طريقة عمل كب كيك هش وخفيف مع قطع التشوكليت تشيبس من مطبخ فداء حداد، كتير طيب ولذيذ لتناولة كإفطار سريع وشهي أو كسناك وأيضاً لوصفات اللانش بوكس، مكوناته سهلة وبسيطة ونتيجته مضمونة، تعرفي على طريقة عمل كب كيك فانيلا هش سهل وسريع مع قطع التشوكليت تشيبس خطوة خطوة. مقادير كب كيك الفانيليا. 2 كوب دقيق. 2 م ص بيكنج باودر. 200 جم سكر. 1/4 م ص ملح. 1/2 م ص بيكنج صودا. 2 بيضة بحرارة الغرفة. 2 م ص فانيليا سائلة. 170 جم زبد طري بحرارة الغرفة. 1 كوب ساور كريم يمكن إستبداله بكوب لبن رايب مخلوط مع م ص بيكربونات الصودا. 170 جم تشوكليت تشيبس، وكمية إضافية لتزيين الوجه. طريقة عمل كب كيك فانيلا هش مع قطع التشوكليت تشيبس. يسخن الفرن على حرارة 200. نرتب ورق الكب كيك بالصينية. يخلط المكونات الجافة معاً وتترك جانباً. في طبق عميق نخفق الزبد حتى يفتح لونه، ثم نضيف السكر ونخفق حتي يصير كريمي فاتح اللون تقريباً يحتاج 4 دقائق. نضيف البيض واحدة واحدة مع الخفق بعد إضافة كل حبة، ثم نضيف الفانيليا ونخفق لدقيقة. علي سرعه بطيئة نضيف 1/3 كمية الدقيق ثم 1/2 كمية الساور كريم ونخلط ثم 1/3 كمية الدقيق ونخفق ونكرر حتى ننتهي من الدقيق و الساور كريم.
- كب كيك فانيليا وشيكولاتة | سالي فؤاد - YouTube
- سيره جابر بن حيان ppt
- سيره جابر بن حيان براي مدرسه
- سيره جابر بن حيان مدارس ابتدايي
كب كيك فانيليا وشيكولاتة | سالي فؤاد - Youtube
Share
Pin
Tweet
Send
لتحضير الكب كيك: دقيق اللوز - 250 جم زبدة - 130 جم سكرين ميليس - 150 جم بيض - 8 قطع مستخلص الفانيليا - 5 جم جبنة خثارة - 250 جم مسحوق الخبز - 15 جم ملح - 3 جم للقشدة: سكرين ميليس - 50 جم كريم على الأقل 33٪ - 200 مل يسخن الفرن 180 درجة. في وعاء ، اخلطي الزبدة في درجة حرارة الغرفة وميليس سوكرين ، ثم أضيفي الجبن الرائب واخفقي حتى تصبح ناعمة. يضاف البيض وخلاصة الفانيليا إلى الخليط الناتج ويقلب. في وعاء منفصل ، اخلطي دقيق اللوز والبيكنج باودر والملح. يُضاف المزيج الجاف تدريجيًا إلى مزيج الزبدة والجبن الرائب ويُقلب حتى يصبح ناعمًا. دهن طبق الخبز جيدًا بزيت جوز الهند أو الزبدة. ضعي العجينة في قالب واخبزيها لمدة 1-1. 5 ساعة. في وعاء ، اخفقي الكريمة حتى تصلب القمم ، أضيفي سوكرين ميليس ، ثم اتركيها تبرد ودعيها فوق الكريمة المخفوقة عندما تنضج الكب كيك. لتحضير الكب كيك كله: البروتينات - 207 جم (23. 5٪ سعرات حرارية) دهون - 285 جم (70. 5٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 46 جم (6٪ سعرات حرارية) 1/20 جزء: البروتينات - 10 جم (23. 5٪ سعرات حرارية) دهون - 15 جم (70. 5٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 2.
كب كيك
يُعد الكب كيك من الحلويات الشهيّة المشهورة في الدول العربية، إذ يتميز بشكله الجميل والمذاق الرائع والمُميز مما يُشجع الأطفال على تناوله، ويُعد من الحلويات السهلة والبسيطة التي لا يستغرق إعدادها الكثير من الوقت، فهو حلى سريع وسهل يُمكن تقديمه في حفلات الأطفال والمناسبات وأعياد الميلاد، ويُحضر الكب كيك بنكهات مُختلفة منها الفانيليا والشوكولاتة والفراولة وغيرها من النكهات، وسنتناول في هذا المقال طرقًا سهلة وسريعة لتحضير الكب كيك. كب كيك الفانيليا
المكونات
كوب ونصف من السكر. ملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر. كوبان ونصف من الدقيق المنخول. 200 غرام من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. أربع بيضات. كوب من الحليب. للكريما
50 غرامًا من الزبدة اللينة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. كوب من السكر البودرة. زينة للكيك. طريقة التحضير
تُخلط الزبدة مع السكر خلطًا جيدًا، ثمّ يُضاف البيض بالتدريج، ونستمر بالخفق، ثمّ تُضاف الفانيليا. يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثمّ يُضاف إلى الخليط السابق، ثمّ يُضاف الحليب، ويُستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات. يُوضع ورق الكب كيك في صينية، ثمّ تملأ ثلاثة أرباع كل ورقة بالخليط، ثمّ يُخبز الكب كيك في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة من 12 إلى 15 دقيقة.
كتاب الرحمة وتطرق فيه إلى تحويل المعادن إلى ذهب. كتاب السموم ودفع مضارها وقسمه خمسة فصول تبحث في أسماء السموم وأنواعها وتأثيراتها المختلفة على الإنسان والحيوان، وعلامات التسمم والمبادرة إلى علاجها والاحتراس من السموم، وقد قسم السموم فيه إلى حيوانية كسموم الأفاعي والعقارب وغيرها، ونباتية كالأفيون والحنظل، وحجرية كالزئبق والزرنيخ والزاج. كتاب استقصاءات المعلم. كتاب نهاية الإتقان. الوصية الجابرية. الكيمياء الجابرية ويشتمل على مجموعات من مكتشفاته المهمة، وأهمها: –
1- الماء القوي أو الماء الملكي. 2- "سم السليماني" المعروف اليوم باسم كلوريد الزئبق. 5 من أهم إسهامات جابر بن حيان في علم الكيمياء. 3- حجر جهنم (قابل للانصهار وشفاف كالبلور). 4- الراسب الأحمر، ونحصل عليه عن طريق أخذ مقدار رطل من الزئبق ومقدار رطلين من الزاج ورطل واحد من الحجر الصخري، ونعامل هذا المزيج بواسطة النار، فنحصل على مركب لماع أحمر. 5- المستحلب الكبريتي. 6- كتاب المائة واثني عشر: ويضم 112 رسالة عن صناعة الكيمياء عامة مع إشارات إلى كيميائيين قدماء. 7- كتاب السبعين: ويضم سبعين رسالة فيها عرض منظم لجهود مؤلفها في الكيمياء. 8- كتاب الموازين: ويضم 144 رسالة تعرض الأسس النظرية والفلسفية للكيمياء والعلوم عامة.
سيره جابر بن حيان Ppt
لكنهما قاما بدراسة علمية دقيقة لها؛ أدت هذه الدراسة إلى وضع وتطبيق المنهج العلمي التجريبي في حقل العلوم التجريبية. أهم مؤلفات جابر بن حيان
ألف جابر بن حياة ما يزيد عن المئة كتاب؛ اثنان وعشرون منها في مجال الكيمياء؛ منها كتاب السبعين الذي يعتبر من أشهر كتبه الكيميائية والذي يشمل سبعين مقالاً تتضمن ما توصل إليه في الكيمياء، بالإضافة إلى الكثير من الكتب في مجتلف الموضوعات من أهمها: كتاب الموازين، وكتاب القمر الأكبر، وكتاب إخراج ما في القوة إلى الفعل، وكذلك كتاب خواص أكسير الذهب، وكتاب الحدود، وغيرها. إنجازات جابر بن حيان
1– فرّق بين المواد القابلة للتبخر بالتسخين بتسميتهم الأغوال و المعادن و المركبات التي يُمكن أن تتحول إلى مساحيق. 2– توصل إلى حمض الكبريتيك و أطلق عليه أسم زيت الزاج. 3– توصل إلى طلاء يستطيع أن يوقف تسرب الماء. 4– أول من قام بتحضير الفولاذ و هو يتشكل من سبيكة حديدية مختلطة مع بعض العناصر الأخرى. 5– توصل إلى أن المواد القابلة للاشتعال ينتج عنها الكلس و غاز الكبريت. من هو جابر بن حيان - موضوع. 6– أول من استخدام ميزان ليقيس به محاليل التجارب الكيميائية بشكل دقيق. 7– استطاع فصل الذهب عن الفضة باستخدام الأحماض.
سيره جابر بن حيان براي مدرسه
كتاب الرسائل السبعون: الذي تُرجم أيضًا للاتينية وكذلك كتب أخرى من بينها (كتاب الأحجار، كتاب الزهرة…) وغيرها. كُتب التصحيح: والتي بلغ عددها عشر كتب والتي تحتوي على وصف لبعض العلماء مثل أرسطو وفيثاغورس وأفلاطون وغيرهم. كُتب التوازن: التي يتحدث فيها عن نظرية التوازن في الطبيعة التي قام بوضعها جابر بن حيان، والتي ما زالت إلى الآن تُستخدم. ثلاثة آلاف كتاب ومخطوطة: التي كُتبت في مختلف المجالات، مثل:
كتاب أسرار الكيمياء. كتاب الخالص. علم الهيئة. كتاب الخمائل الصغيرة. الرحمة. سيره جابر بن حيان مدارس ابتدايي. كتاب صندوق الحكمة. المكتسب. كتاب المجردات. السموم ودفع مضارها. كتاب الخواص الكبير. الكيمياء الجابرية. حل الرموز ومفاتيح الكنوز. بالإضافة إلى الكثير من المخطوطات والكتب والرسائل التي تُنسب له والتي تُرجمت للعديد من اللغات أبرزها اللاتينية.
سيره جابر بن حيان مدارس ابتدايي
عندما كان في التاسعة من العمر أتم حفظ القرآن الكريم في مسجد من مساجد طوس، وقد كانت مرحلة طفولة جابر بن حيان غامضة، فلم يصلنا منها الكثير. جابر بن حيان - قصة حياة جابر بن حيان أبو الكيمياء - نجومي. تعرف على غياث الدين الكاشي
بعد ما مات والد جابر بن حيان أخذت الأم أولادها وانتقلت إلى السكن عند أهل زوجها في اليمن، فسنحت الفرصة لجابر للتشبع من الثقافة العربية وعلومها، فشب جابر وتعلم ودرس الرياضيات على يد معلمه حربي الحميري حتى تزود بالكثير منها فعكف على دراسة وقراءة كتب خالد بن يزيد الآمور وهو أول من تكلم بعلم الكيمياء ولكن جابر لم يقابل خالد بن يزيد شخصيا، لكن فقط عن طريق الكتب، وبعدما شب جابر، جهز نفسه للرحيل لطلب العلم في بقاع العالم العربي، فأصرت أمه بالذهاب معه فأخذها وأخذ أيضا كتبه معه. وصل جابر إلى مدينة الكوفة واستقر في بيت واسع، وبدأ جابر بعدها بدراسة الكيمياء على يد الإمام جعفر الصادق وتلقى جابر على يديه الكثير من علم الكيمياء فبدأ مال جابر بن حيان الذي إدخره بالنفاذ، ففتح محل عطاره بسور بيته ليرتزق منه. تزوج جابر بن حيان بعد ذلك بفتاة تدعى (ذهب) أنجب منها جابر ثلاثة أولاد، موسى البكر، وعبد الله الأوسط، وإسماعيل الأصغر. بنى جابر معمل خاص به قام بتجارب الكيمياء وكتابة وتسجيل الملاحظات والنتائج وكثيرا ما اكتشف أن ما نقلته الكتب كذب، فبعدما انتهى من معارف الأقدمين أراد أن يضع له بحث جديد في الكيمياء.
الأثنين 26 ربيع الأول 1430هـ - 23 مارس2009م - العدد 14882
هو أبو عبد الله جابر بن حيان بن عبد الله الأردي ، طبيب عربي، عاش في العراق بالكوفة وبغداد، وهو أول من اشتغل بالكيماء القديمة ونبغ فيها، حتى إن العرب سمَّوا الكيمياء عامة «صنعة جابر»، إشارة إلى أن «جابر بن حيان» هو أول من زاولها، وكشف عن مفردها ومركِّبها، وتناول في كتاباته الفلزات وأكاسيدها وأملاحها، وأحماض النتريك والكبريتيك والخليك، وعالج القلويات وحضَّرها ونقَّاها بالبلورة والتقطير، والترشيح والتصعيد. إن جابر بن حيان هو الذي وضع الأسس العلمية للكيمياء الحديثة والمعاصرة ، وشهد بذلك كثير من علماء الغرب. درس العلم والكيمياء على يد أستاذه الإمام جعفر الصادق، وتوفي عام 815 م. سيره جابر بن حيان ppt. ٭ منهجه العلمي: اعتمد جابر المنهج العلمي وآمن إيماناً عميقاً بأهمية التجارب كسبيل علمي لمعرفة الحقائق، فقام بإدخال الكيمياء إلى «المختبر» لإجراء التجارب العلمية ومراقبة النتائج وتدوينها، وهو نفسه حدّد صفات العلم الحقيقي والعلماء الحقيقيين، إذ يعتمد العلم عنده على التجربة «التدريب» ويجعل من التدريبات «التجارب» العلمية شرطاً أساسياً للعالم الحق، ويقول «من كان درباً، كان عالماً حقاً، ومن لم يكن درباً لم يكن عالماً حقاً، وحسبك بالدربة في جميع الصنائع، إنّ الصانع (العامل في الكيمياء) الدرب يحذق، وغير الدرب يعطل».
ذات صلة معلومات عن جابر بن حيان نبذة عن جابر بن حيان
جابر بن حيان
جابر بن حيان هو العلّامة المسلم عبد الله جابر بن حيان الأزدي، عالم الكيمياء، والفلك، والهندسة، والمعادن، والفلسفة، والطب، والصيدلة، حيث يعتبر أول من مارس الكيمياء بشكل علمي، كما أنّ له العديد من الإسهامات والمؤلفات التي عُدّت نقطة فارقة في علوم الكيمياء ولها أثر مهم في الإسلام والعالم. سيره جابر بن حيان براي مدرسه. ميلاد جابر بن حيان
تختلف الروايات حول العام الذي وُلد فيه جابر، فهناك من رجح أن يكون عام 101هـ/721م، وآخرون رجحوا أنّه في عام 117هـ/737م، كما اختلفوا في تحديد مكان ولادته، حيث يظن البعض أنّه من مواليد الجزيرة شرق سوريا، والبعض الآخر يقول إنّه وُلد في مدينة حران في بلاد ما بين النهرين في سوريا، وأخيراً هناك من يظن أنّه وُلد في مدينة طوس الإيرانيّة. انتقل جابر إلى الجزيرة العربيّة بعد وفاة والده حسب ما ذكر الأب جورج القنواتي، وتعلم هناك القرآن والرياضيات، ويشار إلى أنّه تم الاختلاف حول نسب جابر، وهناك من أنكر وجوده بالأصل، لذلك تم التحفظ بشأن نسبته إلى الصابئة. حياة جابر بن حيان
هاجر ابن حيان من اليمن إلى الكوفة في أواخر العصر الأموي، وعمل فيها صيدلانياً، وكان والده من المناصرين للعباسيين في ثورتهم على الأمويين، حيث أرسل من قِبلهم إلى خرسان لدعوة الناس لدعمهم، لكن تم القبض عليه وقتله من قبل الأمويين، وآنذاك هربت أسرته إلى اليمن، وهناك نشأ جابر ودرس علوم القرآن والعلوم الأخرى.