يتم سكب كمية من العسل على بنت الصحن الناضج وتقديمه مباشرة. أخيرا تكوني صنعتي لأسرتك احلي بنت صحن مميز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- بنصف كوب من الزبدة حضري بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل بسهولة - ثقفني
- بنت الصحن - ألذ حلا - YouTube
- طريقة عمل بنت الصحن اليمنية بالقشطة | طريقة عمل السبايا اليمني - منصة مطبخك
- اكتشف أشهر فيديوهات بنت الصحن السايله | TikTok
- الفتاوي الاسلامية,
- فتوى مباشرة إذا أردت الإجابة عن أى فتوى
- ** للفتوى المباشره إن أردتِ الإجابه عن أي فتوى ** - مجتمع رجيم
بنصف كوب من الزبدة حضري بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل بسهولة - ثقفني
بنت الصحن اليمنية ، تعتبر من الحلويات الهشة والخفيفة التي يحب تناولها الكثير من الصغار والكبار، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد إلى آخر، وتعتبر من الحلويات السريعة المشهورة التي لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، وتعتبر من الحلويات المشهورة في اليمن الدول الأخرى، حيث أنها يمكن رشها بالسمسم أو حبة البركة، وتبحث دائماً الأمهات على حلويات مختلفة وغير مكلفة لعملها، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة خطوة بخطوة. مكونات عمل بنت الصحن اليمنية
تتكون بنت الصحن اليمنية اللذيذة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالآتي:-
3 أكواب من الدقيق الفاخر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 4 حبات من البيض. نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من السكر. بنت الصحن - ألذ حلا - YouTube. ربع كوب من الماء الفاتر. طريقة عمل بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل
مقادير التزيين
هناك بعض المكونات لتزيين الوجه وهي كالتالي:-
كوب من العسل. 2 ملعقة كبيرة من حبة البركة. صفار حبة البيض. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل خطوة بخطوة وهي كالآتي:-
تحضير وعاء ونضع به الخميرة الفورية والسكر والماء ونقلب المكونات جيداً حتى تذوب المكونات جيداً.
بنت الصحن - ألذ حلا - Youtube
أضيفي البيض واستمري في العجن. تذاب الخميرة الفورية في كوب من الماء الدافئ مع رشه من السكر وتضاف إلى الخليط مع الاستمرار في العجن حتى تصبح العجينة متماسكة ومتجانسة. تترك العجينة لترتاح وتغطى بفويل. قسمي العجينة إلى ست قطع متساوية. خذي قطعة من العجينة، ادهنيها بخليط الزيت والسمن من الوجهين واستخدمي النشابة لمساعدتك على فردها بسمك رفيع. بنصف كوب من الزبدة حضري بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل بسهولة - ثقفني. كرري العملية مع باقي القطع وضعي قطعة فوق الأخرى على صينية الفرن لتتشكل لك طبقات. ادهني أخر طبقة بصفار البيض ورشي عليها السمسم وحبة البركة. أدخلي الصينية في فرن مسخن مسبقا، واتركي حلى بنت الصحن يطبخ على درجة حرارة متوسطة. ضعي العسل حسب الرغبة على الحلى بعد إخراجه من الفرن، ليصبح جاهزا بهذا للتقديم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل البسبوسة: أشهى وأسهل الطرق لتحضير طبق البسبوسة
حلويات يمنية تقليدية
غزت الأطباق اليمنية التقليدية دول الخليج العربي لما تميزت به من طعم أكسبها شعبية كبيرة، خصوصا أن الحلويات التي تشتهر بها اليمن بشكل خاص وهم يستخدمون في تحضيرها عامة العسل، والفواكه المجففة، ومن أميز وأشهر الحلويات:
المعصوب: وهو حلي يمني شديد الحلاوة، ويتم تناوله عادة مع الكريمة، الجبنة، التمر، العسل والموز.
طريقة عمل بنت الصحن اليمنية بالقشطة | طريقة عمل السبايا اليمني - منصة مطبخك
تقلب المزيج السابق ونتركه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق حتى تتأكد من صلاحيته وظهور فقاعات بها. تحضير وعاء آخر ونضع به الطحين والبيض والملح ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف خليط الخميرة ونقلب المكونات جيداً. نسكب الزبدة السائلة مع الإستمرار في عجن المكونات حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. ثم تقطيع العجينة على كرات صغيرة الحجم وتحضير قالب وندهنه بالقليل من الزيت في القاع والجوانب. نفرد العجينة في قاع القالب ثم ندهنها بالزيت ثم نفرد كرة أخر من العجينة ونضعها فوقها هكذا حتي الانتهاء من العجينة. ثم تدهن اخر طبقة بصفار البيض ونرش عليها حبة البركة على الوجه ونترك القالب جانباً حتى تسخن الفرن. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تسخن جيداً. ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل بنت الصحن اليمنية بالقشطة | طريقة عمل السبايا اليمني - منصة مطبخك. ثم بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها العسل وتقطيعها ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي. فوائد الحلويات
هناك بعض الفوائد التي تمنحها الحلويات للجسم وهي كالآتي:-
تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة. تتكون من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة وتحمية من خطر الإصابة بالأنيميا.
اكتشف أشهر فيديوهات بنت الصحن السايله | Tiktok
افردي كرة أخرى وضعيها فوق الطبقة الاولى واستمري على ذلك إلى أن تتكون طبقات. ادهني الوجه بصفار البيض ثم رشي حبة البركة للتزيين. أدخلي الصينية الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. أخرجي المعجنات من الفرن ثم اسكبي عليها العسل وقدميها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة
يُعد حلي بنت الصحن من الحلي التقليدي والشهير في اليمن حيث أنه يتميز بسهولة تصنيعه ويعتبر من الوجبات الخفيفة على المعدة ويتم تناوله على وجبة الإفطار أو من الممكن تقديمها مع كوب من الشاي كما أن تلك الوصفة من الممكن أن تكون حلوى أو حادقة وهذا يميزها، واليوم سوف نتطرق بالحديث عن طريقة عمل بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة تابعونا. من الممكن إتباع الكثير من الوصفات والحشوات لصنع بنت الصحن حيث أنها مميزة باستقبالها الكثير من الحشوات والاختلافات على حسب الرغبة. مقادير بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة
كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبدة اللينة أو السمنة. نصف كوب من من الزيت النباتي. بيضة. ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. رشه ملح. صفار بيضة
سمسم. حبة البركة. عسل، قطر. طريقة تحضير وعمل بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة
في البداية توضع جميع المكونات الجافة مثل الطحين، السكر، اللبن البودرة رشه الملح وخميرة الحلويات. يتم مزج جميع المكونات الجافة جيداً حتى تمتزج بشكل متجانس. تذاب الخميرة الفورية في ماء دافئ مع ملعقة سكر صغيرة.
نحضر الزيت في طبق صغير وندهن بفرشاة كور العجين طبقة من الزيت. نفرد كور العجين نصف فردة أو فردة بسيطة ونغطيه. نأخذ كرة مفرودة وعلى رخامة المطبخ أو صينية مدهونة سمن بلدي، ونبدأ في تقليب العجين بين اليدين ونشد العجين برفق حتى يفرد معنا ولا ينقطع، ثم نضعه على الصينية المدهونة سمن نبدأ في شد أطراف العجين ولكن برفق شديد حتى لا تقطع معنا أثناء الفرد. ويمكننا فرد العجين بواسطة مردانه على سطح مستوي مدهون سمن. ثم ندهن طبقة العجين المفرودة طبقة سمن مذابة. ونكرر خطوة فرد العجين ونضع سمن سائل بين كل طبقة وأخرى حتى ننتهي من كل العجين. يجب أن نضع طبقات العجين في صينية ونقص الزوائد إن وجدت. ندهن الطبقة الأخيرة بالسمن أيضا، ثم ندهن وجه السبايا باللبن. نبدأ برش حبة البركة على الوجه أو يمكن إضافة السمسم أيضا. نشعل الفرن من أسفل على حرارة 250 وعندما تنضج من أسفل نشعل الشواية حتى يأخذ الوجه اللون الذهبي. نخرجها وتقدم مع العسل أو المربى أو مع الشاي. أقرا أيضا: طريقة عمل الهريسة بـ7 طرق سهلة للمبتدئين تجعلك كالمحترفين
وإلى هنا ننتهي من تقديم طريقة عمل بنت الصحن لتقديمها كوجبة فطور فهي مناسبة جدا للفطار، لاحتوائها على سعرات حرارية عالية تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تناولها مع العسل الأبيض أو الشاي، ولكن ينصح بعدم الإكثار كنها٥ لمرضى السمنة، ونتمنى لكم وجبة صحية وممتعة.
:: مُؤسِّسةْ الْمَوْقِـ؏::...., نائبه المدير, عضوة vib, المراقبه العامه صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى خلود للنساء فقط:: ––––•(-• المنتدى الاسلامى •-)•––––:: الفتاوي الاسلامية, انتقل الى: مساهمات جديدة مساهمات جديدة [ موضوع شعبي] مساهمات جديدة [ موضوع مقفل] لا مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي] لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل] إعلان إعلان عام مثبت
الفتاوي الاسلامية,
السؤال هنا: هل للسمسار حق عندي؟ الموضوع يؤرقني جدا وأخشى أن أكون ظلمته. جزاكم الله خيرا. فتوى مباشرة إذا أردت الإجابة عن أى فتوى. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فالسمسار إنما يستحق عمولته المتفق عليها إذا أتم عمله، وحسب ما يظهر من السؤال فإن عمل السمسار يكتمل عند قيامه بحجز الشقة لا بمجرد الدلالة عليها، وحيث إنه قد أخبرك بأنك إذا لم تدفع فلا يوجد حجز، فإنه لم يقم لك بما يستحق عليه أخذ العمولة المذكورة منك، وإنما يستحق أخذ أجرة مثله عن الدلالة على الشقة، لكن إن جرى العرف عندكم بأن عمله يتم بمجرد الدلالة على الشقة ومالكها، ولو لم يتم استئجارها عن طريقه، فعندئذ يستحق العمولة المذكورة كاملة، وانظر لمزيد الفائدة الفتويين التالية أرقامهما: 269164 ، 60542 ، وإحالاتهما. والله أعلم.
فتوى مباشرة إذا أردت الإجابة عن أى فتوى
تاريخ النشر: الإثنين 7 شعبان 1436 هـ - 25-5-2015 م
التقييم:
رقم الفتوى: 297547
4376
0
137
السؤال
الإخوة الأفاضل،
معذرة على طول رسالتي ولكن أردت أن أوضح كل شيء.
** للفتوى المباشره إن أردتِ الإجابه عن أي فتوى ** - مجتمع رجيم
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة قوانين المنتدى الانتقال السريع الساعة الآن 12:49 AM
اضغط على السؤال واسمع الإجابة بصوت الشيخ بن باز أو بن عثيمين. اذا كنت تبحث عن اي صوتيات فقبل ان تبحث في.