تحتوي نواة ثمار بعض الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ، على حامض سام، ما يعرض متناوليه إلى الوفاة. وقال الدكتور محمد إيهاب فؤاد، رئيس قسم الأحياء في المركز القومي للبحوث في مصر، إن نواة بعض الفواكه تحتوي على الهيدروسيانيك وهو حمض غير عضوي سائل عديم اللون وشديد السمية. وأضاف أن الحمض موجود في بذور التفاح واللوز، وخصوصاً اللوز المر الذي يحتوي على كميات كبيرة نسبياً من سيانيد الهيدروجين، وهي أملاح حمض الهيدروسيانيك. كيف تزرع المشمش في حديقة المنزل؟ - موضوع زراعة. وأشار إلى أنه يوجد في بذور البرقوق والخوخ والمشمش وبشكل خاص في بذور اللوز الفاسد ويكون له طعم مر، مشيراً إلى أن تناولها يسبب آلاماً في البطن وقد يؤدي للتسمم، بحسب قناة العربية. وأشار إلى أن الأشخاص الذين يتناولون بذور تلك الفاكهة يعرضون أنفسهم لخطر كبير، حيث تحتوى بذور المشمش واللوز النيئ أيضاً على مادة تتحول بعد هضمها إلى سيانيد الهيدروجين السام للغاية ويمكن التخلص من هذه المادة السامة بطبخ اللوز. كما حذرت وكالة المعايير الغذائية البريطانية من أن 100 حبة من بذور المشمش كافية لإنهاء حياة الإنسان بمدة لا تتجاوز بضع ثوان.
- فوائد وأضرار بذور المشمش وحقيقة استخدامها لعلاج السرطان - كل يوم معلومة طبية
- بذورها قاتلة.. تقارير تحذر من نواة هذه الفواكه
- كيف تزرع المشمش في حديقة المنزل؟ - موضوع زراعة
- تجربتي مع رجيم شوربة العدس للتنحيف - ايوا مصر
- العدس والرجيم .. كيف يمكن أن يساعد العدس في إنقاص الوزن؟ - كل يوم معلومة طبية
- كم ينزل رجيم شوربة العدس من الوزن ؟ - موسوعة
فوائد وأضرار بذور المشمش وحقيقة استخدامها لعلاج السرطان - كل يوم معلومة طبية
ذات صلة فوائد زيت المشمش فوائد المشمش للبشرة
زيت المشمش
يُستخرَج هذا الزيت من نواة المشمش ، ويُسمّى أيضاً بزيت بذور المشمش، لونه أصفر رقيق، ولا تُوجَد له رائحة، ويَشيع استخدامه في مُنتجات الاستحمام، والمكياج ، والعطور، واللوشن (Lotions)، وزبدة الجسم، ومُرطّبات الشفاه، وزيوت التدليك، ويتميَّز بخفّة وزنه على البشرة، حيث يُماثل الزيوت الطبيعيَّة التي تُفرزها الغُدد الدهنيّة في البشرة، ويمكن مقارنته بزيت الزيتون، وزيت الأفوكادو، وزيت السمسم، وهو يُستخدَم كبديل لزيت اللوز، وله فوائد عديدة؛ وفقاً لكيفيَّة استخدامه، وفي هذا المقال سنذكر فوائده للبشرة. [١] [٢]
فوائد زيت المشمش للبشرة
يحتوي زيت المشمش على فيتامين E ، والأحماض الدهنيّة التي تحتوي على مُستوياتٍ عالية من حمض اللينوليك، وحمض الأوليك، وهو يتميَّز بسهولة امتصاص البشرة له؛ ممَّا يُغذِّيها، ويُجدِّدها، ويُصفِّيها، ويُنعِّمها، كما يُعتبَر زيت المشمش من الزيوت المثاليَّة للبشرة الجافة ، والبشرة المُصابة بالتجاعيد، إضافة إلى أنّه يُهدِّئ التهيُّج، والحكَّة في البشرة. [٣] [٤] علماً بأنَّ هنالك العديد من فوائد زيت المشمش للبشرة، وفيما يلي سنذكر بعضاً منها:
تقشير البشرة: يُعيد زيت المشمش النضارة، والنعومة للبشرة، عن طريق خلط زيت المشمش مع السكّر، وفَرك الوجه باستخدام الخليط بلطف، ممَّا يُنظِّف البشرة، ويُخلِّصها من الشوائب، وخلايا الجلد الميّتة، والرؤوس السوداء ، كما أنّه يُنظِّف المَسامّ.
بذورها قاتلة.. تقارير تحذر من نواة هذه الفواكه
بجمع في هذي الصفحة دليل للمحلات والمتاجر اللي توفر خيارات غذائية نباتية، عضوية، وصحية في مدينة الرياض. وبحدثها بشكل مستمر كل ما أعرف عن محل جديد. محلات عضوية في الرياض متجر قاف Qaf Shop – يعجبني أحب أخذ منه خضار عضوية، وكمان عندهم مخبز. Organic Store اورقانيك ستور – من أرهب المتاجر العضوية اللي شفتها في السعودية، كبير ومرتب وفيه مخبز وآيس كريم وحلى وخيارات كثيرة. لو اورجانيك L'Organic جوافة للاغذية العضوية Jawava – خضار وفاكهة ومنتجات ألبان عضوية. متجر كتان – منتجات عضوية وصحية. الوطنية عضوي Alwatania Organic – واحد من المتاجر العضوية الأولى في السعودية واللي يوفر منتجات محلية مختلفة وعضوية. الأغذية الصحية للأغذية العضوية – متجر صغير، أغذية ومنتجات تجميل عضوية. بذورها قاتلة.. تقارير تحذر من نواة هذه الفواكه. أسواق التميمي – كثير من المنتجات والخضار العضوية تعرض عندهم ومتوفرة. الدانوب – كثير من المنتجات والخضار العضوية تعرض عندهم ومتوفرة. حقوق الصورة: مها عبدالعزيز
27 يناير، 2021
كيف تزرع المشمش في حديقة المنزل؟ - موضوع زراعة
تذويب زبدة الشيا في الوعاء الزجاجيّ، وذلك بتحركيها من وقتٍ إلى آخر. إضافة زيت المشمش إلى زبدة الشيا المُذابة، والتحريك جيّداً. (يمكن استخدام زيت الجوجوبا، أو زيت اللوز الحلو، أو زيت الأفوكادو، كما يمكن خلط نوعين مختلفين منها). وضع الخليط في الثلّاجة مدَّة 10-15 دقيقة، ويُراعى عدم تجميد الخليط بشكلٍ كُلّي. إضافة 10-15 قطرة من زيوت عطريَّة مختلفة، ويُمكن استخدام 2-3 أنواع منها، مثل: خمس قطرات من الخزامى، وثلاث قطرات من زيت بذور الجَزَر، وثلاث قطرات من زيت ميرميَّة كلاري. خفق الخليط بالخفَّاقة الكهربائيَّة، أو اليدويَّة، أو مُحضّرة الطعام؛ لإنشاء خليط كريميّ القوام. نقل الكريم إلى مرطبان زجاجيّ باستخدام ملعقة مطاطيَّة (Rubber Spatula). تخزين الكريم في مكان بارد، وجافّ، بعيداً عن أشعَّة الشمس المباشرة، حيث يُستخدَم خلال 6-12 شهراً. ملاحظة: يُنصَح بعدم تخزين الكريم في مرطبان بلاستيكيّ؛ وذلك لأنَّ الزيوت العطريَّة الموجودة في الكريم تتفاعل مع البلاستيك، وتُقلِّل من تاريخ الصلاحيَّة. المراجع
↑ REGAN HENNESSY (2017-10-3), "What Are the Benefits of Apricot Oil? " ،, Retrieved 2018-8-31. Edited.
التصمُّغ: من الأمراض التي تُسبب موت أطراف الشجرة، بالإضافة إلى ذبول أوراق وثمار الشجرة بشكٍل مُفاجئ في الفترة الواقعة بين أواخر فصل الربيع وفصل الصيف، ويؤدي إلى تغيُّر لون اللحاء مع بقاء أطراف وأوراق الشجرة المُصابة مُلتصقة بجذع الشجرة، ولتقليل أعراض المرض ومُعالجته، يجب تقليم وإزالة الأجزاء المُصابة مع وضع مُبيد حشري مكان الأطراف التي تمت إزالتها. العفن البُنّي: يُعرف أيضًا بسم تعفن الفاكهة الناضجة، وينتشر على شكل ثمار صغيرة الحجم بُنيّة اللون مُبللة بالمياه، ويؤدي إلى تلف الثمرة وظهور بقع رمادية اللون على سطحها الخارجي، وبمُجرد إصابة الشجرة بهذا المرض لا يُمكن مُعالجة المحصول، وإنّما يجب التقليل من آثاره قدر الإمكان بإزالة الفاكهة المُصابة وتنظيف السيقان التي انتقلت إليها العدوى، وبعد إزالة كافة الفاكهة المُصابة يتم استخدام نوع من المُبيدات الفطريّة التي تُسيطر على هذا المرض مثل (fenbuconazole, pyraclostrobin, fenhexamid). نصائح للعناية بالمشمش يوجد عدد من النصائح التي تُساعد على النمو الصحيح لشجرة المشمش، ومنها: [٤]
تحتاج شجرة المشمش لأشعة شمس كاملة ودرجات حرارة عالية ومرتفعة. أفضل أنواع ثمار المشمش هي التي تنتج في فترة الربيع الأُولى.
الأنواع الأنسب للزراعة المنزليّة توجد أنواع مُختلفة لأشجار المشمش، ومنها: [٣]
مشمش تومكوت: يمتاز هذا النوع بفاكهة صغيرة الحجم، وبأنّه صنف كريمي الملمس وله لون أصفر، وهو من الأنواع التي لا تستطيع تحمل برودة الشتاء، لكنه من الأنواع المُنتجة، وتُصبح فاكهته ناضجة بعد النمو خلال ثلاثة إلى أربعة أيام. مشمش سبيكة الذهب: يمتاز هذا النوع بثمار كبيرة الحجم نوعًا ما، ويكثُر تواجده في واشنطن، وتكون ثماره برتقاليّة اللون مع بعض الاحمرار، ويُسبب برد الشتاء لهذا النوع ضررًا كبيرًا على ثماره، ويحتاج من يوم إلى يومين لإتمام الحصاد. مشمش العصا الذهبيّة: تمتاز ثمار هذا النوع بحجمها الكبير وبأنها ذات لون برتقالي محمر، بالإضافة إلى أنّ ثماره حلوة المذاق وذات عصارة مُعتدلة. المشمش المُنافس: تمتاز ثمار هذا النوع بلونها الأصفر وبأنها ذات تموجات ورديّة، بالإضافة إلى أنّها بيضاويّة الشكل وكبيرة الحجم، وذات ملمس ناعم. ري المشمش فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بري المشمش:
طرق الري: يُفضل اعتماد الري بالتنقيط لتقليل كمية المياه المُباشرة على الأوراق والفاكهة والأزهار. [٤]
مواعيد الري: يتم ري شجرة المشمش في أول فصل الصيف بعد إتمام عملية الزراعة ويتم ذلك أسبوعيًا، بينما عند نضج الشجرة ونموها يتم سقايتها على نحو غير مُتكرر، وعند بدء الثمار بالنمو والانتفاخ يجب الحرص على بقاء تربة الزراعة رطبة قدر الإمكان.
إنقاص الوزن وفقدان الوزن ، لذلك سنوضح لك طريقة عمل شوربة العدس على النحو التالي:
الطريقة الأولى
هذه الطريقة من الطرق السهلة لعمل شوربة العدس بالمنزل باتباع الخطوات التالية:
نأخذ وعاء كبير ونضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُضاف البصل المفروم الكبير ويُقلى بالزيت على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. أضف 3 فصوص من الثوم المفروم. أضف حبتين متوسطتي الحجم من الجزر. ضع سيقان الكرفس المتوسطة المقطعة إلى أسافين. يستمر الخليط السابق في الاحتراق لمدة 7 دقائق أخرى. أضف 1. 5 كوب من العدس المغسول. أضف كوبًا من الطماطم المفرومة والمقشرة. تجربتي مع رجيم شوربة العدس للتنحيف - ايوا مصر. أضف 3 أكواب من الماء. أضف 3 أكواب من مرق اللحم أو الدجاج. نضع البهارات التي تشمل (1 ملعقة زعتر ، 3 أوراق غار ، 1 ملعقة كمون مطحون). اضف الملح والفلفل للمذاق. زد الحرارة حتى تغلي جميع المكونات ، ثم اخفض الحرارة مرة أخرى. ينضج العدس لمدة 35-40 دقيقة أو حتى ينضج العدس. إذا كان الحساء سميكًا ، أضف المزيد من المرق أو الماء حتى يصل إلى القوام المطلوب. الطريقة الثانية
هذه إحدى الطرق الشائعة لصنع شوربة العدس التي يستخدمها العديد من ربات البيوت:
مكونات
2 كوب عدس أصفر
1 بصلة
1 جزرة
1 طماطم
1 حبة بطاطس
كوبان من الماء.
تجربتي مع رجيم شوربة العدس للتنحيف - ايوا مصر
تجربتي مع رجيم شوربة العدس للتنحيف
تجربتي مع حمية حساء العدس لإنقاص الوزن كانت من أصح الأطعمة الصحية ، فهي من الحبوب بالنسبة للكثيرين حول العالم ، وهي غذاء غير مكلف لتحضيره ، وله العديد من الفوائد الصحية المهمة للغاية. أحد الأطعمة المفضلة للنباتيين ، لذلك سوف أقدم لكم من خلال الموقع الإلكتروني. حسّن تجربتك مع حمية شوربة العدس لإنقاص الوزن. تجربتي مع حمية حساء العدس لإنقاص الوزن
كان وزني 95 كجم وقمت بممارسة الكثير من التمارين لإنقاص وزني ، لكن كل المحاولات باءت بالفشل حتى نصحني بعض أصدقائي بتناول حساء العدس يوميًا وخسرت 15 كجم في 3 أشهر:
فوائد العدس
تنتمي بذور العدس إلى فصيلة البقول وتأتي في عدة أنواع مختلفة ، ولكن الأكثر شيوعًا هي الأحمر أو البني أو الأخضر ، وتشمل فوائدها:
غني بالألياف. يساعد في الوقاية من أمراض القلب. مصدر مهم للبروتين. العدس والرجيم .. كيف يمكن أن يساعد العدس في إنقاص الوزن؟ - كل يوم معلومة طبية. يساعد في اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك. يحتوي على فيتامينات ب و ج. يحتوي على العديد من المعادن الأساسية ، بما في ذلك الحديد. يمكنك أيضًا التحقق من: السعرات الحرارية في شوربة العدس. فوائد شوربة العدس
من خلال تجربتي في استخدام حساء العدس لفقدان الوزن ، تمكنت من التعرف على الفوائد الصحية العديدة لحساء العدس ، بما في ذلك:
أولاً: خفض نسبة الكوليسترول
يحتوي شوربة العدس ، عند تناولها بانتظام ، على مستويات الكوليسترول الضارة وتحافظ على الشرايين خالية من رواسب الكوليسترول.
العدس والرجيم .. كيف يمكن أن يساعد العدس في إنقاص الوزن؟ - كل يوم معلومة طبية
مع ذلك، يمكنك اختيار أي نوع عدس من اختيارك، وليس فقط شوربة العدس صحية ولذيذة ولكنها سهلة التحضير أيضا، هذا طبق من وعاء واحد، مما يعني أنه عليك فقط جمع كل المكونات وإلقاءها في وعاء واحد وتركها فقط للطهي، إنه يوفر الكثير من الوقت والجهد، وهو ما تحتاجه بالضبط في أوقات انخفاض درجات الحرارة أو في فصل الشتاء بالإضافة إلى أنك ستحصل على كم هائل من البروتين. وذلك لأنه يضاف إليه الخضروات الغذائية الأخرى مثل الجزر والسبانخ والطماطم وأوراق الكزبرة، فكلمة أخيرة العدس مصدر غني للبروتينات. اقرأ ايضا: " ريجيم شوربة العدس الساحر "
وتسهيلا على الجميع سنقدم لكم طريقة يمكنك استخدام العدس فيها ليكون جزءًا من نظامك الغذائي لفقدان الوزن، إليك المكونات وطريقة التحضير. المقادير:
[tie_list type="starlist"]
1 كوب عدس أصفر أو مونغ دال
1 جزر مقشر ومفروم
1 كوب سبانخ مفروم
1 بصل مفروم
1 طماطم مفرومة
4 فصوص ثوم مفروم ناعم. زنجبيل مفروم ناعم. ملح وفلفل أسود حسب الذوق. أوراق الكزبرة للتزيين
1 ملعقة صغيرة سمن أو زبدة. كم ينزل رجيم شوربة العدس من الوزن ؟ - موسوعة. [/tie_list]
اضغط الآن طريقة التحضير:
في البداية نقوم بشطف العدس جيدا والتخلص من أي شوائب ومن ثم نقعه في وعاء به ماء لمدة نصف ساعة قبل تحضير الحساء.
كم ينزل رجيم شوربة العدس من الوزن ؟ - موسوعة
كيف تستعد
يتم تحضير الوصفة على النحو التالي:
نقطع الخضار السابقة إلى قطع صغيرة. اشطف العدس جيدًا ثم صفيه من الماء. ضعي العدس في وعاء متوسط ، ثم أضيفي إليه جميع الخضروات السابقة. أضف الماء إلى قدر واشعل النار فيه. اترك العدس والخضروات على النار حتى تستقر جميع المكونات تمامًا. ملح. تُرفع المكونات عن النار وتترك لتبرد قليلاً. تُمزج المكونات المذكورة أعلاه في خلاط كهربائي حتى يصبح الحساء ناعمًا وناعماً. الطريقة الثالثة
شوربة عدس حارة يمكنك استخدامها لتغيير نظامك الغذائي باتباع الخطوات التالية:
خذ كوبًا من العدس الأحمر أو الأخضر وانقعه في الماء من الليل حتى الصباح. صب بضع قطرات من زيت الزيتون في وعاء مناسب. أضف مكعبات البصل والطماطم. أضف الملح والفلفل وفلفل الهالبينو والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ومسحوق الكركم ومسحوق الثوم. اتركه على النار لبعض الوقت حتى يتحول إلى اللون البني. يضاف العدس بعد تجفيفه. يضاف 2 كوب من مرق الخضار ويغطى. اترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة. اخفقي المزيج حتى يصل إلى القوام المطلوب. تقدم ساخنة. الطريق الرابع
هذه طريقة سهلة للتحضير حيث يمكنك اتباع الخطوات التالية:
أضف كوبًا واحدًا من العدس إلى ثلاثة أكواب من الماء المغلي أو الدجاج أو مرق الخضار.
عندما تتبعين رجيمًا ما لإنقاص وزنك، كثيرًا ما يداهمك الشعور بالحاجة إلى وجبةٍ ساخنةٍ تُدفئ معدتك وتُشعرها بالشبع وفي نفس الوقت لا تزيد من وزنك وتقضي على نظامك الغذائي المتبع أو الجديد، وقد يدفعك أحيانًا زيادة هذا الشعور بداخلك إلى تناول بعضًا من الأطعمة التي في متناول يدك لسد جوعك، اعتقادًا منك أنها مجرد وجبة بسيطة اليوم فقط ولن تُفسد الرجيم ولكن في حقيقة الأمر تلجئين إلى تكرار هذا كلما شعرت بهذا النوع من الجوع إلى أن يفضي الأمر إلى ما لا يُحمد عقباه. لذا، أحضرنا لك بعض أنواع الشوربات الساخنة المناسبة للرجيم التي لن تساعدك فقط على سد هذا الجوع بل إنها ستزيد من حرق السعرات الحرارية لديك أيضًا. شوربة الكرنب تتصدر شوربة الكرنب قائمة الشوربات الصحية المناسبة للرجيم، فهي ما يُطلق عليها الشوربة الحارقة للدهون؛ حيث إنها تستخدم بكثرة لفقدان الوزن بشكل سريع وتحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، وتتكون من مجموعة مختلفة من الخضروات الخالية من السعرات الحرارية تقريبًا؛ فهي مكونة من الكرنب والبصل والكرفس والطماطم وبعض الأعشاب العطرية. اقرئي أيضًا: شوربة الكرنب الحارقة للدهون شوربة الطماطم الطماطم أحد المكونات الأساسية القليلة السعرات الحرارية لمن يريدون الحفاظ على رشاقة قوامهم، علاوة على احتوائها على عديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم.