طريقة عمل كبدة الدجاج مع البطاطا اسهل اكله ❤️😍 - YouTube
- أسهل طريقة لعمل كبده الدجاج والصوص الخاص بها في المنزل
- فيلم يوم الدين ايجي بيست
أسهل طريقة لعمل كبده الدجاج والصوص الخاص بها في المنزل
سرايا - قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل صوص الكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، يناسب أنواع الفطائر والحلويات والتوت والمشروبات المثلجة. المقادير كوب سكر (200 غ) معلقة كبيرة ونصف زبدة كوب حليب (200 مل) معلقة كبيرة نشاء مذابة مع ملعقتين كبار حليب رشة ملح طريقة التحضير: - نحط وعاء كبير على نار متوسطة ونخليها تسخن ثم نضيف السكر فقط بدون ماء ونتركه وعندما يبدأ يتكرمل من تحت وياخد لون من الأطراف وأول ما ياخد لون ذهبي متوسط نهدي النار ومن المهم التقليب بشكل جيد جدا حتى لايتكتل. - بعدما يذوب السكر نضيف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب تماما نضيف الحليب الساخن على الخليط ونقلب جيدا لحد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها وبعدها نضيف خليط الحليب والنشاء ونقلب حتى نتحصل على القوام المطلوب وبعدها نضيف رشة الملح ونقلبها جيدا واذا كان فيه تكتلات ممكن تضربيه في الخلاط. - نصب الكراميل في صحن محكم الغلق ونتركه يبرد. - ممكن نحفظ صوص الكراميل في الثلاجة لمدة 3 اسابيع. - يستخدم صوص الكراميل في أنواع مختلفة من الحلويات ويدخل في تحضير بعض أنواع الفطائر، يعطي مذاق مميز جداً، وممكن استخدامه في تزيين العديد من أنواع التورت والايسكريم، وممكن استخدامه في العصير المثلج أو المشروبات الباردة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
حضري إيضاً:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
فيلم يوم الدين هو فيلم روائي وثائقي مصري ، الفيلم من سيناريو وإخراج الشاب أبو بكر شوقي ، حيث يتعرض هذا الفيلم لمرضي الجذام ومقدار ما يعانيه هؤلاء المرضى من المجتمع ، وتلك القضايا الإنسانية التي تمس مريض الجذام وكيف يتعامل المجتمع معه ، وقد قدم المخرج الشاب هذا الفيلم عن قصة حقيقية عايشها الشاب في مستعمرة لمرضى الجذام بأبو زعبل بالمنيا بجنوب مصر. وهو المكان الذي دارت به أحداث القصة الحقيقية لبطل الفيلم ، وهو راضي جمال الذي تم علاجه من مرض الجذام ، وعرض عليه المخرج أن يمثل فيلمًا يعبر عن معاناته ووافق راضي جمال بالفعل ، وتم تدريبه علي التمثيل لمدة أربع أشهر لكي يستطيع أن يواجه الكاميرا ويقوم بدوره السينمائي. مشاهدة فيلم يوم الدين - ماي سيما. وعندما تشاهد راضي جمال بالفيلم لا تشعر أبدًا أن هناك تمثيل ، بل هو بالفعل على طبيعته تمامًا ويقدم ما عاشه بالفعل وما عاناه ، ويشاركه بالفيلم الشاب أحمد عبد الحافظ الذي يلازمه طوال رحلته ، ويقوم بدور الطفل أوباما وتشاركه أيضًا بالفيلم الممثلة شهيرة فهمي التي تقوم بدور ممرضة ، ويشاركهم الممثل شهاب إبراهيم والممثل محمد عبدالعظيم والممثل أسامة عبدالله. نبذة عن الفيلم:
إخراج: أبو بكر شوقي.
فيلم يوم الدين ايجي بيست
قصة بسيطة تُروَى بلطافة بالغة ، ينظر فيلم يوم الدين إلى مجموعة من المنبوذين بإشفاق وسخاء يعكس الأخلاق الطيبة دون أن يضخم الحكاية برقي زائف ، والفيلم من إخراج وتأليف أبو بكر شوقي ، وبطولة راضي جمال – غير ممثل- الذي يلعب دور مجذوم- مريض بالجذام – مصري انطلق في رحلة عديمة الجدوى ليجتمع شمله بعائلته ، ويتتبع هذا الفيلم الصامت والغني عاطفيًا كل خطوة في رحلته. حبكة الفيلم:
بالإضافة إلى ندرة الأفلام الموجودة عن الجذام والتي يلعب بطولتها شخص مصاب بالمرض وهو ما عزز من شهرة الفيلم أكثر. يوم الدين - ويكيبيديا. يلعب جمال دور بشاي وهو رجل أمي غير متعلم قضى معظم سنوات حياته البالغة ٤٠ عامًا في مستعمرة جذام فقيرة ، وبعد أن أصبح غير مُعْدٍ وعلى إثر حزنه لوفاة زوجته الحبيبة مؤخرًا قرر أن يعود إلى موطنه في قنا على حمار آملًا أن يجد والديه اللذين قد هجراه وهو صبي ، ثم قابل صبيًا نوبيًا يتيمًا يبلغ من العمر ١٠ سنوات ويدعى أوباما (يلعب دوره أحمد عبد الحفيظ) والذي يصبح بمثابة ابن لبشاي. وبينما تشق الشخصيتان طريقهما في الريف يضفي شوقي مع المصور السينمائي فيديريكو سيسكا على الصحراء المصرية قوة غنية ، مضيفين إلى المشاهد بتروٍ ارتجاعات فنية (فلاش باك) توضح ماضي بشاي.
كونَك بقى تقدر تحط إيدك على مشهد بعينه وتشيله وتتخيّل سيناريو الحكاية بدونه.. متهيألي ده شيء أقرب للعبث. تظل، الإجابة بنعم أو لأ مش سهلة، وأنا شخصيًا مش قادر أجاوب إجابة قاطعة...
ملحوظة؛ فيه بنت في الصف اللي كنت قاعد فيه، كانت هائمة في البُكاء بشدّة في فقرات الفيلم الأخيرة...
0
مفيد
1
غير مفيد
أضف نقد جديد
أخبار
مواضيع متعلقة