خبز التنور (الميفا) بدون خميره اليوم بغيتكم تشاركوني خبز الميفا الخبز الحالي المقادير 4اكواب دقيق اسمر 2اكواب دقيق ابيض ربع كوب سمن وفيه ناس يحبو الزيت بدال السمن سمسم للوجه ملح وماء حسب الحاجه تعجن مع بعضها وتترك لمده عشر دقايق بعدها تشكل على هيئة اقراص وبعد تجهيز التنور تخبز وتقدم بالعافيه مع الشاهي او السمن والرضيفه صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خبزه التنور الجنوبي مع الصور
تفوح رائحة خبز "التنور الجنوبي" أيام رمضان، في عادة متوارثة قديمة، اشتهرت بها مناطق جنوب السعودية، حيث تقوم النساء بصنع خبز بطريقة شعبية، عبر دقيق البر أو الشعير أو الذرة، ذو مذاق مميز، والذي ظل متربعا على الولائم الاجتماعية والموائد الرمضانية الجنوبية. وتظل المائدة الشعبية في رمضان ذات طابع ومذاق خاص في المناطق الجنوبية، فالمأكولات التقليدية التي تطهى في فرن "التنور" تبقى نكهته متوارثة عبر الأجيال، ومذاق يتحدى الزمن. ومع حلول شهر رمضان، ارتفعت ثقافة طهي الخبز وإعداده في التنور لدى النساء في مناطق عسير ونجران وجازان جنوب السعودية، لتضفي على مائدة الإفطار نكهة مميزة، فبدونه لا تكتمل مائدة الإفطار الرمضانية، فكل بيت يحرص أن يكون خبز التنور من أساسيات الوجبة. خبز الميفا مع الأكلات الشعبية
أم شاكر الطاهية الشهيرة في عسير، تحدثت لـ"العربية. نت" بقولها: "التنور هو عبق وإرث شعبي قديم في جنوب السعودية، ويختلف من منطقة لأخرى، فهو مرتبط بسفرة الإفطار عند مدن وقرى وبلدات الجنوب، وأكلات الخبز في التنور لا غنى عنها، فهي تتطلب مهمة إعداد العجين والطهي، لذلك تحرص السيدات كبيرات السن على تعليم طريقة خبز العجين لبناتهن، حتى لا تندثر هذه العادات القديمة في الطهي، التي تعتمد على جذوع النخل وكميات من الحطب في عمليات إشعال التنور".
يمكن تقديم خبز التنور على مائدة الإفطار مع الكثير من أنواع المقبلات، ويمكن تناوله مع العديد من المأكولات؛ حيث يمكن تناوله مع المأكولات البحرية فهو يناسب هذه الأكلات، كما يمكنك إعداد حشوات مختلفة وحشو خبز التنور فيها، وستكون من ألذ السندويشات على الإطلاق.
ولهذا فإن المشكلة الرئيسية التي تواجهها المجتمعات الإسلامية تتمثل في رؤية الرجل وتصوره عن المرأة، ولا نستثني من ذلك بعض رجال الدين، مما ينعكس ذلك على أفكار وأحكام الفقهاء تجاه التعامل مع المرأة، وبالتالي فإن الرجل في المجتمع يتحرك نحو تشكيل الأسرة أو العائلة بدافع الحاجة الجنسية البحتة وحب السيطرة وتملك المرأة وممارسة الوصاية عليها، بالإضافة إلى عدم الوعي بإنسانيتها واستقلاليتها، فتتحول العلاقة الزوجية إلى علاقة ترتبط برابط التملك والغريزة، وليس رابط المودة والرحمة، فتكون العلاقة الزوجية بالنسبة للمرأة على أساس الخوف والخنوع للرجل، وليس على أساس الحب والمسؤولية. النظرة الدونية إلى المرأة أو بمعنى أصح الثقافة الذكورية هي التي شكلت تفسير النصوص الدينية التي تتحدث عن مسألة تعدد الزوجات، وهذه الثقافة هي نفسها التي جعلت من هذه المسألة من شريعة الإسلام، مع أن القرآن الكريم ينص صراحة على أن الزواج يكون بواحدة فقط، يقول الله عزّ وجل «فإن خفتم ألا تعدلوا فواحدة». تعدد الزوجات مستحب للقادر عليه وليس بواجب - الإسلام سؤال وجواب. يقول رجال الدين إن تعدد الزوجات سنة من سنن النبي صلى الله عليه وسلم، وكما هو معلوم عند الفقهاء فإن العمل بالسنة يثاب فاعلها ولا يعاقب تاركها، وبالتالي فإن مسألة تعدد الزوجات مسألة تعبدية، والرسول عليه الصلاة والسلام قد جمع عددا من النساء في وقت واحد، والسؤال المطروح هنا: هل بالفعل شرّع الإسلام التعدد.. وهل التعدد سنة نبوية؟.
تعدد الزوجات مستحب للقادر عليه وليس بواجب - الإسلام سؤال وجواب
هل التعدد سنة عبادية او سنة إرشادية ؟ للشيخ محمد بن عمر بازمول حفظه الله - YouTube
الي يشجعون على التعدد @@@ هل تتزوج عانس عمرها 47 سنه ؟؟ - هوامير البورصة السعودية
برنامج ورقات | هل التعدد سنة - YouTube
Dodimm 30 سنه من السعودية ومقيمة في أمريكا تبحث عن زوج
هل تعدد الزوجات سنة أو مباح الشيخ د. عثمان الخميس - YouTube
برنامج ورقات | هل التعدد سنة - Youtube
أثار إعلان إحدى الأكاديميات السعوديات عن إنشاء «أكاديمية التعدد»، سجالا واسعا على مواقع التواصل الاجتماعي في المملكة، وسط انتقادات واسعة لمثل هذا المشروع، وفكرة الأكاديمية تقوم على أساس أن «التعدد كفكرة نص عليها القرآن الكريم ومسلّم بها»، وهذه الفكرة في الحقيقة هي السائدة في المجتمعات الإسلامية كافة. فلو سألنا المسلم العادي عن مسألة «تعدد الزوجات» لقال بعفوية: «إن هذا الأمر من شريعة الله ومن سنة النبي صلى الله عليه وسلم»، ولو قلنا: لماذا أباح الله عزّ وجل تعدد الزوجات؟ لربما تحيّر في الأمر، أو ردد على مسامعنا ما يقوله فقهاء اليوم ورجال الدين في هذه المسألة، مثل أن الرجل بطبيعته يحب التعدد، بالإضافة إلى كثرة العنوسة في المجتمع، وأن يكون للرجل عدة زوجات أفضل من أن تكون له زوجة واحدة وعشر عشيقات! وعلى هذا المنوال نجد التبريرات لهذه المسألة من موقع دفاعي لا يدرك العلل والمقاصد من تعدد الزوجات في الأساس. Dodimm 30 سنه من السعودية ومقيمة في أمريكا تبحث عن زوج. ويعتمد فقهاء المسلمين على تشريع التعدد على الآية الثالثة من سورة النساء في القول بإباحة زواج الرجل بأربع نساء كحد أعلى وفي وقت واحد، وذلك في قول الله تعالى: «وإن خفتم ألا تقسطوا في اليتامى فانكحوا ما طاب لكم من النساء مثنى وثلاث ورباع فإن خفتم ألا تعدلوا فواحدة أو ما ملكت أيمانكم ذلك أدنى ألا تعولوا»، وعلى هذا الأساس قالوا إن «شرط إباحة التعدد هو القدرة عليه بدنيا وماليا، فإذا آنس الرجل من نفسه القدرة على العدل أبيح له الزواج والتعدد».
السؤال:
هل تعدد الزوجات مباح فقط، أو هو سنة وردت عن الرسول ﷺ؟
الجواب:
النص يقتضي أنها سنة، أقل الأحوال أنها سنة: فَانْكِحُوا مَا طَابَ لَكُمْ مِنَ النِّسَاءِ [النساء:3] أمر، لكن بشرط العدل، والاستقامة. وأما إذا خاف ألا يعدل لقلة ماله، أو لشيء يعرفه من نفسه من الضعف؛ فلا يتزوج إلا واحدة.