الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات التي تحتوي على فوائد مهمة وأساسية للجسم، وأيضا يعطي الطاقة اللازمة للجسم كما يؤثر بشكل ملحوظ على التركيز والنشاط وتقوية الأعصاب، والتى تساعد فى الحفاظ على الصحة والنشاط ويقبل عليها الشيوخ والشباب والأطفال عند وجودها فى المنزل بإختلاف طريقة تحضيرها سواء تم إعداده مقلي أو محشى أرز أو مسقعه أو صنية بالفرن ولكن من أسهل وأسرع طرق التحضير هو القلى ولهذا سوف نقوم بتعلم طريقة مهمة لإعداد الباذنجان بدون أن يشرب نقطة زيت، كل ما يجب عليك فعله هو متابعة وقراءة باقي الفقرات القادمة. فوائد الباذنجان بوجه عام
الباذنجان من الأغذية التي تحتوي على كثير من المعادن منها الحديد، والذي يساعد بدوره على مقاومة فقر الدم للأشخاص الذين يعانون من ذلك، كما يقوم بمد البشرة بعناصر غذائية مهمة و كذلك يقوم بتقوية الشعر و إمداده بالعناصر المهمة له، ويمكن أن ننسى أنه يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار للجسم، كما أكد معظم الأطباء أن تناول الباذنجان يعمل على نقصان الوزن بطريقة طبيعية غير مؤثرة على الجسم بشكل سلبي؛ لأنه يقضي على دهون الجسم المتراكمة، لأن تناول الباذنجان يعطى إحساس بالشبع.
طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - Youtube
إضافة اللحمة المفرومة والقرفة فوق البصل والطهي بشكلٍ جيد ثم تُضاف الكزبرة والبندورة وتحرَّك جيداً ويتم رفعها من على النار جانباً. إحضار صينية خاصة بالفرن مناسبة الحجم ووضع شرائح الباذنجان المقلي في قاعها ثم تُسكب اللحمة فوقها. وضع شرائح البندورة المتبلة بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة فوق اللحمة ومن ثمَّ وضعها في فرن مرتفع الحرارة حتى تتشرب عصير البندورة جيداً. إخراج صينية مسقعة الباذنجان باللحمة من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً ثم تُقدم.
ذات صلة طريقة عمل مسقعة الباذنجان دون لحم عمل مسقعة الباذنجان
القيمة الغذائيّة للباذِنجان
العنصر الغذائي
100 غرامٍ منَ الباذنجان
الماء
92. 30 غرام
الطاقة
25. 0 سعرة حراريّة
البروتين
0. 98 غرام
الدهون
0. 18 غرام
الكربوهيدرات
5. 88 غرام
الألياف
3. 0 غرام
السكريات
3. 53 غرام
الكالسيوم
9 ملليغرام
الحديد
0. 23 ملليغرام
المغنيسيوم
14. 0 ملليغرام
الفسفور
24. 0 ملليغرام
البوتاسيوم
229 ملليغرام
الصوديوم
2. 0 ملليغرام
الزنك
0. 16 ملليغرام
فيتامين C
2. 2 ملليغرام
فيتامين B6
0. 084 ملليغرام
مسقعِة البَاذِنجان
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدَّة الطهي
نصف ساعة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
ثلاثة فصوص من الثوم، مَفرومة ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مُقطع إلى حلقات. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً. ثلاث حبات بطاطا مقطعة إلى شرائح ومشويَّة. عصير نصف ليمونة. حبتان من البندورة المقطعة لشرائح. القليل من الحمص الحب -للتزيين-. القليل من البقدونس المفروم -للتزيين-. بصلة كبيرة الحجم، مفرومة ناعماً. خمس حبات بندورة، مفرومة بعد التقشير. نصف كوب من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون.
فازت الفنانة المصرية سمية الخشاب مع الفنان السعودي ناصر القصبي بمبلغ مليون ريال سعودي في برنامج "من سيربح المليون". وعرضت قناة MBC1 حلقة استثنائية من البرنامج احتفالا بعيد MBC الثلاثين من تقديم جورج قرداحي، حيث جرى تصويرها في لشبونة البرتغالية، بحضور أبرز وجوه MBC وإعلامييها. وتمكنت الخشاب والقصبي من حصد الجائزة الكبرى في حلقة خاصة من البرنامج، بمناسبة الاحتفال. وحسب "العربية. حلقة استثنائية لـ «من سيربح المليون» احتفالاً بعيد «mbc» الثلاثين - الراي. نت"قام بتقديم الحلقة مقدم البرنامج لسنوات، الإعلامي اللبناني جورج قرداحي، الذي تولى منصب وزير الإعلام في لبنان مؤخرا. والتزم النجوم المشاركون بمسابقة المليون بكل تفاصيلها وشروطها وقوانينها، مستعينين بصديق أحيانا، أو تصويت الجمهور وهو كان من الحضور الموجود بالاستيديو وهم وجوه مجموعة MBC وإعلامييها وأهل الصحافة والإعلام. سمية الخشاب وناصر القصبي فازا بقيمة المليون ريال سعودي في نهاية الحلقة. وكانت سمية قبل بدء الحلقة شاركت صورة لها برفقة ناصر القصبي على تويتر اكتفت بالتعليق عليها "ابشر يا الغالي". ونشرت سمية الخشاب صورا لها من حلقة "من سيربح المليون"، عبر حسابها على موقع "أنستغرام" للتواصل الاجتماعي، وكتبت معها: "كسبنا المليون"، كما أنها حرصت على تهنئة جورج قرداحي بتوليه حقيبة الإعلام في الوزارة اللبنانية الجديدة.
لقطات طريفة لناصر القصبي مع سمية الخشاب باحتفالية Mbc ويفوزان بحلقة &Quot;من سيربح المليون&Quot;..فيديو وصور - مجلة هي
من سيربح المليون ناصر القصبي وسميه الخشاب و ربح المليون ريال #ناصر_القصبي - YouTube
وقامت أيضا سمية بالغناء خلال الفقرة أغنية "أنا عايزة لامبورغيني لونها أحمر فاقع"، ما دفع بجورج أن يطلق عليها لقب "ملبن مصر"، وبعدها قال ناصر "أتا أستأذن". وسيتم التبرع بالمليون ريال سعودي لصالح الأعمال الخيرية. وشهدت الحلقة الاستثنائية من برنامج "من سيربح المليون" مشاركة فنانين آخرين، هم ظافر العابدين مع ريم عبدالله، ويسرا مع باسل خياط، وآسر ياسين مع أمينة خليل. فبداية الحلقة كانت مع الثنائي يسرا وباسل خياط اللذان قررا أن ينسحبا بعد أن جمعا 250 ألف ريال سعودي. «من سيربح المليون» القصبي وسمية الخشاب يفوزان بالجائزة الكبرى.. بحضور «الوزير قرداحي».. فيديو. الفقرة الثانية جمعت ظافر العابدين بريم عبدالله، حيث كشف ظافر أنه بدأ يتحضر لتصوير الجزء الثالث من "عروس بيروت"، بالإضافة الى انتهائه من تصوير فيلم سينمائي في تونس، بينما أعلنت ريم أنها تجهز نفسها لتصوير الجزء الثالث من مسلسل "العاصوف". كما اجتمع كل من أمينة خليل وآسر ياسين لاختبار معلوماتهما مع جورج، حيث نجحا في الإجابة على بعض الأسئلة وأخفقا في بعضها الآخر. وتم تصوير الحلقة في مدينة لشبونة البرتغالية، الأربعاء الماضي. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
&Laquo;من سيربح المليون&Raquo; القصبي وسمية الخشاب يفوزان بالجائزة الكبرى.. بحضور &Laquo;الوزير قرداحي&Raquo;.. فيديو
ونشرت سمية الخشاب صورا لها من حلقة "من سيربح المليون"، عبر حسابها على موقع "أنستغرام" للتواصل الاجتماعي، وكتبت معها: "كسبنا المليون"، كما أنها حرصت على تهنئة جورج قرداحي بتوليه حقيبة الإعلام في الوزارة اللبنانية الجديدة. وقامت أيضا سمية بالغناء خلال الفقرة أغنية "أنا عايزة لامبورغيني لونها أحمر فاقع"، ما دفع بجورج أن يطلق عليها لقب "ملبن مصر"، وبعدها قال ناصر "أتا أستأذن". وسيتم التبرع بالمليون ريال سعودي لصالح الأعمال الخيرية. وشهدت الحلقة الاستثنائية من برنامج "من سيربح المليون" مشاركة فنانين آخرين، هم ظافر العابدين مع ريم عبدالله، ويسرا مع باسل خياط، وآسر ياسين مع أمينة خليل. لقطات طريفة لناصر القصبي مع سمية الخشاب باحتفالية MBC ويفوزان بحلقة "من سيربح المليون"..فيديو وصور - مجلة هي. فبداية الحلقة كانت مع الثنائي يسرا وباسل خياط اللذان قررا أن ينسحبا بعد أن جمعا 250 ألف ريال سعودي. الفقرة الثانية جمعت ظافر العابدين بريم عبدالله، حيث كشف ظافر أنه بدأ يتحضر لتصوير الجزء الثالث من "عروس بيروت"، بالإضافة الى انتهائه من تصوير فيلم سينمائي في تونس، بينما أعلنت ريم أنها تجهز نفسها لتصوير الجزء الثالث من مسلسل "العاصوف". كما اجتمع كل من أمينة خليل وآسر ياسين لاختبار معلوماتهما مع جورج، حيث نجحا في الإجابة على بعض الأسئلة وأخفقا في بعضها الآخر.
تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
حلقة استثنائية لـ «من سيربح المليون» احتفالاً بعيد «Mbc» الثلاثين - الراي
أطلّت كوكبة من نجوم الفن في العالم العربي بمشاركة وحضور أبرز وجوه MBC وإعلامها على مدى ثلاثة عقود، إلى جانب حشد من أهل الصحافة والإعلام العرب احتفالاً بالذكرى الثلاثين لتأسيس "مجموعة MBC". يأتي هذا ضمن حلقة خاصة من برنامج "مَن سيربح المليون" مع الإعلامي جورج قرداحي، جرى تصويرها في مدينة لشبونة البرتغالية مساء الأربعاء الماضي وستعرض 18 سبتمبر الجاري. وفي التفاصيل خاض كل من الفنانين ناصر القصبي، ويسرا، وأمينة خليل، وآسر ياسين، وسمية الخشاب، وظافر العابدين، وريم العبد الله، وباسل خياط مسابقة المليون بكل تفاصيلها وشروطها وقوانينها، معتمدين على معلوماتهم العامة تارةً، ومستعينين بـ"صديق" تارةً، و"تصويت جمهور" الحضور من وجوه المجموعة وإعلامييها وأهل الصحافة والإعلام كلّما دعت الحاجة. وشهدت السجادة الحمراء قُبَيل بدء الحلقة مرور نجوم العالم العربي المشاركين، إلى جانب إعلاميي "مجموعة MBC" وأبرز وجوهها القدماء والحاليين. كل ذلك أمام عدسات أهل الصحافة والإعلام ومداخلاتهم، حيث أطلّت بعض أبرز وجوه المجموعة من الرعيل الأول والمخضرمين الذين ما زالت مكانتهم محفوظةً بين عائلتهم في MBC وكذلك في قلوب الجمهور العربي الكبير الذي تابعهم بشوق ومحبة منذ إطلاق قناة MBC1 في عام 1991، ولغاية اليوم.
بداية الحلقة كانت مع الثنائي يسرا وباسل خياط اللذان قررا أن ينسحبا بعد أن جمعا 250 ألف ريال سعودي. الفقرة الثانية جمعت ظافر العابدين بريم عبدالله، حيث كشف ظافر أنه بدأ يتحضر لتصوير الجزء الثالث من "عروس بيروت"، بالاضافة الى انتهائه من تصوير فيلم سينمائي في تونس، بينما أعلنت ريم أنها تجهز نفسها لتصوير الجزء الثالث من مسلسل "العاصوف". كما اجتمع كل من أمينة خليل وآسر ياسين لاختبار معلوماتهما مع جورج، حيث نجحا في الاجابة على بعض الأجوية وأخفقا في بعضها الآخر. ولم تخلو الحلقة من مواقف طريفة ومضحكة خلال حفل الثلاثين لتأسيس MBC، لاسيما في فقرة يسرا وباسل خياط حينما قالت له ممازحة "حنخش بيمكن" للاجابة على سؤال حول إسم البحث الشهير "غوغل" مستوحى من اسم...!.