طريقة عمل كيكة الفانيليا الاسفنجية بطريقة العادية
مقادير الكيكة
عدد 6 حبات من البيض متوسط الحجم. كوب وربع الكوب من السكر الأبيض. كوب من الدقيق الفاخر. عدد 2 ملعقة من النشا. ملعقة من الفانيلا. طريقة التحضير
في العجانه الكهربائية أو من خلال مضرب البيض الكهربائي ووعاء كبير يتم وضع البيض مع الفانيلا والسكر وخفقهم بشكل جيد. نعمل على رفع سرعة المضرب الكهربائي أو العجان حتي يزداد حجم العجين. في طبق كبير يتم خلط كل من الدقيق مع النشا والبيكنج باودر ويتم وضعهم على البيض تدريجيا مع الاستمرار في الخفق. يتم تحضير قالب مناسب لكمية العجين ونقوم بتبطينه بالسمن والدقيق ونضع به العجين. ندخله على درجة حرارة 180 درجة حتي تمام النضج. طريقة عمل صوص كيكة التمر - سطور. يقلب في طبق للتقديم ويرش بالسكر الأبيض أو عصير الفواكه. أن تكون جميع المكونات المستخدمة في صنع الكيك بدرجة حرارة الغرفة. جميع الأدوات المستخدمة تكون جافة لا يوجد بها ماء. ضرب المكونات بالمضرب الكهربائي تكون في أتجاه واحد. عدم خلط الكيك مع العجين من خلال المضرب الكهربائي ولكن من خلال ملعقة خشبية. أستخدام قالب مناسب الحجم بالنسبة للعجين. لابد من عدم الفتح على العجين خلال مرحلة السواء إلا بعد نصف ساعة وعدم أخراجها من الفرن إلا بعد أن تهدأ.
- أسهل طريقة لعمل صوص الشيكولاتة - صحة وهنا
- طريقة عمل صوص التمر .. بأنواع مختلفة - موقع معلومات
- طريقة عمل صوص كيكة التمر - سطور
- رقم أعطال الكهرباء الجيزة
أسهل طريقة لعمل صوص الشيكولاتة - صحة وهنا
ضع الزبدة والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويُصبح لونه ذهبي. أضف الكريمة و الفانيليا مع التحريك المُستمر حتى يُصبح الخليط كثيفًا. ارفع الخليط عن النار وضعه في طبق مُناسب للاستخدام. عمل صوص الشوكولاتة لكيكة التمر
لتحضير صوص الشوكولاتة لكيكة التمر يُمكن اتّباع الخطوات الآتية:
10 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو (أي ما يُعادل 140 غ). 3 ملاعق كبيرة من الحليب (أي ما يُعادل 45 غ). 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم (أي ما يُعادل 60 غ). 1/2 كوب من الماء (أي ما يُعادل 100 غ). طريقة عمل صوص التمر .. بأنواع مختلفة - موقع معلومات. نصف كوب زبدة (أي ما يُعادل 100 غ). اخفق كُلًا من الكاكاو والحليب جيدًا. أضف السكر واستمر بالخفق جيدًا. أضف الماء على نحو تدريجيّ مع التحريك لتتمازج المكونات وتُصبح كالعجينة اللينة. أذب الزبدة وأضفها إلى الخليط. حرّك المزيج واتركه حتى يُصبح قوامه كريميًا، ثم استخدمه للتزيين. عمل صوص الكراميل لكيكة التمر
لتحضير صوص الكراميل لكيكة التمر يمكن اتّباع الخطوات الآتية: [١]
كوب من السكر البني (أي ما يُعادل 200 غ). 1 و1/2 كوب من الكريمة الثقيلة (أي ما يُعادل 300 مل). 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (أي ما يُعادل 60 غ).
معلقة صغيره من بيكربونات الصوديوم. بيضتين. ثلاثة اكواب من السكر الاسمر. معلقه صغيره من الفانيليا. كوبات من الدقيق المنخول. 125 غرام من الزبدة. مكونات الصوص:
60 غرام من الزبدة المقطعة. 300مل من الكريمة. كوب من السكر الاسمر. نصف معلقه صغيره من الفانيليا. احضار وعاء ونضع بيه التمر مع بيكاربونات الصوديوم، ثم نقوم بسكب الماء المغلي عليها. نترك الخليط لمده 20 دقيقه حتى يلين التمر. احضار وعاء اخر ونضع بيه السكر مع الفانيليا ونقلبهم جيداً. ثم نثوم باضافه البيض بالتدريج مع التقليب المستمر. ثم نضيف اليها الدقيق بالتدريج ثم التمر وبذور اليقطين. نقوم بمزج الخليط جيداً مع بعضه البعض، ثم نضع العجينة في قالب الكيك المحضر. وضع الكيك فى الفرن لمده لا تقل عن 40 دقيقة حتى ينضج. ثم نقوم بتحضير الصوص بمزج السكر مع الكريمة فى وعاء ونضيف اليه الفانيليا والزبدة ونضعه على النار. نقوم بتقليب الخليط حتي يغلي. ثم نقوم بتوزيع الصوص على الكيك ويقدم. أسهل طريقة لعمل صوص الشيكولاتة - صحة وهنا. طريقة عمل كيكة التمر بالصوص – طريقة عمل صوص التمر
طريقه عمل صوص التمر بالكراميل
مكونات صوص التمر بالكراميل:
نصف كوب ماء. القليل من الفانيلا. كوب سكر. ربع كوب كريمة. رشة ملح.
طريقة عمل صوص التمر .. بأنواع مختلفة - موقع معلومات
صوص الشوكلاتة
يُستخدم صوص الشوكلاتة في الكثير من وصفات الحلويات الشهية لتزينها ولإضافة طعم رائع للطبق، إذ إن صوص الشوكلاتة يتكون بالأساس من الكاكاو الخام لكن استخدام الكاكاو وحده لا يكفي وذلك لطعمه المر نوعاً ما، لذا تضاف بعض المكونات له مثل السكر والزبدة ومن الممكن إضافة القشطة أو مكونات اُخرى حسب الوصفات، ونقدم لكم عددًا من الوصفات لتحضير صوص الشوكلاتة وعدد من الوصفات التي تدخل صوص الشوكلاتة في تحضيرها. أسهل طريقة لعمل صوص الشوكلاتة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص
المقادير
عشر ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. 50 غرامًا من الزبدة اللينة. أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم المطحون. نصف كوب من الماء الفاتر. طريقة التحضير
نخفق مسحوق الكاكاو مع الحليب بالخفاقة الكهربائية حتى يذوب الكاكو ويختلط بالحليب مع الحرص على أن لا تتكون تكتلات في الخليط. نصيف السكر ونخلط المكونات مجدداً ثم نسكب الماء تدريجيًا لنحصل على عجينة لينة. نذيب الزبدة بحمام مائي ثم نسكب فوقها خليط الكاكاو والحليب مع التحريك المستمر لنحصل على صوص كريمي القوام.
كيكة الايس كريم
كيكة الايس كريم فطيرة شهية مكونة من الآيس كريم وزبدة الفستق المغذية والجوز المرشوش على وجه الايس كريم،كل هذه المكونات ستشكل طبق حلى مميز و شهي و غريب من نوعه، يمكنك استبدال صوص الكراميل بصوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة حسب رغبتك، جربي هذه الفطيرة الشهية وتمتعي بطعمها الرائع. مقادير كيكة الايس كريم
مقادير عجينة التارت:
ــ 60 بسكويت سادة مكسر جيداً
ــ 1/3 كوب من الزبدة الذائبة
*يمكن اضافة ملعقتين من الكاكاو البودرة لجعل العجينة بطعم الشوكولاتة
مقادير الحشوة:
ــ 4 كوب من آيس كريم الفانيلا
ــ ربع كوب من الجوز المفروم+ كمية إضافية عند التقديم
ــ 4 كوب من زبدة الفستق المقطعة
ــ 2 من حلوى زبدة الفستق بالشوكولاتة المقطعة على شكل أصابع. ــ 1 كوب من السكر البني
ــ نصف كوب من كريما الحليب
ــ 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
ــ رشة من الملح
ــ 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا
*يمكن اضافة صوص الشوكولاتة أيضا لتصبح الوصفة غنية أكثر(حسب الرغبة)
طريقة عمل تارت الآيس كريم مع صوص الكراميل:
1ــ لتحضير عجينة التارت:
جهزي الفرن على درجة حرارة 175°، وقومي بتكسير البسكويت في وعاء بلاستيكي، ثم ضعيهم في وعاء مع الزبدة الذائبة، ثم انقليهم للصينية الخاصة بالتارت واخبزيهم لــ 5 دقائق، حتى يتماسكوا ويصبح لونهم ذهبياً، واتركيهم جانباً ليبردوا.
طريقة عمل صوص كيكة التمر - سطور
كيكة الفانيليا مع صوص الكراميل - YouTube
طريقة عمل كيك صوص الكراميل بخطوات بسيطة في المنزل
طريقة عمل كيك صوص الكراميل بخطوات بسيطة في المنزل. يعتبر الكريم كراميل من أهم المكوّنات التي تدخل في صنع العديد من أنواع الحلويات؛ وذلك نظراً لمذاقه المميز واللذيذ، والقدرة على تليينه. كما أنه من الممكن استعمال كراميل جاهز، ولكن من السهل عمله في البيت، وننصحكم أن تجربوها. حيث نقدم لكم اليوم من موقع الترند طريقة عمل كيكة الكراميل الرائعة. كيكة الكراميل
تعتبر كيكة الكراميل من الوصفات السهلة والمفضلة لدى الجميع وخصوصاً الأطفال. وفي البدداية سنذكر لكم المقادير اللازمة لتحضير كيك صوص الكاراميل. أربع بيضات
150غرام من السكر
كذلك 75 مل من الحليب
كما نحتاج إلى 75 مل من الزيت
1 علبة صغيرة زبادي
كذلك القليل من الفانيلا والملح. وأيضا ملعقة كبيرة من الخل الابيض
2 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
كذلك ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
كما نحتاج أيضا إلى 200 غرام من الدقيق الأبيض
أما بخصوص التزيين فنحتاج إلى الموز و الجوز المهرمش و صوص الكراميل. وكذلك علبة موس فانيلا للتزيين، وأيضا 150 مل حليب للتزيين. يتم إعداد كيكة صوص الكراميل بخطوات بسيطة وفق ما يلي:
في البداية، يتم خفق حبات البيض مع سكر الفانيلا و الملح بالخلاط الكهربائي حتى يصبح حجم خليط البيض متضاعفا ومنتفخا.
رقم الاستقبال بشركة شمال الدلتا لتوزيع الكهرباء على الواتس آب يكون 01097217682. في مصر العليا يكون الرقم المخصص لاستقبال شكاوى المواطنين المقيمين في هذه المنطقة على الواتس هو 01002822513. رقم اعطال الكهرباء لشركة القناة يكون 01270003430، ورقم الواتس آب الخاص بشركة البحيرة لتوزيع الكهرباء يكون 01000549020. ولجميع المقيمين في محافظة الاسكندرية يمكنهم التواصل مع رقم الشركة على تطبيق الواتس آب وهو 01289533661. أرقام خدمات الكهرباء
بعد أن تعرفنا على رقم اعطال الكهرباء على الواتس آب وأرقام التليفون الأرضي فيما يلي سوف نذكر الأرقام الخاصة بخدمات شركة الكهرباء لتكون كالتالي:
في حالة وجود أي شكاوى أو بلاغات فنية لدى المواطنين يمكن الاتصال على لرقم البلاغات الخاص بالشركة وهو 2835989. أما إذا كان يرغب المواطن في تقديم بلاغات ضد قراءات عدادات الكهرباء يمكن الاتصال على رقم 146197. رقم اعطال الكهرباء للإبلاغ عن السرقات يكون 11697 أما رقم الإبلاغ على سرقة أعمدة الإنارة يكون 60841. يمكن التعرف على تكاليف فاتورة الكهرباء من خلال الاتصال على رقم حساب الفاتورة من شركة الكهرباء وهو 359. رقم الخط الساخن لأعطال الكهرباء يكون 121.
رقم أعطال الكهرباء الجيزة
أنواع الأعطال الكهربائية
عند الاتصال على رقم اعطال الكهرباء يجب أن يتعرف الفرد على نوع العطل المتواجد في المنزل حتى يتم توفير الدعم الصحيح لهذا العطل من الشركة لذلك سنذكر أنواع الأعطال الكهربائية فيما يلي:
من أشهر الأعطال الكهربائية التي تحدث في المنازل هي انقطاع التيار الكهربي لأكثر من 3 ساعات في اليوم. يعد تلف المصابيح الكهربائية في الطرق العامة أحد أبرز أنواع الأعطال الكهربائية ويجب تقديم الدعم لها فورًا لتجنب الحوادث. عندما يتواجد مشاكل فنية في مقابس الكهرباء في المنزل يجب الاتصال على رقم اعطال الكهرباء. وجود خلل أو انقطاع أسلاك التيار الكهربائي من المصدر الاساسي لها. عند تكرر انقطاع الكهرباء ووجود رعشة كهربائية عندما يعود يجب الاتصال على أحد أرقام الطوارئ. إرشادات السلامة من الأعطال
سنعرض لكم فيما يلي أهم الإجراءات والإرشادات التي يجب الاهتمام بها عند حدوث أي عطل من الاعطال السابق ذكرها في المنزل أو على الطريق للحفاظ على سلامة المواطنين:
للوقاية من حوادث الكهرباء يفضل أن يتم وضع جميع التوصيلات الكهربائية في موقع بعيد عن المناطق المليئة بالمواطنين او في أماكن السير. يجب التأكد من أن الأدوات الكهربائية المستخدمة تم فحصها جيدًا وتتطابق المواصفات المحددة من الحكومة.
تسجيل شكاوى أعطال الكهرباء
الإبلاغ عن أعطال الكهرباء لا يتم عن طريق التواصل هاتفيًا فقط، بل يمكن أيضًا تقديم شكوى الكترونية على الموقع التابع لوزارة الكهرباء والطاقة المتجددة على الانترنت، ويستلزم ذلك المرور بعدة خطوات متمثلة في:
اختيار نوع الشكوى
تحديد الجهة المتقدم لها الشكوى
إدخال بيانات المتقدم بالشكوى بالتفصيل، هى: (الاسم، تاريخ الميلاد، الرقم القومي، النوع، البريد الإلكتروني، تليفون المنزل، الهاتف المحمول، عنوان محل الإقامة، محافظة الميلاد)
تحديد ما إذا كان سبق تقديم شكوى من قبل أم لا. كتابة عنوان الشكوى في المكان المخصص له. كتابة تفاصيل الشكوى في المكان المخصص لها (يجب ألا تزيد عن 20 سطر أو 5 آلاف حرف)
تحميل المرفقات، تحديد ما إذا كنت تريد نسخة من الشكوى على البريد الالكتروني الشخصي من عدمه. إدخال الرمز المطلوب. التأكيد على صحة البيانات الشخصية التي تم إدخالها عن طريق الضغط على المربع الصغير الخاص بها. الضغط على كلمة "إرسال" بعد ملء جميع الخانات والبيانات والتفاصيل المطلوبة. للوصول إلى صفحة تقديم الشكوى عن أعطال الكهرباء اضغط هنا
أما إذا كانت الشكوى متعلقة بالفواتير، فيمكن تقديمها عن طريق القسم المخصص لها، بالضغط على كلمة الشكاوى ثم اختيار تسجيل شكاوى الفواتير، والمرور بنفس الخطوات السابقة تقريبًا بالإضافة إلى:
كتابة قيم أخر ثلاث فواتير مدفوعة (الفاتورة الأولى، الفاتورة الثانية، الفاتورة الثالثة)
كتابة الرقم المرجعي المسجل في الفاتورة.