طريقة لف الفطائر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة)، و الموجودة أسفل كل مشاركة. طريقة لف الفطائر
2013-05-28, 12:17
رقم المشاركة: 1
معلومات
العضو
الأوسمة
إحصائية
2013-05-28, 13:10
رقم المشاركة: 2
هايلة يعطيك الصحة
تــ. طريقه لف الفطائر والمعجنات. ــحـ. ـيــ. ـا. تـــ. ـي
2013-05-28, 13:18
رقم المشاركة: 3
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pgcd
شكرا لمرورك الطيب عزيزتي
2013-05-28, 16:40
رقم المشاركة: 4
هايله اختى يسلمو حنونه
2013-05-28, 17:39
رقم المشاركة: 5
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.
طريقة جديده للف الفطائر - مطبخ المعهد شيف المطبخ
طريقة لف الكريب مثلث بالصور
طريقة لف الكريب مثلث بالصور ، الكريب يكون شكل من أشكال الفطائر الفرنسية الأصل، و هذه الفطائر انتقلت من باريس إلى مختلف العالم ومنه العالم العربي، وتحضر هذه الفطائر من مزيج من خليط الدقيق والبيض واللبن والماء، ولا يتم استخدام الخميرة في الخليط، ويمكن أن تكون هذه الفطائر اما من النوع الحادق أو من النوع الحلو، فيمكن استخدام الكثير من الحشوات بداخله، ما بين اللحم المفروم وأنواع الجبن الشهية والدجاج ، وما بين الشيكولاته والنوتيلا اللذيذة والمربى، لذا فهو وجبة مفضلة. تعرفي معنا على طريقة لف الكريب مثلث بالصور, وطريق عمل عجينة هذا الكريب، على موقعنا المميز موقع مختلفون. طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم
مكونات الطريقه
تتمثل مكونات عمل الكريب في:
كوب كبير من الدقيق. كميه 1 ملعقه كبيره من مسحوق النشا. طريقة جديده للف الفطائر - مطبخ المعهد شيف المطبخ. كوب من اللبن. كميه 1 بيضه. كميه 1 ملعقه كبيره من خل الطعام. كميه 1 ملعقه كبيره من الزبده او الزيت حسب الرغبه. اضيفي القليل من الملح. اضيفي القليل من الفلفل الاسود. انظر ايضا: قراءة القرآن بدون حجاب
طريقه تحضير الكريب الحادق و طريقة لف الكريب مثلث بالصور
باستخدام المكونات السابقه يمكن معرفه طريقه عمل الكريب الحادق مثل المطاعم و طريقة لف الكريب مثلث بالصور وذلك باتباع الخطوات التاليه:
وضع الدقيق مع النشا في وعاء كبير وقومي بخلطهم بشكل جيد.
فطيرة على شكل وردة
تُفرد كرة من العجين بشكل رقيق ودائري، ويكون حجمها صغيراً، ثم يتمّ قصّها بسكينٍ حادّة من أربعة جوانب بشكلٍ مائل (يتم قصها على شكل مثلث لكن دون الوصول لزاوية) مع تجنّب وصول السكين للوسط، ثمّ تُفرد العجين الثانية وتُقطع بالطريقة نفسها وتوضع فوق العجينة الأولى، ويجب الاستمرار بهذه الخطوة حتى يتم الحصول على خمس رقائق من العجين فوق بعضها، ثم يتم نقلها في طبق صغير وعميق، وتوضع الحشوة، ثم تؤخذ الأطراف ويتمّ إلصاق الجانب الأيمن منها بجانب العجين الأخرى المقابلة لها والمعاكسة لاتجاهها، ويُترك الجانب الأيسر، ويجب الاستمرار بهذه الخطوة فيتم الحصول على شكل وردة.
السعرات الحرارية الغذائية هي فئة صغيرة تسمى عادة السعرات الحرارية. تعتبر الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والبروتينات من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية ، لذلك فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بعمليات مهمة وتسمح لجميع الخلايا والأعضاء بالعمل بشكل طبيعي. إذا لم يتم تزويد جسم الإنسان بالكمية المناسبة من السعرات الحرارية ، فسيكون لذلك تأثير سلبي على أداء جميع وظائف الإنسان ، لذلك وجدنا أن جسم الإنسان يتعرض لضعف العضلات ويفقد القدرة على التركيز. جميع العناصر الغذائية على شكل سعرات حرارية ، ولكن وفقًا لفوائد الجسم ، لا تعتمد الفوائد على عمر الشخص والنشاط البدني الذي يقوم به. وجدنا أن الرجال لا يحتاجون إلى حوالي 1500 سعرة حرارية في اليوم ، بينما تحتاج النساء أقل من 1200 سعر حراري..
عندما يأكل الفرد شريحة بيتزا ، فإنه سيزيد الكثير من السعرات الحرارية ، لأن محتوى السعرات الحرارية أعلى ، خاصة عندما تكون البيتزا مليئة بالجبن أو اللحم ، فالخيار الصحي الشخصي هو بيتزا بالخضروات ، أو نصف السعرات الحرارية تعتبر السعرات الحرارية الموجودة في الجبن والنصف الآخر من الخضروات مناسبة جدًا لجسم الإنسان.
السعرات الحراريه في البيتزا - طريقة
· يزيد حرق السعرات الحرارية، واستهلاك الطاقة في الجسم. · يخفف أعراض الإنفلونزا، والسعال، والبرد، والتهاب الشعب الهوائية. ·يخفف الزكام، ويعالج الرشح، ويقضي على البكتيريا؛ لاحتوائه على الفيتامينات المهمة اللازمة لزيادة مناعة الجسم. · يزيد مناعة الجسم، ويحمي من الجراثيم لقدرته على زيادة خلايا الدم البيضاء في الدم. ·يحافظ على سلامة القلب، وينظم ضرباته، ويخفف الضغط الشرياني، كما ينشط الدورة الدموية في الجسم؛ لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين ج.
السعرات الحرارية في البيتزا ومعلومات غذائية هامة! | غذاءك دواءك - Dr Lamees Gharib
أما بيتزا سوبر سوبريم فتحتوي البيتزا ذات العجينة الرقيقة ومتوسطة الحجم على ما يقارب 253 أما ذات السمك الكبير فتحتوي على 302 سعر حراري للقطعة المتوسطة أيضًا. تزيد عدد السعرات الحرارية لبيتزا سوبريم عن عدد سعرات بيتزا سوبر سوبريم، فتحتوي بيتزا سوبريم على 264 للقطعة المتوسطة ذات العجينة الرقيقة و315 للعجينة السميكة. كما تحتوي بيتزا البيروني على 230 سعر حراري للقطعة المتوسطة الرقيقة، وأيضًا 280 سعر حراري للقطة المتوسطة السميكة. قد يهمك أيضا: جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل والممنوع والمسموح من الطعام الأضرار التي تسببها البيتزا تحتوي البيتزا على عدد كبير من السعرات الحرارية، إضافة إلى عدد ليس بالقليل من الدهون وتحتوي أيضًا على عنصر الصوديوم، كما أنها لا تحتوي على أي عناصر غذائية أو ألياف أو معادن أو فيتانينات. فهي يدخل في تكوينها نوع من الطحين الذي يكرر حتي يفقد كل العناصر الغذائية به، فهي تساعد على زيادة الوزن دون إفادة الجسم. كما أن البيتزا تحتوي على كميات كبيرة من الجبن وأنواع متعددة، والتي تحتوي على كميات عالية جدا من الزيوت والدهون، الذي يرفع من نسبة الكوليسترول في الدم، الذي يكون له تأثير واضح على القلب، فزيادة الكوليسترول في الدم يزيد من إحتمالية للإصابة بأمراض القلب.
كم عدد السعرات الحرارية في البيتزا؟ وما هي القيمه الغذائيه للبيتزا؟
اختاري عجبينة البيتزا المصنوعة من العجبين الأسمر عوضاً عن الأبيض. اختاري العجينة الرقيقة. لا تضيفي الذرة والزيتون وجبنة البارميزان. بعد ان تعرفت على عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيتزا، إليك عدد السعرات الحرارية في الشوكولاته المفضلة لديك.
السعرات الحرارية في البيتزا وكيفية حرق سعرات البيتزا - إيجي برس
تُدخل الصينية إلى الفرن على نار هادئة، وتُترك لمدة نصف ساعة، ثم يتم تحمير الوجه لمدة 10 دقائق أيضاً على نار هادئة، يجب عدم إضافة اللحم أو النقانق من أجل توفير السعرات الحرارية. المراجع
eatthis: ways to cut pizza calories
the history of pizza
قد يحمي من بعض أنواع السرطان وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يمكن الوقاية من ثلث جميع أنواع السرطان على الأقل من خلال عوامل تحت سيطرتك، بما في ذلك النظام الغذائي، حيث يأكل النباتيون عمومًا البقوليات والفواكه والخضروات أكثر بكثير من غير النباتيين، وقد يفسر هذا سبب اكتشاف دراسة أجريت عام 2017 أن النباتيين قد يستفيدون من انخفاض خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 15٪. ووفقًا للمعهد الوطني للسرطان، فإن تناول كميات أكبر من الأطعمة النباتية يقلل من خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطانات المعدة والرئة والفم والحلق، وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا والبنكرياس. انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب يرتبط تناول الفواكه والخضروات الطازجة والبقوليات والألياف بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث تتضمن الأنظمة الغذائية النباتية عمومًا كل هذه الأطعمة بكميات أعلى من النظام الغذائي القياسي. وتشير الدراسات القائمة على الملاحظة التي تقارن النباتيين وغير النباتيين إلى أن النباتيين قد يستفيدون من انخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة تصل إلى 75٪، وقد يكون لدى النباتيين أيضًا خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب.