4
تقييم
التعليقات
منذ سنتين
qkv. -
شكراً جزيلا يااستاذه
5
0
Ehajed abdullah
الله يعطيك العافية🌸
2
فنوزي ٢٥
ممتازه جداااااااا
4
Asif AlJallad
شكرا جزيلا يا استاذه منال التويجري
0
- منال التويجري ثاني متوسط ف2
- منال التويجري ثاني متوسط التماثل
- منال التويجري ثاني متوسط القوى والاسس
- منال التويجري الاعداد النسبيه ثاني متوسط
- طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
منال التويجري ثاني متوسط ف2
الأعداد الحقيقية - رياضيات ثاني متوسط الفصل الأول - YouTube
منال التويجري ثاني متوسط التماثل
0
تقييم
التعليقات
منذ أسبوعين
nora_ya1
مافهمت كيف اوجد نصف الدائره
1
دلال
😢
6
ناصر الحارثي
ليش مافيه شرح
0
0
منال التويجري ثاني متوسط القوى والاسس
3
تقييم
التعليقات
منذ أسبوعين
الجوري الراجحي
شوفي منال المثال ٥ مافي اشارة؟؟
0
منذ سنة
M
برنامج ممتاز 👌🏻يوفر وقت
فرح الحلوة FARAH
يعطيكم العافيه مرة حلو وتفهمين بسرعة مشكورين على جهودكم. ꧁محمد 777꧂
♥♥♥🌹
0
منال التويجري الاعداد النسبيه ثاني متوسط
8
تقييم
التعليقات
منذ شهر
(:🖤
شكرا مرههههه
انصحكم فيها ❤️🔥❤️🔥
0
احلى ميمي
😩❤️. 1
مرووم المطيري
حلو ماشاء الله يفهم
منذ شهرين
كيلوا زولديك3>
اياخييي احوبكككك سهلتي علي الدروسس💋
3
0
4
تقييم
التعليقات
منذ شهر
محمد عبدالله
شكرا
0
كيلوا زولديك3>
شكلي بسوي له سكب و اروح الدرس اللي بعده😉
جاني قلتش ^-^
رهان عبدالله ~
الدرس يدوخخخخخخ صداع 🥲
0
نقوم بوضع الخليط على اللحم المفروم وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات لتتماسك. بعد مرور الثلاث ساعات نقوم بإخراج البرجر من الثلاجة ويوضع بالمكبس الخاص به لتشكيل أقراص البرجر. بعد تشكيل البرجر نضعه بالفريزر لمدة ساعة ويصبح جاهز للطهي. نخرج البرجر من الفريزر ويوضع بصينية داخل الفرن على درجة حرارة عالية مفروش بها ورقة زبدة ومن الممكن أن يقلي في الزيت، أو يشوي على الجريل.
طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
2- نضيف الفلفل الأسود والفليفلة الحمراء والبهارات المشكلة والملح والبقسماط و البيضة الى اللحمة ونخلطهم جيدا. 3- نضع البصل والثوم في الخلاط ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا صوص متماسك نضيفه الى اللحمة ونخلط المكونات جيدا. 4- نضيف الزيت النباتي ونخلطهم الى ان تتشكل عجينة متماسكة
5- نقسم العجينة الى كرات متساوية
6- نشكل أقراص البرغر فيمكن استعمال علبة التونا
7- نغسل علبة التونا جيدا ونضع بداخلها كيس بلاستيكي ثم ندخل كرة اللحمة وباستخدام غطاء العلبة نرص اللحمة الى ان تتوزع
وتصبح دائرية نقلب علبة التونا ونشد الكيس البلاستيكي فيتشكل لدينا قرص همبرجر دائري نكرر العملية الى ان تنتهي كمية البرجر
ويمكن الاستغناء عن علبة التونا وباستخدام راحة اليد لتشكيل أقراص البرجر. طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام. 8- نضع أقراص البرجر في كيس محكم الاغلاق ونضعه في الفريزر.
جهزي خبز البرجر وادهني طبقة مايونيز ثم شريحة بصل وقرص من البرجر وفوقها شريحة الشيدر ثم شرائح الطماطم والخس. قدمي ساندويتشات البرجر اللذيذة المُعدة بالمنزل بعناية. قدميها ساخنة مع بطاطس محمرة وبالهنا والشفا. المصدر