ذات صلة طريقة عمل سمك فيليه بالكريمة طريقة عمل السمك بالكريمة
فيليه سمك بالكريمة
تعتبر كريمة الطبخ من أكثر المكوّنات استخدماً في تحضير العديد من الأطباق، وتحديداً في المطبخ الفرنسي، والأوروبي بشكلٍ عام، حيث إنّها تعطي نكهةً ودسامةً للطبق، ويعتبر سمك الفيليه من الأطباق التي من الممكن تحضيرها باستخدام هذه الصلصة، وسنعرفكم على خطوات إعداده فيما يأتي. طريقة عمل فيليه سمك بالكريمة
سمك الفيليه بالكريمة
المكوّنات:
كيلوغرام من سمك الفيليه. ملعقة صغيرة من البهارات الآتية:
الكمّون. الفلفل الأسود. الملح. الروزماري. كمية من الفلفل الحريف. ربع ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج المفروم. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كوب من الحليب. كوب من الكريمة المخصّصة للطبخ. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق صغيرة من الطحين. طريقة عمل سمك فيليه بعدة طرق وخطوات سهلة - موقع محتويات. ربع كوب من الليمون المعصور. ربع ملعقة صغيرة من الكركم أو الزعفران. طريقة التحضير:
تنكيه شرائح سمك الفيليه بالملح، والبهارات المشكّلة. قلي السمك في الزيت الحار من الجانبين حتى تحمر. إذابة الزبدة في قدرٍ آخر على النار، وإضافة الطحين إليها. سكب الحليب إلى القدر بالتدريج، مع التقليب المستمر لحين الحصول على صلصةٍ سميكة.
- طريقة عمل سمك فيليه بعدة طرق وخطوات سهلة - موقع محتويات
- طريقة عمل فيليه السمك المقلي - ثقف نفسك
- طريقة عمل فيليه السمك بالبشاميل - طريقة
- أوقات الصلاة في السعودية @SaudiPrayers , Twitter Profile - twstalker.com
طريقة عمل سمك فيليه بعدة طرق وخطوات سهلة - موقع محتويات
ذات صلة عمل سمك مقلي مقرمش طريقة عمل سمك الفيليه المقرمش
فيليه السمك المقلي
المكوّنات
أربع قطع سميكة من سمك الفيليه. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
بصل بودرة. ثوم بودرة. بابريكا (فلفل حلو). ملعقة صغيرة من كل من:
كزبرة ناعمة. أوريجانو. شطة مجروشة. كركم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل فيليه السمك المقلي - ثقف نفسك. نصف ملعقة صغيرة زعفران مفتت. نصف كوب عصير ليمون. نصف كوب زبدة مذابة. أرز مشخول، وكزبرة خضراء مفرومة، وليمون مقطّع أرباع للتقديم. طريقة التّحضير
نضع في مقلاة صغيرة وعلى نار متوسطة نصف كمية الزّبدة. نضيف إلى الزّبدة بقيّة المكوّنات ونقلّبها باستخدام ملعقة خشبيّة إلى أن تذوب الزّبدة. نضع قطع فيليه السّمك في طبق واسع، ونوزّع عليها خليط الزّبدة والبهارات بأطراف أصابعنا، وندعكها جيداً حتى تتشرب قطع الفيليه نكهة البهارات. نضع كمية الزّبدة المتبقيّة في مقلاة واسعة، ونضعها على نار متوسطة حتى تذوب. نضع قطع سمك الفيليه في المقلاة، ونتركها لمدة دقيقتين أو ثلاث؛ حتى يكسب قاع الفيليه اللون الذهبي. نقلب قطع الفيليه على الجانب الآخر، ونتركها لمدة ثلاث أو أربع دقائق حتى يصبح لون القاع ذهبياً. نضع في طبق التّقديم كميّة من الأرز السّاخن، وباستخدام ملعقة عريضة ننقل قطع سمك الفيليه ونضعها فوق الأرز.
طريقة عمل فيليه السمك المقلي - ثقف نفسك
نصائح للحصول على سمك مقرمش
جرب هذه النصائح المختبرة للحصول على سمك مقرمش في كل مرة:
قم دائمًا بتجفيف شرائح السمك باستخدام مناشف ورقية للتأكد من أن طبقة الدقيق تلتصق جيدًا ولا توجد أجزاء مندية. بمجرد وضع السمك في المقلاة ، لا تقم بتغطيته أبدًا ، حيث ستنتهي في تبخيره وقد يتساقط الغلاف تاركًا وراءه شرائح سمك دهنية. طريقة عمل فيليه السمك بالبشاميل - طريقة. حافظ على درجة حرارة الزيت ثابتة. يعد مقياس الحرارة أداة رائعة في متناول اليد ، خاصة إذا كنت مغرمًا بالطعام المقلي. لا تحرك السمك في المقلاه، اتركه ليقلي ثم اتركه من المقلاة بشكل طبيعي. [1]
طريقة عمل فيليه السمك بالبشاميل - طريقة
ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة ريحان مطحون. ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقتان كبيرة ذبدة أو زيت ذرة. جريل. أغسلي شرائح السمك وضعيها في وعاء عميق. ضيفي التوابل وقلبيهم جيداً، أدهني الجريل. أر فعي الجريل على نار متوسطة. رصي شرائح السمك وأتركها حتى يحمر لحمها. رشى قليل من عصير الليمون، أقلبها على الوجه الأخر. عندما يصبح لونه أحمر رشى عصير الليمون. رصي شرائح الفيلية بالأطباق، وقدمي بجانبها السلطة المفضلة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Last updated يونيو 27, 2020
فيليه السمك بالارز فيليه السمك بالأرز وهو من الاطباق الكثر تناولا في المناطق الساحلية اليمنية, واليمن مشهور بأطباقه التقليدية المتنوعة والمتعددة مثل المندي والمظبي والفحسة والسلتة والسمك وغيرها من الوجبات الشهية التي انتقلت لباقي البلاد العربية لتعرف الناس ماهو المطبخ اليمني.
اخبزيهم في فرن درجة حرارته 200°C لمدة 8 -10 دقيقة. قدمي هذا الطبق الشهي مع الأرز أو البطاطا
طريقة جديدة لتحضير فيليه السمك
الدمام الكبرى هي رابع أكبر منطقة حضرية من حيث المساحة والسكان في دول مجلس التعاون الخليجي المنطقة. والتي أصبحت في نهاية المطاف الدمام استوطنها أعضاء قبيلة الدواسر حوالي عام 1923، بإذن من الملك ابن سعود. اقرأ أيضاً:
لمتابعة احدث الوظائف تابعنا على جروب الفيسبوك من هناااا
مواقيت الصلاة في جدة موعد الصلوات الخمس في مدينة جدة ونبذة عن جمال المدينة. مواقيت الصلاة في الدمام ومطار الملك فهد الدولي
يخدم منطقة الدمام الحضرية وبقية المنطقة الشرقية مطار الملك فهد الدولي ، وهو أكبر مطار في العالم شمال غرب المدينة. يعد ميناء الملك عبد العزيز البحري بالدمام أكبر ميناء في الخليج الفارسي. حيث تأتي حركة الاستيراد والتصدير في المرتبة الثانية بعد ميناء جدة الإسلامي التاريخي في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا فالدمام هي أيضًا مدينة عضو في شراكة مدن الطاقة العالمية. مواقيت الصلاة في الرياض 1441 – 2020 موعد اذان الفجر وموعد الصلوات الخمس. أوقات الصلاة في السعودية @SaudiPrayers , Twitter Profile - twstalker.com. يأمل موقع الحياة اليوم أن يكون قد قدم لكما كل ما يريدون معرفته عن مواقيت الصلاة في مدينة الدمام وعن مدينة الدمام بأكملها ونتمنى لكم قراءة ممتعة.
أوقات الصلاة في السعودية @Saudiprayers , Twitter Profile - Twstalker.Com
30 مليون ريال زميلة لـ"التعمير" وسمو العقارية تبيع أجزاءً من مخطط بـ249. 92 مليون ريال " سمو" تربح 81. 21 مليون ريال في عام 2021 وتوصي بتوزيع 50 هللة للسهم
السابق
تابعة لـ"طباعة وتغليف" تفوز بمنافسة لطباعة وتزويد المقررات المدرسية للعام القادم
التالى
مساهمو الصناعات الكهربائية يقرون توزيع ريال للسهم عن العام 2021
أخبار
ذات صلة
إقتصاد منذ 8 ساعات
إقتصاد منذ 9 ساعات
إقتصاد منذ 10 ساعات
إقتصاد منذ 11 ساعة
Facebook
View a Private Twitter Instagram Account
أوقات الصلاة في السعودية
@SaudiPrayers
9 hours ago
Saudi Prayer Times أوقات الصلاة (الأذان) في السعوية (الرياض/مكة/المدينة/الدمام/جدة/…)
a day ago
2 days ago
3 days ago
4 days ago
@AlMosahf أوقات الصلاة (الأذان) في السعوية (الرياض/مكة/المدينة/الدمام/جدة/…)
@AlMosahf أوقات الصلاة (الأذان) في السعوية (الرياض/مكة/المدينة/الدمام/جدة/…)