18 نوفمبر، 2021 آخر تعديل: 18 نوفمبر 2021 By
صدر الديك الرومي المقلاة الهوائية هو طبق رئيسي سهل اللحم ومناسب بنفس القدر لوجبة عائلية رائعة لأنه تجمع عطلة! لحم الديك الرومي الرقيق تمامًا ورطب بشكل رائع سهل عمليًا سواء كنت تستخدم صدر ديك رومي أو صدر ديك رومي منزوع العظم! صدر ديك رومي رطب وطري ولذيذ بشكل لا يصدق يسهل طهيه بشكل مثالي في المقلاة الهوائية! مقلاة هوائية غنية بالنكهة من تركيا في أقل من ساعة! عيد الشكر قريبا ، وهذا يعني أن تركيا في أذهان الجميع. طريقة عمل صدور الديك الرومي بخطوات بسيطة وسهلة. يمكن أن يكون ثدي تركيا مخيفًا حتى للطاهي الأكثر خبرة ولكن بشكل خاص للمبتدئين. إذا حان دورك لاستضافة وجبة العيد هذا العام وأنت مسؤول عن الطبق الرئيسي ، جرب هذه الوصفة السريعة والسهلة واللذيذة! يعد استخدام المقلاة الهوائية أمرًا رائعًا بالنسبة للحوم. تسرع عملية الطهي وتحافظ على كل العصائر بالداخل وتتركها طرية ورطبة من الداخل مع بشرة مقرمشة من الخارج. وكمكافأة إضافية ، يمكنك توفير مساحة فرن للعديد من الأطباق الأخرى التي ستجمعها معًا لتناول الوجبة الكبيرة. اقفز إلى: ❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة! 🥘 المكونات
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
🥡 التخزين وإعادة التسخين
ماذا تقدم مع تركيا
❓ التعليمات
📋 وصفة
تستخدم وصفتي مزيجًا بسيطًا من الملح والفلفل المطحون الطازج ومسحوق الثوم والبابريكا لتعزيز المذاق الطبيعي للطيور.
- صدر ديك رومي 1
- صدر ديك رومي نار
- عصير يرفع الدم والإعدامات» رئيسًا جديدًا
صدر ديك رومي 1
5
قومي بطهي الديك الرومي. اشوي الديك الرومي في الفرن حتى تصل درجة حرارته الداخلية إلى 68 درجة مئوية على مقياس حرارة اللحوم. [٤]
يساعد طهي الديك الرومي على درجة حرارة منخفضة (160 درجة مئوية) في الحفاظ على طراوته وعدم جفافه. يمكنك سكب العصارة المتساقطة في الصينية أثناء عملية الطهي على صدر الديك الرومي باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة لضمان الحصول على صدر ديك رومي طري. أشعلي الشواية لمدة خمس دقائق للحصول على جلد مقرمش بعد وصول درجة حرارة صدر الديك الرومي الداخلية إلى 68 درجة مئوية. 6 اتركي صدر الديك الرومي يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة. صدر ديك رومي روستد | الشيف شربيني - YouTube. قومي بتغطية الديك الرومي بورق ألومنيوم ودعيه يرتاح على طاولة المطبخ لعدة دقائق. يعيد اللحم امتصاص العصارة أثناء تلك الفترة وقد يؤدي تجاهل تلك الخطوة إلى جفاف لحم الصدر. 7 قطعي صدر الديك الرومي إلى شرائح. استخدمي سكين تقطيع وقطّعي الصدر إلى شرائح بحجم كل حصة ثم ضعيها على طبق كبير للتقديم. احسبي وقت الطهي. بما أن الطاهي البطيء يطهى على درجة حرارة أقل بكثير من الفرن، قد يستغرق صدر الديك الرومي فترة طويلة في الطاهي البطيء حتى تصل درجة حرارته الداخلية إلى 68 درجة مئوية.
صدر ديك رومي نار
يسمح لكِ ذلك بتشغيل الطاهي البطيء ونسيان أمره لعدة ساعات أثناء أداء مهامك اليومية الأخرى. يحتاج صدر الديك الرومي الذي يزن 2700 جم ما بين خمس إلى ست ساعات في الطاهي البطيء بينما يستغرق صدر الديك الرومي الكبير الذي يزن بين 2700 - 4500 جم حوالي ثمان إلى تسع ساعات على إعداد "الحرارة المنخفضة". يساعد إعداد "الحرارة العالية" على طهيه بشكل أسرع كما لو كان في الفرن. 2 ضعي صدر الديك الرومي في الطاهي البطيء. تذكّري أن تذيبي صدر الديك الرومي وتخرجيه من غلافه قبل الطهي ويفضل أن تزيلي الجلد أيضًا لأنه لا يمكن الحصول على جلد مقرمش في الطاهي البطيء. أضيفي التوابل. ستغلي أي مكونات مضافة مع صدر الديك الرومي داخل الطاهي البطيء طوال اليوم مما يعطيه نكهة قوية ولذيذة. يمكنك تحضير مزيج التوابل بنفسك أو شراء مزيج جاهز من المتجر؛ جربي إحدى الوصفات التالية:
اصنعي مزيجك المميز بخلط 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم المجفف و1 ملعقة صغيرة من الملح المتبل و1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية و1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. إذا لم يكن لديك التوابل اللازمة يمكنك إضافة كيس من مزيج شوربة البصل أو مكعب أو كيس مرق. صدر ديك رومي نار. قومي بإذابة مكعب/كيس المرق في كوبٍ من الماء الساخن واسكبيه داخل الطاهي البطيء.
ثم نضيف كافة مكونات المحلول المذكورة سابقًا ونتركها على النار حتى تغلى لمدة 5 دقائق. نرفع المحلول من على النار ونتركه يبرد تمامًا. ثم نقوم بنقع عرق رومى فى هذا المحلول مدة ١٢ ساعة.
كما يمكنك معرفة المزيد المعلومات من خلال مقال كيفية علاج ضغط الدم المنخفض بطرق مختلفة.
عصير يرفع الدم والإعدامات» رئيسًا جديدًا
ووجدت دراسة نُشرت في مجلة Food Science & Nutrition أن المشروبات الحمراء مثل عصير الطماطم يمكن أن تخفض ضغط الدم. وتوضح جمعية ضغط الدم الخيرية في بريطانيا أنه لإزالة السوائل الزائدة من جسمك، فأنت بحاجة إلى توازن دقيق بين الصوديوم والبوتاسيوم، ومع ذلك فإن الكثير من الصوديوم يرفع ضغط الدم ويجعلك تحتفظ بالماء، وهنا هو التوقيت الذي يتدخل فيه البوتاسيوم حيث يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم إلى استعادة التوازن الدقيق والسماح للكلى بالعمل بشكل صحيح وخفض ضغط الدم.
وبالإضافة إلى تحسين نظامك الغذائي، فإن التمارين الرياضية هي المفتاح لخفض ضغط الدم المرتفع. وتوضح NHS: "النشاط وممارسة التمارين الرياضية بانتظام يخفض ضغط الدم عن طريق الحفاظ على قلبك وأوعيتك الدموية في حالة جيدة. ويمكن أن تساعدك التمارين المنتظمة أيضا على إنقاص الوزن، ما يساعد أيضا على خفض ضغط الدم". عصير يرفع الدم والإعدامات» رئيسًا جديدًا. ويُنصح جميع البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 40 عاما بفحص ضغط الدم كل خمس سنوات على الأقل. قد يهمك أيضــــــــــــــــًا: أدوية تتسبب «خِفْية» في إخفاق علاج إرتفاع ضغط الدم ١٥ أنواع من الأطعمة تُفيد في تقليل ضغط الدم
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.