مكونات فطيرة الدجاج بالفرن
تتكون فطيرة الدجاج بالفرن من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت أيضاً، وهي كالآتي:
مقادير العجينة
كوب شاي من الماء (90). كوب من الحليب (200 مل). بيضة. كوب من السميد (120 مل). ملعقة كبيرة من الزبادي. باكيت خميرة فورية. ملعقة كبيرة من السكر. 3 أكواب ونصف دقيق (420 جم). ملعقة صغيرة من الملح. مقادير الحشوة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة بصلة مفرومة ناعم. 650 جم صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. كاتشب. مايونيز. 150 جم جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها). بصل أخضر مفروم ناعم. حبة البركة. سمسم. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
أولاً نحضر العجينة
نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الماء والحليب والسكر والسميد والزبادي والبيضة، ثم نقلب جيدا بالملعقة.
طريقة عمل شوربة البروكلي والجزر...
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 05:03 م
طريقة عمل الكانيلونى
الكانيلونى من الأكلات الإيطالية الشهيرة التى لها مذاق رائع وشهى، ويعشقها الكبار والصغار، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها فى المنزل، فى خطوات بسيطة. وتقدم الشيف نورهان القاضى ، طريقة عمل الكانيلونى. مكونات عمل الكانيلونى:- كوب دقيق كوب ونص لبن بيضتين الحشو اللحمة كيلو لحم مفروم 3 بصلات مفرومين ملح وفلفل أسود رشة جوزة الطيب البشاميل كوب لبن ملعقة دقيق معلقة زبدة للوجه جبن شيدر جبن مودزاريلا طريقة عمل الكانيلونى:- -نخلط مكونات العجين معا ونضعها في الخلاط الكهربائى ونقلب حتى تتجانس المكونات. -ثم نأخذ مقدار فنجان صغير من العجين ونضعه في طاسة على النار غير لاصقة مع القليل من الزيت، وننتظر قليلا ثم نقلبها على الوجه الآخر حتى تنضج، وهكذا حتى تنتهى الكمية. -ونترك الكانيلونى جانبا. -ثم نعصج اللحم بالطريقة المعتادة، ونتركها تبرد. -ونحضر البشاميل حيث نحمر الدقيق في الزبد ثم نضيف اللبن ونقلب حتى يغلظ القوام. -بعدها نحضر صينية، ونحشو الكنيلونى باللحم ونلفه رول، ثم نرصه في الصينية. -ونضع عليه البشاميل ونغطى الوجه بالجبن الشيدر والموتزاريلا، وندخله الفرن حتى تذوب الجبن وتحمر قليلا، ثم يقدم بعدها ساخنا.
ثم نغطي المقلاة قليلاً. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب الدجاج ثم نضيف الفلفل الحار والكمون والفلفل الأسود ونحرك باستمرار قليلا. ثم غطي المقلاة واتركيها حتى تنضج الحشوة مع التحريك من وقت لآخر. ثم نرفع الحشوة عن النار ونتركها تبرد. ثم نخرج الهواء من العجين بعد التخمير ، ثم نقسمه إلى كرتين متساويتين في الحجم. ثم نقوم بتدحرج كل كرة بمسمار قطره 30 سم. ثم نضع الفطيرة في صينية طولها 30 سم مدهونة بالزيت. بعد ذلك نرسم الفطيرة بالكاتشب ثم نوزع الحشوة عليها. ثم نوزع القليل من البصل الأخضر المفروم ناعماً على الوجه. ثم نوزع جبنة الموزاريلا المبشورة ، ثم نضع الفطيرة الثانية فوقها ونضغط عليها لغلقها جيداً ونلتصق الفطيرتين ببعضهما. ثم نمد وجه الفطيرة بالكاتشب ، ثم نضع فوقها القليل من البصل الأخضر المفروم ناعماً ، ثم نبشور جبنة الموزاريلا. ثم نوزع الكاتشب والمايونيز والحبة السوداء والسمسم. ثم نضع الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم نتركها لمدة 25 إلى 30 دقيقة. ثم نخرج الصينية من الفرن. ثم نقدم فطيرة الدجاج المخبوزة بالفرن على طبق التقديم. وابالناها والشافة. طريقة عمل معجون الطماطم
مكونات
الطماطم (الكمية حسب الرغبة).
قد يضطر بعض الموظفين في بعض الأوقات لتقديم استقالتهم من الوظيفة الحالية لظروف تجبرهم على ذلك، ولكن يتعين عليهم قبل أن يتركوا مكان وظيفتهم الأولى أن يقوموا ببعض الإجراءات من أجل ترك عملهم بشكل قانوني وبأسلوب محترم، وتشمل هذه الإجراءات تقديم استقالة. تقديم استقالة من العمل القطاع الخاص. والاستقالة عبارة عن نموذج يتقدم به الموظف لصاحب العمل أو للمدير يشير به برغبته بترك العمل وعادة ما يتم كتابة الإستقالة على ورقة رسمية وتقدم ل مدير العمل بصورة مباشرة، وسوف نتعرف بالتفصيل على طريقة عمل نموذج استقالة من القطاع الخاص. طريقة كتابة نموذج استقالة من القطاع الخاص
من الملاحظ أنه لايوجد نظام واحد لكتابة طلب الإستقالة ولكن هناك بعض التعليمات التي يجب الإلتزام بها والتي تسهل من عملية كتابة طلب الإستقالة وتتمثل هذه التعليمات في:
1- ضرورة أن يكون نص الإستقالة مقدم بطريقة مختصرة، أي يجب ألا يحتوي على عدد كلمات كبيرة، مع الحرص في الوقت نفسه على تقديم سبب واضح ومقنع للإستقالة وذلك بدون أن يؤثر على العلاقات الطيبة التي تقام بين المدير والزملاء. 2- تجنب استعمال التبريرات والأسباب الغير مناسبة كالتعبير على عدم الرضا عن أسلوب وطريقة العمل خلال كتابة نموذج الإستقالة، مع الحرص على أن يتم كتابة هذا النموذج بطريقة مهذبة وجيدة واستعمال الألقاب مثل كتابة حضرة المدير أو سيادة المدير.
نموذج استقالة من القطاع الخاص رسمي - موقع فكرة
2- التأكد من سبب التقدم بالإستقالة حيث يجب على الموظف أن يتأكد من أن هذا السبب مقنع وكافي من أجل إتخاذ هذا القرار بالفعل. 3- الإلتزام بتقديم طلب الإستقالة بطريقة هادئة وبدون أي إزعاج أو علاقات سيئة حيث يلعب ذلك دور هام في المحافظة على درجة الإحترام بين الموظف وطاقم العمل. 4- وضع طريقة جيدة من أجل تسديد جميع الإلتزامات المالية المطلوبة أي يجب أن يتم التأكد من الكفالة المالية التي تمكن الموظف من أن يستمر في حياته بطريقة طبيعية وجيدة. إجراءات مابعد تقديم طلب الإستقالة
1- عقب أن يتم تقديم نموذج الإستقالة للجهة المسئولة في العمل يتم إنتظار أسبوعين من أجل أن تتخذ القرار المتعلق بها. تعليمات استقالة العامل في القطاع الخاص | عالم المال والأعمال السوري. 2- في حالة ما إذا تم رفض طلب الإستقالة يتم إرجاع الطلب للموظف مع توضيح أسباب الرفض. 3- في حالة قبول طلب الإستقالة يتم إخبار الموظف بهذه الموافقة، وفي بعض الأوقات يتم إستدعاؤه من أجل عمل مقابلة شخصية مع المدير. 4- قد يتم عمل مفاوضات مع الموظف حتى يسحب طلب الإستقالة وذلك عن طريق تقديم مجموعة عديدة من الحلول له.
ضوابط وإجراءات الاستقالة من القطاع الخاص 2022 - موقع فكرة
قد يكون أيضا تقديم الاستقالة بسبب حصول الموظف على مؤهَلْات علمية جديدة تفوق تحمل جهه العمل من الناحيه المهنيه والعاديه. يمكن أيضا تقديم الاستقالة بسبب الحصول على عمل افضل منه من الناحيه الماديه و المهنيه والتقديرية. الشعور بعدم الراحة في العمل قد يؤدي الى اصرار الانسان على تقديم الاستقالة. كذلك عدم وجود ألفة بينه وبين زملائه وغير ذلك من الأسباب التي تؤدي الى تقديم الاستقالة الرسمية من العمل. اقرأ ايضًا: ضوابط وإجراءات الاستقالة من القطاع الخاص
كيفية كتابة خطاب الاستقالة:
لكي يتم كتابة خطاب الاستقالة وقبولها بشكل صحيح فلا بد من اتباع عدة خطوات وهي كما يلي:
لابد أن يشتمل خطاب الاستقالة على الأسباب التي جعلت العامل يتقدم بهذا الطلب ويجب ان تكون هذه الأسباب واضحة و محددة و بعيدة تماما عن الغموض. يجب أن تكون طريقة كتابة الاستقالة ذات أسلوب مهذب بحيث لا يذكر اي شخص او المكان بأي سوء يذكر. ّ في خطاب الاستقالة ينبغي الاختصار بقدر الإمكان والبعد عن التطويل. نموذج استقالة من القطاع الخاص رسمي - موقع فكرة. لابد في خطاب الاستقالة أن نحافظ على الالقاب و يستحسن أن يختتم هذا الخطاب بشكر للمؤسسة أو المدير. اما عند تقديم الاستقالة فلابد أن يلتزم الشخص بالهدوء التام وبأعلى درجات الاحترام حتى لا يحدث معه تشدد عند انتهاء علاقة العمل واستلام المستحقات المالية.
تعليمات استقالة العامل في القطاع الخاص | عالم المال والأعمال السوري
من المفضل عند كتابة أسباب تقديم الاستقالة أن تبتعد تمامًا عن تقديم الكثير من التبريرات. من المفضل أيضًا عند كتابة الاستقالة ألا تقوم بذكر سوء التعامل مع أي شخص مثل زملاء العمل أو المدير الخاص بك حيث أن هذا سوف يجعل وضعك سيئًا
يجب كتابة الاستقالة بطريقة رسمية ومهذبة بالإضافة إلى استعمال الألقاب لأن تلك الاستقالة سوف يتم تقديمها إلى المدير، فمن المفضل أن تبدأ كلامك بحضرة المدير أو سيادة المدير. تقديم استقالة من القطاع الخاص. عند الانتهاء من كتابة الاستقالة فإنه من المفضل أن تقوم بشكر هيئة العمل التي قد عملت معها طوال الفترة الزمنية السابقة
يجب عليك عند كتابة الاستقالة أن تقوم بكتابة التاريخ الذي قمت فيه بكتابتها حيث أنها ضرورية جدًا للحفاظ على حقوق الموظف مثل المستحقات المالية الخاصة به أو في حالة أنه يحتاج لاستخراج شهادة خبرة بالسنوات التي قضاها هناك أو أي شيء غير ذلك حيث أنها ضرورية للعديد من الإجراءات. مثال على نموذج كتابة الاستقالة
التّاريخ:
الموضوع:
طلب استقالة السّيد المدير العام (……….. ) الموقر المُحترم.
رصيد الأجازات غير المستخدم لا يُعتد به. إذا كان الموظف له مكانة ويقوم بتمثيل الشركة فيجب نشر صورتة في الصحف المحلية والإعلام أنه مستقيل. المدير أو الأقل منه لا تقبل إستقالته إلا بعد موافقة نائب الرئيس التنفيذي وفي حالة المدير أو أعلى من المدير لا تقبل الاستقالة إلا بعد موافقة الرئيس. المادة 84 والمادة 85 من قانون العمل السعودي:
تنص المادة 84 على أنه إذا إنتهت مدة العمل للموظف وجب دفع مكافأة مالية عن هذه المدة ويتم حسابها على أساس أجر نصف شهر من السنوات الخمس الأولى من العمل وأخر كل شهر من السنوات التالية للخمس الاول ويتخذ الأجر الأخير والمكافأة بنسبة ما قضاه في العمل
المادة 85 تنص على أن انتهاء علاقة العامل بسبب الإستقالة يستحق ثلث المكافأة بعد خدمة لا تقل عن عامين. ولا تزيد الخدمة عن خمس سنوات ويستحق العامل ثلثي المكافأة إذا كانت مدته في خدمة العمل إذا زادت خدمته عن خمس سنوات. ضوابط وإجراءات الاستقالة من القطاع الخاص 2022 - موقع فكرة. إذا بلغت مدة خدمة العامل عشر سنوات يستحق المكافأة كاملة. المادة 87 و المادة 88 من قانون العمل السعودي:
وتنص المادة السابعة والثمانون على الاستثناءات من المادة الخامسة والثمانون حيث أن العامل أو الموظف يستحق المكافأة كاملة في حالة ترك الموظف للعمل لظروف قهرية خارجة عن إرادته وايضًا تستحق هذه المكافأة كاملة للموظفة إذا أهت العقد خلال ستة أشهر من زواجها أو مدة ثلاثة أشهر من تاريخ الوضع.