نحضر صينية مدهونة بالزيت، ثم نضع بها ورق الزبدة ونضيف خليط الكيك بها ونضعها جانبًا. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نترك الفرن إلى أن يسخن بعدها نضع الصينية به. نترك الصينية في الفرن إلى أن ينضج الكيك ويصبح هش وينضج تمامًا، بعدها نخرج الصينية من الفرن ونقلب الكيك على الشبكة ونتركه إلى أن يبرد. بعد أن يبرد الكيك نقطعه ونقدمه إلى جانب الشاي الساخن أو العديد من أنواع العصائر الطبيعية وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بوصفتين شهيتين. أشهى طريقتين لطبخ الفقع (الكمأ). كيكة التمر بصوص التوفي. طريقة عمل الصوص لكيكة التمر
المكونات والمقادير المطلوبة
2 كوب من التمر منزوع النواة 2 كوب ماء مغلي نصف كوب من الزبدة كوب سكر علبة من القشطة كوب إلا ربع كريمة طبخ
طريقة تحضير وعمل صوص كيكة التمر
ننقع التمر مع كوب ونصف من الماء المغلي، ثم نضعه في وعاء ونتركه جانبًا. نحضر وعاء مناسب ونضع به السكر مع نصف كوب من الماء، ثم نقوم بتحريك السكر والماء إلى أن يأخذ السكر اللون الذهبي. نضيف بعدها القشطة إلى الوعاء ونعود للتحريك مرة أخرى إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نصفي التمر من الماء ونضعه في الكبة الكهربائية، ثم نقوم بطحنه حتى نحصل على مزيج ناعم.
صوص كيكة التمر الهندي
خفض الحرارة تحت القدر وترك الخليط على نار هادئة لمدّة دقيقتين. إزالة صوص الكراميل عن النار وصبه مباشرة فوق الكيك في طبق التقديم ثمّ تزيين الكيك بما تبقى من الجوز وتقطيعه حزوز وتقديمه مع القهوة. كب كيك التمر والجوز
25 دقيقة
6 أشخاص
كوب ونصف من الطحين. كوب من التمر منزوع البذوق ومفروم فرماً خشناً. كوب ونصف من الماء المغلية. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقةٍ من الهيل المطحون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصوديوم. نصف قالب من الزبدة غير المملحة. مئة وعشرة غرامات من الجوز المحمّص. علبة من كريمة الزبدة. كيكة التمر مع صوص التوفي - زاكي. فارماسيلي ذهبي اللون- للتزيين -. خلط كلٍ من: الهيل، بيكربونات، الملح، البيكنج باودر والطحين في وعاء عميق ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع كلٍ من: التمر، الماء المغلية والزبدة في وعاء وتحريك الخليط بالمشبك اليدوي حتّى يلين التمر وذوبان الزبدة. إضافة كلٍ من: الفانيلا، البيض المخفوق والسكّر البني إلى خليط التمر مع التحريك. استمرار بتحريك خليط التمر ثمّ إضافة خليط الطحين إليه وتحريك المزيج حتّى اندماج المكوّنات. إضافة الجوز إلى خليط الكيك وتقليبه جيداً. تجهيز صينيّة قوالب الكب كيك وتبطين القوالب بالأكواب الورقية.
صوص كيكة التمر الطلع والبسر والرطب
كيكة التمر الهشة بصوص الكراميل وجوز البيكان👌🏼😋 - YouTube
تعد كيكة التمر أحد أنواع الكيكات التي تتميز بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم والمميز بين أنواع الكيكات الأخرى، فإلى جانب المذاق الشهي للتمر فهو أيضًا يضم العديد من العناصر المغذية للجسم والتي توفر له ما يحتاج إليه من طاقة، والآن هيا لنتعرف على تفاصيل تحضير كيكة التمر والمكونات والمقادير اللازمة لها. طريقة عمل كيكة التمر
المكونات والمقادير
كوب ونصف من التمر المجفف "مفروم" 3 أكواب دقيق رشة ملح ملعقة ونصف قرفة كوب وربع ماء مغلي 2 كوب ونصف سكر أسمر كوب إلا ربع زبدة سائلة ملعقتان كبيرتان بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة فانيليا بيضتان نصف كوب من الجوز الجروش
طريقة تحضير وعمل كيكة التمر
في البداية سوف نقوم بنقع التمر المجفف في الماء المغلي لمدة نصف ساعة على الأقل لحين الانتهاء من جميع المكونات الأخرى. نحضر بولة كبيرة ونضع بها الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر والقرفة ونخلطهم مع بعضهم البعض جيداً. طريقة عمل دبس التمر اللذيذ بمكونين اثنين فقط بطريقة سهلة وبسيطة للغاية - ثقفني. نضيف الجوز المجروش إلى الوعاء السابق ونعود لخلطه مرة أخرى، ثم نضيف إليه الحليب بالتدريج ونستخدم المضرب الكهربائي لخلط المكونات مع بعضها البعض. نضيف كذلك البيض والفانيليا والزبدة إلى جانب التمر المنقوع بعد تصفيته من الماء، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس ونحصل على قوام متجانس.
شبكة المبدعون العرب
الرئيسية
الدروس والدورات
امن معلومات
برامج
شروحات
عام
فوتوشوب
اخبار عامة
Press ESC to close
0
0 1
المدرع الرقمي
4 أغسطس، 2021 1 Min Read
كرتون_الزمن_الجميل #إيميلي_فتاة_الرياح #سر_سوزي. source
Post Views:
196
Related posts:
فلونة الحلقة (15)
فلونة الحلقة (25)
فلونة الحلقة (14)
فلونة الحلقة (26)
فلونة الحلقة (19)
فلونة الحلقة (8)
فلونة الحلقة (24)
فلونة الحلقة (21)
فلونة
You might also like
مسلسل عيلة فنية – الحلقة 12 – آخرة الكذاب عذاب | Ayle Faniye Family – Hala Sick
2 مارس، 2022
نجمة الطبخ الحلقة 1_ الملفوف
"1فلم كرتون "فرسان بلا حدود
Other stories
مفيش مشكلة خالص | سنبل يعود من جديد مع الاعلامية مفيدة شيحة
Next Story
الاحلام الذهبية الحلقة 1 Full HD
Previous Story
فلونة الحلقة 1.4
27 - 11 - 2021
SMS ~
[
+] لاصرت جنبي أعرف ترى ماعلي ضيق
الضيق والله لاالتفت وفقدتك! مشاهدة أوسمتي
فلونة الحلقة 34 الخلقة, فلونة لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر... لشبكة همس الشوق فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً (
من هنا) اسم العضوية حفظ
معلومات الدخول كلمة المرور
فلونة الحلقة 11
– حريم السلطان الحلقة 113
Next Story
اغاني رسوم متحركة قديمة لا يعرفها الا الجيل الذهبي 2
Previous Story
الرجاء الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد تدور الأحداث حول فتاة تدعى فلونة تعيش في سويسرا مع عائلتها المكونه من الأب ارنست والأم آنا والأخ الأكبر فرانز وصغير …
source
Post Views:
40
You might also like
Other stories
Voyagers (2021 Movie) Official Teaser – Tye Sheridan, Lily-Rose Depp
Next Story
اطلاق سراح المواطن خالد العتيبي فوراً 🇸🇦
Previous Story