بدأت مشوارها في عالم الحلويات بحلم، حققه لها إعلان لأحد المقاهي النسائية، فحاولت خوض التجربة، ورغم أنها اصطدمت بأوقات الدوام غير المناسبة لها، إلا أنها تجاوزت ذلك بإعداد حلوياتها في المنزل، ثم حاولت تطوير موهبتها فالتحقت بعدد من الدورات، حتى أطلقت مشروعها الخاص. تحكي فاطمة رسول آل عمران لـ «القطيف اليوم» قصة بدايتها: "طالما حلمت بالتواجد في عالم المطاعم والكافيهات وكأنه حلمٌ يراودني دائمًا، لكن بدايتي مع مشروع صناعة الحلويات جاءت بتدابير إلهية وذلك منذُ أربع سنوات حين وجدت إعلانًا يخص كافيه نسائيًا بِحاجة لمساعِدة، فقمت بالتواصل معهم وعرضت عليهم ما لديّ من أطباق منزلية ونالت إعجابهم، ولكن بالمقابل لم يعجبني وقت الدوام فتم الاقتراح علي بتوفير الأطباق مِن المنزل إلى الكافيه، ومِن هنا بدأت مشواري في عالم الحلويات". دورات متعددة
انضمت "آل عمران" إلى دورات متعددة في صناعة الحلويات منها محلية وأخرى خارجية، تعلمت منها كثيرًا، لكن أبرزها حسب قولها: "في الكويت مع الشيف المعروف على المستوى الخليجي والعربي طلال الحمضان، حيث أعطاني ثقةً أكبر، وكان زوجي مبتعثًا وقتها للكويت من قِبل عمله فاغتنمت الفرصة ودخلت دورة الكيك".
من سيهات..ماريا آل دبيس تخلت عن عملها في المستشفى لتنخرط في عالم الحلويات – القطيف اليوم
وقت صنع الحلويات
توضح "آل عمران" أن "تعلم فن الحلويات ليس أمرًا صعبًا ولكنه يريد الإبداع والتميز، هذا من خلال تجربتي التي خضتها في تعلم صنع الحلويات، كما أن هنالك اختلافًا زمنيًا عند صنع الحلويات وحاليًا أحتاج الكثير من الوقت لخبز الكيك وتبريده، ووقتًا لديكور الكيك وصنعه وتزيينه، وذلك لعدم وجود من يساعدني". القطايف .. أشهر الحلويات الرمضانية ويرجع تاريخها للمصريين القدماء – جريدة عالم النجوم. معدات خاصة
تمتلك كل مهنة معداتها الخاصة، وكذلك عمل الحلويات له أدواته، وهنا تؤكد "آل عمران" أن" معرفتنا بعمل هذه الأدوات تسهل إيجاد البدائل دائمًا عندما نكتشف عدم وجودها في البيت، فكل ربة منزل لابد أن تكون ملمة بهذه الأمور وما تحتاجه أثناء عمل الكيك". وتُبين أن لمقياس الحرارة الخاص لصنع الحلويات دورًا وأهميةً في عالم الشوكولاتة بالتحديد، حيث يجب أن يصل لدرجة معينة أثناء تذويبه وأثناء تبريده، وهذا يأتي حسب خبرة الصانع. سهلة وصعبة
تصنّف فاطمة الحلويات إلى سهلة الصنع وأخرى صعبة؛ سهلة الصُنع مثل الروكي رود، والمعمول، والبيتي فور، أما صعبة الصُنع لو أزحنا مفهوم الصُعب هنا إلى مُتعددة الخطوات مع الانتباه الشديد فهي مثل؛ كيكة العسل الروسية، وتشيز كيك الياباني. الأصناف المشهورة
يعد الإبداع في صنع الحلويات، من وجهة نظر "آل عمران"؛ فنًا مُتجددًا، ولا توجد أصناف مشهورة، وهنا العامل المؤثر ما تسميه "الهبّه"، فلِكُل وقت صنف مرغوب ورائج كثيرًا وبعده ينطفئ ويحل محله صنف آخر، هكذا هي السوق.
القطايف .. أشهر الحلويات الرمضانية ويرجع تاريخها للمصريين القدماء – جريدة عالم النجوم
يمكن إستخدام أكثر من حشو داخل القطايف مثلا قطع الشوكولاتة أو المكسرات أو جوز الهند مع الزبيب. في زيت ساخن تقلى القطايف حتى اللون الذهبي وترفع من الزيت. توضع في الشربات لمدة دقيقة وترفع إلى طبق التقديم تزين بجوز الهند والشكولاتة السائلة. كريم كراميل
من الحلويات السهلة والخفيفة يتم تناولها بعد الإفطار في رمضان:-
8 بيضات. 1 كيلو حليب. 1 ملعقة صغيرة برتقال مبشور. رشة فانيليا. سكر. صور حلويات و آيس كريمـ و جاتوهات تجنن !!!. في البداية يتم عمل الكراميل اولا عن طريق وضع كوب من السكر في صينية ويتم رفعها على نار هادئة ومن ثم الإستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تماماً ويصبح بلون الكراميل الذهبي. يتم خلط البيض مع البرتقال المبشور والفانيليا جيداً. يتم وضع السكر على الحليب ويتم التقليب حتى تمام الذوبان. يتم وضع خليط البيض مع الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً. يتم سكب الخليط بعد تصفيته على الكراميل. يسوى الخليط عن طريق حمام الماء الساخن عن طريق وضع الصينية في حمام ماء ثم تدخل الفرن حتى النضج. للتقديم يقلب الكريم كراميل في طبق أكبر من الصينية ويقدم. ميني كنافة بالنوتيلا
تقدم الكنافة في رمضان بالعديد من الطرق المختلفة وهذه إحدى الطرق المميزة لعمل الكنافة في شهر رمضان:-
نصف كيلو كنافة.
صور حلويات و آيس كريمـ و جاتوهات تجنن !!!
2-ضعي الحشو في رقائق الكلاج بعد دهنها باللبن ثم لفيها. 3-إقلي الرقائق في الزيت. 4- حضري القطر بإضافة السكر و الناء و القرنفل و قشر الليمون و البرتقال علي النار حتي يسمك قوامه. 5-ضعي الكلاج في القمر ثم زينيه بالفستق و سكر البودرة.
نُضيف إلى المكونات الممزوجة كلاً من الماء الفاتر وماء الورد ونمزجهم جيداً حتى تتداخل المكونات وتتكون لدينا عجينة انسيابية
نقوم بتغطية العجينة السائلة ونتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن الساعتان مع تقليبها كل نصف ساعة للتأكد من عدم وجود أي فقاعات نتيجة التخمير. نُحضر مقلاة كبيرة الحجم من النوع الغير قابل للصق ونضعها على النار حتى تسخن ثم نبدأ بسكب كمية قليلة من المزيج حسب الحجم الذي ترغبه. عند ظهور فقعات على العجينة فهذه علامة نضجها أخرجيها من المقلاة ونضعها على قطعه نظيفة من القماش ونُعيد الكرّة حتى الانتهاء من الكمية كلها. نقوم بحشوها على حسب الرغبة ثم نُقدمها. إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا طريقة عمل القطايف فاطمة ابو حاتي نرجو أن نكون قد أفدناكم ونلنا إعجابكم، ولأي استفسار فعليكم بالتواصل معنا عبر إرسال التعليقات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
في الحالات التي تسوء قليلاً ، إذا انتشرت الفطريات بالفعل على نطاق واسع في المهبل ، يتم استخدام علاج مثل الفلوكونازول. هذا العلاج فعال للغاية ، وله مجموعة واسعة من الإجراءات ، وفي كثير من الحالات يتم ملاحظة نتائجه منذ المرة الأولى التي يتم استخدامه فيها. في بعض الأحيان يمكن علاج المشاكل المهبلية لفترة طويلة ، وأحيانًا تصل إلى ستة أشهر. من بين الأدوية المستخدمة حمض البوريك وعقاقير الآزول. يجب استشارة طبيب مختص بكافة الأدوية المهبلية قبل استخدامها ، خاصة إذا كانت المرأة حاملاً ، حفاظًا على سلامة وصحة الأم والجنين. عادةً ما يتم علاج الإفرازات المهبلية البيضاء ، مثل الجبن القريش ، عن طريق علاج العدوى الفطرية بالمضادات الحيوية. لكن إذا حصلت الإفرازات على لون أحمر في فترة بعيدة عن مدة الدورة الشهرية ، فإن العلاج في هذه الحالة يرتبط ارتباطًا وثيقًا بإصابة عنق الرحم. أما إذا كانت المرأة لديها إفرازات ذات لون وردي ، فإن السبب الرئيسي وراء هذه الإفرازات في هذه الحالة هو وجود التهاب في منطقة المهبل. والإفرازات الطبيعية الطبيعية ، إذا كانت بكميتها الطبيعية ، كانت إما بسبب الإباضة ، أو بعض الاختلالات الهرمونية ، أو الإفرازات الصحية.
علاج افرازات المهبل البيضاء... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
تعاني الكثير من النساء من إفرازات المهبل، ولذلك تريد الكثير من النساء التعرف على إفرازات المهبل البيضاء مثل الجبن علاجها وطرق الحد من هذه الإفرازات، وهذا ما سنقوم بتوضيحه بالتفصيل في هذا المقال في موقع موسوعة ، كما سنشير إلى الأسباب الطبيعية لهذه الظاهرة الصحية، لكي تتعرف على الطريقة المثلى للتعامل مع الإفرازات الغريبة ذات الرائحة النفاذة الكريهة. إفرازات المهبل البيضاء مثل الجبن علاجها
الإفرازات المهبلية أمر طبيعي للغاية لدى كل النساء، ولا يسبب القلق إذا كان بمعدله الطبيعي، وإذا لم يرافق هذه الإفرازات ألم من أي نوع. ورأى العلماء أن الإفرازات المهبلية على الرغم من كونها تسبب ضيق لدى الكثير من النساء، إلا أن لها فائدة كبيرة للغاية. ففي الأصل هذه الإفرازات تقوم بتنظيم المهبل بصورة دورية، وتقوم بتنظيم الرحم، خاصة في الفترة التي تلي الحيض. إذا كانت الإفرازات المهبلية مصحوبة برائحة كريهة، أو مصحوبة بحكة أو لون غريب، ففي هذه الحالة من الممكن أن تكون إنذار يشير إلى الإصابة بأي من الأمراض التي تصيب الجهاز التناسلي. وهناك أنواع وألوان مختلفة للإفرازات المهبلية تختلف باختلاف حالة المريض. إفرازات المهبل البيضاء مثل الجبن هي إفرازات تنتج بصورة طبيعية للغاية، خاصة مع انتهاء الدورة الشهرية ومع بدايتها.
علاج إفرازات المهبل البيضاء مثل الجبن بالأعشاب - مجلة الدكة
في معظم الأحيان يكون لونه أبيض أو أصفر غامق قليلاً ، وكمية الإفرازات كبيرة ، مثل النزيف. في بعض الحالات المتأخرة ، قد تكون الإفرازات مصحوبة بألم شديد في هذه المنطقة. من الأعراض الخطيرة جداً أن تصاب الفتيات الصغيرات بهذه الإفرازات ، خاصة إذا كانت الفتاة لم تبلغ سن البلوغ بعد. علاج الإفرازات المهبلية
يسعى البحث عن طرق طبية وعملية للسيطرة على الإفرازات المهبلية والحفاظ عليها نظيفة في جميع الأوقات. يمكن أن تسبب العدوى البكتيرية أو الفطرية أضرارًا جسيمة إذا انتشرت في المهبل والرحم. بعد تشخيص المريض ، يحدد الطبيب طبيعة العلاج ، هل سيتم استخدام علاج فطري خفيف أو معتدل ، أو سيتم استخدام برنامج علاج فطري شديد. إذا كان لدى المرأة إفرازات على فترات مختلفة ، وكانت الإفرازات ناتجة عن عدوى بكتيرية بسيطة ، فإن العلاج الأنسب هو استخدام الأدوية المضادة للفطريات. لقتل الفطريات فورًا ومنع انتشارها وتكاثرها ، يتم استخدام المضادات الحيوية لمدة لا تقل عن أسبوع لضمان نظافة المهبل تمامًا. تأتي الأدوية المضادة للفطريات في شكل حبوب أو تحاميل أو آيس كريم. أشهر الأدوية المضادة للفطريات المستخدمة حاليًا هي Miconazole و Terconazole ، وتختلف جرعاتهما وفقًا لحالة المريض.
تجربتي مع إفرازات المهبل البيضاء مثل الجبن علاجها - موسوعة
الطريقة الثانية هي غلي كمية من بذور الحلبة بكمية مناسبة من الماء لمدة ثلاثين دقيقة، وبعد تسخين وتبريد الخليط، يتم استخدامه كغسول عشبي طبيعي أربع مرات خلال اليوم. قشر الرمان للتخلص من الإفرازات المهبلية
لقشر الرمان فوائد عديدة لصحة المرأة، ومن هذه الفوائد التخلص من الإفرازات البيضاء. يتم ذلك عن طريق تجفيف قشور الرمان وطحنها جيدًا. ثم يتم خلطها مع الماء حتى يتم الحصول على سائل يشبه الغسول. يستخدم الخليط كغسول مهبلي. عشبة النيم للتخلص من الإفرازات
لأوراق النيم العديد من الفوائد الصحية للأطفال والنساء الحوامل والرضاعة الطبيعية. يمكن أن يؤدي غلي أوراق النيم بكمية مناسبة من الماء إلى التخلص من الإفرازات البيضاء التي تزعج الكثير من النساء. دعي المزيج يبرد تمامًا واستخدميه كغسول مهبلي عادي. استخدم الثعلب الهندي
تُزرع فاكهة الثعلب الهندي في المناطق الجبلية والغابات في الهند وأمريكا، ولها فوائد عديدة للبشرة والشعر لاحتوائها على فيتامين سي والعديد من المعادن ومضادات الأكسدة. يستخدم هذا النبات للتخلص من الإفرازات المهبلية عن طريق خلط كمية من عنب الثعلب الهندي وعسل النحل حتى التجانس التام. ثم يتم أخذ الخليط مرتين في اليوم لمدة أسبوع كامل.
أعتذر جدا عن الإطالة، ولكم جزيل الشكر والامتنان على مجهودكم واهتمامكم. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ ياسمين حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
نشكر لك كلماتك الطيبة، ونسأل الله عز وجل أن يوفق الجميع لما يحب ويرضى دائما. من الوصف الذي جاء في رسالتك، فإن الإفرازات ناتجة عن التهابات فطرية, ورغم أن الالتهابات الفطرية من هذا النوع لا تصنف ضمن الأمراض التي تنتقل بالعلاقة الجنسية, إلا أنه تبين حديثا بأن هذا الانتقال ممكن, لذلك من الأفضل أن يتم علاج الزوجين معا, فهذا يقلل من نسبة تكرر الالتهاب؛ لأن هذه الفطريات تطرح في البراز, وقد تتواجد على الجلد بدون أن تعطي أية أعراض، سواء عند الرجل أو عند المرأة, وعندما تصبح البيئة ملائمة لها, فإنها تنشط بسرعة وتدخل إلى المهبل عند الجماع, فيتكرر الالتهاب. لذلك أنصح الآن بأن تتناولي أنت وزوجك علاجا هو عبارة عن حبة واحدة من دواء يسمى دفلوكان DEFLUCAN عيار 150 ملغ، وبالنسبة لك فيمكن إضافة كريم يسمى جاينوبيفاريل GYNO-PEVARYL دهن ثلاث مرات على الفرج وحول فوهة المهبل، لمدة أسبوع. بالنسبة لحبوب منع الحمل, من المعروف بأن هذه الحبوب قد تسبب نزول دم بشكل غير منتظم, ولكن هذا أكثر ما يحدث في فترة الشهور الثلاثة الأولى من الاستخدام, ويخف كثيرا بعد ذلك، أو قد يزول, لذلك إن رغبت باستعمالها ثانية -وهذا هو الخيار الأفضل لك- فأنصحك بالصبر إلى ما بعد ثلاثة أشهر حتى يعتاد جسمك عليها، وكونك ترضعين فإن الخيارات الأخرى التي أمامك ليست كثيرة، منها:
1- إبرة تعطى كل ثلاثة أشهر, وهي أيضا قد تسبب لك نزول دم غير منتظم في الشهور الأولى من الاستخدام, لكن بعد ذلك يخف أو يتوقف -إن شاء الله-.
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم