طاجن المكرونة باللحمة المفرومة مثل محلات الكشري بل وألذ وأضمن واحلى. اليوم نقدم لك ابسط وصفة لتحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بشكل مُرتب ولذيذ وشهي أيضا. ستقدمينه مثل الشيف المحترف سواء في الشكل أو الطعم بطريقة بسيطة سنعلمك الخطوات بالصور والشرح لتعمل أحى طاجن مكرونة في حياتك 🙂 والمكونات سهلة ومتوافره في كل مطبخ و وقت تحضير الوصفة لن ياخذ منك الكثير أبدا فقط نصف ساعة أو اقل وستحضرين ألذ وأشهي طبق مكرونة في حياتك 🙂. كما يمكنك مشاهدة وصفة المكرونة البشاميل على أصولها
المكونات:
عدد السعرات الحرارية: 300 سعر للحصة
مكونات طاجن المكرونة باللحمة المفرومة
كيس مكرونة
نصف كيلو لحم مفروم
كيلو عصير طماطم فريش
٢ حبة بصل
٣ ملاعق زيت
حبة فلفل حار
حبة فلفل رومي
٣ فصوص ثوم مفروم
ملعقة صلصة كبيرة
نصف ملعقة سكر
٣ ملاعق خل
ملعقة بيبريكا
ملعقة كمون صغيرة
ملعقة كسبرة ناشفة
ملح وفلفل أسمر
القيمة الغذائية:
تشمل الفوائد الصحية لطاجن المكرونة باللحم المفروم على الآتي:
المكرونة مصدر ممتاز للكربوهيدرات اللازمة لمد الجسم بالطاقة اللازمة له. تحفز المكرونة من إنتاج هرمون السيرتونين والمعروف بهرمون السعادة مما يُحسن من الحالة المزاجية.
طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة - اليوم السابع
قلبيهم معًا جيدًا حتى اكتمال النضج. قومي بإضافة عصير الطماطم والطماطم المبشورة وقلبيهم لمدة خمس دقائق على نار متوسطة. في قدر على النار قومي بوضع الزبدة واتركيها حتى تذوب. ضعي الدقيق على الزبدة وقلبيهم حتى تحمر قليلاً. ضعي اللبن على الدقيق واستمري بالتقليب حتى تحصلي على قوام كريمي. في صينية قومي بوضع طبقة من الصوص الأبيض ثم ضعي عليها اللازانيا ثم ضعي عليها طبقة من اللحمة المفرومة. بعد ذلك قومي بوضع طبقة من الجبنة الموزريلا وضيفي طبقة من الصوص الأبيض عليها. قومي بإضافة طبقة أخرى من اللازانيا ثم طبقة أخرى من الصوص الأبيض أو الباشميل. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة، ثم بعد ذلك قومي بتقديمها. طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة
تمتاز هذه الأكلة بسهولة تحضريها وسرعتها كذلك، لذا تجد العديد من الأشخاص وخاصةً الأمهات يتساءلن عن طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة، ليتمكنوا من إعدادها بسرعة وتقديمها لأطفالهم، وهذه الطريقة كما يلي:
نصف كيلو من المكرونة الاسباغيتي. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. 2 علبة من صلصة الطماطم. 2 بصلة مفرومة. 2 ملعقة من زيت الذرة. بهارات وملح حسب الرغبة. قومي بسلق المكرونة في القليل من الماء المغلي، ثم ضيفي إليه القليل من الزيت والملح.
مكرونة بالوايت صوص واللحمة
كيس مكرونة بمقدار كيلو
ملعقتين من الزبدة
3 ملاعق دقيق
كوب ونصف كوب من اللبن
ربع ملعقة ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة زعتر جاف
تسلق المكرونة في الماء المضاف لها الزيت والملح وتخرج ويتم تصفيتها. توضع الزبدة في قدر على النار إلى أن تذوب ويوضع عليها الدقيق ويقلب ليأخراللون الذهبي. نضيف الكوب ونصف كوب من اللبن بعد تسخينه على الدقيقة مع دوام التقليب. نضيف الملح والفلفل الأسود والزعتر مع مراعاة دوام التقليب. يترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج
نضع هذه الصلصة البيضاء على المكرونة ويتم تقديمها. عمل مكرونه باللحمه والصلصه البيضاء (لازانيا بالبشاميل)
8 شرائح لازانيا. ربع كيلو لحم مفروم. بصلة صغيرة و طماطم مبشورين. ملعقة من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة ونصف دقيق. ملعقة كبيرة ونصف ملعقة زبدة. 3 أكواب لبن. ملعقة صغيرة من الملح. يتم وضع المكرونة في الماء المغلي المضاف له الملح والزيت حتى تنضج ويتم غسلها بالماء البارد وتصفيتها. توضع شرائح اللازانيا في ماء وتسلق ثم تصفي وتوضع في ماء بارد. يتم مزج اللحم المفروم مع البصل المبشور مع إضافة الملح والفلفل الأسود، يتم التقليب حتى النضج ويتم إضافة عصير الطماطم والطماطم المبشورة لمدة 5 دقائق على النار.
[١]
حكم أخذ العاملين عليها من أموال الزكاة
يُقصد بالعاملين عليها؛ الموظّفون الذين يوكلهم ولي الأمر بجمع الزكاة ، وجبايتها، ودفعها إلى مستحقّيها، وهؤلاء لهم نصيبٌ محدّدٌ من أموال الزكاة يحدّده الإمام وفق ما يراه مناسباً لجهودهم، فهم جزءٌ من مصارف الزكاة السبعة، ولا يجوز للعامل عليها أن يأخذ من أموال الزكاة بدون إذن الإمام؛ لأنه مؤتمنٌ عليها، والأخذ منها خيانةٌ للأمانة. [٢]
كيفية التوبة من أخذ مال الصدقة بغير حق
يتوجّب على من أخذ من مال الصدقة بغير إذنٍ أو استحقاقٍ أن يتوب إلى الله -تعالى- من هذا الفعل، وأن يقوم بردّ الأموال إلى مستحقّيها، ومن أحسّ في نفسه ضعفاً أمام فتنة المال، فالأولى بحقّه تجنّب العمل في مجال جمع التبرّعات؛ لأنها قد تكون ذريعةً للوقوع بالمحظور. [٣]
المراجع
↑ "حكم أخذ الوكيل من الصدقات وما يفعل إذا اختلطت بالزكوات" ، ، 2010-10-25، اطّلع عليه بتاريخ 2019-1-28. بتصرّف. حكم الأخذ من مال الصدقة - موضوع. ↑ "شروط أخذ العامل على الزكاة منها " ، ، 2010-3-16، اطّلع عليه بتاريخ 2019-1-28. بتصرّف. ↑ "حكم أخذ نسبة من التبرعات لمن يجمعها " ، ، 2017-5-13، اطّلع عليه بتاريخ 2019-1-28. بتصرّف.
على من تجوز الصدقة قصيره
٦
السؤال: هناك صناديق مخصصة للصدقات فهل يجوز تحويل الاموال المجودة فيها الي عين اخرى كشراء طعام او لباس او مسكن ثم صرفها الي الفقير؟
الجواب: انما يجوز ذلك للمسؤولين عنها وباذن الحاكم الشرعي او بتخويل مسبق من المشاركين فيها. ٧
السؤال: اذا تصدق بمجهول المالك بعد الفحص واليأس من معرفة صاحبه فظهر صاحبه بعد التصدق فما الحكم؟
الجواب: اذا لم يرضَ بالتصدق وطالب بعوضه فالأحوط لزوماً اعطاؤه اياه. ٨
السؤال: أرغب في القيام بعمل يكون صدقة جارية بعد وفاتي ولكن لا ادري ما هو ؟
الجواب: ان للصدقة الجارية مصاديق متعددة من قبيل بناء المساجد والحسينيات والوقف على الايتام الفقراء وما الي ذلك. على من تجوز الصدقة والكوب. ٩
السؤال: قلتم: (الفقير هو الذي لا يملك قوت سنته لا فعلا ولا قوة) فهل يشمل القوت المسكن والدراسة والزواج؟ وهل يجوز صرف الصدقة المستحبة أو الواجبة في هذه المجالات ؟
الجواب: الاعتبار بالمؤونة المناسبة لشأنه. ١٠
السؤال: هل يجوز التصدق علي الطفل ابن تارك الصلاة علماً انه لم يصيب الاب شيء من الصدقة ؟
الجواب: نعم يجوز. ١١
السؤال: هل يجوز ان تتصدق المرأة من المال الذي يعطيه لها زوجها كمصروفٍ شهري من دون علمه؟
الجواب: كلا. ١٢
السؤال: هل يجوز صرف الزكاة في المآتم والمساجد؟
الجواب: يجوز صرف التبرعات العامة وما يدفع في سبيل الله لا الذي يدفع للصدقة بالمعنى الخاص فانه للفقراء فقط.
على من تجوز الصدقة والكوب
اوصي الله سبحانه وتعالى بضرورة الانفاق في سبيل الله وحث الاسلام على اخراج الصدقات كما قام الرسول صلى الله عليه وسلم بالحث على ذلك. فقد قال الله تعالى آمراً نبيه: "قُل لِّعِبَادِيَ الَّذِينَ آمَنُواْ يُقِيمُواْ الصَّلاَةَ وَيُنفِقُواْ مِمَّا رَزَقْنَاهُمْ سِرّاً وَعَلانِيَةً مِّن قَبْلِ أَن يَأْتِيَ يَوْمٌ لاَّ بَيْعٌ فِيهِ وَلاَ خِلاَلٌ". كما يقول الله عز وجل: "وَأَنفِقُواْ فِي سَبِيلِ اللّهِ". • كما انه قد جاء في امر الله تعالى للعباد بالانفاق في سبيل الله في قوله سبحانه: "فَاتَّقُوا اللَّهَ مَا اسْتَطَعْتُمْ وَاسْمَعُوا وَأَطِيعُوا وَأَنفِقُوا خَيْراً لِّأَنفُسِكُمْ وَمَن يُوقَ شُحَّ نَفْسِهِ فَأُوْلَئِكَ هُمُ الْمُفْلِحُونَ". وقد جاء في الحديث الشريف عن الرسول صلى الله عليه وسلم قوله: { ما منكم من أحدٍ إلا سيكلمه الله، ليس بينه وبينه ترجمان، فينظر أيمن منه فلا يرى إلا ما قدم، فينظر أشأم منه فلا يرى إلا ما قدم، فينظر بين يديه فلا يرى إلا النار تلقاء وجهه، فاتقوا النار ولو بشق تمرة}. هل يعطى القادر على التكسب من الصدقة؟ - الإسلام سؤال وجواب. فضل الصدقة
وعن فضل الصدقة جاء عدد كبير من الايات من القراءن الكريم كما جاء عدد كبير من الاحاديث النبوية الشريفة وهي كما يلي
• الصدقة تطفئ غضب الله تعالى وتمحو الذنوب:
حيث ان الرسول صلى الله عليه وسلم قد اشار في الحديث الشريف ان الصدقة تعمل على ارضاء الله تعالى وتطفئ غضبه من العباد كما قال صلى الله عليه وسلم { إن صدقة السر تطفىء غضب الرب تبارك وتعالى}.
على من تجوز الصدقة اليومية
كما ان الصدقة تمحو الخطيئة حيث ان الصدقة تؤدي الى محو الذنوب والخطايا وتعمل على تحقيق رضا الله سبحانه وتعالى. فقد جاء في قول الرسول صلى الله عليه وسلم { والصدقة تطفىء الخطيئة كما تطفىء الماء النار}
• الصدقة تقي من النار وتكون ظل لصاحبها يوم القيامة:
فقد اخبرنا الرسول صلى الله عليه وسلم ان الصدقة هي وقاية لمخرجها من نار جهنم وهو ما جاء في السنة النبوية الشريفة في قول الرسول صلى الله عليه وسلم { فاتقوا النار، ولو بشق تمرة}. كما ان الصدقة تكون ظل لصاحبها يوم القيامة وقد روي عن الرسول صلى الله عليه وسلم في حديث عقبة بن عامر قال سمعت رسول الله يقول: { كل امرىء في ظل صدقته، حتى يقضى بين الناس}. هل تجوز الصدقة ممن عليه دين - فقه. كما قد ذكر النبي أن من السبعة الذين يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله: { رجل تصدق بصدقة فأخفاها، حتى لا تعلم شماله ما تنفق يمينه}
• الصدقة دواء لكل داء كما تضاعف الاجر:
حيث ان الرسول صلى الله عليه وسلم قد اشار الى ان الصدقة شفاء لصاحبها فقد روي في قول رسول الله صلى الله عليه وسلم: { داووا مرضاكم بالصدقة}. كما جاء في قوله صلى الله عليه وسلم { إذا إردت تليين قلبك فأطعم المسكين، وامسح على رأس اليتيم}.
على من تجوز الصدقة الجارية
باب من تصدق بصدقة ثم ورثها
باب في حقوق المال
باب الصدقة على أهل الذمة
باب ما لا يجوز منعه
باب المسألة في المساجد
باب كراهية المسألة بوجه الله تعالى
باب عطية من سأل بالله
باب الرجل يخرج من ماله
باب في الرخصة في ذلك
قال المصنف رحمه الله تعالى: [باب في الرخصة في ذلك حدثنا قتيبة بن سعيد و يزيد بن خالد بن موهب الرملي قالا: حدثنا الليث عن أبي الزبير عن يحيى بن جعدة عن أبي هريرة أنه قال: ( يا رسول الله! أي الصدقة أفضل؟ قال: جهد المقل، وابدأ بمن تعول)]. على من تجوز الصدقة قصيره. ومن رحمة الله عز وجل ولطفه بأهل... وقلة ذات اليد أنه لو أنفق ولو شيئاً يسيراً فإن الله عز وجل يتقبل يسيره بالنسبة للمتبقي عنده كما يتقبل الله عز وجل من الغني، فإذا أنفق الغني ألفاً وأنفق الفقير درهماً وليس عنده إلا درهمان فإن الله عز وجل يعطيه أجر شطر ماله، ولو كان عند الغني ألفان فأخرج ألفاً فهذا يساوي ذلك الدرهم، وهذا من رحمة الله سبحانه وتعالى بعباده، فمن رحمة الله جل وعلا بعباده أن جعل مقادير الإنفاق بمقدار حظ النفس الذي يكون عند الإنسان من جهة المال. وثمة اعتبارات في تعظيم المال منها تعظيمها بحسب نفاستها عند صاحبها فيكون أثرها عند الله عز وجل بحسب المتبقي عند الإنسان.
١٣
السؤال: هل للصدقة أثر على حياة الإنسان؟
الجواب: نعم فقد تواترت الروايات في الحث عليها والترغيب فيها. فورد أنّها دواء المريض، وبها يدفع البلاء وقد أبرم ابراماً، وبها يستنزل الرزق، وبها يُقضى الدين، واِنّها تزيد في المال، وتدفع ميتة السوء والداء، و.. ، و... الى أن عدِّ سبعين باباً من ابواب السوء تسد. ولكن رغم كل هذا الفضل للصدقة فاِن التوسعة على العيال أفضل من الصدقة على غيرهم. على من تجوز الصدقة اليومية. كما أن الصدقة على القريب المحتاج أفضل من الصدقة على غيره وأفضل منها الصدقة على الرحم المعادي. ١٤
السؤال: هل يجوز ان اعطي الصدقات الى اقاربي من السادة؟
الجواب: المحرّم من صدقات غير الهاشمي على الهاشمي هو زكاة المال وزكاة الفطرة والاحوط وجوباً ان لا تدفع اليه الصدقات اليسيرة التي تعطى دفعاً للبلاء مما يوجب ذلاً وهواناً. لإدلاء سؤال جديد اضغط هنا