في حين تشعر أم رنا بمأساة كبيرة لأن الفارق بينها وبين زوجها 18 عاماً، مما يجعله على حد قولها دائم التأنيب والسخط على كل تصرفاتها وأفكارها، مشيرة: أشعر أنه لا يثق بي، يعاملني دائماً بطريقة تستفزني، ففي الوقت الذي يستشير فيه أخواته وقريباته يهملني ولا يقيم لرأيي أي اعتبار، وغالباً ما يقول لي "أنتي وش فهمك ؟؟"، بعض صديقاتي يعتبرن السبب عقلية زوجي وليس فارق العمر، ولكنني اعتقد أن فارق العمر هو الأساس، فما أجمل أن يكون الزوجان في نفس المرحلة العمرية لتتقارب الأفكار والأمزجة. الفارق غير مهم! أما الدكتورة هانية عبدالرحمن، وهي طبيبة نساء وولادة، فقالت: الفرق بين عمري وعمر زوجي 22 سنة، ولكنني لا أشعر أبداً بهذا الفارق، ربما لأننا لا نتقابل كثيراً، فأنا مشغولة طوال الوقت، وهو أيضاً طبيب يقضي أغلب وقته في المستشفى، ونلتقي غالباً في ساعات قليلة، لا وقت لدينا لغير العمل، وقد يكون ارتباطي الكبير بأسرتي سبباً آخر لا يجعلني أشعر بمشكلة فارق العمر، لأن الوقت الذي أجده في الإجازات والعطل أقضيه أنا مع أسرتي، وهو لديه زوجة أخرى، فيقسم الوقت بيننا، بصراحة أشعر بأن حياتي كلها عمل وقد يكون عملنا المشترك أنا وزوجي سبباً في عدم وجود تباعد في العقلية والطباع.
- الفرق بين الاعمار بيد الله
- طريقة عمل ام علي بالباف باستري - شملولة
- ام علي اللذيذة بالبف باستري والرقاق - YouTube
- طريقة عمل ام علي بعجينة البف باستري بالصور | أطيب طبخة
الفرق بين الاعمار بيد الله
تاريخ النشر: 2015-08-17 03:14:12
المجيب: د. أحمد الفرجابي
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم. الفرق بين الاعمار بيد الله. ما الفرق المناسب بين الزوجين في العمر؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ الفقير لعفو ربه حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
مرحبا بك ابننا الكريم في موقعك، ونشكر لك الاهتمام والسؤال، ونسأل الله أن يوفقك، ويصلح الأحوال، وأن يقدر لنا ولك الخير، ويحقق الآمال. الحب لا يعرف فوارق الأعمار، ولا يعترف بها، والتلاقي في عالم الزواج بالأرواح، وهي جنود مجندة، ما تعارف منها ائتلف، وما تناكر منها اختلف، وقد يكون للكبير في السن روح شبابية، والعكس. ولا شك أن هذه المسألة لها علاقة بالأعراف والعادات، ولها تأثر كبير بالخلل التربوي في المجتمعات، حيث أصبحت مرحلة النضج متأخرة، وأصبحت تكاليف الزواج باهظة، فالشاب يكمل الدراسة الجامعيه في العشرينات، ثم يبدأ رحلة البحث عن وظيفة، والفتاة تكمل دراسته معه، وتبدأ رحلة التهيؤ لوظائف البيت والأمومة، وهذه الأوضاع الحادثة خلطت الأمور. وإذا كان الإمام الشافعي قد رأى جدة عمرها في العشرين، كما أن الفرق بين عمرو بن العاص وابنه عبد الله كان إحدى عشرة سنة، وتزوج النبي صلى الله عليه وسلم من صفية وعمرها ثمانية عشر عاما، وكان النبي الزوج الثالث لها، وتزوج بعائشة وهي بنت تسع عليه صلاة الله وسلامه، فالفرق بيننا وبينهم كبير.
يُعتبر علم الديموغرافيا هو أحد العلوم المشتقة من علم الجغرافيا والتي تتناول عدد كبير جدًا من الإحصائيات المتعلقة بالسكان في منطقة ما ؛ ومن ثَم تحديد أعداد هؤلاء السكان وأهم خصائصهم واحتياجاتهم وغيرها من أوجه وجوانب الحياة الأخرى الخاصة بالسكان ، ومن هنا ظهر مفهوم هرم الأعمال أو المعروف أيضًا باسم هرم السكان. تعريف هرم الأعمار
إن هرم الأعمار أو الهرم السكاني هو عبارة عن عملية توزيع نسبي للسكان وفقًا للنوع والسن ، ولقد أخذت هذه العملية الإحصائية هذا الاسم A population pyramid ؛ لأن الشكل البياني والكلاسيكي لها يأخذ شكل مثلث مقلوب قاعدته في الأسفل ورأسه إلى أعلى ؛ وبالتالي فهو يشبه الهرم تمامًا وبناءً على ذلك عرف للتسهيل بين الدارسين وخبراء الإحصاء باسم هرم الأعمار أو الهرم السكاني [1]. وصف هرم الأعمار
عند دراسة وصف هرم الأعمار ؛ فسوف نجد أن قاعدة الهرم تمثل السكان ذو الفئات العمرية الصغيرة أي السكان الذين يحتاجون إلى إعالة ودرجة أنفاق أكبر ولا يمكنهم العمل لصغر سنهم ، ولذلك ؛ فإنه كلما اتسعت قاعدة هذا الهرم في الإحصاء السكاني لأي منطقة أو دولة ؛ يكون دليل على ارتفاع معدل الإعالة بها والحاجة الأكبر إلى رفع معدل الإنفاق.
قطع مربعات عجينة الباف باستري إلى نصفين ووضع القطع في صينية للفرن مع مراعاة ترك مسافة بين القطع. وضع الصينية بقطع العجينة في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتركها جانباً لتبرد. قطع عجينة الباف باستري المخبوزة إلى قطع صغيرة ووضعها في طبق الفخار. إضافة القرفة والبندق واللوز والجوز، الزبيب و الفستق وجوز الهند والتقليب حتى تختلط مع قطع العجينة المفتتة. وضع الحليب والزبدة والسكر في قدر على نار متوسطة والتقليب حتى يغلي الخليط. سكب خليط الحليب فوق خليط العجينة والمكسرات في الطبق والتقليب حتى تتوزع المكونات. وضع قالب الفخار جانباً لبضع دقائق حتى تتشرب العجينة الحليب. وضع الحليب والقشطة في طبق عميق والتقليب جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها. توزيع خليط الحليب والقشطة على سطح العجينة والمكسرات بخفة حتى تتغطى قدر الإمكان. رش الفستق حسب الرغبة على سطح القشطة. طريقة ام علي بالبف باستري. تخفيف درجة حرارة الفرن إلى مئة وثمانين مئوية. وضع فخارة أم علي في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى يتحمر السطح ويصبح لونه ذهبياً. أم علي بالكرواسون
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
خمس قطع كبيرة من الكرواسون. خمس أكواب من الحليب. الزبدة. جوز الهند.
طريقة عمل ام علي بالباف باستري - شملولة
بعد ذلك يصب مزيج اللبن على وجه الإناء الحراري برفق. يعاد إدخال الإناء الحراري في فرن درجة حرارته 180 حوالي ثلث الساعة، وبعد تمام النضج تقدم ساخنة بألف صحة. وصفة لإعداد حلوي أم علي
المكونات
علبتين من البف باستري. 4 ملاعق من القشطة. كيلو لبن سائل. 4 ملاعق من السكر. مكسرات. لوز مفصص. ملعقة من الزبدة. توضع الزبدة والقشطة والسكر واللبن والفانيليا في إناء على النار إلى أن تتجانس المكونات وتغلي أيضًا. تقطع البفباستري لمجموعة شرائح صغيرة الحجم وتوضع في قالب فرن وتزين باللوز الفصوص. طريقة عمل ام علي بالباف باستري - شملولة. يوضع مزيج اللبن والقشطة على شرائح البف باستري. بعد ربع ساعة توضع تحت شواية الفرن لكي يتغير لونها ويصبح اللون الذهبي الجميل ويجمل وجهها بالمكسرات وتقدم طازجة، بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ام علي اللذيذة بالبف باستري والرقاق - Youtube
كسر الرّقاق بعد التحميص إلى قطع صغيرة ووضعه جانباً. صب الكريمة وإضافة السكر وعود الفانيلا وعود القرفة. ترك الخليط على النار مع التحريك حتى يغلي لمدة خمس دقائق وحتى يتشرب الحليب نكهة القرفة والفانيلا. إزالة عود الفانيلا وعود القرفة وإضافة ماء الورد والتوت البرّي المجفف للخليط. وضع الرّقاق المحمّص المكسر في أكواب تصلح للخبز في الفرن مع المكسرات. طريقة عمل ام علي بعجينة البف باستري بالصور | أطيب طبخة. غمر الرقاق بخليط الكريمة ووضع الأكواب في الفرن حتى يصبح لون سطحها ذهبياً. فيديو أم علي بالبف باستري
واحدة من أسهل أطباق الحلى وألذها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير أم علي بالبف باستري:
طريقة حلى أم علي بالبف باستري
#طريقة #حلى #أم #علي #بالبف #باستري
طريقة عمل ام علي بعجينة البف باستري بالصور | أطيب طبخة
نخرج الصينية من الفرن وندهنها بالقشطة، نرش فوقها المكسرات، ثم ندخلها الفرن مرة أخرى حتى تأخذ اللون الذهبي، ومن ثم نقدمها مباشرةً وهي ساخنة. أم علي بالبف باستري بالزبيب واللوز
نصف علبة من عجينة البف باستري. ربع كوب من الزبدة. كوب من القشطة. أربعة أكواب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب من اللوز المقطع لشرائح. نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من الفستق المطحون خشن. نصف كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ام علي اللذيذة بالبف باستري والرقاق - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير
نقطع عجينة البف باستري، ثم نثقبها بواسطة الشوكة، ونضعها في صينية الفرن. نخبز البف باستري حتى تصبح ذهبية اللون. نخرج البف باستري من الفرن، ونترك العجينة حتى تبرد تمامًا، ثم نقطعها لقطع متوسطة الحجم. نضع عجينة البف باستري المقطعة في صينية الفرن ونتركها جانبًا. نحضر قدرًا ونضع فيه السكر والحليب والقشطة والزبدة والفانيليا، ونترك المكونات حتى تغلي مع التقليب حتى لا تلتصق في قاع القدر. نسكب المزيج السابق فوق عجينة البف باستري، ثم نرش اللوز والفستق والزبيب وجوز الهند وأخيرًا القرفة. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركها لحوالي نصف ساعة حتى يصبح وجه أم علي ذهبيًا.
كوب من المكسرات حسب الرغبة. عبوّة من عجينة البف باستري. قرفة مطحونة للتزيين. جوز هند للتزيين. طريقة التحضير
نقطّع عجينة البف باستري بالحجم المناسب وندخلها للفرن حتى يكبر حجمها. ندهن صينيةً مناسبةً للفرن بالزبدة، ثم نضع قطع البف باستري فيها. نخلط كلًّا من الحليب والقرفة والكريمة وجوز الهند والسكر ونسكب الخليط فوق العجينة. ندخل الصينية في الفرن لمدة ثلاثين دقيقةً على الأقل حتى تتجانس المكوّنات. نخرج الصينية ونضع القشطة على وجهها ونرشّ عليها المكسرات، ثم ندخلها للفرن مرةً أخرى للتحمير، ونقدّمها ساخنةً.