خبز الشوفان الصحي #شوفان# صحي #دايت #فطور#عشاء_خفيف #السعودية #مصر - YouTube
الطريقة الأسهل لعمل خبز الشوفان الصحي - ثقفني
وبالإضافة إلى العناصر الغذائية السابقة، تحتوي شريحة خبز الشوفان الكامل أي حوالي 48 جرام على:
6 جرام بروتين. 1. 5 جرام دهون. 23 كربوهيدرات. 4 جرام ألياف. للمزيد: فوائد الشوفان
فوائد خبز الشوفان لضغط الدم
يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة، بما في ذلك الأفينانثراميد (بالإنجليزية: Avenanthramides)، والتي قد تساعد في خفض ضغط الدم من خلال زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، كما أنه يمنحه خصائص مضادة للإلتهابات. اقرأ أيضاً: فوائد الشوفان مع الحليب
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
فوائد خبز الشوفان لتعزيز الشعور بالشبع
يحتوي خبز الشوفان على ألياف قوية قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان (بالإنجليزية: Beta-Glucan)، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، وتشمل فوائد ألياف بيتا جلوكان ما يلي:
خفض البروتين الدهني ومستويات الكوليسترول الكلية. خفض نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين. زيادة الشعور بالشبع. زيادة نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي. للمزيد: فوائد الشوفان التجميلية
فوائد خبز الشوفان للقلب
يمكن أن يقدم خبز الشوفان فوائد للقلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وحماية الكولسترول الضار من التلف بفضل احتوائه على ألياف بيتا جلوكان، حيث قد يزيد بيتا جلوكان من إفراز الصفراء الغنية بالكوليسترول، وبالتالي تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
خبز الشوفان الصحي – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
تشكيل العجين على شكل كرات بحجم مناسب، ووضعها في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت. وضع عجين خبز الشوفان في فرن مسخن مسبقاً لمدة حوالي 20 دقيقة، أو حتى يبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفاً عند النقر عليه، ولذلك يجب مراقبته ومتابعته باستمرار أثناء الخبز. اقرا ايضاً:
قيمة سندويش الفلافل الغذائية
اثبتت عدة دراسات قام بها علماء التغذية في اوروبا وامريكا خلال السنوات الاخيرة مرة بعد اخرى بفوائد طعام شعوب بلدان...
اقرأ أكثر
خبز الشوفان الصحي - شبكة الشفاء العالمية
أيضاً قد يعمل بيتا جلوكان على تعزيز إطلاق الببتيد YY (بالإنجليزية: Peptide YY)، وهو هرمون ينتج في الأمعاء استجابة لتناول الطعام، وهذا الهرمون يؤدي إلى تقليل تناول الطعام. اقرأ أيضاً: كل ما تحتاج معرفته حول رجيم الشوفان
فوائد خبز الشوفان لتخفيف الامساك
يحدث الإمساك نتيجة الإضطرابات الهضمية وعدم انتظام حركة الأمعاء، ويعتبر خبز الشوفان طريقة طبيعية لعلاج الإمساك، حيث أن نخالة الشوفان، وهي الطبقة الخارجية الغنية بالألياف من الحبوب، قد تساعد في تخفيف الإمساك. اضرار خبز الشوفان ومحاذير تناوله
لا يوجد أضرار ناتجة عن تناول خبز الشوفان المصنوع من حبوب الشوفان الكاملة، ولكن تكمن أضرار خبز الشوفان في إضافة بعض المكونات الأخرى إليه، والتي تجعله خياراً غير صحياً، وخاصةً في حالة كان دقيق الشوفان بكمية قليلة، والإضافات الأخرى الضارة هي الغالبة، ولذلك يجب التأكد من اختيار خبز الشوفان المصنوع من دقيق الشوفان الكامل، وتجنب خبز الشوفان المزود بإضافات أخرى غير صحية. تشمل أنواع خبز الشوفان المصنعة ما يلي:
خبز الشوفان المضاف إليه دقيق أبيض. خبز الشوفان المضاف إليه سكريات. خبز الشوفان المضاف إليه دهون وزيوت.
خبز الشوفان الصحي للدايت ومرضى السكر بدون دقيق أبيض حضريه بسهولة خلال 10 دقائق فقط | مطبخ سيدتي
فوائد خبز الشوفان لتحسين السكر في الدم
قد يساعد خبز الشوفان في خفض مستويات السكر في الدم ، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو المصابين بمرض السكري من النوع الثاني، كما أنه يمكن أن يساعد على تحسين حساسية الأنسولين، وذلك لاحتوائه على ألياف بيتا جلوكان التي تقوم بتكوين هلام سميك يؤخر إفراغ المعدة وامتصاص السكر في الدم. حساب مؤشر كتلة الجسم
مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. 5
أقل من الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18.
المكونات
كوب شوفان مطحون مايعادل 150 غرام
كوب دقيق القمح الكامل الأسمر مايعادل 150 غرام
1/2ملعقة صغيرة ملح
1كوب ماء دافئ للعجن 250ملل
الطريقة من خلال هذا الفيديو
شاب يزوّر أوراق وثائقية لصديقه كي يطرد من الشركة، ليحترق فرع الشركة الثاني إثر ماس كهربائي وتضيع الوثاءق المزورة، وتعلن الشركة عن إفلاسها وطردها لعدد من الموظفين في الفرع الذي يعمل فيه هذا الشاب، ليطرد الشاب المزوّر ويبقى صديقه الذي لم يعلم ما كيد له في الخفاء. هي قاعدة عامة أنه كما تَدين تُدان، وأن القدر يُشربك من الكأس الذي جرّعته لغيرك؛ فإن أحسنت كان حسنًا، وإن أسأت كان سيئا، لك الخيارُ في أفعالِك، ولتراجع ذاتك قبلها.
ص477 - أرشيف ملتقى أهل الحديث - هل هذا حديث أم لا - المكتبة الشاملة الحديثة
كان هناك رجل غني وعندما تزوج أنجب من زوجته ولدين ، وظل يراعاهما ويتولى تربيتهما وينفق عليهما حتى كبرا ، وأصبحا رجلين قادرين على تحمل المسئولية ، ثم بعدها بفترة من الزمن مرض الرجل بمرض شديد ، وظل يعاني من هذا المرض حتى مات من شدة ما أصابه من أثار ذلك المرض ، وترك لولديه ثروة هائلة. كلٌ يختار طريقه
اقتسم الولدان تلك الثروة ؛ فعمل الابن الأصغر في التجارة وأخلص لله في عمله ، وأجد واجتهد لكي تزدهر هذه التجارة ، وكان كثير التصدق لا يبخل على عباد الله بنعمة ، فنمت تجارته وازدادت أمواله وأصبح لديه ثروة هائلة ، ولم يكن له أعداء حوله لذلك كانت أمواله محصنة لا يؤثر فيها حسد من النفوس المريضة التي تقوم بحسد الناس. ص477 - أرشيف ملتقى أهل الحديث - هل هذا حديث أم لا - المكتبة الشاملة الحديثة. أما الابن الأكبر فقد اختار لنفسه طريقًا أخر ، فقد ظل ينفق ثروته في سبل لا يرضي الله تعالى ، ولم يعي بحاله إلا وقد نفذت أمواله ، نفدت أموال الأخ الأكبر عن آخرها ، وأصبح فقيرًا لا يجد ما يصرف منه على نفسه ولا يسد رمقه ، ومع ذلك كان أخوه الأصغر لم يتركه للفقر وظل يعطف عليه مما يملك ، ويئويه ويقدم له من المأكل والملبس ما يكفيه. الأخ الحسود يُظهر أنيابه..
ولكنه لم يرضه كل ما كان أخيه الأصغر يعطيه له ، بل أخذ الحسد يأكل في قلبه غِلًا وبغضًا لأخيه ، وفكر في طريقة يضيع بها ثروة أخيه ، حتى يصبح مماثلًا له في الفقر ، وبذلك يطمئن قلبه فلا يعايره الناس بفقره ويشيدون بسمعة أخيه.
قصة المثل ” من حفر حفرة لأخيه وقع فيها “ – شبكة ابو نواف
ثم قصد بائع الأوعية فاشترى وعاء جديداً لعمل
الشاي ودفع له الدينار. وأخذ بائع الأوعية الدينار المزيف دُون أن
يلاحظ أنه مزيف. وفي صباح اليوم التالي أراد بائع الأوعية
شراء بعض الحطب لأهل منزله، فبعث إلى جحا أتى له ببعض الأحطاب. قال بائع الأوعية: كم تُريد ثمناً لهذا
الحطب يا جحا؟
قال جحا: هذا حطب كثير كما ترى، وقد أخذ مني
شقاء يوم في جمعه، ولذا أطلب دينارا ثمنا له: ضحك بائع الأوعية، ومد يده بالدينار
إلى جحا. وبينما جحا في الطريق إلى داره صادفه بائع
العمامات، فأراد شراء عمامة جديدة. ولما دفع الدينار إلى البائع تبيّن البائع
زيفه، فردّه إليه قائلاً: هذا دينار مزيّف يا جُحا. من قال من حفر حفره لاخيه وقع فيها. نظر جحا إلى الدينار جيّداً فعرف زيفه، فاغتاظ
وذهب إلى الحاكم يشكُو بائع الأوعية الذي غشّه بالدينار المزيف. وجاء بائع الأوعية إلى الحاكم الذي أرسل في
طلبه، وقرّر أنّه أخذه من بائع الدقيق. ودعَا بائِع الدّقيق، فقرّر أنّه لم يكن
يملك إلاّ ديناراً واحداً أخذه من بائع البط. وجاء بائع البط فقرّر أنه أخذ ذلك الدينار من
جحا نفسه..
وذهل الحاكم من النتيجة التي وصل إليها. نظر الحاكم إلى جحا نظره قاسية وقال: من أين
لك ذلك الدينار؟
قال جحا متلعثما: إنّني عثرت عليه في أرض
الحديقة.
"اجل! فلنذهب الى هناك!
" و في تلك الاثناء. " "انظروا هناك ، انها اثار اقدام شخص بين كومة الوحل تلك!
" و هذه آثار انزلاق البقرات ، او آثار سحبها لمنزل سيجيت. قالها احد رجال القرية بسخرية و هو ينظر الى سيجيت.
" كان سيجيت ينظر و يستمع لمن حوله بلا ادنى مبالاة فهو في النهاية لا يهتم لما سيحصل له. وبين شتائم و سخرية اهل القرية ذهب هاري ليرى تلك الادلة. " " أهذه آثار اقدامك سيجيت؟ هاري سائلًا.
" اجل انها كذلك.
" حسنًا. ردًا على ما قاله سيجيت.
" اخذ هاري ينظر يمنةً و يسرة الى ان اكتشف شيئًا غفل عنه الباقون. " " *همف* سيجيت الاحمق!. قالها هامسها و ابتسم.
" أعيروني سمعكم يا أهل قريَتِيَ العزيزة ؛ و أعيروني ابصاركم لمهلةٍ وجيزة لتنظروا الى ما وجدت هنا! كان هذا صوتُ هاري الجَهُورْ. كما ترون ، صحيح انها آثار اقدام صديقي العزيز سيجيت. و لكن لو نظرتم عن كثب ستجدون انها من هنا تدل على المقاومة و ليس السحب و محاولة اخذ البقرات ، و هنا! ستجدون آثار السور المحطم ؛ و ان نظرتم هنا ايضًا ستجدون بأن سيجيت كان يحاول انقاذ البقرات و ليس سرقتها.
" تعجب اهل القرية مما سمعوا و رأوا ، و لكن هاري كان محقًا فتكاثر الهمس اكثر فأكثر فتفكير اهل القرية البسيط جعلهم لا يعلمون الحق إلا بعد ان سمعوه و عَقِلوه حق العقل.