- الآن قومي بتقطيع حبة البصل إلى قطع كبيرة الحجم قليلًا أو متوسطة حسب الرغبة. - بعد ذلك احضري مقلاة وضعي بها كمية مناسبة من الزيت، واتركيها على النار حتى تسخن، ثم أضيفي قطع البصل وقلبي جيدًا حتى يتحمر ويتحول لونه للذهبي، ثم ارفعيه من على النار وصفيه جيدًا من الزيت وضعيه في طبق جانبي. - بعد ذلك ضعي السبانخ المسلوقة في الزيت المشوح به البصل، وقلبي جيدًا، ثم ضيفي الثوم المفروم ورشة ملح وقلبي مرة آخرى واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تنضج، وبعدها ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة الناعمة، وقلبي مرة أخرى لمدة دقائق، ثم ارفعي الوعاء من على النار. طريقة عمل المجدرة الشامي.... - الآن احضري طبق التقديم، وصبي السبانخ، ثم ضعي على الوجه شرائح البصل المقلي، وأخيرًا أضيفي حبوب الرمان للزينة، وقدميه على سفرة رمضان في العزومات وبالهنا والشفا. موضوعات متعلقة:
طريقة عمل السبانخ بالأرز
طريقة عمل فتة المكدوس السورية في رمضان
طريقة عمل الشاكرية السورية لوجبة شهية في رمضان
طريقة عمل المجدرة السورية في رمضان
طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
طريقة عمل المجدرة الأصلية من المطبخ السوري الشهير. وصفة مميزة وصحية تقدمها لكم بسمتي بأسهل وأسرع طريقة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو الآن. طباعة الوصفة
201 الإعجابات 26K مشاهدة
5/5
1323 الأصوات
المقادير - طريقة عمل المجدرة
المجدرة:
200غ (1 كوب) عدس أسود
300 غ (1 ⅔كوب) برغل خشن
3 ملاعق طعام زيت زيتون
4بصلات متوسطة، مقطعة الى شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ¼ لتر (5 أكواب) ماء
للزينة:
2 بصلة مقطعة الى شرائح مقلية حتى تصبح ذهبية اللون
1 ملعقة طعام صنوبر محمص
طريقة التحضير - طريقة عمل المجدرة
نغلي العدس مع 3 أكواب ماء لمدة 10 دقائق. نغسل البرغل ونصفيه. نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة ونضيف البصل اليه ونقليه مدة 5 دقائق. نيف البرغل ونقلب لمدة 3 دقائق. نضيف العدس المسلوق مع 2 كوب من ماء العدس و 2 كوب ماء الى البرغل و البصل. نضيف الملح والفلفل ونحركه مرة واحدة ثم نغلي المزيج. نخفف النار ونغطي الوعاء لمدة 30 دقيقة. نسكب المجدرة في طبق التقديم وننثر البصل المقمر والصنوبر المحمص فوقها. طريقة عمل المجدرة في 10 دقيقة - وصفة 2022. فائدة: يقدم الطبق مع الللبن والمخلل الى جانبه. بواسطة
فريق بسمتي
طريقه عمل المجدره منال العالم
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
طريقه عمل المجدره بالرز
إعداد المجدّرة اللبنانية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
عدد الحصص
5 حصص
المستوى
سهل
كوبان من العدس الأسمر. أربع ملاعق صغيرة من الأرز المصريّ. ربع كوبٍ من زيت الذّرة. ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من القرفة. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من البهارات السبع. رشّة من الملح. طريقة التحضير
نضع العدس في قدرٍ، ونضعه على النّار. نُضيف ماءً مُملّحاً إلى العدس حتى يغمره. نترك العدس على النّار حتى ينضج، ثمّ نرفعه، ونهرسه مع مائه في وعاء الخلّاط الكهربائيّ. نُعيد العدس المطحون إلى القدر، ثمّ نضعه على نارٍ هادئة. نُضيف إليه الأرزَّ المِصريّ، ونتركه على النّار حتى ينضج الأرز. طريقة عمل المجدرة بالرز. نضع الزّيت في مقلاة، ونضعه على النّار، ثمّ نُضيف إليه البصل، ونتركه حتى يتحمّر. نُضيف البصل إلى العدس، ثمّ نخلط جيداً باستخدام ملعقةٍ خشبيّة. نُنكّه المجدرة بالملح، والقرفة، والبهارات، ونُحرّك الخليط جيّداً حتى يكثف. نسكب المجدرة في طبق التقدّيم، ثمّ نقدمها ساخنة. إعداد المجدرة الصفراء
10 دقائق
60 دقيقة
4 حصص
كوبٌ ونصف من العدس الأصفر. نصفُ كوبٍ من الأرزِّ المِصريّ. رأسٌ من البصل المفروم فرماً ناعماً جيداً. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزّيتون. رشّة من الملح.
تصفية الأرز المنقوع، والتقليب في قدر مع الزيت، وتقلية البصل، ثمّ إضافة المرق، والملح، والفلفل، والكمون. تركه يغلي على نار قوية لحين رؤية الفقاعات بالأرز، ثمَّ إضافة العدس، وتغطية القدر، وتركه حتى ينضج على نار هادئة جداً لحين نضوج الأرز. ترك القدر حتى يرتاح مدة 15 دقيقة، ثمّ تزيينه بالبصل.
كيكة الجزر - carrots cake كيكة الجزر من أشهى أنواع الكيك والحلوى كما أنها كيكة مفيدة ونافعة للجسم وذلك بفضل الجزر الذي يدخل في تحضيرها وإعدادها فهو غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. هناك طرق كثيرة لتحضيرها مثل كيكة الجزر الهشة، كيكة الجزر بالقرفة، وكيكة الجزر بالجوز أيضاً. كيكة الجزر الهشة مكونات كعكة جزر الهشة كوب زيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب منالقرفة. ملعقة كبيرة (مطحون) السكر. كوب ونصف دقيق. 2 حبة بيض. ملعقة كبيرة ملح. مبشور حبة جزر. 2 كوب فانيليا. ملعقة صغيرة لبن زبادي. نصف كوب جوز. طريقة عمل كيكة الجزر الهشة كيكة الجزر الهشة نخفق السكر، الزيت، البيض والفانيليا حتى نحصل على خليط متجانس. ثم نخلط الدقيق مع البيكنج بودر، الملح والقرفة. نضيف الزبادي إلى خليط السكر والبيض والزيت ثم نضيف خليط الدقيق ونخلطهم مع بعض. ثم نضيف الجوز والجزر ونستمر بتقليب الخليط حتى يتجانس. يُدهن قالب الكيك بالزبدة ويُرش بالدقيق ثم يُسكب خليط الكيك. نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة. ثم نرفع الكيكة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ثم ننقلها إلى طبق التقديم وتقدم دافئة أو باردة. أولاً ضعي المكونات الجافة مع بعضها واخلطيها جيداً ثانياً في وعاء آخر ضعي قشر البيض في زيت الزيتون واخفقي جيداً.
كيكة الجزر الهشة - المساعده بالعربي , Arabhelp
ذات صلة طريقة عمل كيكة الجزر الهشة كيكة الجزر والشوكولاتة
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة
يمكن الاستفادة من الجزر بطهيه مع أطباق الطعام الرئيسيّة، أو بصنع عصيره اللذيذ والمنعش، أو بعمل الكيكة الخاصّة به، وقد يستغرب البعض أنّه بالإمكان صنع بعض قوالب الكيك من الجزر الذي يعتبر من الخضار، حيثُ تعتبر كيكة الجزر الهشّة من الحلويّات اللذيذة والمفيدة وخاصّةً للأطفال لاحتوائها على الجزر، والحليب، والشوكولاتة التي تمدّ الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة، حيثُ سنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير هذا النوع من الحلوى. المكوّنات
كوبان من الحليب المجفّف أو البودرة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. ثلاث أرباع الكوب من الزيت النباتيّ. خمس حبات كبيرة من البيض. نصف كبير كوب من السكر. كوبان متوسطان من الجزر المبروش. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. ملعقة كبيرة من البيكج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الزغفران المطحون. نصف ملعقة صغيرة القرفة. مكوّنات التغطية
نصف كوب كبير من القشطة أو القيمر. مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المقطّعة. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. ربع كوب صغير من بودرة الكاكاو السادة المحلاة.
كيكه العيد 💯حطى الكيكه على البسبوسه وادعيلى👌 حلويات العيد والخماسين مع نرمين الماجد - Youtube
هذه هي الوصفة المفضلة كيكة الجزر الهشة منزلية الصنع! هذه الكعكة سهلة الصنع ، و رطبة تمامًا ، ويعلوها صقيع جبني كريمي سهل الصنع. أنا أيضًا أحب حقًا بعض التوابل في كعكة الجزر الخاصة بي ، لذلك أستخدم بعض القرفة المطحونة والزنجبيل وجوزة الطيب. تضيف جميع التوابل الثلاثة نكهة رائعة لهذه الكعكة ، ولكنها لا تغلب عليها القوة. إنهم يأخذون هذه الكعكة حقًا من الجيد إلى المدهش ، ثقوا بي. بمجرد أن تدرك مدى سهولة طريقه كيك الجزر من الصفر ، سترغبين في صنعها مرارًا وتكرارًا.
كيكه العيد 💯حطى الكيكه على البسبوسه وادعيلى👌 حلويات العيد والخماسين مع نرمين الماجد - YouTube