الكثير من الحرف والصناعات القديمة انقرضت مع مرور الزمن، وعلي شاطئ وسواحل البحر الأحمر عرف السكان المحليون حرفة تجفيف السمك منذ زمن بعيد، وكان لها مدلول كبير في حياتهم، حيث إنهم كانوا يجففون الأسماك لعدم وجود ثلاجات ومبردات لحفظ كميات الأسماك. التقى "اليوم السابع"، محمد مصلح من قبيلة العبابدة بمدينة الغردقة وهو الوحيد الذي ما زال يعمل في حرفة تجفيف الأسماك، وبيعها فى موسمها في العشر أيام الأخيرة في شهر رمضان وخاصة مع قرب عيد الفطر. عم محمد مصلح مجفف الأسماك بالغردقة
ويقول محمد مصلح، إن السمك المجفف أو السمك الناشف كما عرف في الغردقة من الحرف التي قام بها الصيادون قديما عندما كانوا يخرجون للصيد وعند العودة بكميات كبيرة للأسماك مع طول المسافة كانت الأسماك تفسد فقاموا بعملية تجفيف السمك ووضعه علي الجزر حتي تنتهي رحلات الصيد. اسماك في البحر الاحمر. اسماك الحريت الضخمة بعد تجفيفها
وأصبحت مع مرور الزمن الأسماك المجففة هي من أهم الوجبات أو الأطعمة التي يقوم بتناولها أهالي البحر الأحمر وبعض محافظات الصعيد خاصة محافظة قنا والمراكز القريبة من البحر الأحمر مثل مركز قفط، وأكد أن تلك الأسماك لها طالبيها. وأضاف مصلح خلال حديثه لتليفزيون اليوم السابع أن هناك أسماك مختلفة لتجفيف الأسماك منها الحريت والرهو ويقضي قرابة شهرين حتي يتم تجفيف الأسماك ولابد أن تكون الاسماك كبيرة الحجم، ومن الممكن أن يتم حفظه لعامين.
اسماك في البحر الاحمر
سمك الصافي: يمتاز بملمسه الناعم، فلا يحتوي جسمه على القشور، حيث تتفاوت أحجام هذا النوع من الأسماك فيما بينها. أسماك القرش: والتي توجد على عدة أنواع وهي الحوت، والأرقط، الحاضن، بالإضافة إلى المطرقة والدراس، حيث تتميز كافة هذه الأسماك بأحجامها الكبيرة وأنيابها الحادة. سمك الحارث: وهي أسماك صغير ة بالعادة، حيث لا يزيد طولها عن 60 سم، وتتميز بشكلها الأسطواني، وشكل وجهها الذي يشبه العظاءات، وتتواجد أسنانها الحادة في فمها وعلى لسانها أيضاً، ومن الجدير بالذكر بأنها تكثر في المناطق الاستوائية. سمك الخرمان: سمك أسطواني الشكل، يتراوح طوله ما بين 3 إلى 95 سم، وتتميز بكونها سمكة رفيعة ولها beak طويل، يحتوي على العديد من الأسنان الحادة وتشبه في شكلها الإبرة. انواع اسماك البحر الاحمر للاكل. سمكة البياض: وهي أسماك تتراوح طولها ما بين 25 إلى 100 سم، وفي بعض الأحيان قد تصل إلى مترين، تتميز بسرعتها الكبيرة في السباحة. سمك العقرب: يتراوح طول هذه الأسماك ما بين 5 إلى 45 سم، وتتميز بشكلها غير المحبب الذي يشبه العقرب، بالإضافة إلى قدرتها على التلون حسب المكان الذي تتواجد فيه. سمك الفراشة: تتميز بجسدها النحيل والطويل، حيث يصل طولها إلى 25 سم، وتمتلك معظمها خطاً أسودَ يمر إلى ما بين العينين.
انواع اسماك البحر الاحمر للاكل
سمك مجفف
وتابع: أن فكرة تناول السمك الناشف أو المجفف في عيد الفطر بعد الصيام له طباع وتأثير كبير علي تخشين المعدة كما قال السابقين من صانعي السمك المجفف، مؤكدا على أن وزن 5 كيلو في السمك الطبيعي يصبح كيلو. محمد مصلح صنايعي تجفيف الأسماك بالغردقة
اسماك البحر الاحمر صور
ويشير الشمايلة إلى أن رياضة الغوص تعطي الشخص راحة لا مثيل لها تحت الماء، ويدهشك أكثر ما تراه مخفيا للحياة البحرية والتنوع الحيوي الكامن في أعماق خليج العقبة، متنقلا بين الشعاب المرجانية والأسماك الملونة الزاهية إلى بعض القطع الحربية والعسكرية، التي وضعت لتزيد متعة الغطس وتتميز بها المدينة الساحلية. حلقة اسماك البحر الاحمر - YouTube. ويؤكد الشمايلة أن السائح أو الزائر عندما يأتي إلى العقبة تستقبله مراكز الغوص المنتشرة، وتبدأ معه رحلة الغوص التي يوثقها مرافق السائح بالصورة والفيديو لينقلها السائح إلى بلاده وأصدقائه لما يحتوي خليج العقبة من كنوز، مشيراً إلى أن العديد من السياح العرب والأجانب يأتون إلى العقبة من أجل الاستمتاع بالغوص في كل رحلة لهم للمملكة. ويقول الشمايلة: "إنه وثق العديد من عجائب البحر في العقبة وشارك فيها مواقع رسمية حكومية وخاصة، ويفخر أنه يمتلك ألبوم صور كامل عن تفاصيل خليج العقبة بما يحتويه من أسماك ومرجان وقطع عسكرية وتنوع حيوي قل مثيله والذي يعتبر من أجمل البيئات على وجه الأرض، لما يحتويه من تنوع حيوي نادر. يذكر أن الغواص المصور سيف الحق الشمايلة قد شارك في العديد من البطولات العربية والمحلية وقد حقق نتائج مميزة خاصة في بطولة العقبة للتصوير تحت الماء، التي أقيمت السنة الماضية إضافة إلى بطولة شرم الشيخ التي أقيمت في مصر الشهر الماضي.
خلال اللقاء أوضح محافظ البحر الأحمر، أن زيارة الوفد تمثل نوعًا من الترويج السياحي للمحافظة الساحلية أمام جمهور الزوار من القارة اللاتينية، لافتًا إلى أن مصر تمتلك كافة المقومات التي من شأنها وضعها في مصاف الدول المتقدمة، خاصة مع ما تقوم به القيادة السياسية من مشاريع تنموية واستثمارية ضخمة.
فلفل
يمكن رش الفلفل الأسود خلف ألواح الخشب والأجهزة الكهربائية بشكل آمن تمامًا. ونظرًا لأن رائحة الفلفل تزعج النمل فإنه يسارع بمغادرة المنزل. النعناع
يعد النعناع طاردًا طبيعيًا للحشرات وربما يكون فعالًا جدًا في طرد النمل والحشرات الأخرى، مثل البعوض. يتم خلط 10 إلى 20 نقطة من زيت النعناع العطري مع كوبين من الماء. ثم يرش الخليط حول الألواح والنوافذ في أرجاء المنزل. خل أبيض
يتم تجهيز محلول بنسبة 50-50 من الخل والماء. يسهم استخدام محلول الخل المخفف في قتل النمل ومنع دخوله المنزل. يتم مسح الأسطح والأرضيات بمحلول الخل المخفف والذي يتميز باستمرار تأثير رائحته على النمل حتى بعدما يجف. نشا الذرة
يمكن تغطية مناطق تجمع النمل بنشا الذرة ثم تنظيفه بالمكنسة الكهربائية. ويراعى سرعة التخلص من محتويات كيس المكنسة الكهربائية خارج المنزل. بالبلدي: غرائب خلف القضبان.. قتل طليقته الحامل وأشعل النار بجسدها. القهوة المطحونة
ضع القهوة أسفل الجدران وعلى الأرض أو فوق الصحون، حيث تمنع حموضة القهوة غزو النمل. الليمون
تعد شرائح الليمون أيضًا وسيلة للتحكم في غزو النمل. والأكثر إثارة للدهشة أن اللافندر والقرفة والنعناع والريحان هي منتجات طبيعية تخيف النمل بسبب الرائحة التي ينبعث منها.
بالبلدي: غرائب خلف القضبان.. قتل طليقته الحامل وأشعل النار بجسدها
ووفقا للقاعدة 73 في قواعد القانون الدوليالانساني العرفي, أنه يحظر استخدام الأسلحة البيولوجية. وأما اتفاقية عام 1972 والمتعلقة بحظر استخدام وإنتاج وتخزين الأسلحة الجرثومية(البيولوجية) والسموم وتدميرها مثال جازم بنبذ الدول لاستخدام مثل تلك الأسلحةويعد بروتوكول جنيف لعام 1925 صك سابق على الاتفاقية فيما يتعلق بحظر استخدام الأسلحة الجرثومية والكيميائية. وفي تأكيد على المبدأ الأساسي للقانون المتعلق بسير العمليات العدائية الذي ينص على أن حق الأطراف في النزاع باختيار أساليب ووسائل الحرب ليس حقا مطلقا, ومنها استخدام الأسلحة الكيميائية في قذائف المدفعية والقنابل والصواريخ, ويعد ملزما منذ دخل حيز التنفيذ في عام 1975 لغالبية الدول التي وقعت عليه, واتفاقية الأسلحة الكيميائية لعام 1997 التي وقعتها معظم الدول ومنها روسيا. و " منظمة حظر الأسلحة الكيميائية" هي هيئة عالمية للرقابة ومقرها لاهاي بهولندا مهمتها الرقابة على الاستخدام الغير القانوني للأسلحة الكيميائية ومنع انتشارها. وبالرغم من ذلك فقد تم خرق تلك الالتزامات القانونية وتم انتهاك القانون والأعرافالإنسانية, حينما استخدمتها الدول في حروبها ( الحرب العالمية استخدام قنبلة ذرية علىهوريشيما– استخدام عامل برتقالي في حرب فيتنام – الحرب العراقية الإيرانية-استخدام ذخائر اليورانيوم في حرب العراق –الحكومة السورية ضد المتمردين- روسيا في هجومين كيميائيان 2017 و2018).
وفي خضم تلك التسريبات الخطيرة لأسلحة بيولوجية ملوثة بأيدي الأمريكان, أشارت الوثائق الى المشاريع التي تتبناها الولايات المتحدة الأمريكية فيما يخص هذا الشأن ومنها مشروع:- R-781– UP-4– UP-8
لدراسة فيروس حمى القرم- الكونغو النزفية اضاقة الى فيروسات هانتا. وتعد تلك الأبحاث عالية الخطورة من حيث آثارها المسببة. فبناء على تلك الوثائق المسربة, أن أمريكا استغلت المعامل والمختبرات الأوكرانية في منطقتي إيفانوفو و فورونيج لتباشر بحوثها المعملية الخطيرة, ومنها تلغيم الطيور الأمريكيةبفيروسات وجراثيم معدية فتاكة وترقيمها واطلاقها والتحكم بها وكل ذلك بعيدا عن الأراضي الأمريكية. فيما دحضت الولايات الأمريكية المزاعم الروسية الباطلة في هذا الشأن وبالمثل حكومة أوكرانيا والتي أشارت أن لديها مختبرات شرعية وعلماء يعملون بغطاء قانوني شرعي وأنها تستخدم بهدف حماية السكان من الأمراض المعدية والخطيرة مثل كوفيد وأنه يتم تنفيذ قواعد التشغيل الآمن بمفاعلي تشيرنوبل و زابوروجيا, وبما أن أوكرانيا في حالة حرب فقد طلبت منها الصحة العالمية تدمير أي عواقب مسببة لأمراض خطيرة في مختبراتها, وأن الذرائع الروسية هي لتمنح روسيا نفسها الحق بغزو أوكرانيا عسكريا وتدميرها باستخدام سلاح كيميائي.