قرص عمر - وصفات بدرية المحيسن - YouTube
طريقة قرص عمرو
كوبٌ من السكر. ثلاث حباتٍ من البيض. كوبٌ من الزيت النباتي. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي. سمسم محمّص للتزيين. كوبان من السكر الناعم لصلصة الزعفران. طريقة التحضير نُسخّن الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين، ونثبّت الرف الأوسط. نُحضر قوالب كب كيك صغيرة، ونضع فيها أكواباً ورقية. نضع الزعفران في الحليب، ونتركه بضع دقائق حتى يصبح الحليب بلون الزعفران. تحضير خليط الكيك نُنخّل على قطعةٍ من ورق الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، ثم نضيف الهيل ونقلّب. طريقة قرص عمر بن. نضع في وعاء الخلّاط السكر والبيض، ونثبت المضرب الشبكيّ، ونخلط بسرعةٍ متوسطةٍ مدة خمس دقائق حتى يتضاعف حجم البيض، ويصبح لون المزيج أصفر فاتحاً. نُضيف الزيت على جانب الوعاء، ونخفق بهدوء حتى يختلط الزيت بخليط البيض. نُبعد الوعاء عن الخلّاط، ثم نضيف نصف كمية مزيج الحليب، والزعفران، والروب، والدقيق، ونقلّب بالملعقة البلاستيكية حتى يختفي الدقيق، ولا نكثر من التقليب حتى يفقد الخليط الهواء الناتج عند خفق البيض. نضع مزيج الكيك في كيس حلوانيّ كبير، ونوزّعه في القوالب حتى يمتلئ ثلثيها، ثم ننثر كمية من السمسم المحمّص. نخبزها مدة ربع ساعةٍ تقريباً حتى تكتسب الأقراص لوناً ذهبيّاً.
طريقة قرص عمر بن
نُخرج القوالب من الفرن، ونتركها على شبك معدنيّ مدة خمس دقائق حتى تبرد. نخرج الأقراص من القوالب، ونتركها حتى تبرد تماماً. صلصة الزعفران نضع في كوبٍ عميقٍ السكر الناعم، ونضيف بالتدريج بقيّة خليط الحليب والزعفران، ونقلّب بالشوكة حتى نحصل على صلصة سميكة. نُرتّب الأقراص في طبق تقديمٍ، ونوزّع الصلصة بشكل خطوطٍ عليها، ونتركها حتى تجفّ تماماً. Source:
انستقرام: mo_alothman
30/01/2009, 08:59 PM
#7
يعطيك العافية
30/01/2009, 09:06 PM
#8
كبر الصور اخوي بارك الله فيك
30/01/2009, 09:07 PM
#9
طريقه جميله وسهله في نفس الوقت 0000 عافاك الله0000000
31/01/2009, 12:32 AM
#10
وين الصور
ووين قرص عمر
هاذي تصلح للبر لما تكون جاهزة
اما باكينج بودر وبيض في البر مستحيل ينخلطوا هناك
تسلمين علي المواضيع الحلوة
لايمكننا حل المشاكل...
باستخدام نفس العقلية التي انشأتها. ألبرت آينشتاين
31/01/2009, 02:46 AM
#11
ماشفنا شي صراحه الصوره نتفه
ياريت تكبريها
تسلمي
بيت الشيخ عيسى بن علي
31/01/2009, 10:37 AM
#12
الأخت الكريمة / حبيبتي شقراء
وننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة. وتقبلي أعذب تحية. 31/01/2009, 12:11 PM
#13
تسلم يمينك على
31/01/2009, 01:01 PM
#14
الله لا يهينك يا الذيب
تسلم على الشغل الزين. بس يا ليتك تحط لنا المقادير بالصور
يعني مثلا تقول ملعقة عصفر (ما هو العصفر؟؟؟)
ملعقه صغيرة قرفه. طريقة قرص عمر المختار. (ملعقة سكر ولا ملعقة تقليب)
الجهاز اللي شريته مثل حق المصابيب ؟؟؟
الله يعطيك العافيه
31/01/2009, 02:10 PM
#15
جزاك الله خير اخوي... لكن الصور مثل ما قال اخوي اللي قبلي لوها اكبر
لاني انا برى المملكه في انجلترى.. وصراحه اذا جعت دخلت هينا وتفرجت على الطبخات حتى يطيب راسي واحس اني شبعت بعدها اروح اتعشى جبن تست وانوم... ف مسئلة الصور عندي ضرورية..
وشكرا....
03 ريال سعودي
1 ريال سعودى = 34. 15 دينار جزائري
دينار بحرينى (BHD)
1 دينار بحرينى = 9. السعودية: انفجار منزل لصنع الخمور في جدة | مصراوى. 948 ريال سعودي
1 ريال سعودى = 0. 10 دينار بحريني
الريال عبارة عن صكوك وعملات فضية كانت تستخدم فى التجارة العالمية بشكل مستمر منذ الإصدار الأول لها فى عام 1741. وهو الوحدة الأساسية للعملة السعودية، ويتكون الريال من 100 هللة، ويصدر الريال عن مؤسسة النقد العربى السعودي، وهو مغطى بالذهب وقابل للتحويل إلى العملات الأجنبية ولا توجد قيود على عمليات التحويل النقدى من وإلى المملكة، ويعادل الدولار الأمريكى 3. 75 ريالاً، والريال مرتبط بالدولار الأمريكى عند 3. 75 ريالات منذ 1986.
السعودية: انفجار منزل لصنع الخمور في جدة | مصراوى
وينقل التقرير عن صالح (39 عاما)، الذي طلب عدم الكشف عن هويته، قوله "نحن في عصر مختلف.. كنا نعتقد بأنه لن تفتح دور السينما في البلاد، ولن تدخل النساء ملاعب كرة القدم أو يقدن السيارة، وأصبحت هذه الأمور الآن واقعا وأمرا عاديا". وتفيد الكاتبتان بأن مديري الشركات أخبروا بعض الزوار الأجانب بتوقع تخفيف قوانين تعاطي الخمور في المملكة في العام المقبل، مشيرتين إلى أن أجانب يعملون مع الحكومة سمعوا أن الأخيرة تعمل على ترخيص الاستيراد للخمور. ويقول الموقع إن "هدف محمد بن سلمان هو ربط السعودية بالسوق العالمية، وخلق مكان جذاب للمواهب الدولية مثل أبو ظبي، بالإضافة إلى أنه يريد ازدهار التجارة، وتدفق السياح إلى منتجعات البحر الأحمر التي يخطط لإنشائها"، مشيرا إلى أن "المسؤولين السعوديين لم يردوا على طلب الموقع للتعليق". ويورد التقرير نقلا عن ولي العهد، قوله في مقابلة تمت في تشرين الأول العام الماضي، إنه لم يعثر على أجنبي ليدير مؤسسته الخيرية لأن الأجانب يفضلون دبي، التي يستطيع الأجنبي فيها أن يشرب الخمر، مشيرا إلى أنه تم رفع القيود عن شراء الخمر أثناء شهر رمضان، ويستطيع سكان الإمارة طلب الخمر في أي من المطاعم المصرح لها بتقديمه في أي يوم وأي وقت.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.