يعشق الكثير الحلويات ويقبلون عليها باستمرار ويعتبرونها أحد أهم أصناف الطعام التي يتناولونها أثناء اليوم، لتمد الجسم بالطاقة اللازمة في القيام بأعماله المختلفة، وختلف الحلويات بطريقه إعدادها وتقديمها، ونقدم لكم اليوم، في "Food Today" صوص التوفي الذي يستخدمه الكثير في الحلويات ومع الكيك أو السينابون لأنه يعطي طعمًا مميزًا للطعام. زمن التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير صوص التوفي:
صوص التوفي اللذيذ
كوب سكر. كوب حليب سائل. كوب حليب بودرة. طريقة عمل صوص التوفي (الكراميل) للحلويات - YouTube. رشة ملح. طريقة عمل صوص التوفي:
صوص التوفي للتزيين
- في إناء على نار متوسطة، يذوب السكر ويترك بدون تقليب. - عندما يبدأ السكر في "الكرملة" يقلب بالمضرب ويضاف الزبدة حتى تذوب الذبدة تمامًا. - يضاف الحليب الساخن تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات ويضاف الحليب البودر ويقلب مرة أخرى ويرفع بعد ذلك من النار. نصائح وطريقة التقديم:
يمكنك استخدام صوص التوفي في تزيين الكيك، البان كيك، وافل، أو الآيس كريم.
طريقة عمل صوص التوفي (الكراميل) للحلويات - Youtube
صلصة التوفي
يوضع السكرفي قدر متوسط الحجم. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. يترك السكر على النار إلى أن يحترق ويصبح كراميل. تخبز حلو التوفيه لمدة ١٠ دقائق. تخرج الحلو من الفرن تتر ك الحلو في القوالب إلى أن يبرد تمامًا. توزع صلصة التوفي على الحلو، ويزين بالفستق ثم قدميه. بحذر وهدوء تضاف الكريمة و باستعمال ملعقة خشبية طويلة اليد يقلب السكر والكريمة إلى أن تتكون صلصة توفي ناعمة وتترك صلصة التوفي إلى أن تبرد تمامًا ثم تستعمل. طريقة عمل تشيز كيك التوفي
60 دقيقة
تكفي لـ 8 أشخاص
تشيز كيك
أربع بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة من فأنيليا سائلة. نص كوب من السكر ناعم الحبيبات. كوب من الكريمة الحامضة. كوبأن من الجبن الكريمي اللين. طريقة عمل طريقة عمل صوص التوفي بالحليب - 72 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من البسكويت السادة المطحون. نصف كوب من الزبدة المذابة. كوبأن من سكر ناعم الحبيبات. ملعقتأن كبيرتأن من الماء. كوب من القشطة. يسخن الفرن على درجة حرارة 180مئوية، يحضر قالب مقاس 10بوصة ذو قاعدة متحركة. يوضع البسكويت في طبق واسع تضاف الزبدة يقلب ليختلط،يوضع البسكويت في القالب مع الضغط عليه لتتكون طبقة متسأوية. يوضع كل من البيض،السكر،الفأنيليا في وعاء الخلاط يثبت المضرب الشبكي يخفق الخليط لمدة دقيقتأن ليصبح فاتح اللون،تضاف الكريمة الحامضة،الجبن،الدقيق ثم يخفق الخليط من 2-3 دقيقة ليندمج.
طريقة عمل طريقة عمل صوص التوفي بالحليب - 72 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ذات صلة طريقة صوص التوفي كيفية عمل صلصة التوفي
صلصة التوفي
مدّة تجهيز المكوّنات
5 دقائق
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِــ
8 أشخاص
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
205 سعرة حرارية
الدهون
17 غرام
الكربوهيدرات
13 غرام
الكولسترول
51 ملليغرام
الصوديوم
91 ملليغرام
البروتين
0 غرام
الألياف
المكوّنات
نصف كوب من كلٍ من:
الزبدة. السكر. الكريمة ذات القوام الثقيل. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير
ضع الزبدة والسكر في قدر متوسط الحجم، وضع القدر على نار متوسطة الحرارة واتركه حتى يطهى المزيج ويصبح لونه عنبرياً غامقاً أي ما بين الأصفر والبرتقالي. أضف الكريمة والفانيلا بحرص (سيكون الخليط رغوياً) مع التحريك المستمر، واترك الخليط يطهى حتى يكثف ويصبح قوامه كالصلصة. صلصة التوفي بالسكر البني
20 شخصاً
234 سعرة حرارية
نصف كوب من الزبدة. كوبان من السكر البني. كوب من شراب الذرة الخفيف. ملعقتان كبيرتان من الماء. علبة (ثلاثمئة وخمس وتسعون غراماً) من الحليب المكثف المحلى. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. أذب الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة. أضف السكر البني وشراب الذرة والماء والحليب المكثف وقلّب جيداً، واترك المكوّنات على النار حتى تكثف مع التحريك المستمر.
يخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد تماما. في قدر متوسط الحجم عالي الحافة ضعي علبة الحليب المكثف بدون أن تفتح أو تثقب من أي مكأن تغمر علبة الحليب بالماء تماما لا بد أن تكون عبوة الحليب موضوعة عموديًا في القدر ومغمورة بالماء طوال وقت طهي التوفي يوضع القدر على نار متوسطة ويترك حليب ليطهي ويتحول إلى توفي لمدة ساعتين تغمر علبة الحليب بالماء طوال وقت طهي التوفي تترك علبة الحليب تبرد تماما قبل فتحها لاستعمال التوفي في عمل الكريمة. في وعاء الخلاط يوضع بياض البيض والسكر، يوضع الوعاء على قدر به ماء ساخن على نار هادئة ويقلب بملعقة خشبية إلى أن يصبح بياض البيض دافئا ويذوب السكر. يوضع الوعاء على الخلاط ويشغل على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين يضاف مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي الزبدة يضاف بقية الزبدة تدريجيًا إلى إن تختفي الزبدة وتتكون كريمة ناعمة وسميكة القوام يضاف مقدار ٢ ملعقة كبيرة من التوفي ويشغل على سرعة متوسطة ليختلط التوفي مع الكريمة. يوضع التوفي في كيس حلوأني مثبت به قمع ذو أنبوب طويل يوضع طرف الأنبوب في وسط قطعة من الكب كيك ويضغط على الكريمة لتمتلئ الكيك بقليل من التوفي يمكن قطع جزء صغير من سطح الكيك وحشوه بالقليل من التوفي ثم تزيينه بالكريمة.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. عرض مسرحية صباحية مباركة فى موسم الرياض.. 5 يناير والان إلى التفاصيل: يعرض نجما مسرح مصر على ربيع وأوس أوس مسرحيتهما "صباحية مباركة" ضمن فعاليات موسم الرياض، يوم 5 يناير المقبل على مسرح أبو بكر الشدى بالرياض، ويُخرج العرض النجم أشرف عبد الباقى. مسرحية صباحية مباركة كاملة hd. مسرحية "صباحية مباركة"، من بطولة على ربيع، و أوس أوس، وسليمان عيد، وطاهر أبوليلة، وحسام داغر، وأحمد سلطان، ونيفين التوني، وملك ياسر، ونيللى محمود، ومحمد مغاوري، ومحمد منصور، وصميدة، وجابر فراج، وهانى فاروق، وضحى نصرالدين، والاء علي، ونيرة عارف، وعلى المصري، ومصطفى ناجى المسرحية من تأليف أحمد عبدالوهاب وكريم سامي، وديكور دكتور محمود سامي، وأشعار أيمن بهجت قمر، وألحان أحمد الموجي، تدريب غنائى دكتورة إيمان حسني، وإنتاج وإخراج أشرف عبد الباقى. وأنتهى الفنان أشرف عبد الباقى خلال الأيام القليلة الماضية من تصوير أحداث دوره بمسلسل "أنا وهى"، من بطولة هنا الزاهد وأحمد حاتم، وإخراج سامح عبدالعزيز. تفاصيل عرض مسرحية صباحية مباركة فى كانت هذه تفاصيل عرض مسرحية صباحية مباركة فى موسم الرياض.. 5 يناير نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
مسرحيه صباحيه مباركه كاملة
صباحية مباركة
النوع الفني
سياسي ، كوميدي ، اجتماعي
المؤلف
نادر صلاح الدين
أول عرض
2020 – 2021
عرضت في
مسرح جراند نايل تاور - جاردن سيتي [1] مصر
الإنتاج
مركز تلفزيون الشرق الأوسط
إخراج
بطولة
أشرف عبد الباقي ومجموعة من الشباب. مدة العرض
65-86 دقيقة
معلومات على الويب
الموقع الرسمي
مسرح مصر
السينما. كوم
صفحة المسرحية
تعديل مصدري - تعديل
صباحية مباركة نوع جديد من المسرحيات على شكل حلقات ، بحيث تكون كل حلقة باسم ومضمون مختلف في إطار كوميدي ترفيهي ساخر، عُرِض لأول مرة في 29 اكتوبر 2020. مسرحية صباحية مباركة - اليوم السابع. الممثلون [ عدل]
أشرف عبد الباقي رئيس الفرقة
علي ربيع
محمد أسامة
سليمان عيد
أحمد سلطان
طاهر أبو ليلة
حسام داغر
مراجع [ عدل]
^ تعرف على مواعيد عرض مسرحية "صباحية مباركة" أسبوعيا, اليوم السابع, بتاريخ 1 يناير 2021. نسخة محفوظة 19 نوفمبر 2016 على موقع واي باك مشين. بوابة مصر
بوابة مسرح
بوابة فنون
هذه بذرة مقالة عن الفنون بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
مسرحية صباحية مباركة الحلقة 1
حسام داغر يشارك في مسلسل "اللعبة 2"
حسام داغر بدأ خلال الفترة الأخيرة في تصوير الجزء الثاني من مسلسل "اللعبة" والذي يشارك في بطولته مع مجموعة كبيرة من النجوم منهم هشام ماجد، وشيكو، وسامي مغاوري، ومحمد ثروت، وأحمد فتحى، ورانيا يوسف، وميرنا جميل، وعارفة عبد الرسول، وأشرف على كتابة السيناريو فادي أبو السعودي، وإخراج معتز التوني، وكان من المقرر أن يشارك حسام داغر في مسلسل "ملاك" خلال الفترة الماضية لكن العمل قد تم تأجيله ولم يتم تحديد مصيره حتى الآن.
مسرحية صباحية مباركة مسرح مصر
كشف الممثل المصري أشرف عبد الباقي عن رأيه في عرض مسرحية "صباحية مباركة" التي يقوم بإخراجها، في ظل وجود الاجراءات الاحترازية لفيروس كورونا وحضور الجمهور بنسبة ٢٥٪. وقال في تصريحات لـ"الفن" ان الامر ليس مربحاً مادياً ولكن كان يريد ان يرى رد فعل الجمهور على العرض من اجل ان يطوره، كما أنه يريد أن يعيد الروح الى المسرح من جديد، واكد انه قام بعدة تغييرات على المسرحية منذ بداية عرضها، لافتا الى ان من رآها منذ شهر ويشاهدها الآن سيجد فيها تغييرا كبيرا. مشاهدة مسرحية صباحية مباركة 2020 كاملة HD. مسرحية "صباحية مباركة"، من بطولة علي ربيع، و أوس أوس، وسليمان عيد، وطاهر أبو ليلى، وحسام داغر، وأحمد سلطان، ونيفين التوني، وملك ياسر، ونيللي محمود، ومحمد مغاوري، ومحمد منصور، وصميدة، وجابر فراج، وهاني فاروق، وضحى نصرالدين، والاء علي، ونيرة عارف، وعلي المصري، ومصطفى ناجي. المسرحية من تأليف أحمد عبدالوهاب وكريم سامي، وأشعار أيمن بهجت قمر، وألحان أحمد الموجي، تدريب غنائي دكتورة إيمان حسني.
مسرحية صباحية مباركة كاملة Hd
محمد لطفى لـ أشرف عبد الباقي " شابو يا أشرف " - صباحية مباركة - YouTube
خالد جلال ومحمد شاهين وويزو فى زيارة لأبطال مسرحية "صباحية مباركة".. صور
السبت، 22 أغسطس 2020 09:11 م
حضر المخرج خالد جلال والفنانة الكوميدية ويزو، والفنان محمد شاهين مسرحية "صباحية مباركة"، وأثنوا على أداء أبطال العمل وعبروا عن سعادتهم بالمسرحية والجهد المبذول فيها..
على ربيع عن مسرحية "صباحية مباركة": ربنا يوفقنا ونعمل حاجة جميلة
الأربعاء، 22 يوليه 2020 07:58 م
حرص الفنان على ربيع، على نشر صورة له بصحبه فريق عمل مسرحية "صباحية مباركة يا عريس"، من كواليس التحضيرات، عبر حسابه الشخصي بموقع الصور انستجرام. أول صور من بروفات مسرحية "صباحية مباركة" لـ علي ربيع وأوس أوس
الثلاثاء، 21 يوليه 2020 05:21 م
يبدأ النجمان علي ربيع و أوس أوس، أولى تجاربهم البطولية على خشبة المسرح.