يجب أن ننوه أنه عند إنتاج العسل، قد يتلوث بحبوب اللقاح من الأشجار والنباتات الأخرى. لذلك، قد يعاني الشخص المصاب بحساسية حبوب اللقاح من أعراض عند تناول العسل. تشمل أعراض رد الفعل التحسسي تجاه العسل ما يلي: • السعال • صعوبة في البلع • الحكة • انتفاخ تحت الجلد • أزيز أو صفير • الشعور بضيق في الصدر • صعوبة في التنفس • سيلان الأنف يجب عليك التحدث إلى طبيبك إذا كنت تعاني من مرض في القلب أو اضطراب في الجهاز الهضمي، قبل تجربة العسل. وينطبق الشيء نفسه إذا كنت تتناول مضادات حيوية أو أدوية لقلبك أو جهازك العصبي. إذا كنت مصابًا بداء السكري، فاعلم أن العسل يمكن أن يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم. مرض الربو، نصائح مهمة قد يكون العسل إضافة جيدة للعلاجات التي يصفها طبيبك. لكن الربو حالة خطيرة للغاية إذا لم يعالج بشكل صحيح بالأدوية الموصوفة من قبل الطبيب المختص مع التعديل في إسلاب الحياة المتبع. بعض التغييرات المهمة في نمط الحياة التي يجب على مريض الربواتباعها: • مارس التمارين الرياضية بانتظام. علاج الربو بالعسل والحبة السوداء - طبيب ويب. • توقف عن التدخين، هو ضار بشكل خاص للأشخاص المصابين بالربو. حيث يدمر التدخين الأهداب، وهي ألياف تشبه الشعر تبطن مجرى الهواء.
علاج الربو بالعسل والحبة السوداء - طبيب ويب
يحتوي العسل على بيروكسيد الهيدروجين الطبيعي، وهو ما يساعد على سرعة التئام الجروح
لذا فأنه وفقا لعدد من الأبحاث، فأنه يمكن اللجوء إلى علاج ارتجاع المريء بالعسل جنبا إلى جنب مع الأدوية التقليدية. أفضل أنواع العسل لارتجاع المريء
يعد عسل المانوكا أكثر أنواع العسل فعالية من الناحية الطبية في التخفيف من الالتهابات، وعلاج الجروح، والقضاء على البكتيريا الضارة مثل جرثومة المعدة، وعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل القرح الهضمية، والاسهال، وارتجاع المريء. اما إذا لم يتوافر عسل المانوكا لديك، فإنه بإمكانك استخدام أي نوع عسل خام غير مبستر، وذلك لان الحرارة قد تدمر العديد من العناصر الغذائية المفيدة بالعسل
طريقة استخدام العسل لعلاج ارتجاع المريء
اشارت مراجعة سريرية نشرتها المجلة الطبية البريطانية، إلى فعالية استخدام العسل في التقليل من اعراض حرقة المعدة، وذلك عندما تم تناول ملعقة صغيرة من العسل (حوالي 5 مليلتر). ولكن إذا كنت لا تفضل تناول العسل بمفرده، فإنه يمكن إضافة العسل على كوب من الشاي أو الماء الدافئ. محاذير عند الاستخدام
يعد تناول العسل آمن بوجه عام، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي تجاه تناول العسل.
العسل مع الكركم
هذه الوصفة تساعد على التخلص من مشاكل التنفس بشكل عام من خلال وضع ملعقتين من العسل مع ملعقة من الكركم وخلط المكونات معاً وتناوله خلال اليوم هذه الوصفة أيضاً تساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي بصورة عامة أيضاً. العسل مع الحليب
يخفف من أعراض حساسية الصدر من خلال وضع ملعقتين من العسل في كوب من الحليب الدافئ أو البارد وتناول الخليط مرة في اليوم. العسل مع القرنفل
خلطة رائعة لعلاج حساسية الصدر من خلال وضغع كوبين من الماء المغلي في إناء وإضافة 6 حبات من القرنفل وتركهم على النار لمدة لا تقل عن خمسة دقائق ثم تركها تبرد عشر دقائق وإضافة ملعقة من العسل إلى الخليط وتناوله مرتين في اليوم مرة في الصباح ومرة أخرى في المساء. العسل والزنجبيل مع الحلبة
يتم خلط ملعقة كبيرة من بذور الحلبة في كوب من الماء وترك الخليط ليلة كاملة حتى يتخمر ثم في اليوم التالي يضاف العسل والزنجبيل بكميات متساوية ويتم تناوله مرتين في اليوم مرة في الصباح وأخرى في المساء للحصول على استفادة كبرى منه. العسل مع التوت
وصفة مذهلة للحصول على علاج طبيعي من الحساسية التي تصيب الصدر من خلال سحق التوت وإضافة كمية كافية من العسل إليه ثم تناول الخليط طوال اليوم.
إنها النبوءة الإلهية التي جعلت الرسول صلى الله عليه وسلم يعلم هذه العلوم فما شيء وجدناه يمدحه أو يحبه إلا ويكون فيه خير كثير لمن تبعه. نعم الإدام الخل. هذا الهدي النبوي الشريف يقوم على البناء الأسمى القائم على المدح وهذا الأسلوب القطعي فيه الدلالة منه، في كونه هذا الكلام أتى تأكيداً معنوياً من داخله دون الحاجة إلى تأكيد خارجي والمتأمل يلحظ عليه «بلاغة الإيجاز» وذلك في تقليل العبارة وتكثير المعاني وما منحه الله لنبيه محمد صلى الله عليه وسلم «أوتيتُ جوامع الكلمِ». فهذا الأسلوب الغرض فيه الحث على الإكثار من تناول الخل لما فيه من تواصل مع الأنبياء السابقين، وكلمة الإدام فيها بلاغة داخلية حيث يُكنى بها عن إدامة التناول للخل لما في ذلك من كونه جامعاً لخيرات كثيرة في الطعام والشراب وبه قوام الجسم. وقوله «نِعْمَ» هذا الأسلوب القائم على المدح دلالة بلاغية في براعة الاستهلال وهذا نادر في كلام العرب، إلا إذا سبقه كلام آخر لكنه في هديه نتعلم منه براعة في استهلال المعنى بأسلوب المدح كما هو قائم في الحديث الشريف. وفي كلمة اللهم، أسلوب استغاثة جرى على لسان العرب في كونه المستغاث به الله واللهم لا تأتي إلا في ساعات الكرب لكنها هنا في سبيل الاستحباب والرجاء والبركة، وهي بركة حسية في تكثير الشيء، وكذلك بركة معنوية.
بئس الأدم الخل
بقلم |
محمد جمال حليم |
الجمعة 04 مارس 2022 - 06:00 م
ورد فى الطب النبوي التوصية بتناول أنواع معينة من المأكولات والمشروبات التي جاء الأحاديث الشريفة بمدحها. ومن هذه الأشياء ما ثبت أن النبي صلى الله عليه وسلم أكل الخل ، ووصفه له بأنه إدام ، وأثنى عليه في مجموعة من الأحاديث الصحيحة ، فمن ذلك قول صلى الله عليه وسلم: ( نِعْمَ الإِدامُ الخَلُّ) رواه مسلم. ومن الأحاديث الشريفة التي جاءت بمدح الخل أيضا ماروى مسلم بسنده عن طَلْحَة بْن نَافِعٍ ، أَنَّهُ سَمِعَ جَابِرَ بْنَ عَبْدِ اللهِ ، يَقُولُ: أَخَذَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِيَدِي ذَاتَ يَوْمٍ إِلَى مَنْزِلِهِ ، فَأَخْرَجَ إِلَيْهِ فِلَقًا مِنْ خُبْزٍ ، فَقَالَ: مَا مِنْ أُدُمٍ ؟ فَقَالُوا: لَا إِلَّا شَيْءٌ مِنْ خَلٍّ. قَالَ: فَإِنَّ الْخَلَّ نِعْمَ الْأُدُمُ. قَالَ جَابِرٌ: فَمَا زِلْتُ أُحِبُّ الْخَلَّ مُنْذُ سَمِعْتُهَا مِنْ نَبِيِّ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ. بئس الأدم الخل. وقَالَ طَلْحَةُ: مَا زِلْتُ أُحِبُّ الْخَلَّ مُنْذُ سَمِعْتُهَا مِنْ جَابِرٍ). وعَنْ أُمِّ هَانِئٍ بِنْتِ أَبِي طَالِبٍ قَالَتْ: ( دَخَلَ عَلَيَّ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَ: هَلْ عِنْدَكُمْ شَيْءٌ ؟ فَقُلْتُ: لَا ، إِلَّا كِسَرٌ يَابِسَةٌ وَخَلٌّ.
باب.كوم | نعـــــم الإدام ..الخل!
الدليل الثاني: أن التفاح لم يكن متواجدا بكثرة ، ولم يكن في الغالب يزرع في المدينة النبوية وما حولها ، وإنما كان يستورد من الشام ، فيبعد أن يصنع منه الخل في ذلك الزمن. الدليل الثالث: ما ذكره العلماء السابقون في طريقة صنع الخل ، وفي تعريفه في اللغة وعند العرب ، بل وما ذكره الفقهاء أيضا في كتبهم ، كله يدل على شهرة " خل العنب " و " التمر ": فهذا العلامة ابن عبد البر رحمه الله يقول: " روي عن علي رضي الله عنه أنه كان يصطبغ في خل خمر. وهذا يحتمل أن يكون أراد خل عنب " انتهى من " التمهيد ". باب.كوم | نعـــــم الإدام ..الخل!. وابن قتيبة الدينوري رحمه الله يقول: " إذا أردت صنعة الخل: أخذت من العنب ما بدا لك... إلخ" ثم ذكر طريقة صنع الخل من العنب. كتاب " الجراثيم " المنسوب إلى ابن قتيبة. وقال الأزهري إمام اللغة: " قَالَ اللَّيْث: الاختلال من الْخلّ من عصير الْعِنَب وَالتَّمْر " انتهى من " تهذيب اللغة ". ويقول السرخسي رحمه الله: " كما أن العنب مع التمر جنسان فكذلك الخل المتخذ منهما " انتهى من " المبسوط " والخلاصة: أن الروايات والأحاديث لم توضح أصل الخل الذي ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه أكله ، غير أن الظاهر أنه " خل العنب " أو " خل التمر ".
أما الرازي فيقول عنه: الخل يلطف الأخلاط الغليظة وييبس البطن ويقطع العطش وهو بارد يطفئ حرق النار أسرع من كل شيء، وهو مولد للرياح منهض لشهوة الطعام معين على الهضم ومضاد للبلغم. والخل Vinegar سائل مائع ذو طعم نافذ ينتج عن تحويل الغول إلى حامض الخل بتأثير خميرة (ميكوديرما أسييتي)، ويمكن أن يصنع من عصير العنب والبرتقال والشمندر والبطيخ وقصب السكر والتفاح والتوت والعسل كما تمكن العلماء من صنعه كيميائياً. ويتركب الخل من الماء وحامض الخل (5%) ومن مواد صلبة وطيارة وعضوية، ومواد أخرى تعطيه الطعم والرائحة والخل يظهر نكهة بعض الأغذية ويجعلها اشد قبولاً ومذاقاً ويساعد على هضمها لذا فهو يضاف إلى كثير من الأطعمة كاللحم والسلطات حيث يثير الشهية ويفتح القابلية إلا أن الإفراط في تناوله يهيج المعدة ويسبب فيها آلاماً وعسر هضم ومغض وقد يؤدي إلى قرح أحياناً. وقد وصف الخل في الطب الحديث بأنه مرطب ومنعش، ومدر للبول والعرق ومنبه للمعدة وحلل لألياف اللحم والخضراوات الخشنة. كما أنه يعطي كترياق للتسمم بالقلويات. ويطبق ظاهراً كعلاج للثعلبة والقرعة. وقد رأيت فائدته الكبرى في معالجة قمل الرأس وتلاف الصئبان ويطلى به الرأس علاجاً للصلع وقد يضاف إليه النشاء ويطلى الجلد كدواء للحكة.