نترك القشطة حتى تبرد ثم نقوم بحشو حوالي ملعقة كبيرة من القشطة في كل قرص من القطايف ونغلقه جيدًا. يمكن شوي أقراص القطايف، كما يمكن تقديمها من غير شواء مع القليل من شربات القطايف. يمكنك قراءة ايضا: طريقة عمل الكنافة أكثر من وصفة
طريقة عمل القطايف بالجبنة
جبنة حلومي أو جبنة عكاوي محلاة. القليل من القرفة والسكر. أقراص القطايف الباردة. شربات بارد. يتم خلط الجبنة مع القليل من القرفة والسكر، يتم حشو أقراص القطايف بالجبنة ثم نغلق الأقراص بشكل جيد. نقوم بشوي القطايف في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو الزيت. بعد أن تخرج أقراص القطايف الساخنة من الفرن نسكب عليها القليل من الشربات البارد. طريقة القطايف سهله ولذيذه. طريقة عمل القطايف بالجوز
2 أو 3 كوب من الجوز المكسر لقطع صغيرة. القليل من القرفة والسكر، حسب الرغبة. يتم خلط كلًا من الجوز، القرفة، والسكر، ونفرك المكونات معًا جيدًا، نوزع الجوز على أقراص القطايف ونغلقها جيدًا. في صينية مدهونة بالزيت أو بالزبدة، ترص أقراص القطايف المحشوة، يمكن وضعها في زيت غزيز ساخن حتي تحمر وتنضج. نضع صينية القطايف في الفرن حتى تنضج الأقراص تمامًا، بعد أن نخرج أقراص القطايف من الفرن نصب عليها القليل من الشربات البارد.
طريقة القطايف سهله مع
تعتبر القطايف بالجوز، ألذ أنواع الحلويات الرمضانية والمفضلة للكبار والصغار هي القطايف في الكثير من الدول العربية ولا سيما في بلاد الشام ومصر ويعتمد ذلك على نوع الحشو بالقطايف فهناك المالح وهناك والحلو، ولا يوجد أفضل من الطريقة المنزلية في تحضير عجينة القطايف فهي أكثر أمنًا من الجاهزة. وبذلك فيما يلي نعرفكم على الطريقة الصحيحة لوصفة القطايف بالجوز. مكونات عجينة القطايف:
ـ كوبين ماء مع نفس الكمية طحين ناعم نظيف. ـ ملعقة سكر لها حجم كبير وأخرى نشا. ـ نصف ملعقة لها حجم صغير من الملح وأخرى ولكن بحجم كبير من الخميرة. ـ مكونات حشو القطايف بالجوز
ـ ملعقة حجمها كبير شربات. عجينة القطايف سهله وسريعه | أطيب طبخة. ـ كوب كامل مليء بالسكر. ـ ثلاثة أكواب مليئة بحبات الجوز النظيفة. ـ ملعقة ماء ورد لها حجم صغير. ـ زيت للتحمير. طريقة عمل القطايف بالجوز:
خطوات تحضير العجينة:
ـ نضيف الماء في كوب كبير لنخلط معها السكر والخميرة ونقلب ونترك الكوب على جنب حتى يختمر. ـ في تلك الأثناء نضيف الملح للدقيق مع النشا ومن ثم خليط الخميرة بالماء بالتدريج إلى أن نصل لدرجة القوام المطلوبة. ـ يتم التغطية لنصف ساعة قبل استخدام العجينة وبعد ذلك الوقت للتأكد منها يجب أن نلاحظ تكون فقاعات على السطح.
طريقة القطايف سهله جدا
تضاف علبة القشطة إلى الخليط ونقلّب جميع المكوّنات حتّى تتشكّل عجينة متجانسة وتتكون القشطة ثم نضعها في الثلاجة لمدّة ساعة تقريبًا. نسخن مقلاه غير لاصقة على النار ونضع العجينة بالملعقة في المقلاه لتكون على شكل دائرة. بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف فاطمة أبو حاتي. يمكن استبدال الملعقة بقمع بلاستيكي ثم نتركها حتّى تتشكّل فقاقيع ويصبح لونها ذهبي من ناحية واحدة. نأخذ أقراص القطايف ونحشيها بالقشطة التي تم تحضيرها سابقًا، يتم قلي أقراص القطايف في مقلاه مليئة بالزيت النباتي، عندما يتحول لون القطايف إلى اللون الذهبي نرفعها من على النار. نضع أقراص القطايف في الشربات لبعض الوقت ثم نخرجها ونضعها في طبق التقديم.
طريقة القطايف سهله ولذيذه
تعتبر القطايف من الحلويات الرئيسيه التى تقدم على مائدة شهر رمضان المبارك، ويمكن تحضيرها بأكثر من حشوة مختلفة يفضل منا تناول القطايف بالمكسرات ومنا من يفضلها بحشوة الكريم شانتيه او النوتيلا، وهى من الحلويات الغير مكلفة التى لا تحتاج الى وقت طويل أو مجهود كبير فى تحضيرها، واليوم نقدم لكم طريقة عمل القطايف بالمكسرات. تعد القطايف من الحلويات اللذيذة الخفيفة التي تقدم بأكثر من طعم وطريقة مختلفة، يمكن تقديمها بالمكسرات او الكريمة او النوتيلا ويمكن ايضا تقديمها كطبق جانبى مع الوجبات بحشوة الجبنة او اللحمه المفرومه، وتتميز القطايف بمذاقها المقرمش الرائع ورائحتها الشهية واليوم نقدم لكم طريقة عمل القطايف بالمكسرات. طريقة عمل القطايف بالمكسرات
المكونات
نصف كيلو من عجينة القطايف. ٢كوب من القطر. ربع كوب من البندق. ربع كوب من عين الجمل. طريقة القطايف سهله جدا. ربع كوب من جوز الهند. ربع كوب من الزبيب. ٢معلقة كبيرة من السكر. فسدق مجروش للتزين. زيت غزير للقلى. طريقة التحضير
نقوم بفرم المكسرات فرم متوسط بواسطة الكبة الكهربائية. نضع المكسرات في وعاء عميق ثم نضيف اليها السكر والزبيب وجوز الهند. نقلب المكونات جيدا مع بعضها حتى تتجانس.
القطايف المقرمشة:
-أهم سر لتحضير القطايف مقرمشة أن تحتوي عجينتها على القليل من دقيق السمولينا مع الدقيق الأبيض حتى يعطى لها مذاق مقرمش بعد تسويتها. -عند وضع القطايف في الشربات يجب أن يكون ثقيل في درجة حرارة الغرفة ليس بارد أو ساخن وتوضع فيه وتقلب وترفع سريعاً حتى لا تتشرب الكثير من الشربات وتصبح طرية وليست مقرمشة. * تسخين القطايف:
- لحظة حفظ القطايف في الثلاجة محشية ومجهزة والرغبة في تقديمها مرة أخرى توضع كما هي لتسخن في الميكروويف أو الفرن الكهربائي لمدة 5 دقائق لتوضع طازجة كما كانت وتقدم ولكن لا يفضل حفظها مرة أخرى لأنها ستجف بشدة.
عندما نضع الخليط في المقلاه تظهر فقاقيع في القرص يدل ذلك على نجاح عملية التخمر. يجب أن نحافظ على درجة الحرارة متوسطة حيث أن درجة الحرارة المرتفعة جدًا تجعل القطايف تطهى بسرعة من أسفل وتظل سائلة من أعلى بينما درجة الحرارة المنخفضة تجعل قرص القطايف يتسع ولا يتم طهيه. طريقة عمل شربات القطايف
2 كوب من السكر الخشن. 4 أكواب من الماء. عصير ليمون. ملعقتان من ماء الورد. طريقة التحضير:
نقوم بتحضير وعاء ونسخنه جيدً ثم نضع السكر ونضيف إليه الماء، ونقوم بتذويب السكر جيدًا. ثم يضاف ماء الورد وعصير الليمون ونترك الخليط حتى يغلى جيدًا ويأخذ قوام مميز. ثم نتركه يهدأ ونحتفظ به في الثلاجة لوقت الحاجة. طريقة عمل القطايف بالقشطة
أقراص القطايف الطازجة والتي تكون درجة حرارتها هي نفس درجة حرارة الغرفة. شربات القطايف. مكونات القشطة
نصف لتر حليب سائل منزوع الدسم. ملعقة ماء زهر. 5 ملاعق من النشا. رشة فانيليا. طريقة القطايف سهله مع. ملعقتان من السكر. نقوم بتحضير القشطة عن طريق تسخين الحليب على نار هادئة ثم يضاف إليه كلًا من السكر، ماء الزهر، والفانيليا، ونترك المزيج حتى يغلي. يضاف إلى المزيج كوب من النشا المذوب في القليل من الماء تدريجيًا، ونستمر في التحريك جيدًا حتى تتماسك وتتكاثف ثم نطفئ النار.
ز: بأنها تهتم أكثر من اللزوم بعملهم ومهنتهم. ح: بأنها تبالغ في طلب الإنفاق عليها. ولكنهم يعترفون للنساء بأن أهم ميزة عندهن هي: أ: قوة حدسهن. ب: شجاعتهن. ج: تقديمهن الدعم للرجال. د: حنانهن. هـ: كونهن أقل تبجحاً من الرجال. و: كونهن غير مهووسات بعملهن ومهنتهن. إذا كان على أحدهم أن يكتفي بامرأة واحدة طيلة حياته، عليها أن تكون: أ: جميلة جدأً. ب: ربّة منزل ممتازة. ج: سيّدة مجتمع. في عيد ميلادهم، يفضلون أن تكون هدية المرأ ةإليهم: أ: قضاء عطلة الأسبوع معها في فندق فخم. ب: تكاليف سهرة يختارها الرجل على مزاجه. ج: تذكرة لحضور مباريات كأس العالم في كرة القدم. في اللحظات الحميمة يفضلون المرأة التي: أ: تقول أحبك. ب: تتمنّع و تتدلّل. ج: تقوم هي بالمبادرة. عندما يقارنون أنفسهم، من الناحية العاطفية بالرجال الآخرين، يجدون أنهم: أ: مساوون لهم. ب: في مستوى أعلى منهم. ج: في مستوى أدنى منهم. يحدث لهم أن يدّعوا الرضى عن علاقتهم الزوجية: أ: لايفعلون ذلك أبداً. ب: يفعلون ذلك أحياناً. ج:يفعلون ذلك غالباً. يميلون إلى اعتبار أنفسهم: أ: كنوزاً على المرأة أن تسعد بالعثور عليها. ب: عازبين لا رغبة لهم بالزواج. (جغرافيا - حيوانات - شخصيات) إختبار المعرفة 📚 | 20 سؤالا متنوعا لاختبار معرفتك وذكائك - YouTube. ج: أشخاص لا توجد أمامهم أي عوائق.
(جغرافيا - حيوانات - شخصيات) إختبار المعرفة 📚 | 20 سؤالا متنوعا لاختبار معرفتك وذكائك - Youtube
قد يهمك أيضًا: اختبار البوصلة الشخصية رابط اختبار العصبية docs 😡 🚶 ♂؟ اختبار هل أنت خبيث ام عفوي docs من خلال عرض صفات كل شخصية، سواء خبيث او عفوي فانه سوف تتاح لكم التعرف على نوع شخصيتكم. وهنا سوف نعرض لكم اختبار صفات الشخصية العفوية. هي شخصية لا تخطط ولا تعتمد على المخططات فهي شخصية عفوية تقوم بفعل الاشياء التي تخطر في بالها باسرع وقت ممكن، لا تهتم عندما تخرط نفسها في امور لا تعود بالنفع عليها، فهي تحب مساعدة الناس حتى لو بدون اي سبب. الشخصية العفوية تحب الحديث كثيرا ومعروف عنها انها تجلب محبة الناس لها عندما تتحدث، في حين ان الشخصية الخبيثة تفضل صامتة ولا تحب التحدث كثيرا حتى لا تكشف مخططاتها عن طريق الخطا. كما ان الشخصية العفوية لا تهم بالتعرف على كل شيء وخبايا كل الاحداث بعكس الخبيثة التي ترغب في التعرف على كل صغير وكبيرة.
و لكن إلى أين تعتقد أنك تنتمي؟ خذ هذا اختبار الايدول هذا لمعرفة الإجابة! جرب المزيد من اختبارات الكيبوب من هنا و اختبارات بي تي اس للارمي من هنا.