وافل بالشوكولاتة المكوّنات أصبع وربع من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة خميرة. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من السّكر. ثلاثة أرباع الكوب من النّشا أربع بيضات. خمسون غراماً من الكاكاو. خمسون غراماً من الفانيليا. رشّة زبدة، لدهن آلة صنع الوافلز ثماني ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة. طريقة وافل مقرمش بصوص الشوكولاتة والفواكه وبالموز والتوفي - إيجي برس. أربع ملاعق كبيرة من السكّر الناعم. طريقة التحضير اخلطي الزبدة بحيث تكون بدرجة حرارة الغرفة مع السكر، واخلطيهم حتى يصبح المزيج كريميّاً ثم أضيفي الفانيليا والبيض في وعاء. انخلي الدقيق جيداً، مع النشا والكاكاو، وأضيفي الخميرة، فوق الوعاء واخلطي المكونات. أضيفي الحليب بعد تسخينهِ وقليلاً مع الشوكولاتة المبشورة، واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة، -يجب أن تكون العجينة شبه سائلة مثل عجينة البانكيك، إذا كانت قاسية، يمكنك إضافة المزيد من الحليب-. جهّزي آلة صنع الوافل بتحميتها، ورشّيها بكمية من رشاش الزبدة، وإن لم يتوفرْ لديك فادهنيها بالزبدة، ثم اسكبي كمية من العجين واطهيها حتى تصبح ذهبيّة اللون.
- طريقة وافل مقرمش
- طريقة وافل مقرمش بصوص الشوكولاتة والفواكه وبالموز والتوفي - إيجي برس
- طريقة وافل مقرمش - موقع مصادر
- مسلسل بين قلبين الحلقة 20 ans
طريقة وافل مقرمش
نغلق الكيس بإحكام ونقوم بهزه حتى تمتزج الصلصة مع صدور الدجاج بشكل جيد ، ونضع الكيس في الثلاجة مدة 15 دقيقة. نضع الدقيق الأبيض في وعاء مناسب مع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ونصف ملعقة صغيرة من كل من البابريكا والثوم البودرة والفلفل الأسود ، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نغمس قطع الدجاج بالخليط الجاف ثمّ بالبيض ثمّ بمقدار الكورن فليكس. نضع مقدار كافي من الزيت في قدر مناسب على النار ونقلي صدر الدجاج بشكل جيد حتى يحصل على اللون الذهبي. تحضير الوافل:
نحمي آلة الوافل بشكل جيد ونرشها برذاذ الزيت. طريقة وافل مقرمش. نخفق زلال البيض بشكل جيد ونضعه جانبا. نضع كل من مقادير الدقيق الأبيض والحليب السائل وصفار البيض والخل والزيت في الخلاط الكهربائي ، ونخفقهم على السرعة المنخفضة حتى يتجانسوا، ثمّ نضيف زلال البيض المخفوق بصورة تدريجية مع استمرار الخفق. نسكب نصف كأس من العجينة السابقة في آلة الوافل ونغلقها حوالي 4 دقائق ، حتى تشقر قطعة الوافل وتنضج ، ونكرر نفس العملية السابقة حتى الانتهاء من كل الكمية الموجودة لدينا. تحضير الصلصة:
نضع مقادير العسل مع الصلصة الحارة والثوم البودرة وملح الطعام والبصل البودرة في وعاء مناسب ، ونخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
طريقة وافل مقرمش بصوص الشوكولاتة والفواكه وبالموز والتوفي - إيجي برس
تاريخ النشر:
2019-03-25
آخر تحديث:
2021-09-12
يعد الوافل من الأكلات الغربية الشهية الشهيرة التي يمكنك تحضيرها بالعديد من الطرق والعديد من النكهات، واليوم سنتعرف على طريقة عمل وافل مقرمش لذيذ جدًا. وافل مقرمش
مكونات الوافل المقرمش:
2 كوب من دقيق جميع الأغراض
2 ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة طعام من مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة من الملح
كوب ونصف الكوب من الحليب
5 ملاعق طعام زبدة غير مملحة مذابة
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 بيضة حجم كبير
شراب القيقب النقي
زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
سكر مطحون
فواكه مجففة أو طازجة
طريقة تحضير الوافل المقرمش
طريقة الوافل المقرمش
الوافل المقرمش
طريقة تحضير الوافل المقرمش:
سخني ماكينة الوافل إلى حرارة متوسطة إلى عالية، وحمي الفرن إلى 100 درجة مئوية للحفاظ على الوافل المطبوخ ساخنًا. طريقة وافل مقرمش - موقع مصادر. اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير، واخفقي الحليب والزبدة والزيت والبيض في وعاءٍ آخر. اسكبي خليط الحليب في خليط الدقيق وحركي المزيج بلطف حتى يندمج ويتجانس، ولا بأس إذا كانت هناك بعض الكتل. ادهني قاعدة ماكينة الوافل والغطاء بالقليل من الزبدة المذابة بواسطة فرشاة. اسكبي من مزيج الوافل المحضّر في الخطوات السابقة، مع مراعاة عدم ملء القاعدة بالكامل وترك مسافة مناسبة لوضع الغطاء.
طريقة وافل مقرمش - موقع مصادر
أنزلي غطاء ماكينة الوافل برفق فوق المزيج دون الضغط عليه واتركيه حتى تصبح فطائر الوافل ذهبية اللون، وهذه العملية تحتاج من 6 إلى 7 دقائق. ارفعي الغطاء عن الوافل، وبعد التأكد من نضجها، ضعيها في وعاء مناسب واحفظيها في الفرن الساخن حتى تبقى دافئة لحين التقديم. كرري الخطوات الثلاثة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدمي الوافل مع شراب القيقب النقي، والزبدة غير المملحة واللينة، والسكر المطحون، وبعض الفواكه المجففة أو الطازجة. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل وافل مقرمش البلجيكي
الوافل البلجيكي واحد من أنواع الكعك التي تختلف طريقته باختلاف المكان الذي يصنع به وسوف نقوم بتقديم هذه الطريقة بأبسط صورة. مقادير طريقة عمل وافل مقرمش البلجيكي
بأبسط المكونات الموجودة داخل المنزل تستطيع ربة المنزل صنعه بكل سهولة لكي تقدم لأطفالها وجبة مليئة بالفوائد:
كوبان من اللبن الدافئ. ملعقة ونصف كبيره من السكر. أربع ملاعق من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة ونصف من العسل. كوب من السمنة بدرجه حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الملح. بطريقة بسيطة سوف نعرضها بالترتيب في عدد من النقاط القادمة يمكن أن تقومي بتقديمها مع المربى والعسل أو بالشكولاتة في وجبة الإفطار:
نقوم بإحضار إناء متوسط الحجم وعميق ونضع به اللبن ثم نقوم بوضعه على نار هادئة. ثم نقوم بوضع العسل إلى اللبن ونقلبه حتى يتم تدفئة اللبن فقط ولا يتم غليانه أو تسخينه لدرجة حرارة عالية. بعد ذلك يتم رفع الوعاء من على النار ويتم إضافة السكر إلى الحليب والعسل ويتم تقليبه حتى يذوب السكر نهائياً. نقوم بعد ذلك بإحضار إناء آخر ونضع به البيض مع الفانيليا ويتم ضربهم بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
ثم نحضر كوبين كبيرين من الحليب ، حوالي 500 مل. كما أحضرنا ملعقتين كبيرتين من مسحوق الخبيز وزنها 30 جرامًا. في هذه الوصفة ، نحتاج أيضًا إلى ملعقتين كبيرتين من السكر. نحتاج أيضًا إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة. ثم أخذنا بيضة كبيرة. نحتاج أيضًا إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. المقدار الحالي من الملح هو 0. 62 جم. أما بالنسبة لتزيين الوجه ، فنحن بحاجة إلى صوص الشوكولاتة والآيس كريم بنكهتك المفضلة وبعض الفواكه المشكلة. طريقة عمل الوافل بصلصة الشوكولاتة:
أولاً ، نقوم بتسخين صانعة الوافل الكهربائية ، ثم نضع كل الدقيق والملح ومسحوق الخبز في وعاء كبير. ثم نقلب المكونات السابقة معًا ، ثم نضيف الزبدة والحليب وصفار البيض وتوابل الفانيليا إلى الوعاء مع التحريك جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا تمامًا. نحصل على وعاء كبير آخر ، نضع فيه بياض البيض ، ونضربه بمضرب كهربائي لمدة 10 دقائق. ثم نضيف نصف السكر إلى البيضة مع الاستمرار في التقليب ، ثم نضيف باقي السكر ونقلب جيدًا حتى يصبح قوامه مشابهًا للقشدة. بعد ذلك ، اسكبي ثلث البياض في وعاء يحتوي على خليط الدقيق ، ثم قلبي ببطء من الأسفل إلى الأعلى ، مع التأكد من أن الاتجاه هو نفسه ، حتى يمتزج الخليط تمامًا.
مسلسل بين قلبين الحلقة 26 - YouTube
مسلسل بين قلبين الحلقة 20 Ans
مسلسل بين قلبين الحلقة 16 - YouTube
متابعه
المشاهدة لاحقا
مشاهدة الأن
تحميل الأن
قصة العرض مشاهدة وتحميل مسلسل بين قلبين HD مسلسلات رمضان 2016 اون لاين وتحميل مباشر
القسم
رمضان 2016
الرابط المختصر: