المكونات
1/2
كيلو معجون التمر
3
ملعقة كبيرة بسكويت
4
ملعقة كبيرة طحين
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل
0
كوب كريمة الخفق
6
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
3/10
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة زبدة
صلصة الطحينية
طريقة التحضير
يحمص الطحين والحليب والبسكويت على نار هادئة حتى يتغير اللون قليلاً. 2
تضاف الزبدة وتحرك حتى تذوب. ترفع عن النار وتوضع في زبدية. يضاف معجون التمر والهيل والقرفة ويعجن باليد. 5
تكور التمرية ثم تدحرج في السمسم أو المكسرات أو جوز الهند. يمكن التنويع بالتمرية وذلك بتغيير الطبقة الخارجية. 7
تصف التمرية في صينية للتقديم لحين تحضير الصلصات. 8
توضع الكريمة في قدر على النار حتى تبدأ بالغليان
9
يرفع القدر عن النار وتضاف الشوكولاتة المقطعة
10
تترك دقيقتين ثم تضاف الفانيليا والزبدة وتحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً. 11
تترك حتى تبرد ثم تقدم. 12
يوضع السكر في مقلاة واسعة على نار هادئة بدون تقليب
13
عندما يذوب السكر قليلاً نحرك المقلاة فقط بشكل دائري حتى يذوب تماماً. 14
تضاف الزبدة مع التحريك بملعقة خشبية. طريقه عمل التمريه المبروشه. 15
تضاف الكريمة تدريجياً مع الحذر لسخونة السكر. 16
تحرك بهدوء حتى يذوب كل السكر في الكريمة ونحصل على صلصة الكراميل.
طريقة عمل تمرية وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية
ممكن إستخدام صوص التوفي ، زبدة اللوتس، حليب مكثف محلى أو أي صوص مفضل لك. طريقة التمرية بالحليب المحموس
نزيل النوى من العجوة أو التمر ويهرس مع الزبدة، البسكويت، القشطة، الحليب البودرة. يعجن جيداً باليد "يجب إرتداء قفاز" ثم نشكل العجين كرات. تغمس الكرات بالتغطية المطلوبة ثم نضعها بقوالب الثلج، ونضغط عليها للتشكيل. يمكنك وضع كيس بلاستيكي على القالب ووضع التمرية به، ثم رفع طرف الكيس لسحب مكعب التمرية بسهولة من القالب. طريقة عمل التمريه من الشيف وفاء الكندري - فتافيت. ترتب التمرية بطبق التقديم وتقدم مع الصوص. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل التمريه من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
كرات التمر بالقشطة والبسكويت المطحون، طريقة مميزة لعمل التمريه اللذيذة بالعديد من النكهات الطيبة لتقديمها كحلى بجانب القهوة وبالأعياد خصوصاً عيد الفطر والأضحى، تعرفي على طريقة التمرية بالحليب المحموس والقشطة لذيذة وسهلة التحضير. مقادير كرات التمر
تقريباً 3/4 كوب تمر طري منزوع النوى. علبة قشطة نستخدم منها 2/3 العبوة. 1/2 كوب بسكويت مطحون. 1/2 كوب حليب بودرة محمص "في مقلاة علي النار حتى يصير لونه ذهبي". 50 جم زبد مذاب. للتغطية
بسكويت شاي مطحون. بسكويت لوتس مطحون. بسكويت أوريو مطحون. سمسم. قرفة مطحونة. جوز هند. فستق مطحون. طريقة عمل تمرية وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية. أو أي تغطية أخري تفضليها. مكونات الحشوة "إختياري": أي نوع مكسرات مفضل لك. مكونات صوص التغميس
الصوص الأول
1/3 عبوة القشطة المتبقية. 2 ملعقة كاكاو هيرشي. ملعقة نسكافية. ملعقة سكر بني. 2 ملعقة صوص شيكولاته هيرشي. "نضع كل المكونات معاً، وترفع على حمام مائي حتى تختلط وتتجانس". مكونات صوص زبدة الفول السوداني
فنجان طحينة سائلة. 2 فنجان زبدة الفول السوداني. رشة ملح. زيت نباتي والكمية حسب القوام المفضل لك. توضع كل المكونات بالخلاط، ويضاف الزيت أثناء الخلط على شكل خيط رفيع حتى نصل للقوام المطلوب.
ثلاث ملاعق كبيرة من البسكوت مطحون. ملعقة صغيرة هيل مطحون
أربع ملاعق كبيرة طحين. نصف كيلوغرام من معجون التمر. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب بسكويت شاي سادة مطحون. صلصة الطحينية. مكونات التغليف:
كوب من جوز الهند المبشور. كوب من الإقط المطحون. كوب من الفستق المطحون. كوب من اللوز المجروش المحمص. كوب من السمسم المحمص. كوب من بسكويت الشوكولاتة المطحون. صلصة الكراميل:
ست ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقه عمل التمريه النابلسيه. كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق. صلصة الشوكولاتة:
ملعقة صغيرة من الزبدة. كوب من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب أو البيضاء المقطّعة إلى قطع صغيرة جداً. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلث كوب من كريمة الخفق. إحضار مقلاة متوسطة تحميص الطحين، والحليب، والبسكويت على نار هادئة إلى أن يتغير اللون قليلاً. إضافة الزبدة إلى الخليط والتحريك إلى أن تذوب الزبدة. رفع الخليط عن النار وووضعه في زبدية. إضافة معجون التمر والهيل والقرفة إلى خليط الحليب والبسكوت وعجن المكونات باليد. تكويرالتمرية ثم دحرجة التمرية في السمسم أو المكسرات أو جوز الهند. إحضار صينية ووضع كرات التمرية في الصينية. تحضير صلصة الشوكولاتة:
إحضار قدر ووضع القدر على النار ثمَّ وضع الكريمة في القدر وتحريكها حتى تبدأ بالغليان.
0 تصويتات
6 مشاهدات
سُئل
منذ 3 أيام
في تصنيف التعليم عن بعد
بواسطة
HK4
( 88. 5ألف نقاط)
أي من اعضاء الجسم يستهلك 40% من أوكسجين الدم
أي من اعضاء الجسم يستهلك 40% من أوكسجين الدم افظل اجابه ور بيت العلم
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
إرسل لنا أسئلتك على
التيليجرام
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
أي من اعضاء الجسم يستهلك 40% من أوكسجين الدم الإجابة الصحيحة/ / "المخ".
اي من اعضاء الجسم يستهلك 40 من الدم - موقع محتويات
وتختلف أحجام الشرايين الموجودة في الجسم وذلك لكي تتلاءم مع العضو التي تضخ به الدم، ويعد الشريان الأورطي هو أكبر الشرايين الموجودة بالجسم ويتفرع من هذا الشريان عدد كبير من الشرايين والشعيرات الدموية الصغيرة.
الزوار شاهدوا أيضاً
من هو مكتشف العمليات الجراحية ؟
يعتبر أفينزوار أبا الجراحة التجريبية لإدخال الطريقة التجريبية في التيسير. كان أول من استخدم التجارب على الحيوانات لتطوير الإجراءات الجراحية للمرضى من البشر
ما هو أكثر الحيوانات ذكاء؟
تعتبر القردة أكثر الحيوانا ذكاء. ما هي ميكانيكا الكم ؟
ميكانيكا الكم أو الفِيقِيَاءُ (أصلها من فاق يفوق، لأنّها تبحث في عالم الظواهر فائق الصغر وفائق السرعة) هي مجموعة من النظريات الفيزيائية ظهرت في القرن العشرين، وذلك لتفسير الظواهر على مستوى الذرة والجس...
من هو صاحب كتاب رسالة في شرح مشكلات الجبر ؟
ارخميدس
من هو صاحب وكالة ناسا ؟
وكالة ناسة هي وكالة الفضاء الرائدة للوكالات الأخرى حول العالم بعد تفكك الاتحاد السوفييتي. يعد الرئيس الأمريكي السابق دوايت أيزنهاور من مؤسسي الوكالة حيث تم تأسسيها سنة 1958 لكي تكون وكالة مدنية وليست...