تتداول العديد من الأسئلة المتعلقة باختلاف الاحتياجات الغذائية بين الرجال والنساء، وتتمثل الإجابة المختصرة عن هذه الأسئلة في أن الرجال بالفعل يحتاجون إلى كمية بروتين أكبر من النساء وذلك لأن حاجة جسم الشخص إلى البروتين تعتمد بشكل رئيسي على عاملين هم حجم الجسم ومستوى النشاط البدني، ومن الثابت علمياً أن جسم الرجال بوجه عام أثقل في كتلته من النساء لذا يحتاجون إلى البروتين أكثر وهذا ما يُجيب عنه سؤال لماذا تحتاج المرأة الى البروتين اقل من الرجل في السطور التالية من موقع مخزن المعلومات.
لماذا تحتاج المرأة الى البروتين اقل من الرجل الاخضر
6- يعالج البروتين النباتي ارتفاع ضغط الدم؛ ويعمل على خفضه بطرق إيجابية وصحية. 7- يحافظ البروتين على توازن السوائل داخل الجسم؛ من خلال تنظيم دخول كميات كبيرة من السوائل إلى أحد الأنسجة ومنع انتفاخه ووصوله إلى درجة موت الخلايا، لذا وجود البروتين في الجسم بالمقدار المحدد يحدّ من هذا الخطر. 8- وجود البروتين يزيد من عملية التمثيل الغذائي أو عملية الأيض وحرق الدهون، وبالتالي المساعدة على زيادة الكتلة العضلية. 9- يعمل البروتين على نمو وإصلاح الجسم. أنواع البروتينات
ينقسم أنواع البروتينات إلى ثلاثة أنواع وهي:
1- البروتينات الليفية:
هي البروتينات المسؤولة عن تشكيل ألياف العضلات والأوتار والأنسجة الضّامة والعظام. 2- البروتينات الكروية:
ويُطلق عليها أيضًا "البروتينات البسيطة"؛ وهي البروتينات القابلة للذوبان في الماء، التي تؤدي الوظائف الحيوية وتنقل الأحماض الأمينية وتنظم حركة الجسم والعضلات. 3- بروتينات غشاء الخلية:
تُعرف باسم "بروتينات غشاء البلازما"؛ وهي المسؤولة عن إرسال الإشارات داخل الخلايا وتقوم بدور مساعد في تفاعل حيوي كيميائي. لماذا تحتاج المرأة إلى كميات أقل من البروتين؟
1- يتطلب جسم المرأة كميات قليلة من البروتين لأن الكتلة العضلية لديها تكون أقل ومن ثم لا تحتاج إلى طاقة كبيرة لحرقها.
تختلف نسبة البروتين الذي يحتاجها كبار السن عن نسبة البروتين التي يحتاجها الصغار فهم يحتاجون البروتين بشكل أكبر. أنواع البروتين الموجودة في الطعام
قسم الأطباء والباحثين البروتين الموجودة في الطعام إلى ثلاثة أقسام رئيسية وهي:
بروتينات بسيطة: وهي تلك الأطعمة التي تتكون من نسب معينة من البروتين ولكنها قابلة للذوبان مثل زيت الذرة. بروتينات مركبة: وهي عبارة عن اتحاد العناصر الغذائية مع مع البروتين في الطعام. بروتينات مشتقة: وهي عبارة عن خلط البروتين مع الأحماض وتعريضها للحرارة ليتم مزجهم. شاهد أيضًا: كم يحتاج الجسم من الماء
مصادر البروتين
لا يقتصر البروتين الموجود في الطعام على نوع واحد فقط بل يمتد لأكثر من ذلك، ومن مصادر البروتين التالي:
البيض: يحتوي على نسب عالية من البروتين وخاصةً في بياض البيض. اللحم البقري: يحتوي كل 85 غرام من اللحم البقري على حوالي 22 غرام من البروتين. فول الصويا: هو مصدر نباتي للبروتين، ويحتوي كوب واحد من فول الصويا على حوالي 29 غرام من البروتين، وعلى الأشخاص النباتيين الذين لا يتناولون اللحوم تناول نسب كبيرة من فول الصويا لتعويض نسبة البروتين الموجودة في اللحوم. صدور الدجاج: أعلى نسبة من البروتين توجد في صدور الدجاج وذلك لأن الصدر الواحد يحتوي على حوالي 53 غرام من البروتين وهي نسبة التي يحتاجها الرجل تقريبًا.
عوامل مناعية. أسباب مكتسبة، بفعل الأمراض أو الأدوية. تكسر الدم بفعل عوامل وراثية:
الجينات المتوارثة لها دور في عملية تصنيع الدم وتصنيع الهيموغلوبين وغيرها من البروتينات الموجود داخل كريات الدم. تكسر الدم المكتسب.. ما العلاج؟. وفيما يلي بعض من أهم الاعتلالات وراثية المؤدية لتكسر الدم:
تشوه غشاء كريات الدم وتكسره Hereditary Spherocytosis
يمكن لاختلال جيني التسبب بمشكلة في الغشاء الخارجي لكريات الدم، بحيث يغير من شكلها فتصبح مكورة الشكل وتفقد مرونتها، وبالتالي تصبح معرضة للتكسر عند مرورها داخل الأماكن الضيقة (الشعيرات الصغيرة الموجودة داخل الطحال). اعتلالات الهيموغلوبين وتكسر الدم Hemoglobinopathies
أمراض الدم الوراثية التي تؤدي لتصنيع خضاب غير طبيعي (هيموغلوبين الدم)، كالثالاسيميا ومرض الدم المنجلي. ولأن الهيموغلوبين غير الطبيعي قد يؤثر على شكل الخلية قد يؤدي إلى تكسرها. الجينات والأنزيمات المتعلقة بتكسر الدم G6PD
تحتوي كريات الدم الحمراء على بعض الإنزيمات التي تساعدها في إنتاج الطاقة وأداء وظيفتها، ومنها إنزيم G6PD الذي يساعد خلايا الدم عفي أداء وظيفتها، ولكن قد يحدث اختلال جيني يؤدي لنقص هذا الإنزيم مما يجعل خلايا الدم عرضة للتكسر في حال تعرضها للمواد المؤكسدة، ويعرف نقص هذا الإنزيم بمرض التفول.
ما الأمراض التي تسبب تكسر الدم - موقع الاستشارات - إسلام ويب
زيت الزعتر
إن إضافة زيت الزعتر في النظام الغذائي الخاص بك، أو إضافته لبعض المشروبات، يساعد في علاج التهاب الجهاز التنفسي ، وتخليص الجسم من السموم والبكتريا والفيروسات. البقدونس
يعمل البقدونس على إدرار البول، مما يساعد في تطهير الكلى من السموم بخروجها من الجسم. العسل
مادة طبيعية تساعد في الوقاية من التهاب الدم ومعالجته، تناول العسل مع الوجبات، أو اشرب كأس من الماء الدافئ المضاف إليه ملعقة من العسل كل صباح، تعزز جهاز المناعة وتقويه، وتكون كالسد المنيع أمام أي التهاب قد يطرأ على جسمك. الهندباء
أضف الهندباء إلى غذائك، فمضادات الأكسدة التي تحتويها هذه النبتة تساعد في تنقية الجسم من الجراثيم والبكتريا. ما الأمراض التي تسبب تكسر الدم - موقع الاستشارات - إسلام ويب. براعم البروكلي
تنقي براعم البروكلي الجسم من الجراثيم، والفيروسات وخاصة التي تعلق بالدم، مما تخفف، وتساعد في القضاء على أي التهاب يطرأ على الجسم. بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان وبكميات غنية من أحماض أوميجا 3 هذه الأحماض الصحية، والتي تعمل على تخليص الجسم من السكر في الدم، كما أن احتوائها على نسبة كبيرة من الألياف تعمل على تخليص الجسم من السموم الداخلة إليه. التفاح
إن احتواء التفاح على كميات وافرة من الفيتامينات والألياف والمعادن، يساعد في إنتاج عصارة المرارة، مما يخلص الكبد من السموم، وينقي الدم من الجراثيم.
تكسر الدم المكتسب.. ما العلاج؟
مرض الذئبة الحمراء. متلازمة شوغرن (Sjögren's syndrome). عدم تطابق زمر الدم. داء الأرومة الحمراء الجنينية، والذي يحدث عند الولادة نتيجة عدم توافق دم الأم مع دم الجنين. سرطان الدم. الإصابة بعدوى بكتيرية. تضخم الطحال. الإصابة بالتهاب الكبد الفيروسي، أو فيروس نقص المناعة البشري. متلازمة هيلب (HELLP syndrome) أو تسمم الحمل وهي إحدى مضاعفات الحمل الخطيرة المتعلقة بارتفاع ضغط الدم. تناول بعض الأدوية، إذ توجد مجموعة واسعة من الأدوية التي تتسبب في انحلال الدم، ونذكر منها:
الباراسيتامول (Paracetamol). سيفترياكسون (Ceftriaxone). البنسلين (Penicillin). إنترفيرون ألفا (Interferon alpha). مضادات الملاريا. التسمم ببعض المواد الكيميائية السامة، مثل:
التسمم بالمعادن. التسمم بلدغة الأفعى. أعراض تكسر كريات الدم الحمراء
تختلف أعراض تكسر كريات الدم الحمراء بحسب العامل المُسبب لها، ولكن يوجد العديد من الأعراض المشتركة التي يعاني منها معظم مرضى انحلال الدم، وفيما يأتي بيان أبرزها:
الصداع. شحوب الوجه. اليرقان، أي اصفرار الجلد وبياض العين والفم. الحمى. الغثيان أو القيء. التعب والإعياء. الدوخة والدوار. صعوبة التركيز.
عندي مشكلة تكسّر الدم المكتسب، ويسبب لي الحصى في المرارة، أجريت عملية للمرارة، ونزعت الطحال، بعد العملية بأ 6 أشهر تتكرر المشكلة، هل لديكم علاج؟ جزاكم الله خيرا وشكرا. الأخ الكريم mourad؛
أهلا ومرحبا بك، ونشكرك على ثقتك في موقع صحتك؛ يحدث تكسر الدم المكتسب إما بسبب اضطراب الجهاز المناعي (Autoimmune hemolytic anemia)، أو بسبب بعض الأدوية (Drug induced hemolytic anemia). ويكون العلاج هو توقيف الدواء المسبب للأنيميا، أما إذا كانت الأنيميا بسبب اضطراب الجهاز المناعي (وهو الاحتمال الأكبر لحالتك) فالعلاج يكون بتناول مشتقات الكورتيزون، وفي بعض الحالات الشديدة يلجأ الأطباء لاستئصال الطحال، ووصف الأدوية المثبطة للمناعة (Immune suppressive drugs). خالص التحية والتقدير
آخر تعديل بتاريخ
18 يوليو 2016