شارع الكورنيش: تتركز فيه المطاعم والفنادق في الحي؛ بحيث يكون لها إطلالة رائعة وجذابة على البحر الأحمر. مسجد الرحمة: ويعرف أيضاً باسم المسجد العائم، وهو أهم معالم حي الشاطئ، ويعتبر الأول من نوعه في العالم فيما يتعلق ببنائه بالكامل على سطح البحر، ويعتبر تحفة معمارية تجمع بين العمارة الإسلامية الحديثة والتقليدية. حي الخالدية
يقع حي الخالدية بالقرب من كورنيش البحر، ويعتبر منطقة خدمية بامتياز، بالإضافة إلى توفر المقومات السياحية به، ويحتوي على العديد من المولات التجارية الكبيرة والمقاهي والمطاعم الراقية، كما أن فيه مدارس عالمية، ومقرات لمصارف وشركات دولية، الأمر الذي يفسر لِم يشهد الحي رواجًا لقطاع العقارات السياحي أكثر من القطاع السكني، فهذا الحي يعتبر مركزًا تجاريًا. مــتــابــعــة لــتــغــطــيــة أحــيــاء وقــرى جـــدة بــخــدمــة FTTH - الصفحة 38 - البوابة الرقمية ADSLGATE. حي السامر
يعتبر من الأحياء حديثة الإنشاء وأحد أحياء أخرى ضمن التوسع العمراني لمدينة جدة، وهو من الأماكن المميزة، حيث يمكن للطبقة المتوسطة أن تجد سكنًا مناسبًا فيه، وتتمتع أيضًا بالعديد من الخدمات، مثل: المطاعم والعيادات والمدارس والنوادي الرياضية، مثل نادي جدة الدولي، ومراكز ثقافية وغيرها. حي الحمراء
يقع حي الحمراء غرب طريق الكورنيش، ويعتبر من الأحياء التي توفر بيئة هادئة لسكانها، كما توفر لهم المصالح الحيوية والخدمات المتميزة، ويجد فبه العديد من المولات التجارية الكبيرة، والمطاعم مختلفة المستوى والتخصص لإرضاء جميع الأذواق، وفيه العديد من المكاتب الحكومية؛ ومنها مقر الحكومة في مدينة جدة، والذي يسمى قصر السلام.
- مــتــابــعــة لــتــغــطــيــة أحــيــاء وقــرى جـــدة بــخــدمــة FTTH - الصفحة 38 - البوابة الرقمية ADSLGATE
- مناطق جدة الراقية : اقرأ - السوق المفتوح
- طريقة حشوة التارت - موضوع
- طريقة عمل تارت الليمون والشيكولاتة بطريقة سهلة - ثقفني
- طريقة عمل التورتة بالدقيق الجاهز - فتكات
مــتــابــعــة لــتــغــطــيــة أحــيــاء وقــرى جـــدة بــخــدمــة Ftth - الصفحة 38 - البوابة الرقمية Adslgate
انتقل إلى المحتوى
أحياء جدة القديمة ، تنقسم جدة إلي 3 أقسام إدارية رئيسية قديماً في نهايات القرن التاسع عشر الميلادي ، سميت إثنتان منها حسب موقعها النسبي داخل السور و هما حارة اليمن التي تحتل الجزء الجنوبي من المدينة في اتجاه بلاد اليمن ، و حارة الشام التي تحتل الجزء الشمالي من المدينة في اتجاه بلاد الشام ،و الحارة الثالثة التي سميت بحارة مظلوم لأسباب اختلف الرواة فيها. نبذة عن أحياء جدة القديمة
تتعدد أقسام جدة القديمة ؛ حيث تنقسم إلي ثلاث أقسام رئيسة وهي الأحياء الجنوبية والأحياء الشمالية والأحياء الوسطي وكلما اتجاهنا نحو الشمال و إلي الجنوب تزداد عراقة وقيمة الحي ، بناء علي ذلك التقسيم ما يلي ، أحياء شمال جدة من أقصي الشمال إلي الجنوب ، و بالقرب من نقطة نفتيش المدينة المنورة و هو حي الرحيلي (حي خالد النموذجي) ، و هناك أحياء أخري؛ أحدها حي البساتين الذي يعتبر من أرقي الأحياء بجدة نظراً لوجود قصر أمير منطقة مكة الأمير خالد الفيصل حفظه الله. نبذة عن أحياء جدة القديمة Old Jeddah neighborhoods
أحياء جدة القديمة
حارة المظلوم توجد بين حارتي الشام و اليمن ، و سميت حارة المظلوم بهذا الاسم نسبه إلي الظلم الذي تعرض له عبد الكريم البزرنجي و أدي إلي مقتله علي يد الحكومة العثمانية ، حارة الرويس من أقدم حارات المدينة ويزيد عمرها عن مائة وخمسين عاماً ، وحارة اليمن تقع في الجهة الجنوبية من الجزء الداخلي للسور والجزء الشمالي منها يقع في حارة الشام.
مناطق جدة الراقية : اقرأ - السوق المفتوح
احياء جنوب جدة: • تعد منطقة جنوب جدة من المناطق الجيدة للسكن، فهي تشمل على عدد كبير من الأحياء السكنية، وذلك مثل حي الفيحاء، وحي الورود، وحي الوزيرية، وحي الجامعة، وحي النزلة، وحي الأمير فواز الشمالي والجنوبي وحي الروابي وحي السنابل وحي الأجاويد ومن بين تلك الأحياء هناك مجموعة مميزة للغاية، حيث تعتبر أرقى أحياء منطقة الجنوب. حي النسيم • يعتبر حي النسيم من افضل احياء جنوب جدة ويحده من ناحية الشمال حي بني مالك، ويحده من ناحية الجنوب حي الفيحاء، بينما يحده من ناحية الشرق الطريق الدائري، ومن الغرب حي الورود. مناطق جدة الراقية : اقرأ - السوق المفتوح. • يتمتع حي النسيم بموقعه المتميز للغاية، فهو قريب من جامعة الملك عبد العزيز، كما أنه لا يفصل بينه وبين المطار سوى عشرين دقيقة فقط لا غير، ولعل تلك المميزات تجعل الإقبال السكني عليه مرتفع للغاية. حي الوزيرية • من احياء جنوب جده الراقيه حي الوزيرية، والذي يحده من الشرق طريق الفلاح، ومن ناحية الغرب حي المحجر، بينما يحده شمالا شارع الهجر، ويحده جنوبا شارع الاستاد. • حي الوزيرية من احياء جده الجنوبيه المميزة، والتي يرغب الكثير من الأفراد في العيش بها، وذلك لأنه هادئ نسبيا عند مقارنته بالعديد من الأحياء، كما أن أغلب العقارات وبشكل خاص العمائر السكنية تتسم بالنظافة والمظهر الجيد.
الخدمات: يحتوي على فرقة من أرقى الفنادق، والمطاعم، فضلًا عن ذلك الكورنيش المُعد خصيصًا للتنزهُ والصفاء، بالإضافة إلى مركز جمجوم – والذي يعد واحد من أكبر المؤسسات التجارية في جدة – والكافيهات المتنوعة، ومستشفى الملك فيصل، وأيضا جامع اللامي، هذا بالإضافة إلى العديد من الخدمات الأخرى، والمراكز التُجارية الضخمة والتي يتوافر بها جميع الأغراض التي تُلبي احتياجات السكان. الأسعار: تُعد أسعار العقارات في حي الروضة شمال جدة مرتفعة للغاية، ما إذا كانت أسعار إيجارات أو بيع، وذلك بعون ما تمتاز به عقارات الحي من نوعية في البناء، فضلًا عن الهدوء والراحة التي توفرها. احياء جدة الراقية كأسلوبنا المعمار. وقد بلغ متوسط: سعر الأراضي فيه إلى 6. 7 مليون ريال – وسعر الفلل إلى 5. 4 مليون ريال – وسعر الشقق إلى 793, 476 ريال وفق إحصاءات وزارة العدل السعودية للعام الهجري 1439. حي المحمدية
الموقع: يُعد حي المحمدية من احياء شمال جدة الراقية، ويتمتع الحي في موقع استثنائي للغاية، على طريق الملك عبدالعزيز وطريق الأمير سلطان بن عبدالعزيز ومقابل لمطار الملك عبدالعزيز. الخدمات: يتمتع حي المحمدية بتوافر جميع الخدمات الأساسية، والمباني ذات النوع الحديث، هذا فضلًا عن الهدوء الكامل الذي ينعم بهِ اهالي الحي.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
تارت زهرات الخضراوات
مقادير الوصفة
1
باكيت
عجينة الباف باستري
1/2
كوب
جبن فيتا مفتت
جبن كريمي
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
2
عود
بصل اخضر مفروم
1/4
بقدونس مفروم
حبة
كوسا صفراء
كوسا خضراء
3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، احضري طبق فرن مستدير مقاس ١٠ بوصة ( يمكنك استعمال طبق مربع او مستطيل، كم يمكنك استعمال صينية التارت المتحركة القاعدة لتجهيز هذا التارت)
على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بحيث تصبح مناسبة لحجم الطبق او القالب المستعمل، ضعيها في القالب لتغطي القاع والجوانب. طريقة عمل التورتة بالدقيق الجاهز - فتكات. باستعمال سكين تخلصي من العجينة الزائدة ( يمكنك الاستفادة من بقايا العجينة، قطعيها قطع صغيرة ثم ضعيها على التارت، سيتم تغطيتها لاحقا بزهرات الخضراوات). في طبق ضعي الجبن الفيتا، الكريمي ، البيض ، الفلفل ، البصل، البقدونس، قلبي ليختلط ثم وزعيه على التارت بحيث يغطي القاع. باستعمال أدارة تقشير الخضراوات قشري الكوسا والجزر الى شرائح رقيقة. خذي شريحة ثم لفيها حول نفسها لتصبح لفافة جميلة الشكل ضعيها على التارت فوق الحشو ( يمكنك استعمال أفكار أخرى للحشو حسب الرغبة).
طريقة حشوة التارت - موضوع
8. احشي قالب التارت بحشوة الكاسترد اللذيذة وزينيه بفواكه الموسم. المصدر: جست فود
طريقة عمل تارت الليمون والشيكولاتة بطريقة سهلة - ثقفني
ادهني قالب التارت مقاس 30 أو 32 سم بالدقيق ثم قومي بصب الخليط داخله. وضعيه في الفرن علي درجة 180 درجة لمدة تلت ساعة حتى ينضج. اخرجي قالب التارت بعد أن ينضج واتركيه ليبرد لتقومي بحشوه من المنتصف بالفواكه والقشطة. قومي بتحضير شربات التارت عبر خلط الماء المحلي مع الليمون أو عصير الفواكه. طريقة حشوة التارت - موضوع. وقومي بتحضير القشطة من خلال تسخين اللبن المضاف له قشر الليمون. وفي وعاء آخر ضعي البيض والسكر واضربيهم جيداً، ثم أضيفي النشا للخليط واستمري في الخفق حتى يسخن الحليب. بعدها قومي بتصفية الحليب من قشر الليمون وضيفيه لخليط البيض، واخفقيه جيداً ثم ضعيه على النار مرة آخرى. ثم بتقليب الخليط علي النار حتى تحصلي على قوام كريمي كثيف، لتقومي بإبعاده من النار لصبه بقاعدة التارت. والخطوة الأخيرة قومي من طريقة تارت الكيك بالقشطة والفواكه تكون بتزين التارت بالفاكهة، ولمعيها بجل تلميع الحلويات واتركيها بالثلاجة حتي تبرد تماماً، لتقدم باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل التورتة بالدقيق الجاهز - فتكات
كوبين من الطحين الأبيض. ربع كوب سكر بودرة. صفار بيضة. نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا. 100 جرام زبدة. مكونات حشوة الفطيرة لتحضير الحشوة، الجير مع الكسترد، من الضروري إحضار ما يلي
كوب كاسترد بودرة. 4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. خطوات التحضير شرح طريقة عمل حلويات تارت الكاسترد هي كالتالي
أحضر عجانة كهربائية ثم اسكب عليها كمية (سكر – ملح – زبدة – طحين) ثم شغلها بأقصى سرعة حتى تمتزج المكونات. أضف كمية الماء والفانيليا وصفار البيض إلى الخليط السابق حتى تحصل على عجينة متماسكة. افردي العجينة على سطح أملس ومسطح مغطى بالدقيق باستخدام الشوبك، ثم ابدئي في دحرجة العجين على صينية الخبز. توضع الكعكة في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك، ثم توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج. أخرجي قالب الكيك من الفرن ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد. نحضر قدرًا عميقًا، ثم نضع الكسترد والحليب ونقلب جيدًا حتى يتم الحصول على خليط مكثف، ثم نسكب فوق الكيكة ونضعها في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك تمامًا. طريقة عمل تارت الليمون والشيكولاتة بطريقة سهلة - ثقفني. انظر أيضا كيفية صنع التمور السعودية والفلسطينية بالتفصيل وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن تعلمنا من خلالها كيفية صنع الكيك بأكثر من نكهة مثل المربى والشوكولاتة والكوكيز والكاسترد حتى تتمكن من اختيار النكهة المفضلة لديك كما ذكرنا الخطوات.
سكب مقدار البندق المحمص إلى المزيج السابق وتقلب جيدًا ويترك جانبًا. إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار كلًا من (السكر – البندق)، ثم تشغيله على أعلى سرعة حتى تختلط المكونات. سكب مقدار البندق والملح والدقيق والملح وتقلب المكونات جيدًا، ثم يُضاف مقدار كلًا من (الزبدة – الفانيليا – البيض)، ثم البدء في عجن المقادير حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجينة حتى ترتاح في الثلاجة بعد أن تُغطى بقطعة من القماش لمدة لا تقل عن ساعتين. إشعال الفرن الكهربائي على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ومن ثم البدء في فرد عجينة التارت في الصينية المخصصة لها. استخدام الشوكة في إحداث فتحات في التارت، ثم تُغلف بورق الزبدة جيدًا ومن ثم وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة. إخراج التارت من الفرن ثم يُزال ورق الزبدة ويُعاد إدخالها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، وعندما تنضج يمكنك تزيينها بخليط الشوكولاتة ومن ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد. شاهد أيضًا: طريقة عمل البقلاوة بـ 5 وصفات مختلفة ومتنوعة
طريقة عمل التارت بالمربى
يطلق على تارت المربى مُسمى آخر وهو الباستا فلورا، وهو من أسهل الحلويات الغربية والتي تتوفر مكونات لديك فلن تحتاجين إلى شراء أي شيء من الخارج، والمكونات هي:
100 غرام من مربى المشمش.