ويمكن الحصول على فيتامين د من خلال تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د أو تناول المكملات الغذائية وذلك في حالة التعرض لأشعة الشمس ومن هذه الأطعمة. يمكن الحصول على فيتامين د من خلال صفار البيض حيث يحتوي صفار البيضة الواحدة على ما يقارب ١٠% من احتياجات الشخص اليومية لهذا الفيتامين. يحتوي سمك السلمون والرنجة والسردين على نسبة عالية من فيتامين د. يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د تناول معلبات التونة حيث تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين د. المحار والروبيان من أهم الأطعمة الغذائية التي تحتوي على فيتامين د بكمية كبيرة. ويعتبر الحليب كامل الدسم من مصادر فيتامين د. فوائد فيتامين د
يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات الضرورية واللازمة لصحة الجسم والعظام ومن أهم فوائد فيتامين د:
يقلل من فرصة الإصابة بالمرض السكري ويعمل على الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم حيث يعمل على زيادة حساسية الأنسولين في جميع خلايا الجسم. وبالتالي يساعد في التقليل من الالتهابات كل ذلك يعمل على الحد من الإصابة بمرض السكر من الدرجة الثانية. يساعد فيتامين د في الحد من الإصابة ببعض الأمراض السرطانية مثل سرطان الثدي وسرطان القولون والرحم.
- فوائد فيتامين د للمرأة الحامل.. تخلصي من السموم
- فوائد فيتامين د للحامل والجرعة اليومية التي يجب تناولها – لياقتك
- فتة باذنجان وبطاطس - صحة وهنا
- سلطة | أطيب طبخة
- طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان - موضوع
فوائد فيتامين د للمرأة الحامل.. تخلصي من السموم
تسعى المرأه الحامل للمحافظة على صحتها وصحه جنينها وتفادي جميع المشاكل والامراض في هذا المقال وحصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال تعرف على الفيتامينات المهمة للحامل وخاصه فيتامين د ومخاطر نقصه ماهو فيتامين (د): والذي يعرف باسم إرجوكالسيفيرول (د3) وكوليكالسيفيرول (د 3) ويعرف هذا الفيتامين باسم فيتامين أشعة الشمس.
فوائد فيتامين د للحامل والجرعة اليومية التي يجب تناولها &Ndash; لياقتك
يعتبر فيتامين د بنفس أهمية حمض الفوليك للحامل. لكي تتجنبي حدوث مضاعفات أثناء الحمل مثل: تسمم الحمل والإجهاض والولادة المبكرة نتيجة تأثر المشيمة بنقص فيتامين د. يقلل من خطر الاصابةً بمرض قصور الانتباه و فرط الحركة (ADHD). فهناك دراسات اثبتت ان خطر الاصابة بمرض فرط الحركة والأعراض الخاصة به يقل بنسبة 11% عندما تتناول الأم كمية كافية من فيتامين د أثناء الحمل. يساهم فيتامين د في النمو والتطور العقلي للطفل. يحافظ على مرونة الأوعية الدموية مما يقلل الإصابة بالأمراض القلبية والجلطات. يقوي الجهاز المناعي. الجرعة اليومية من فيتامين د للحامل يجب الحصول كميات جيدة ومحاولة توفيرها في الوجبات الأساسية من فيتامين د من أول ظهور أعراض الحمل. حيث تحتاج المرأة الحامل إلى تناول 600 وحدة دولية (UI) يوميا من فيتامين د. ويجب التنبيه ان الحد الاعلى من فيتامين د المسموح به هو 4000 وحدة دولية (UI). مصادر الحصول على فيتامين د 1- أهم المصادر الطبيعية لفيتامين د التعرض لأشعة الشمس تعتبر أشعة الشمس هي المصدر الرئيسي الطبيعي للحصول على فيتامين د. لذلك يجب التعرض للشمس لمدة 15 دقيقة يوميا وكشف أجزاء من الجلد للشمس بدون غطاء.
وفي ختام مقالنا نود أن نذكر أن الإفراط في تناول المكملات الغذائية أثناء فترة الحمل يؤدي إلى ارتفاع احتمال الإصابة بتسمم الحمل ولكن ليس في حالة الحصول عليه عن طريق الطعام أو التعرض لأشعة الشمس لوقت طويل. المراجع
1
2
3
نسكب التتبيلة فوق مكونات السلطة ونزين بالسماق والبقدونس والخبز المقلي وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم.
فتة باذنجان وبطاطس - صحة وهنا
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو باذنجان مقطع شرائح سميكة - 4 طماطم مقطعة شرائح - 2 بطاطس مقطعة شرائح - 1 كوب + 1 معلقة كبيرة زيت - 3 معلقة كبيرة معجون طماطم - ملح - حسب الرغبة الطريقة في مصفاة ضعي الباذنجان وأضيفي كمية وافرة من الملح. ضعي المصفاة على طبق واتركيها جانباً حتى تصفى السوائل. سخني كوباً الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تنضج نصف نضج. أخرجي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. أضيفي شرائح الباذنجان إلى الزيت. إقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين. أخرجي شرائح الباذنجان من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. سلطة | أطيب طبخة. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح الطماطم إلى الزيت واقليها حتى تذبل. أخرجي شرائح الطماطم من المقلاة وضعيها في طبق. حمي الفرن على حرارة 180 درجة. أخلطي معجون الطماطم وملعقة صغيرة من الملح وربع كوب من الماء في وعاء. إفردي مزيج معجون الطماطم في قعر صينية فرن. صفي على التوالي شرائح الباذنجان والبطاطس والطماطم المقلية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى يغلي المزيج وتتداخل النكهات.
سلطة | أطيب طبخة
بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 29/08/2015
سلطة الباذنجان والبطاطس المقلي بالزبادي
الطريقه أخذتها من ماما بعد سهله ولذيذه وأنا عارفه الأغلب يحب السهل واللذيذ بنفس الوقت
المقادير وطريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس المقلي بالزبادي:
١- نقلي باذنجان وبطاطس مكعبات. ٢- بعدين في صحن التقديم نحط خس مقطّع بشكل عشوائي وفوقه باذنجان المقلي بعدين طبقة خس أو بقدونس مفروم و فوقه البطاطس المقلي ونكرر الطبقات لين تخلص الكمّيه. ٣- بعدين نحط الصوص عباره عن:/
علبة زبادي وملعقه طحينه سايله و عصير ليمون وفص ثوم مهروس + شوي من صوص الرانش الجاهز تحصلونه بالسوبر ماركت مع قسم الصوصات و إذا ماعندكم عادي مو شرط تضيفونه بس طعمه لذيذ
٤- آخر شي الخبز المحمّص و نزيّنه بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون وأوراق النعناع...
- ملاحظه:/ الصوص والخبز ماتحطونه الا وقت التقديم...
و عساه بألف عافيه على قلوبكم
طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان - موضوع
يقطع الخبز شرائح ويحمص بالفرن. يخلط اللبن مع عصير الليمون والملح، ويوزع الباذنجان بالطبق وفوقه الخليط اللبن. تضاف حبات الطماطم. يحمص الصنوبر بملعقة من زيت الزيتون، ثم يضاف الثوم ورشة من النعناع. ترش خلطة الصنوبر فوق الباذنجان، ويزين بالخبز المحمص ويقدم.
نوع الوصفة: مشروبات. وقت الطبخ: 20 دقيقة. نوع الوصفة: سهلة. المكونات:
كوب من اللبن. 2 ملعقة طعام صغيرة من السحلب. نصف ملعقة طعام صغيرة من الكاكاو البودرة. كمية كافية من المكسرات المجروشة. 60 جرام من الشوكولاتة. خطوات التحضير:
ضعي ثلاثة أرباع كوب الحليب في وعاء على النار و اتركيه ليسخن قليلًا. أضيفي الشوكولاتة وبودرة الكاكاو إلى الحليب وقلّبي المكونات حتى تمتزج تمامًا وتصبح الشوكولاتة ذائبة في الحليب. قومي بإحضار وعاء آخر وضعي فيه باقي كمية اللبن ومن ثم أذيبي السحلب فيه. عندما يوشك الحليب على الغليان قومي بإضافة خليط الحليب والسحلب وقلبيه جيدًا. فتة باذنجان وبطاطس - صحة وهنا. اتركي المكونات على النار إلى أن يصبح قوامه سميكًا، مع الحرص على تقليبه بصفة مستمرة. قومي بإضافة السكر إلى خليط السحلب وقلبي مرة أخرى لمدة دقيقة، ثم ارفعي الخليط من على النار. اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وانثري المكسرات المجروشة على الوجه.
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 4 المشاهدات: 128 الردود: 5
24/June/2020
#1
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- مكوّنات التتبيلة: عصير الليمون: كوب (كبير الحجم) ملح: ملعقة صغيرة زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان: ملعقة كبيرة
- الباذنجان: 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع مكعبات متوسطة الحجم)
- البطاطس: 2 حبة (مقطّعة مكعبات)
- طماطم: 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار: 3 حبات (مقطّع دوائر)
- البصل الأخضر: عود (مفروم)
- خس: 2 كوب (مفروم)
- الخبز: رغيف (مقطّع مربعات)
- بقدونس: حسب الرغبة (مفروم)
- الزيت: حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
نقلي البطاطس والباذجان والخبز حتى يحمرّ. نضع البطاطس المقلية والباذنجان في إناء عميق ونضيف له الطماطم والبصل الأخضر والخيار والخس ونقلب المكوّنات. نضع مكوّنات التتبيلة في إناء عميق صغير ونخلط المكونات ثم نضيفها للسلطة، ونقلّب. نضيف الخبز ونقلبه بخفّه مع الخضار. نضع السلطة في طبق تقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم.