "الصراع السياسي الحاصل وهو صراع نفوذ ومصالح اقتصادية، إذ يتنازع ساسة البلد على المناصب التي تحفز تجارتهم وتزيد مردودها". أقدم أحد الضباط على رفع سلاحه في وجه أحد الباعة المتجولين في بغداد، في كانون الثاني/يناير الماضي، بعد رفض الأخير دفع "الإتاوة الشهرية" يقول العزاوي إن "العراق تحول إلى سوق سوداء بعد الغزو الأمريكي (عام 2003)، وهي تدرّ أموالاً طائلةً لأحزاب السلطة"، وباعتقاده أن هذا الأمر هو أحد أهم أسباب عدم تشكيل حكومة جديدة إلى الآن، مشيراً إلى أت "استقرار الوضع الأمني سيوجه الأنظار إلى هذه التجارة، ما يجعل الأحزاب عرضةً لهجوم مباشر من قبل الناشطين، ما قد يصل إلى الرأي العام الدولي، وهو ما يبرر رغبتهم في استمرار الأزمة".