يتم فرد العجين على سطخ مستوي، ولكن مع مراعاة أن يكون قد تم دهنه في البداية بالقليل من الدقيق الأبيض، وذلك حتى يمنع التصاق العجينة بالسطح، ومن ثم يتم البدء في عملية الفرد للعجين. يراعى أن يتم فرد عجينة الباف باستري بشكل رقيق جدًا، ويجب الابتعاد تمامًا عن الضغط على العجينة أثناء الفرد، وذلك حتى لا تتعرض للتلف، وذلك لأنها عجينة رقيقة جدا، وفي حالة فردها كثيرًا فإنها لا تتحمل الحشوات وتتلف، وتنقطع. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة بالشكل المرغوب به، مع مراعاة أن يتم عمل بها بعض الخدوش من منطقة الجوانب بواسطة استعمال السكين الحاد. استخدام عجينة البف باستري الجاهزة - موضوع. يتم إضافة أي نوع من الحشوات المرغوب بها إلى العجين، ويمكن تركها كما هي على حسب الرغبة، فالبعض يفضلون إضافة لها أصناف الجبن، والحلوى المختلفة، أو يفضلون تناولها بمفردها بجانب الأطعمة الأخرى المفضلة. يتم بعد ذلك عمل ثقوب على الوجه الخاص بالعجينة، وذلك من خلال استعمال الشوكة، وذلك حتى تنضج بشكل سريع. يتم إدخال عجينة الباف باستري إلى الثلاجة مرة أخرى بعد حشوها، وتترك لمدة لا تقل عن ساعة تقريبا، ويمكن تقليل المدة إلى نصف ساعة، وفي هذه الأثناء يتم تشغيل الفرن وتركه على درجة حرارة مائتان مئوية، وذلك حتى يكتسب الفرن الحرارة العالية، في حين أن العجينة ما زالت داخل الثلاجة.
- استخدام عجينة البف باستري الجاهزة - موضوع
- عبارات عن اليوم الوطني الملك سلمان بن عبدالعزيز
- عبارات عن اليوم الوطني الملك سلمان عهد الوَثبات
استخدام عجينة البف باستري الجاهزة - موضوع
ذات صلة استخدامات عجينة البف باستري طرق استخدام عجينة البف باستري
طرق استخدام عجينة البف باستري
تُستخدم عجينة البف باستري في تحضير مُختلف أنواع الحلويّات بشكلٍ عام، ولكن يُمكن استخدامها في تحضير الوصفات المالحة والمقبلات. وفي هذا المقال سنبيّن لكم طريقة استخدام عجينة البف باستري. البف باستري بالدجاج
المكوّنات
باكيتان من عجينة البف باستري. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. مكونات الحشوة:
أربع قطع من الدجاج الفيليه. ملعقتان كبيرتان من الزيت أو الزبدة. بصلة مقطعة إلى جوانح. ثلاثة فصوص من الثوم. جزرة مقطعة إلى مكعبات. كوب من كلٍ من:
البازيلاء. البروكلي. حليب أو مرقة دجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
فلفل أسود. كزبرة ناعمة. كوبان من جبنة الموزاريلا. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. طريقة التحضير
تقطيع الدجاج إلى مكعباتٍ صغيرة الحجم. تسخين الزيت في مقلاةٍ على النار متوسطة الحرارة. إضافة الدجاج إلى المقلاة، وتشويحه لمدة خمس دقائق، ومن ثم إضافة الثوم المهروس والبصل، وتقليب المكونات حتى يذبل البصل ويصبح ذهبي اللون. إضافة كل من الجزر، والبروكلي، والبازيلاء إلى المكونات السابقة، وتقليبها جيداً.
نحتفظ بالخليط جانباً لعدّة دقائق. نرشّ على سطح صلب كميّة من الدقيق، ونعجن شرائح البف، ونقطّعه على شكل مربعات. نضع على العجينة كميّة من حشوة الجبنة، ونطوي طرفاً من العجينة على طرف آخر، حتّى يصبح شكلها مثل المثلث. نرشّ الصينيّة برذاذ الزيت، ونصفّ فيها مثلثات الجبنة، وندهن وجهها بالبيض المخفوق. ندخل الصينيّة إلى الفرن، ونتركها لمدّة نصف ساعة، حتّى تستوي، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ. نقطّع البف باستري بالشكل الذي نريده. نضع كل قطعة من البف باستري في وعاء التقديم، وتقدم كوجبة إفطار، وبجانبها كوب من الشاي الساخن بالنعناع. البف باستري بالدجاج المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من صدر الدجاج المقطّع إلى قطع متوسّطة. حبّة من الفليفلة الحمراء المفرومة. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود المنزوع منه النواة. لفافتان من عجينة البف باستري. حبّة من البيض المخفوق. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. طريقة التحضير نسخن في مقلاة واسعة الزيت النباتي، ونضيف إليه قطع الدجاج، وننكّهها بالفلفل والملح، ونقلب المكونات جيداً، حتّى يستوي الدجاج نصف استواء. نضيف إلى الدجاج الفليفلة الحمراء، والذرة، والزيتون، ونقلب المكوّنات جيداً لمدة دقيقتين.
ملكنا سلمان الحبيب استطعت إنك وكما استطعت قيادة بلادنا فإنك استطعت قيادة قلوبنا لمحبتك لجميع ما قدمته في سبيل رفعة السعودية. أسأل الله أن يعيد عليك هذا العيد الوطني يا ملكنا بالخيرات والمسرات مرات ومرات وأنت بأتم الصحة والعافية. أطال الله في عمرك يا سيدي ومليكي سليمان أعاد الله عليك هذا اليوم الوطني وأنت على حالك رمزًا للعز والفخر على الدوام. قصيدة عن الوطن الملك سلمان قصيره - ووردز. لا تنقضي ساعات هذا اليوم الوطني الجميل دون أن أبعث لك يا مليكي سليمان بأجمل التهاني وأخلص التبريكات. أدعو الله أن يحفظ بلادي السعودية في عيدها الـ 91 كما أدعوه أن يحفظ ملكنا سليمان وأن يمده بأسباب الفلاح والخيرات. صور الملك سلمان اليوم الوطني السعودي
بدأت صور الملك سلمان اليوم الوطني السعودي 1443 تنشر في كافة أرجاء المملكة وسط تزيين الشوارع في إطار احتفالات اليوم الوطني السعودي 91 وخاصة أن الملك سلمان يواصل انجازاته في النهوض بالمجتمع السعودي والمساهمة في تحقيق نجاحات ترفع من شأن أبناء المملكة في كل مكان ضمن رؤية السعودية 2030 في كافة المجالات. اليوم الوطني السعودي 1443
يحل اليوم الوطنى السعودي 1443 في 23 سبتمبر أي تفصلنا عنه أيامًا معدودة، وتتوالى عروض اليوم الوطني السعودي 91 لجميع الشركات والمحال التجارية، كما يتداول أبناء المملكة عبارات عن الملك سلمان بمناسبة اليوم الوطني 91 احتفالاتً لما حققته المملكة في عيدها الوطني.
عبارات عن اليوم الوطني الملك سلمان بن عبدالعزيز
سلمان هو مجموعة العبارات المميزة التالية التي يمكن مشاركتها مع الأصدقاء والعائلة في وقت الاحتفال باليوم الوطني السعودي: الملك سلمان فخر وشرف لكل من يستخدمه، وهو أيضًا فزع لكل من يذكر اسمه. المجد لسلمان وسلمان للمجد، فسبحان سلمان وسلمان للمجد. المجد لسلمان. صفات الشرف والكرامة مجتمعة فيه يا سلمان. سلمان أنت من حملت الأمانة وأديتها على أكمل وجه. لم تستطع الأقلام أن تكتب عنك يا سلمان، لأنك ملك الخير، فيك جمعت كل الصفات الحسنة، وأحبك يا سلمان، ونبايعك. أنت يا سلمان مثل البدر في السماء، وكل من حولك هم النجوم الذين يتبعون طريقك. يا زعيم الأحلام، يا صاحب المستحيل، يا من يجلب السعادة والسرور لقلوب المواطنين، بارك الله فيك. ابتسم سلمان وضحك أيها الملك. هلك كل من كان لك ضغينة، فأنت ملك على أرض طاهرة. كل عام وأنتم بخير، يا سلمان، يا ملك الحق، يا صاحب الثقة، يا كريم في عطائك. سلمان ليس حباً في الدنيا يساوي حبك، فأنت من أحبك وتقدر كل مجهوداتك. أنت قبطان السفينة. أنت ذهب لكل من يعرفك. أنت ذو قيمة كبيرة. أنت مثال على الكبرياء والكرامة. أنت كنز ثمين. عبارات عن اليوم الوطني الملك سلمان بن عبدالعزيز. المملكة محظوظة معكم كل عام وانتم بخير ملكنا ربنا يعيدنا الاجازات والايام بفرح وسعادة.
عبارات عن اليوم الوطني الملك سلمان عهد الوَثبات
أطال الله في عمرك يا سيدي ومليكي سليمان أعاد الله عليك هذا اليوم الوطني وأنت على حالك رمزًا للعز والفخر على الدوام. لا تنقضي ساعات هذا اليوم الوطني الجميل دون أن أبعث لك يا مليكي سليمان بأجمل التهاني وأخلص التبريكات. أدعو الله أن يحفظ بلادي السعودية في عيدها الـ 91 كما أدعوه أن يحفظ ملكنا سليمان وأن يمده بأسباب الفلاح والخيرات.
بمناسبة اليوم الوطني الـ 91 ، الاحتفالات بما حققته المملكة في يومها الوطني. موقع ثقفني هو موقع تعليمي يهتم بنشر كل ما هو جديد في الوطن العربي.