بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الوصفة: 14/02/2012
طريقة عمل صينية الخضار بالفرن بالصور | موقع موسوعة الطبخ
المقادير
بطاطس جزر كوسة فلفل رومي باذنجان ثوم بصل
بهارات مشكلة ملح علبة صلصة
زيت
الطريقة
نقطع جميع الحضرواات السابقة الى مربعاات
ما عدا البصل الى شرايح مثل كدااا نضع عليها البهارات والزيت ونفركهاااا بليد انا مقدار ازيت احتجت نصف كوب نضع الصلصة ونفركهاااا نغطيها بلقصدير وندخلها الفرن حتى تستوي وهنا لمن دخلتها الفرن مع الدجاجة الى عمنها اول بعد نصف ساعة افتح عنها القصدير واحركها واتركها بلفرن حتى تستوي وهنا شكلهااا بعد خروجها من الفرن انا احب المصقعه بس هذي الصينية الذ من المصقعه
ونقدمهااا
طريقة عمل خضار بالفرن للرجيم - موضوع
وأخيراً وزعي كمية قليلة من الزيت فوق المكونات ثم ضعي الصينية في الفرن درجة حرارته مئتان وخمسون مئوية واتركيها لمدة نصف ساعة. بعد أن تنضج الخضار ضعيها في طبق التقديم. خضار مشكلة بالفرن
ربطة من البقدونس المفروم. كأسان من عصير البندورة (الطماطم). كيلو من اللحم المفروم. أربع ثمرات من الطماطم. عشر ثمرات من البصل صغير الحجم. حبتان من ثمار الباذنجان كبيرة الحجم. حبة من الفلفل الأخضر. ثلاث ثمرات من البطاطا. أربع ثمرات من الجزر متوسطة الحجم. أربع ثمرات من الكوسا متوسطة الحجم. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من حب الهال. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل صينية الخضار في الفرن - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكعب من مرق الدجاج. ضعي الزيت في المقلاة ثم أضيفي إليها البصل واقليه حتى يُصبح ليناً. قطعي الكوسا، والجزر، والباذنجان، والبطاطا، والفلفل، والطماطم إلى قطع متساوية الحجم ثم أضيفيها إلى البصل. رشي فوق الخضار نصف كمية التوابل التي ذكرناها في المكونات وقلبيها على نار هادئة حتى تقارب على النضج. اخلطي البقدونس واللحم المفروم مع كمية التوابل المتبقية، ثم شكلي الخليط كدوائر صغيرة بعد ذلك اقليهم في الزيت لمدة خمس دقائق.
طريقة عمل صينية الخضار بالفرن بالصور
كوسه مبشوره • كراث مفروم • بصل اخضر مفروم • جزره مبشوره • شبت مفروم • طحين • جبن كيري • بيض
🇸🇦🇸🇦ساره العنزي🇸🇦🇸🇦
بطاطس شرايح طولية مقلية • طماطم شرايحً طولية • فلفل رومي مقلي • ممكن تستخدمون اي نوع خضار تفضلونه • بصلة مقلية • لخلطة الدجاج • دجاجة مقطعة صغيرة ومنزوع الجلد • بصلة مفرومة
Shosh Hamad
دجاجة كاملة أ فخاد • بطاطس مقطعة حلقات • بصلة كبيرة مقطعة جوانح • بروكلي مقطع • ٢حبة طماطم مقطعة • ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة
غادة عسكر
روبيان منظف • بطاطس • كوسا • فلفل رومي • طماطم • بصل • ثوم.
طريقة عمل صينية خضار بالفرن - 1,278 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ذات صلة عمل صينية خضار بالفرن صينية الخضار بالفرن
صينية الخضار في الفرن
تعتبر صينية الخضار واحدة من الوجبات الرئيسية التي يتم تقديمها في المطاعم، كما يزداد الطلب عليها في المنزل، وخاصّةً عند عمل العزائم والمناسبات، فتلجأ الأم لتحضيرها من أجل توفير العناصر الغذائية العديدة والمتنوّعة لعائلتها، كما أنّها سهلة التحضير وبسيطة جداً، ويتميز طعمها بأنّه شهي ولذيذ، وهناك عدّة طريق لتحضير صينيّة الخضار، وتختلف المقادير والطريقة من بلدٍ إلى آخر، وفي هذه المقالة سيتم عرض طريقة تحضير صينية الخضار في الفرن. طريقة صينية خضار ودجاج
المكوّنات:
مئتا غرام من الدجاج، ومقطّعة إلى شرائح مستطيلة. ثلاث حبات من البطاطا كبيرة الحجم. خمس حبات من البندورة. حبتان من البصل صغيرتا الحجم. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة، أو ما يعادلها خمس فصوص سليمة. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من النعناع اليابس. نصف ملعقة صغيرة من الريحان أو الحبق. نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل. ملعقة صغيرة من الكاري. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من دبس فليفلة. حبة ليمون حامض. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير:
قطعي البطاطا إلى أنصاف دوائر، ثم قطعي البندورة إلى دوائر أيضاً، أمّا البصل فقطعيه إلى قسمين فقط.
طريقة عمل صينية الخضار في الفرن - موضوع
30 دقيقة
كبيرة زيت الزيتون • ملح • كاري
45 دقيقة
4 أشخاص
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
أحضري صينية الفرن وضعي فيها كرات اللحم ثم الخضار. ذوبي مكعب مرق الدجاج في عصير الطماطم وأضيفي إليه كوباً من الماء، ثم اسكبي المزيج في صينية الخضار. ضعي الصينية في فرن درجة حرارته متوسطة ولمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى تنضج الخضار. أخرجي الصينية من الفرن بعد اكتمال نضوج الخضار وضعيها في أطباق التقديم.
قيمتها الغذائية:
يحتوي 227 من الحلاوة الطحينية على 18 جرام بروتين وهذه النسبة أقل من نصف كمية البروتين الموصى بتناولها في اليوم، كما أن هذه الكمية تحتوي على 17 نوع مختلف من الأحماض الأمينية كحمض اللسين والأرجينين. أما عن الدهون فنجد أن ثماني أوقيات من الحلاوة الطحينية تحتوي على 72 جرام دهون، هذه الدهون نسب السدس منها مشبعة، كما تحتوي كذلك على فيتاميني ب1،هـ وتختوي على عدد من الألياف. السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية:
يحتوي كل مئة جرام من الحلاوة الطحينية على 516 سعرة حرارية، والملعقة الكبيرة منها تحتوي على 120 سعر حراري، أما السعرات الحرارية الموجودة في كيلو الحلاوة الطحينية فيصل إلى 5160 سعر حراري.
السعرات الحراريه في الحلاوة الطحينيه بالشيكولاته | منتدى إيجي فتنس لعلوم التغذية و التدريب
السعرات الحرارية في حلاوة طحينية سادة - YouTube
أو خلط معجون السمسم مع السكر. كذلك الحلاوة الطحينية من الحلوى عالية السكر، لذا لا ينصح بها لمرضى السكر. لأنها تحتوي على 28. 3 جرام من السعرات الحرارية، أي ما يعادل أونصة واحدة من السعرات الحرارية. أي ما يعادل 131 سعرة حرارية، 3. 5 جرام من البروتين، 17 جرام من الكربوهيدرات. كذلك 6 جرامات من الدهون تعادل 9٪ من نسبة الدهون المشبعة غير الصحية الموصى بها. يحتوي كل 100 جرام من السمسم على 632. 69 سعرة حرارية، منها 86 سعرة من الكربوهيدرات. وأيضاً 477. 09 سعرة من الدهون، و69. 6 سعرة من البروتين. القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية
يحتوي كل 100 جرام من الطحينية على المكونات التالية: 592 سعرة حرارية، 17. 4 جرام من البروتين، 53. 01 جرام من الدهون. و21. 5 جرام كربوهيدرات، 141 مليجرام كالسيوم، 4. 42 مليجرام، الصوديوم 35 مجم،
كذلك 4. 2 ملغ من فيتامين سي، 67 وحدة دولية من فيتامين أ، 1. 59 مجم ثيامين، 0. 12 مجم ريبوفلافين 5. 64 مجم نياسين. وأيضاً 0. 15 مجم فيتامين B6، حمض الفوليك 98 ميكروجرام،
كذلك 95 مجم من المغنيسيوم، 790 مجم من الفوسفور، 459 مجم بوتاسيوم زنك 4. 62 مجم، 1. 61 مجم نحاس و34. 4 ميكروجرام من السيلينيوم.