تعتبر بذور الكينوا من أكثر الأطعمة الصحية المشهورة في العالم، وهي من النباتات العشبية عالية البروتين وخالية من الغلوتين وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والكثير من الألياف والمعادن، فهيا بنا نتعرف على فوائد الكينوا الصحية بشكل أكثر دقة. ما هو الكينوا بالعربي Archives - العيادة. بذور الكينوا مغذية جداً
تزرع بذور الكينوا مثل باقي الحبوب العشبية الصالحة للأكل وتتواجد في جميع أنحاء العالم في مخازن الأغذية الصحية والمطاعم التي تقدم الأكل الصحي وتظهر تلك البذور في ثلاث أشكال وهي الأبيض والأحمر والأسود وكوب واحد منها يحتوي على: 8غرام بروتين، 5 غرام ألياف، 58% منجنيز، 30% مغنيسيوم، 28% فسفور، 19% فوليك، 18% نحاس، 15% حديد، 13% زنك، 9% بوتاسيوم، وأكثر من 10% من فيتامينات B1، B2، B6 كما أنها تحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم وأوميغا3. تتميز الكينوا بغناها بالأحماض الأمينية والبروتينات، وخلوها من الغلوتين، كما أنها أسهل في عملية الهضم من اللحوم، إذ تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، وتمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية. تحتوي على المركبات النباتية كيرسيتين وكامبفبرول
نعلم جميعاً أن فوائد الكينوا الصحية لا تقتصر على وجود الفيتامينات والمعادن فقط بل تمتد لتشمل عناصر غذائية أخرى، فبذور الكينوا تحتوي على مضادات أكسدة نباتية لها أثار مفيدة جداً على الصحة تتمثل في مركبات الفلافونويد وبشكل خاص الكيرسيتين وكامبفبرول فهي تحارب الالتهابات وتكافح الفيروسات والسرطان و الإكتئاب فاحرص على دمج الكينوا إلى نظامك الغذائي لتنعم بفوائد تلك العناصر الغذائية.
- هل الكينوا مسموح في الكيتو دايت و بديل الكينوا في حمية الكيتو - نظام الكيتو دايت بالعربي
- ما هي الكينوا؟ وماهي فوائدها الصحية؟
- ما هو الكينوا بالعربي Archives - العيادة
- فيديو: مراوغة مهارية مذهلة من تير شتيغن ضد قاديش | سبورت Le360
- مارك أندريه تير شتيغن - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية
- تشافي: شتيغن من ضمن الأفضل في العالم.. يُشعرنا بالأمان | رياضة 365 | موقع رياضي متكامل ، مواعيد واخبار ونتائج المباريات
هل الكينوا مسموح في الكيتو دايت و بديل الكينوا في حمية الكيتو - نظام الكيتو دايت بالعربي
رقائق الكينوا تصنع من البذور الكينوا وتصلح كل وجبه الافطار السريعة. دقيق الكينوا وهذا الدقيق يصنع من بذور الكينوا المطحونة جيدا. هل الكينوا مسموح في الكيتو دايت و بديل الكينوا في حمية الكيتو - نظام الكيتو دايت بالعربي. طريقه تحضير الكينوا الوقت الذي يمكن تحضير الكينوا لو فيه لا يتجاوز 15 الى 20 دقيقه خلال طهيه. يضاف حوالي 2 من الكوب الماء مع كوب واحد فقط من الكيلو مع ملعقة صغيره من الملح ثم نقوم بغلي الماء والملح على حراره متوسطة لمده 15 الى 20 دقيقه فقط تضاف الكثير من الاطباق المالحة وايضا للسلطات وتكون جيدا لوجبه افطار سريعة وصحيه
ما هي الكينوا؟ وماهي فوائدها الصحية؟
الكينوا
هو نوع من الحبوب الغذائية التي تنتمي إلى عائلة نبات القطن ، حيث تنضم إلى السبانخ والشمندر وكروم العنب. في العالم تتكون الكينوا من طبقة من القشر المر وتتم إزالتها قبل طهيها أو تناولها ، ويمكنك استخدامها كبديل للأرز ويمكن طهيه بعدة طرق. أنواع الكينوا وأسمائها في الدول العربية
توجد ثلاثة أنواع من الكينوا وهي كالتالي:
النوع العاجي هو أحد أشهر أنواع الكينوا التي يمكن طهيها ساخنة أو باردة. النوع الثاني هو الكينوا الحمراء وهذا النوع يستخدم في تحضير السلطات الباردة. أما النوع الثالث فهو الكينوا السوداء ، وأكثر ما يميز هذا النوع طعمه الحلو بالإضافة إلى أن لونه لا يتغير عند طهيه. ما هي الكينوا؟ وماهي فوائدها الصحية؟. يُعرف الكينوا في الدول العربية باسم الكيشوا ، ولا يوجد بكثرة في الدول العربية لأنه ليس له استخدامات كثيرة ، ولكنه يوجد في حلب وسوريا والعراق. من بين أشكال نبات الكينوا ما يلي:
فوائد الكينوا
الكينوا مصدر عالي وكامل للبروتينات الكينوا هي حبة غنية بالأحماض الأمينية الضرورية لصحة الجسم التي لا ينتجها جسم الإنسان ويجب الحصول عليها من خلال الأطعمة الغنية بها ، لأن الكينوا تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات. يحتوي كل كوب من حبوب الكينوا على 8 جرامات من البروتين ، لذا فإن الكينوا هي الخيار الأمثل للرياضيين ، حيث أنها تزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها لتمكينه من ممارسة الأنشطة الرياضية دون الشعور بالتعب ، كما يوفر للنباتيين كمية البروتين الذي يحتاجه الجسم.
ما هو الكينوا بالعربي Archives - العيادة
حفنة من الجرجير مفرومة ناعماً. نصف كوب لوز. تتبيلة السلطة: 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، رشة ملح و فلفل أسود. يجب غسل حبوب الكينوا بالماء جيداً ، ثم تصفيتها ووضعها في قدر على نار خفيفة مع إضافة كوبين من الماء وتركها حتى تنضج. نضع اللوز في صينية فرن مع ملعقة زيت زيتون ونضعها في الفرن حتى تحمص. نرفع الكينوا عن النار ونتركها تبرد تماما ، ثم نسكبها في طبق عميق للتقديم ونضيف باقي المكونات مع مكونات التوابل ونقلب المكونات معها ، حتى يصبح طبق السلطة جاهزا للتقديم. [1] [2] [3]
فوائد الكينوا الصحية أيضًا أنها تساعد على الحماية من الإصابة بمرض هشاشة العظام، وتساعد على بناء العضلات والعظام بشكل جيد. وكما ذكرنا سابقًا فإن انقاص الوزن من فوائد الكينوا الصحية. طريقة تحضير الكينوا
المكوّنات
كوب من حبوب الكينوا. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. كوبان من الماء أو مرقة الدّجاج المغلي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التّحضير:
اغسلي حبوب الكينوا بالماء وصفّيها. ضعي كميّة الزّيت في قدر على درجة حرارة متوسّطة. قومي بإضافة حبوب الكينوا وحمّريها لمدّة دقيقة. قومي بإضافة الماء أو المرقة إلى الحبوب وأتركيها على نار خفيفة لمدّة خمس عشرة دقيقة. ارفعي القدر عن النّار واتركي القدر مغطى لمدّة خمس دقائق. خالية من الغلوتين
يعتبر النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هو نظام صحي، وأفاد الباحثون أن بذور الكينوا عنصر مناسب في الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين وخيار مثالي لأولئك الذين يعانون من حساسية ضد الغلوتين وهي تزيد كمية العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة إلى النظام الغذائي. أنواع الكينوا:
الكينوا الأبيض أو العاجي: هو أكثر أنواع الكينوا المعروفة والمتوفّرة في المتاجر. الكينوا الأحمر: هو نوع يحتفظ بشكله الأصلي بعد طهيه وبدون أن يتغيّر.
تشافي: تير شتيجن يمنحني الإلهام وأراه ضمن الأفضل في العالم
وضف تشافي هيرنانديز المدير الفني لبرشلونة، حارس الفريق مارك أندريه تير شتيجن، بأنه من أفضل حراس المرمى في العالم، وذلك بعد الفوز على رسال سوسيداد، بهدف دون رد، قائلاً: تير شتيجن منح الفريق شعوراً بالأمان بشكل كبير وأضاف تشافي: تير شتيجن حارس مرمى يمنحني الإلهام. أراه واحداً من الأفضل في العالم ، وتابع: بالطبع، يمكن أن يمر بفترات ضعف، لكنه في هذه المباراة، وكذلك العديد من المباريات السابقة، حسم النقاط بالنسبة لنا ، وواصل: تير شتيجن مهم للغاية بالنسبة لي. تشافي: شتيغن من ضمن الأفضل في العالم.. يُشعرنا بالأمان | رياضة 365 | موقع رياضي متكامل ، مواعيد واخبار ونتائج المباريات. أعرفه جيدا منذ أن كنا نلعب معًا، لديه..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
فيديو: مراوغة مهارية مذهلة من تير شتيغن ضد قاديش | سبورت Le360
ومن الجانب الآخر فشل بوروسيا مونشجلادباخ في تفادي الهبوط للدرجة الثانية في الدوري الألماني وكان ذلك في 14 فبراير 2011. مارك أندريه تير شتيغن - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية. ويوم 10 أبريل 2011، تم إستدعاء تير شتيغن للفريق الأول ولكنه قضى معظم المباريات في دكة البدلاء، إلا إن طموح شتيغن لم تردعه دكة البدلاء فبدأ تدريجياً يبدع كلما سنحت له الفرصة وهكذا حتى احتفظ بمكانه كاساسي في الفريق الأول لما تبقى من الموسم. برشلونة وضعه المدرب لويس إنريكي حارسًا للفريق في مسابقة دوري ابطال أوروبا فكان جيدًا في بعض المباريات مثل مباراة إياب برشلونة ومانشيستر ستي إذ أنقذ فريقة من التعادل من ركلة جزاء نفذها الأرجنتيني سيرخيو أغويرو مهاجم مانشستر ستي وأيضًا شارك في نهائي دوري أبطال أوروبا 2015 ضد نادي يوفنتوس الإيطالي حيث ساعد في تتويج ناديه بنتيجة 3–1. لكن بعد رحيل الحارس الأساسي للبرسا كلاوديو برافو إلى مانشستر سيتي اعتمد عليه المدرب إنريكي كأساسي في مباريات الدوري الإسباني وكذلك في دوري الأبطال. تير شتيغين قدم آداءً رائعاً مع فريقهِ وقد أعجب المدرب يواكيم لوف به فدعاه للعب للمنتخب الألماني الأول للمشاركة في كأس الأمم الأوروبية 2012، لعب لأول مرة يوم 26 مايو 2012، وخسر آنذاك 5–3 أمام سويسرا في مباراة ودية، ثم لعب مرة أخرى أمام الأرجنتين في مباراته الدولية الثانية في خسارة 1–3 أمام الأرجنتين في 15 أغسطس.
مارك أندريه تير شتيغن - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية
ومن الجانب الآخر فشل بوروسيا مونشجلادباخ في تفادي الهبوط للدرجة الثانية في الدوري الألماني وكان ذلك في 14 فبراير 2011. ويوم 10 أبريل 2011، تم إستدعاء تير شتيغن للفريق الأول ولكنه قضى معظم المباريات في دكة البدلاء، إلا إن طموح شتيغن لم تردعه دكة البدلاء فبدأ تدريجياً يبدع كلما سنحت له الفرصة وهكذا حتى احتفظ بمكانه كاساسي في الفريق الأول لما تبقى من الموسم. وضعه المدرب لويس إنريكي حارسًا للفريق في مسابقة دوري ابطال أوروبا فكان جيدًا في بعض المباريات مثل مباراة إياب برشلونة ومانشيستر ستي إذ أنقذ فريقة من التعادل من ركلة جزاء نفذها الأرجنتيني سيرخيو أغويرو مهاجم مانشستر ستي وأيضًا شارك في نهائي دوري أبطال أوروبا 2015 ضد نادي يوفنتوس الإيطالي حيث ساعد في تتويج ناديه بنتيجة 3–1. فيديو: مراوغة مهارية مذهلة من تير شتيغن ضد قاديش | سبورت Le360. لكن بعد رحيل الحارس الأساسي للبرسا كلاوديو برافو إلى مانشستر سيتي اعتمد عليه المدرب إنريكي كأساسي في مباريات الدوري الإسباني وكذلك في دوري الأبطال. تير شتيغين قدم آداءً رائعاً مع فريقهِ وقد أعجب المدرب يواكيم لوف به فدعاه للعب للمنتخب الألماني الأول للمشاركة في كأس الأمم الأوروبية 2012، لعب لأول مرة يوم 26 مايو 2012، وخسر آنذاك 5–3 أمام سويسرا في مباراة ودية، ثم لعب مرة أخرى أمام الأرجنتين في مباراته الدولية الثانية في خسارة 1–3 أمام الأرجنتين في 15 أغسطس.
تشافي: شتيغن من ضمن الأفضل في العالم.. يُشعرنا بالأمان | رياضة 365 | موقع رياضي متكامل ، مواعيد واخبار ونتائج المباريات
البلد ألمانيا
يلعب بالقدم اليمنى
تاريخ الميلاد 1992-04-30
الوزن 85 كيلو
الموضع Goalkeeper
الطول 187 سم
2
مباراة ملعوبة
0
هدف مسجل
بطاقات صفراء
صفراء ثانية
بطاقات حمراء
تمريرة حاسمة
134
دقيقة ملعوبة
8
720
13
1170
1
120
3
184
90
61
7
542
660
10
900
46
44
9
810
36
3240
29
180
37
3330
35
3150
11
990
182
240
5
450
31
2790
4
420
30
2700
6
540
148
360
224
270
34
3060
3047
210
630
15
1350
390
معلومات غير متوفرة حالياً
معلومات غير متوفرة حالياً
مسيرته الدولية:
بدأت مسيرة تير شتيغن الكروية مع منتخب بلاده منذ عام 2012 ، لكنه بقي احتياطيا ومشاركاته كانت نادرة لأن الحارس الأساسي هو أحد أفضل حراس العالم " نوير " ، ويبقى عام 2017 هو أفضل اعوام الحارس مع منتخب المانشافت ، مستغلا إصابة نوير التي قاربت العام الكامل ، وهو الآن من ضمن التشكيلة المشاركة في مونديال روسيا 2018 ولكن كحارس احتياطي بعد شفاء نوير وعودته الى عرينه ، وقد بلغت مشاركات تير شتيغن الدولية حتى الآن 20 مباراة. أهم انجازاته الجماعية:
نادي برشلونة:
الدوري الاسباني ( 3) مرات أعوام: 2015 – 2016 – 2018. كأس اسبانيا ( 4) مرات أعوام: 2015 – 2016 – 2017 – 2018. كأس السوبر الاسباني عام 2016. دوري أبطال أوروبا عام 2015. كأس السوبر الأوروبية عام 2015. كأس العالم للأندية عام 2015. المنتخب الألماني الأول:
كأس القارات عام 2017. إقرأ أيضاً: أنخيل دي ماريا – قصة حياة الجناح الأيسر للمنتخب الأرجنتيني
إتبعنا على مواقع التواصل الآن
مشاهير آخرين على نجومي
كابريني – قصة حياة أنطونيو كابريني الظهير الرائع في كرة القدم الايطالية أنطونيو كابريني لاعب كرة قدم إيطالي ، شغل مركز الظهير الأيسر ، يعد من أفضل الأظهرة في تاريخ إيطاليا.