فص كلاص النوع كوميديا تأليف سفيان عبد الإله إخراج احمد السويداني بطولة عبد الناصر درويش, حسن البلام.
- مسلسل فص كلاص - الحلقة 9 - الرسالة - عبدالناصر درويش و حسن البلام - YouTube
- الذ سليق دجاج مشوي
مسلسل فص كلاص - الحلقة 9 - الرسالة - عبدالناصر درويش و حسن البلام - Youtube
تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
قوانين المنتدى
الانتقال السريع
1
الحلقه الاولى
الجزء الاول
ا لجزء الثاني
ضاع من عمري الشباب وانا احلم بالرجوع..
2
الحلقه الثانيه
3
الحلقه الثالثه
4
الحلقه الرابعه
الجزء الثاني
5
الحلقه الخامسه
6
الحلقه السادسه
7
الحلقه السابعه
8
الحلقه الثامنه
9
الحلقه التاسعه
10
الحلقه العاشره
11
الحلقه 11
12
الحلقه 12
13
الحلقه 13
14
الحلقه 14
15
الحلقه 15
16
الحلقه 16
17
الحلقه 17
18
الحلقه 18
19
الحلقه 19
20
الحلقه 20
21
الحلقه 21
22
الحلقه 22
23
الحلقه 23
24
الحلقه 24
25
الحلقه 25
26
الحلقه 26
27
الحلقه 27
28
الحلقه 28
29
الحلقه 29
30
الحلقه 30 والاخيره
ضاع من عمري الشباب وانا احلم بالرجوع..
طريقة عمل سليق دجاج بـ 4 وصفات تعد أكلة سليق دجاج أحد أبرز الأكلات التي تشتهر بها المملكة العربية السعودية والطائف ودول الحجاز بالكامل. وهي من الوصفات الشهية واللذيذة الذي يفضلها كثير من الأشخاص، فهي تعد من التراث السعودي، وسنوضح كيفية عمل سليق الدجاج في السطور التالية. طريقة عمل سليق دجاج بالحليب طريقة عمل سليق دجاج بالحليب مقادير سليق دجاج: 1 دجاجة تكون مقطعة 4 قطع. 2 كوب من الأرز الأمريكي حبه طويلة. 1 حبة ليمون كبيرة ويتم تقطيعها إلى 4 قطع. 1 معلقة صغيرة من الهيل المطحون. 5 حبات من الهيل. 6 فصوص من المستكة. 1 معلقة كبيرة من ملح الطعام. 3 ورقات من الغار. الذ سليق دجاج مشوي. 2 عود من القرفة. 2 معلقة كبيرة من رب الطماطم. نصف معلقة كبيرة من البهارات. 3 كوب من الحليب. 2 معلقة كبيرة من السمنة. طريقة تحضير سليق دجاج: يتم إحضار وعاء صغير ووضع الأرز الأمريكي فيه، ويتم غسله جيدا بالماء، وبعد ذلك يتم نقعه في ماء دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة. ثم تقومي بتقطيع الدجاجة إلى 4 قطع، وبعدها يتم غسلها بالماء جيدا ثم إحضار وعاء ووضعها به وإضافة الليمون ومعلقة كبيرة من الخل إليها. بعد ذلك يتم سلق الدجاجة عن طريق إحضار وعاء ووضعه على النار ويتم تركها حتى الغليان.
الذ سليق دجاج مشوي
قومي بغسل الدجاجة المقطعة إلى أربعة قطع ثم قومي بنقعها في القليل من الماء مع عصير ليمونة واحدة وملعقة واحدة كبيرة من الخل واتركيها لمدة 20 دقيقة. قومي بوضع لترين من الماء في وعاء مناسب على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي تماما. قومي بشطف الدجاجة جيدا بالماء بعد إخراجها من سائل النقع ( الخل+ الليمون+ الماء). قومي بإضافة الدجاجة في الماء المغلي واتركيها لتغلي وبمجرد تكون طبقة بيضاء على وجه الوعاء الذي تقومين فيه بسلق الدجاجة ( الزفر)قومي بإزالتها باستخدام ملعقة ذات يد طويلة. قومي بإضافة ملح الطعام وفصوص الحبهان وقطع المستكة وعيدان القرفة وورق اللورا وحبتان من البصل الصغير الحجم. قومي بخفض النار إلى نار هادئة واتركي الدجاجة لمدة ساعة كاملة حتى تنضج تماما. قومي بنشل قطع الدجاج بعد تمام نضجها من المرقة وقومي بتتبيلها باستخدام الملح والفلفل الأسود والحبهان المطحون وبهارات الدجاج ثم قومي بدهنها بصلصة الطماطم. طريقة قلي الدجاج بالزيت | أطيب طبخة. ضعي قطع الدجاج داخل صينية مدهونة بالقليل من السمن إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة. في وعاء مناسب قومي بوضع ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج ( شوربة الدجاج) واتركيها حتى تغلي تماما.
قومي بتصفية الأرز من ماء النقع ثم اضيفيه إلى المرقة واخفضي النار إلى نار هادئة واتركيه حتى يتمكن الارز من تشرب مرقة الدجاج جيدا. اسهل والذ صينية شاورما | أطيب طبخة. بعد أن يتشرب الأرز المرقة قومي بإضافة الثلاثة أكواب من اللبن الحليب وقومي بتحريك الارز واتركيه حتى ينضج تماما مع التقليب من آن لآخر. في مقلاة صغيرة قومي بتسخين السمن ثم قومي بإضافتها إلى الأرز وقومي بالتقليب جيدا حتى تمتزج السمن جيدا مع الارز. قومي بوضع سليق الدجاج في طبق التقديم ثم قومي بوضع قطع الدجاج المحمرة فوق السليق وبالهناء والشفاء. قد يهمك أيضًا: