نحشى خبز التورتيلا بمكونات حسب الرغبة، كما يمك وضعها على طاسة أو جريل مدهون بالزيت كخطوة نهائية بعد الحشو لتحميره. خبز التورتيلا على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي
المكونات:
أربع أكواب دقيق أبيض. كوب من الحليب أو الماء. نصف كوب زيت نباتي. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. طريقة عمل خبز التورتيلا على طريقة فاطمة ابو حاتي
نخلط كل من الدقيق والملح والسكر ونقلب المكونات جيداً. نضيف الزيت ثم نقلب حتى يُغلف كل الدقيق بالزيت. طريقة عمل خبز التورتيلا بعدة طرق جديدة بمكونات بسيطة - ثقفني. نضيف الماء أو الحليب بشكل تدريجي حتى تتجمع المكونات ويُصبح لدينا عجينة ناعمة. نستمر في العجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق. نشكل العجينة على هيئة كرات ثم تترك حتى ترتاح لمدة ربع ساعة. نفرد كل كرة بسمك رفيع ونتركها جانباً حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة. في مقلاة ساخنة نسوي أرغفة التورتيلا مع تقليبها على الجهتين حتى تأخذ اللون وتنضج ونكرر ذلك حتى تنتهي الكمية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل خبز التورتيلا بعدة طرق جديدة بمكونات بسيطة - ثقفني
- دار الرعاية للفتيات المهتمين
- دار الرعاية للفتيات منكر وتربية لهنّ
- دار الرعاية للفتيات المرشدات ” بفرع
طريقة عمل خبز التورتيلا بعدة طرق جديدة بمكونات بسيطة - ثقفني
خبز التورتيلا، هو عبارة عن خبز ولكنه رقيق القوام، انتشر في العديد من الدول العربية بشكل كبيرة على الرغم من أصله المكسيكي، وأصبح يستخدم في العديد من الطرق المختلفة، ويتم حشوه بحشوات مختلفة، مثل اللحمة المفرومة، والسجق، وهو من أهم الأطعمة المحبوبة لدى الكثير من الناس، ويتم تحضير الخبز التورتيلا في العزائم والمناسبات وخاصتًا في الأعياد، وفي شهر رمضان الكريم، والان يمكنك تحضير الخبز التورتيلا في المنزل بدلًا من شرائه جاهز، وهو من الأمور السهلة جدًا ولا يحتاج إلى أي جهد أو تكاليف. خبز التورتيلا هو عبارة عن خبز ولكنه يختلف بشكل كامل عن الخبز المتعارف عليه فهو رقيق جدًا وناشف، ويسمى في الكثيرمن البلاد بأسم الرقاق، والذي يتم عمل منه اجمل صواني الرقاق المحشية باللحمة المفرومة التي تقدم في الأعياد والمناسبات، وطريقة عمل خبز التورتيلا في المنزل لا تحتاج إلى أي مجهود أو مكونات متعددة، لذلك فهو من الأفضل تجهيز في البيت بدلًا من شرائه جاهزًا. طريقة عمل خبز التورتيلا في المنازل
طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل لا يتعدى الدقائق المعدودة، ويتم تحضيره كالآتي:
مكونات عمل خبز التورتيلا
نصف كيلو من الدقيق الأبيض ويفضل أن يكون منخول جيدًا.
كوب من الماء الدافيء. ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. رشة من الملح. طريقة التحضير
الان احضري وعاء عميق. أضيفي بداخله الدقيق الأبيض، وقومي برش الملح على الدقيق. اخلطي المكونات ثم أضيفي السكر ايصًا، واعيدي الخلط مرة أخرى. قومي بوضع الزيت النباتي وقومي بفرك الدقيق في الزيت حتى يندمج بكل كامل بالدقيق. الان اعجني المكونات بالمياه، ولكن يتم سكب المياه بشكل تدريجي حتى يتم تشكيل عجينة متماسكة فلا يتحدد مقدار المياه حسب ماتحتاج العجينة لتتكون. الآن اتركي العجينة حتى ترتاح قليلًا. قومي بعد ذلك بتقطيع العجينة إلى عدة كرات حسب الكمية. الان رشي الرخامة بالدقيق. قومي بفرد العجينة جيدًا حتى تصبح رقيقة القوام وذلك قد يتم بإستخدام النشابة
احضري الان مقلاة من التيفال أو أي مادة عازلة أخرى حتى لا يتم الالتصاق، أو يمكن استخدام أي صاج خاص بالخبز. قومي بوضع واحدة من العجين المفرود بعد تسخين المقلاة. اتركي العجين على نار متوسطة حتى يتم تحمير أسفل العجين ويصبح لونه ذهبي. قلبي العجين الى الجانب الآخر. اتركي العجين حتى يتغير لونها من كل الجهات. الان اصبح جاهز افعلي نفس الخطوات مع كل الكمية التي تم استخراجها من العجينة.
في عام 1385 هـ - 1965 م انتقلت إلى مبنى جديد في طريق الميناء، تبرع به الشيخ إبراهيم شاكر –يرحمه الله– وقد أعيد بناؤه ليتسع للمدارس التحضيرية والابتدائية والمتوسطة والثانوية، بالإضافة إلى مبنى خاص لطالبات دار الرعاية وآخر لسكن المعلمات. - أهم الأعمال والنشاطات التي تمت خلال هذه الأعوام:
- 1385هـ / 1965م: حصلت أول دفعة على شهادة الثانوية العامة وكان عددهن سبع طالبات من القسم العلمي وطالبة واحدة من القسم الأدبي. - 1386هـ / 1966م: أدخلت التربية الرياضية. - 1386هـ/ 1966م: تم افتتاح القسم الأدبي. - 1388هـ / 1968م: بدأ أول احتفال بطالبات الثانوية العامة في مسيرة رسمية وبحضور أمهاتهن. - 1388هـ / 1968م: تأسست مكتبة دار الحنان. - 1388هـ / 1968م: بدأ نشاط المرشدات (الكشافة). - 1389هـ / 1969م: بدأ تنفيذ الرحلات الميدانية الثقافية والعلمية لكافة المراحل الدراسية. - 1390هـ / 1970م: تأسست الإذاعة المدرسية. - 1392هـ / 1972م: بدأ تنفيذ فكرة أسبوع الكتاب. دار الرعاية للفتيات المهتمين. - 1392هـ / 1972م: بدأ أول نشاط للسوق الخيري (البازار). - 1392هـ / 1972م: بعد دراسة الفكرة من قبل الأميرة عفت الثنيان مع السيدة سيسيل رشدي المديرة العامة، بدأ أول تنفيذ فعلي لخطة توظيف السعوديات (السعودة) في مدارس دار الحنان في الإدارة والمعلمات
- 1392- 1393هـ / 1972م: بدأ تنفيذ فكرة الطالبة المثالية.
دار الرعاية للفتيات المهتمين
Skip to content
الرئيسية
من نحن
الخدمات
الاعمال المدنية والانشائية
أعمال الخدمات الخارجية
أعمال التكييف
أعمال الكهربائية
أعمال الزراعة
الحماية وتكنولوجيا المعلومات
المشاريع
الاعتمادات والشهادات
الأخبار
تواصل معنا
شركة الأحبة > مشاريع مباني ادارية > دار الرعاية الاجتماعية للفتيات
معلومات المشروع
العميل: وزارة الشؤون الاجتماعية
الموقع: دار الرعاية الاجتماعية للفتيات
تاريخ المشروع: 2007
دار الرعاية للفتيات منكر وتربية لهنّ
مبادرات فريق الزائر: الرفاعي قالت إن الجمعية الكويتية لحقوق الإنسان على استعداد تام للتعاون مع القائمات على هذه الزيارة لتقديم مقترح مشروع انشاء دار الضيافة للنساء فوق 18 سنة. الدكتورة "شريفة الخميس" عرضت على المسئولات في الدار أنه في حالة الحاجة إلى العلاج والارشاد النفسي فإنها ستقدم ذلك من أجل مصلحة الفتيات، وأبدت استعدادها للحضور في حالة طلبوا ذلك منها، ناهيك أثناء الأنشطة وذلك للتعرف على الفتيات والتقرب منهن لمساعدتهن في إعادة تأهيلهن نفسيًا وإعادتهن إلى بر الأمان. دار الرعاية للفتيات المرشدات ” بفرع. فيما اقترحت السيدة "سحر الشوا" أن يتم العمل على بناء قدرات القائمين ومحاولة استقطاب أناس أكثر للعمل معهم وانجاح مجهوداتهم يجب أن نتكاتف جميعاً من أجل المساعدة، واتفقت معها الدكتورة "العنود الشارخ" التي قالت: "القائمين على الدار يستحقون منا كمجتمع مدني أن نساندهم ونقدم لهم الدعم وللفتيات" و: "نساهم في تسهيل ادماجهم في المجتمع". مطالبات: طالبت "الرفاعي" من وزارة الشئون الاجتماعية والعمل بتوفير دار للنساء المعنفات فوق الـ 18 سنة إسوة بدار الرعاية الاجتماعية الفتيات، ودعت الحكومة بإمداد الدار بما ينقصه من جهاز فني، دعم مالي، موظفين وهو ما اتفقت معه "الوقيان" بأن: يزداد حجم الجهاز الفني وتوظيف المتقاعدات في الدار.
دار الرعاية للفتيات المرشدات ” بفرع
في القاهرة والجيزة والشرقية والإسكندرية والمنوفية وأسيوط وزيرة التضامن توجه بإنقاذ أطفال وكبار بلامأوى في 6 محافظات مها يونس 5:53 م, الثلاثاء, 22 مارس 22
وجهت نيفين القباج وزيرة التضامن الإجتماعي فريق البرنامج القومي لحماية الأطفال والكبار بلامأوي بالتعامل مع بلاغات واردة للوزارة في عدد من المحافظات، وعلي الفور قام فريق أطفال وكبار بلامأوي "وحدة جنوب القاهرة" بإنقاذ المواطنة ز. أ 60 عامًا من محافظة قنا، حيث قابلها الفريق بمنطة الملك الصالح، وتم إيداعها بدار قنطار الخير بعد اتخاذ الإجراءات القانونية والكشوفات الطبية. كما قام الفريق بإنقاذ المواطنة ع. س. لائحة مؤسسة رعاية الفتيات | موقع نظام. ع من الأشخاص ذوي الإعاقة، وبعد اتخاذ الإجراءات القانونية تم إيداعها بدار مريم لرعاية الأشخاص ذوي الإعاقة، وقام فريق أطفال وكبار بلامأوي "وحدة جنوب الجيزة" بإنقاذ م. س 30 عامًا، ونقلها لدار الخير سيدات بعد عمل الفحوصات الطبية اللازمة، كما قام الفريق أيضًا بإيداع الطفل م. س 14 عامًا بدور التربية بالجيزة. وفي الإسكندرية قام فريق أطفال وكبار بلامأوي بالإسكندرية"اجاويد الخير" بإنقاذ المواطن أ. ط 53 عاما، وتبين من خلال دراسة حالته أن المواطن كان متواجدا بالشارع منذ 5 سنوات بعد أن انفصل عن زوجته وإصابته بالقدم اليمني نتيجة لحادث مما أدي لعدم قدرته علي العمل، وتم عمل الفحوصات الطبية اللازمة، واتضح عدم وجود اشتباه كورونا وتم تحويله لإحدي دور الرعاية.
وعلى الجانب الآخر، ياسر الغامدي أكد أن الفتيات يحصلن على كامل حقوقهن، والدولة ترعى لهن حياة كريمة، انطلاقًا من دورها تجاه الشعب: "الدولة أعزها الله كفلت حق الجميع ودور الفتيات مثلها مثل دار الملاحظة للبنين تشرف عليهم وزارة العمل والتنمية الاجتماعية، وغير صحيح ما يقال في هذا الهاشتاق بأنهن معنفات بالعكس مبانٍ من أفضل المباني وأكل وشرب وتعليم وكل ما يحتاجنه مُؤمّن لهن".