البسبوسة اليمنية قد تتميّز الحلويات الشرقية في طريقة تحضيرها وفي نكهتها من بلد إلى آخر إلى أنّها تجتمع معاً على تسمية واحدة، وتعرف البسبوسة بكونها واحدة من الحلويات الشرقية التي تعتمد على السميد كمكون أساسي لها، كما تقدم مكونات مجموعة من المواد الغذائية الضرورية لصحة الجسم ونموه، ومن أهمّ المواد الغذائيّة التي تحتويها فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج بالإضافة إلى عدد من المعادن، مثل: الزنك، والحديد، والبوتاسيوم، والطاقة، والألياف. طريقة البسبوسة اليمنية مكوّنات كوبان من السميد. كوب من المياه الفاترة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلت كوب من الزيت نباتي. ملعقة من بيكربونات الصوديوم.. ملعقة من الفانيلا السائلة. ملعقة من الزبدة الذائبة بحرارة الغرفة. طريقة التحضير يضاف كل من كوب المياه الفاترة وثلاث أرباع كوي السكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يخلطان مع بعضهما البعض على سرعة عالية حتّى يذوب السكر في المياه الفاترة. طريقة البسبوسة اليمنية الجديدة. يسكب مقدار ثلث كوب الزيت النباتي في وعاء الخلاط الكهربائي، ويضرب مع باقي المكوّنات على نفس السرعة حتّى يمتزج معها. يسكب المزيج الناتج في وعاء بلاستيكي أو زجاجي عميق، ثمّ يضاف إليه كل من ملعقة الفانيلا السائلة ملعقة بيكربونات الصوديوم وتقلّب مع المزيج من جميع جوانبه حتّى تختفي بداخله.
طريقة البسبوسة اليمنية تدعو
قطعي البسبوسة الى مربعات صغيرة، وضعي اللثز في منتصف كل مربع اخبزي البسبوسة في فرن درجة حرارته 175°C لمدة 35 -40 دقيقة، حتى يحمّر الوجه. أثناء خبز البسبوسة، حضري قطر السكر ضعي السكر، الماء، والهال ان رغبت، اغليهم على نار متوسطة- عالية لحوالي 5 -10 دقائق، أبعديهم عن النار، أخرجي حبات الهال، واسكبي ماء زهر البرتقال عندما تنضج البسبوسة، أخرجيها من الفرن واسكبي فوقها نصف كمية القطر، في حال رغبت ان تحمّر البسبوسة أكثر، اشويها في الفرن لــ 2 -3 دقيقة اضافية أو أكثر أخرجيها واسكبي النصف الثاني من القطر. قطعي البسبوسة، وعندما تبرد، أخرجيها من الفرن قطعة وراء قطعة. طريقة البسبوسة اليمنية تقرير فريق الخبراء. بسبوسة بالحليب السائل
طريقة البسبوسة اليمنية تقرير فريق الخبراء
إقرأ أيضاً
حلى البسكويت بالقشطة والنوتيلا
طريقة صنع البقلاوة بالشوكلاتة والبندق اللذيذة والجديدة
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
يسكب المزيج الناتج في وعاء بلاستيكي أو زجاجي عميق، ثمّ يضاف إليه كل من ملعقة الفانيلا السائلة ملعقة بيكربونات الصوديوم وتقلّب مع المزيج من جميع جوانبه حتّى تختفي بداخله. يضاف الكوب الأول من السميد إلى المزيج السابق، ويقلب المزيج مع السميد إلى حين الحصول على مزيج بقوام ليّن. يسكب الكوب الثاني من السميد مع المزيج الناتج ويقلب معه إلى حين الحصول على مزيج كثيف القوام. طريقة البسبوسة اليمنية تدعو. تهرس الزبدة الذائبة بطرف الملعقة إلى أن تلين، ثمّ تدهن صينية الفرن بالزبدة مع ضرورة دهن جميع مناطق الصينية بالزبدة لتجنب التصاق البسبوسة بها. يسكب مزيج البسبوسة في صينية الفرن، ثمّ يسوى سطح البسبوسة بشكل مستقيم ومن المهم هنا استخدام صينية بحجم مناسب لكمية عجينة البسبوسة، بحيث لا يقلّ سمك عجينة البسبوسة عن 2 سم بعد سكبها في الصينية. يضبط الفرن على حرارة متوسطة، وتترك صينية البسبوسة في الفرن حتّى تنضج، ويمكن الكشف عن ذلك من خلال مراقبة سطحها ووصوله إلى اللون الذهبي، أو غرس عود أسنان بداخلها والتحقّق من التصاق شيء من العجينة به. تخرج صينية البسبوسة من الفرن حال نضجها ويسكب عليها القطر الساخن حتى يغمرها. تترك صينية البسبوسة حتّى تشرب جميع كمية القطر، ثمّ تترك لتبرد.
الدوحة ـ الرياضية
أقام الشيخ جوعان بن حمد بن خليفة آل ثاني مأدبة غداء ظهر أمس في منزله للبعثة الشبابية الموجودة في قطر للقاء فريق الجيش القطري ضمن دوري أبطال آسيا والتي يرأسها رئيس مجلس إدارة نادي الشباب خالد البلطان وتضم نائبه خالد المعمر وعضو مجلس الإدارة فهد الشعلان، وكان نائب رئيس نادي الجيش القطري اللواء ناصر العلي أقام مأدبة عشاء ليلة أمس الأول للبعثة الشبابية.
سعادة الشيخ جوعان بن حمد آل ثاني: نعتز بجمیع ریاضیي الأدعم
وتعدت افاق الشيخ جوعان لتصبح عابرة للحدود الاقليمية الى الدولية باعتباره أحد ركائز اللجنة الأولمبية الدولية من خلال عضويته للجنة الشؤون العامة والتنمية الاجتماعية خلال الرياضة باللجنة الأولمبية الدولية منذ عام 2018م وعضويته لمجلس إدارة المؤسسة الأولمبية للاجئين 2017م بالإضافة الى رئاسة مجلس أمناء أكاديمية قطر للقادة منذ عام 2005م. والشيخ جوعان بن حمد من مواليد عام ١٩٨٤ م وحاصل على شهادة الماجيستير التنفيذي في إدارة الأعمال من جامعة أتش إي سي – باريس عام 2021 م بعد حصوله على شهادة البكالوريوس من كلية سان سير العسكرية بفرنسا عام 2007م وشهادة الدراسات العليا من الكلية الملكية للدراسات الدفاعية بالمملكة المتحدة عام 2015م وشهادة دبلوم التنمية الاحترافية من كلية لندن للعلاقات العامة بالمملكة المتحدة عام 2020م. وتوجت كل هذه الجهود والاعمال بحصول الشيخ جوعان بن حمد آل ثاني على عدة جوائز كبرى في مقدمتها جائزة اتحاد اللجان الأولمبية الوطنية للمساهمة في الحركة الأولمبية عام 2019م وجائزة أفضل شخصيات العام للمسؤولية الاجتماعية من جامعة قطر عام 2015 تقديرا لمساهماته الرياضية المتنوعة والمتعددة ومثل هذه الجوائز التقديرية لاتمنح الا لنماذج محددة اختيرت بعناية فائقه ومواصفات خاصة من القيادات العالمية يقف الشيخ جوعان بن حمد في صفوفها الامامية وفي مقدمتها.
جوعان بن حمد ال ثانى
جوعان بن حمد بن خليفة آل ثاني (يسار) في استعراض مع طلاب سان سير، خلال العرض العسكري ليوم الباستيل 2007 في باريس
معلومات شخصيه
الميلاد
25 اغسطس 1986 (36 سنة)
مواطنه
قطر
الاب
حمد بن خليفة ال ثانى
الام
الشيخه موزه
اخوه و اخوات
تميم بن حمد آل ثانى ، ومحمد بن حمد آل تانى
معلومات أخرى
المهنه
ارستقراطى
اللغات المحكيه او المكتوبه
لغه عربى
تعديل مصدري - تعديل
جوعان بن حمد ال ثانى ارستقراطى من قطر. المحتويات
1 حياته
2 الدراسه
3 لينكات
4 مصادر
حياته [ تعديل]
جوعان بن حمد ال ثانى من مواليد يوم 25 اغسطس سنه 1986. الدراسه [ تعديل]
درس فى مدرسه سان سير العسكريه. لينكات [ تعديل]
جوعان بن حمد ال ثانى معرف مخطط فريبيس للمعارف الحره
مصادر [ تعديل]
جوعان بن حمد ال ثانى على مواقع التواصل الاجتماعى
الصفحه دى فيها تقاوى مقاله, و انت ممكن تساعد ويكيپيديا مصرى علشان
تكبرها.