تعتبر خلية النحل من أشهى وألذ المعجنات التي يمكن عملها بسهولة في المنزل، وبمكونات بسيطة، وتختلف طريقة عملها من مكان لآخر، كما تختلف حشواتها بين الحلو والحاد، حيث يتم حشوها في بعض الأحيان بأنواع مختلفة من الجبن، أو يتم حشوها بالعجوة، وتعتبر من أفضل الأكلات التي يمكن عملها كوجبة إفطار أو عشاء أوتناولها كوجبات خفيفة، وفي هذا المقال سنقوم بتقديم بعض الوصفات الخاصة بخلية النحل. طريقة عمل خلية النحل
قومي بعمل خلية النحل بيدك في المنزل، واسعدى اسرتك بتناولها، وإليك الطريقة فيما يلي:
مكونات عمل خلية النحل
نصف كيلو من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوبان إلا ربع من الماء الدافئ. نصف كوب من زيت عباد الشمس. نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن البودر، أو لبن نيدو حسب المتوفر لديك. ست ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الكيك شيف. باكو من الخميرة الفورية. كوب زجاجي. طريقة التحضير
احضري الكوب الزجاجي، وقومي بوضع ربع كوب من الماء الدافئ به. أضيفي إليه ملاعق السكر. طريقة عمل اطيب خلية نحل بالجبنة. قومي بوضع الخميرة معهم. قلبي المكونات جيداً، وقومي بتغطية الكوب بطبق صغير، واتركيه جانباً حتى يخمر. قومي بنخل الدقيق جيداً.
طريقة عمل خلية النحل بعجينة هشة وخفيفة زي القطن وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة - ثقفني
طريقة عجينة خلية النحل الهشة ، خلية النحل الهشه هى من اجمل انواع المخبوزات ويحبونها الاطفال والكبار لكونها هشه وطريه ، ويوجد طريقتين لعمل خلية النحل الهشة، الطريقة التقليدية ، وطريقة اخري وهي عجينة خلية النحل الأسود وسوف أقوم بشرح كل طريقه على حدة وبالتفصيل الدقيق. طريقة عجينة خلية النحل الهشة
أولا: المكونات
نحضر حوالي 3 أكواب دقيق. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتين لبن بودره. معلقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من اللبن. نصف كوب من الزيت. ملعقة خل ابيض. ملعقة زبادى. معلقة من العسل الابيض. طريقة عمل خلية النحل بعجينة هشة وخفيفة زي القطن وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة - ثقفني. رشه ملح. ماء دافئ للعجن. خمس قطع مكعبات جبنه كريمي. صفار بيضه. رشة حبهان. ثانيا: طريقه التحضير
أول شيء نقوم به وضع الخميرة مع العسل في نصف كوب من الماء الدافئ حتى نختبر درجه صلاحية الخميرة ثم نحضروعاء أو نضع في العجان الكهربائي مباشرة ونضع فيه المواد الصلبة من الدقيق، والبيكنج بودر، والملح، ونقلب جيدا حتى يختلطوا ثم نضيف الزيت والخميرة واللبن ونعجن حتى تصبح عجينة متماسكه لجميع انواع المخبوزات. نتركها تخمر لمدة لا تقل عن ساعة ثم تقطع عجينه خلية النحل الي كور متساويه ونرصها في صنيه تكون مدهونه جيدا بالزيت ونحشو كور العجين بالجبنه الكريمي.
طريقة عمل اطيب خلية نحل بالجبنة
سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق. 3. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى. 4. أضيفي الشبت المجفف والصويا صوص والبابريكا والمرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة. 5. اخلطي الطحين مع الحليب في وعاء ثم صبي المزيج فوق قدر الشوربة وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات. 6. تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود وأضيفي البقدونس واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار. 7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها. شوربة المشروم بدون كريمة
شوربة المشروم بدون كريمة.. خلية النحل بعجينة هشة زي القطن بنصف كوب زيت وملعقة خميرة والنتيجة هتبهرك مش هتبطلي تاكليها - ثقفني. تمتعي بطعم أطيب وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية بطعم الفطر، تعلمي بخطوات سهلة وسريعة طريقة العمل.. وبالصحة والعافية
علبة
(طازج مقطع شرائح)
فصّان
- الزيت:
مكعب
حسب الرغبة
- جبن البارميزان:
(اختياري)
يقلب الثوم بالزيت والزبدة ونضيف المشروم ويقلب حتى يذبل. نضيف الملح والفلفل الأسود، ونضع جانباً نصف الكمية. نضيف بودرة مرق الدجاج والطحين ونقلبهم مع بعضهم البعض جيداً. نضيف الحليب وتحرك المكونات حتى يذوب الطحين أو ممكن نذوب الطحين بالحليب من البداية ونضيفه على المشروم. يخلط الخليط بالخلاط الكهربائي، ثم نرجعه على الطنجرة، ونضيف باقي كمية المشروم.
خلية النحل بعجينة هشة زي القطن بنصف كوب زيت وملعقة خميرة والنتيجة هتبهرك مش هتبطلي تاكليها - ثقفني
نضيف جبنة البارميزان ونترك المزيج حتى يغلي. تقدم الشوربة بجانب خبز التوست أو الباجيت الفرنسي المحمص. سلطة السبانخ بالطماطم والحمص
سلطة السبانخ بالطماطم والحمص.. بموسم السبانخ الطازج والمفيد حضري على سفرتك أطيب أنواع السلطات المحضرة بالسبانخ والطماطم والحمص الشهي.. طبق جانبي مفيد وشهي
- السبانخ:
(بيبي أو عادي / مفروم خشن)
- طماطم:
(كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- حمص:
ثلاث أرباع الكوب
(مسلوق ومصفى)
- خيار:
(مفروم مكعبات كبيرة)
- جبن فيتا:
(مفتت)
- عصير الليمون:
1. اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والحمص في طبق واسع وعميق. 2. أضيفي جبن الفتيا وقلبي. 3. أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي المزيج. 4. قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة. سلطة السبانخ بالتفاح الأخضر
سلطة السبانخ بالتفاح الأخضر.. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى الأطباق الجانبية من السلطات المميزة واللذيذة بطعم السبانخ والتفاح الأخضر اللذيذ
(مفروم خشن)
(مفرومة مكعبات)
(مقشر ومفروم دوائر)
- التفاح الاخضر:
(مفروم مكعبات)
- خل البلسمك:
اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والتفاح في طبق. وزعي عصير الليمون وزيت الزيتون والخل البلسمك.
زيت. ماء دافئ للعجن. بينج بودر. لبن بودر. رشه ملح. سكر. خميرة. بيض وحليب لوجه العجينة. تحضير خلية النحل
قبل البدء في عمل المكونات يجب أن تقومي بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية، ثم بعد ذلك أبداي في تحضير الوصفة وهي:
قومي بإفراغ الخميرة والسكر واللبن البودرة في الماء الدافئ، ثم إضافة إليهم البيكنج بودر ورشة الملح ثم التقليب جيدا. بعد أن يتم التقليب جيدا، قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب المستمر، حتي تصبح عجينة متماسكة. ثم تترك لفترة حتي ترتاح. بعد ذلك قومي بتقسيمها إلى كرات، كل كرة يتم حشوها بنوع الجبن التي تريديه، أو يمكنك حشوها شكولاته إذا كنتي تريدها للتحلية. ثم تضع في صينية ممسوحة بالزبدة، وتقومي بإدخالها الفرن. بعد مرور نصف ساعة قومي بإخراجها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة فوائد المر للوجه فوائد المر للبشرة
المرّ
المرّ أو المرّة هو عبارة عن مزيج متجانس يتكون من زيت طيار تفرزه سيقان البيلسان ومواد راتنجية وصموغ، وله طعم مر للغاية، وهو يُستخرج من سيقان شجرة يطلق عليها علمياً اسم (COMMEFORA MOLMOL)، حيث يتم تجريح ساق الشجرة فيخرج منه عصارة المرّ، ويوجد له عدة أنواع فمنه المرّ الإفريقي والمرّ الحجازي. ينبت المرّ في شمال أفريقيا، والصومال، وعُمان، واليمن، أما النوع الجيد منه فيتميز بلونه البني الفاتح والشفاف، أما النوع الرديء فتظهر عليه الرمال، كما يدخل فيه اللون الأسود والبني، ويُستخدم هذا النبات في الوصفات التجميلية وعلاج العديد من الأمراض. فوائد زيت المرّ للبشرة
يعالج الجلد المتشقق والتجاعيد. يبيض البشرة ويفتحها، ويمنحها ملمساً ناعماً. يشد البشرة، ويساعد على علاج مشكلة حب الشباب، بحيث يُغسل مكان الإصابة بمنقوع المرّ. يطهر الجلد، بفضل خواصه المضادة للجراثيم والميكروبات. يساعد على الحماية من حروق أشعة الشمس. فوائد المر للبشره. فوائد زيت المرّ للجسم
يساعد على تحفيز جهاز المناعة في الجسم. يحافظ على صحة الفم والأسنان، فهو يدخل في صناعة العديد من معاجين الأسنان وغسولات الفم.
فوائد المرة الجمالية للبشرة و الشعر - مجلة هي
فوائد زيت النيرولي للبشرة
عمون - حتى عندما تتخيلين نفسك ذكية بشأن العناية بالبشرة، فقد تتقاطع أحياناً مع أحد مكونات المنتج التي لم تسمعين بها من قبل والتي تأتي مع نفحة من الغرابة. مثال على ذلك: زيت النيرولي. ويستخدم تحت إسم Eminence Organics في العديد من المنتجات الأكثر مبيعاً في العالم، ولكن ماذا تعرفين عنها؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة ونكتشف بالضبط ما هو زيت زهر النيرولي أو زهر البرتقال، أصوله المدهشة وفوائده في العناية العضوية بالبشرة. ما هو زيت النيرولي؟ من كان يظن أن هذا المكون الغامض مشتق بالفعل من اللون البرتقالي Neroliهو الاسم الأجمل الذي يطلق على زهرة البرتقال المر، وهي قريبة من برتقال السرة الشائع. كما يوحي الاسم، على عكس برتقال السرة، فإن البرتقال المر هو مجرد مر. في الواقع، يطلق عليهم عادة "برتقال المربى" لأنها تستخدم تاريخياً لصنع هذا التورتة البريطانية المنتشرة. سميت على اسم آنا ماري أورسيني، أميرة القرن السابع عشر لنيرولا، إيطاليا، التي استخدمتها في حمامها كعطر ورائحة قفازاتها. فوائد زيت اللوز المر للبشره. اشتهرت آنا باستخدام زهر البرتقال في العناية بجمالها، ولكن قبل ذلك، كان زيت النيرولي سلعة يتم تداولها بكثرة في مصر القديمة والطب الصيني التقليدي.
ما هي فوائد زهر النيرولي ؟ بالإضافة إلى رائحة زهر النيرولي أو زهر البرتقال التي لا تقاوم، يمكن أيضاً استخدام زيت زهر البرتقال في العناية بالبشرة. فإن زيت زهر البرتقال يحفز خلايا الجلد على التجدد، مما يمنحها خصائص مضادة للندبات. هذا يجعل زهر البرتقال مكوناً رائعاً للفرك على علامات التمدد والبقع الداكنة والندوب. إلى جانب خصائصه التجديدية، يعتبر زيت النيرولي أيضاً مطهراً ومضاداً للبكتيريا ومضاداً للالتهابات ومسكناً للألم، مما يجعله مفيداً في علاج البثور وحب الشباب وتقليل الاحمرار المصاحب للبثور. يتم ترسيخ زهر البرتقال كمنقذ للعناية بالبشرة، ويمكن استخدامه لعلاج البشرة الدهنية وتقليل الخطوط الدقيقة وترطيب جميع أنواع البشرة. فوائد زيت النيرولي الأساسي للبشرة زيت النيرولي تعمل خصائص الاسترخاء الموجودة في هذا الزيت على الجلد على المستوى الخلوي. إنه مفيد بشكل خاص للبشرة الحساسة. هذا الزيت له تأثير مجدد على الجلد ويحفز نمو خلايا جديدة صحية. يعمل على توحيد لون البشرة وشدها، مما يفيد في التخلص من التجاعيد وترهل الجلد. فوائد المرة الجمالية للبشرة و الشعر - مجلة هي. يحسن مظهر الندبات وندبات حب الشباب. يساعد في تقليل ظهور علامات التمدد والندوب. يزيد من مرونة الجلد.