4- نضيف الفلفل الأخضر ، ونترك صلصة الطماطم على النار لمدة عشرين دقيقة حتى تتكاثف. سخني الزيت النباتي في مقلاة واقلي شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية اللون. 5- قشر الباذنجان وقطعه إلى مكعبات صغيرة ثم أضف ملعقة صغيرة من الملح وحركه جيداً. 6- نترك قطع الباذنجان لمدة عشر دقائق للتخلص من المرارة ، ثم نقليها في زيت غزير. 7- نضع الباذنجان على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. في وعاء متوسط ، اخلطي الطحينة واللبن وعصير الليمون والثوم ورشة ملح. 8- نقوم بإعداد طبق زجاجي عميق ونضع الخبز المقلي في الأسفل مع الاحتفاظ بالقليل منه للزينة ، ثم نضيف ثلاثة أرباع خليط اللحم والطماطم ، ثم نوزع الباذنجان المقلي ، ثم صلصة الطحينة ، ثم الباقي خليط اللحم والطماطم. 9- زينوا فتة الباذنجان بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم والخبز المقلي ، ثم قدموها ساخنة على المائدة. فتة الباذنجان بالحليب – رشة ملح (حسب الرغبة) 250 جم من الباذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة ثلاث أرغفة صغيرة من الخبز العربي ، مقطعة إلى مكعبات متساوية الحجم. ملعقتان كبيرتان من الطحينة عبوتين (أو كوب) من اللبن – فصوص ثوم مهروس ملعقتان من الصنوبر المحمص بالسمن أو حسب الرغبة.
- فتة الباذنجان السورية لمقياس بيك للاكتئاب
- فتة الباذنجان السورية والفرز اليوم
- جدة ملحق للبيع جاهز - Trovit
- شقه4غرف فاخره افراغ فوري من المالك مباشرة | عقار ستي
- شقق للبيع في حي مريخ في جده
فتة الباذنجان السورية لمقياس بيك للاكتئاب
فتة الباذنجان
تُعد فتة الباذنجان أو فتة المكدوس كما يسميها البعض أحد الأطباق التقليدية المعروفة في سورية خصوصًا وفي بلاد الشام بعمومًا، وهي من المقبلات الشهيرة التي قد لا تخلو مائدة الطعام السورية منها خاصة في المناسبات والاجتماعات العائلية، وتتميز فتة الباذنجان بغناها بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان كما تُعد من المقبلات بسيطة المكونات وسهلة التحضير، لذلك سنقدم اليوم طريقة عمل فتة الباذنجان السورية بطريقتها الأصلية الرائعة. فتة الباذنجان السورية
المكونات
نصف كيلو من اللحم المفروم ناعمًا. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. ثلاث ملاعق ونصف من زيت الزيتون. كوب من اللبن الزبادي. 700 غرام من الباذنجان. ثلاثة أرغفة من الخبز العربي مقطعة لمربعات متوسطة. بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. سنان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. كيلو وربع من الطماطم الناضجة. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. نصف ملعقة قرفة مطحونة صغيرة. ملعقة كبيرة من الملح. كوبان من الزيت النباتي. نصف كوب من الصنوبر المقلي للتزيين. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعمًا.
فتة الباذنجان السورية والفرز اليوم
فتة الباذنجان - YouTube
– ملعقتان كبيرتان سمن – 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ثلاثة أرباع كوب حمص مسلوق – رشة فلفل أبيض – ملعقة صغيرة خل 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً للتزيين – 1 كوب زيت نباتي (للقلي) كيف تستعد 1- نضع القليل من الملح ونرشه على مكعبات الباذنجان في وعاء ونقلبه بيديك ونترك قليلاً حتى لا يمتص الباذنجان كمية كبيرة من الزيت عند القلي. 2- نضع كمية الزيت النباتي في مقلاة عميقة حتى يصبح الزيت ساخناً جداً على درجة حرارة متوسطة وتوضع كمية مكعبات الباذنجان مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبياً ضارب إلى الحمرة. 3- نقوم بإعداد طبق بوضع ورق تجفيف بداخله ، ثم نخرج الباذنجان المقلي باستخدام شبكة معدنية ونتخلص من كمية الزيت جيداً ونضعها في الطبق. 4- يوضع الخبز العربي المقطّع إلى مكعبات في نفس الزيت وبنفس درجة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يوضع على طبق آخر بداخله ورق تجفيف لامتصاص كمية الزيوت فيه. 5- في وعاء عميق ، ضعي الطحينة واللبن وعصير الليمون ورشة ملح وفلفل أبيض وثوم مهروس واخلطي المكونات جيدًا بملعقة كبيرة حتى يتجانس الخليط. 6- نجهز طبق التقديم ونضع نصف الخليط (الطحينة واللبن اللذان أعددناهما مسبقاً) ونوزع الباذنجان والخبز المحمص والحمص المسلوق فوق الخليط.
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني جدة ملحق للبيع حي المروه
ترتيب حسب
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 9 فيلا 4 منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 0
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 13
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 0 خلال السبعة أيام الماضية 0 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص جدة ملحق للبيع حي المروه x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
جدة ملحق للبيع جاهز - Trovit
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني جدة ملحق للبيع 6 غرف
ترتيب حسب
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 42 فيلا 29 منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 0
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 92
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 0 خلال السبعة أيام الماضية 0 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص جدة ملحق للبيع 6 غرف x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
شقه4غرف فاخره افراغ فوري من المالك مباشرة | عقار ستي
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني جدة ملحق للبيع
ترتيب حسب
الموقع منطقة مكة المكرمة جدة
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقّة خاصّة شقة دوبلكس فيلا 403 منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 46
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 1, 138
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 0 خلال السبعة أيام الماضية 1 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص جدة ملحق للبيع x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
شقق للبيع في حي مريخ في جده
قبل ساعتين و 10 دقيقة قبل 4 ساعة و 54 دقيقة قبل 5 ساعة و 21 دقيقة قبل 5 ساعة و 47 دقيقة قبل 6 ساعة و دقيقتين قبل 6 ساعة و 24 دقيقة قبل 6 ساعة و 27 دقيقة قبل 6 ساعة و 31 دقيقة قبل 6 ساعة و 41 دقيقة قبل 6 ساعة و 43 دقيقة قبل 6 ساعة و 53 دقيقة قبل 6 ساعة و 53 دقيقة قبل 6 ساعة و 56 دقيقة قبل 6 ساعة و 59 دقيقة قبل 7 ساعة و 13 دقيقة قبل 7 ساعة و 20 دقيقة قبل 7 ساعة و 31 دقيقة قبل 7 ساعة و 35 دقيقة قبل 7 ساعة و 41 دقيقة
نجارين و فنيين متخصصين في التعامل مع المشغولات الخشبية والأثاث بكل عناية وحرص ومهارة. فريق عمل مخصص لتركيب الستائر والنجف والأرفف الموجودة بغرف النوم. امتلاك الشركة أحدث وسائل تركيب غرف النوم الجديدة للحفاظ عليها من أية خدوش أو تجريح. ملحق للبيع بجدة. خدمات ما بعد تركيب غرف النوم من مسح وتلميع بأجود أنواع الملمعات. توفر قطع غيار الاكسسوارات في حالة كسرها أو فقدانها. العمل تحت أي ظروف بمنتهي الجدية والالتزام والاحترافية. التنسيق بين فريق العمل وتقسيم المهام بينهم ليخرج العمل إلي النور و ينال إعجاب العميل في أقل وقت و بأقل جهد يذكر. خدماتنا ليست فقط تغطي المنازل والفلل والقصور، بل أيضاً نوفر خدماتنا للفنادق، وبأسعار خاصة جداً إذ نوفر للخدمات الفندقية عروض أسعار مذهلة تناسب السوق الفندقي،