سوف يتم تحديث المقال بشكل شبه يومي وذلك لتحديث الإمساكية وكذلك تحديث موعد اذان المغرب في البحرين لهذا الشهر الكريم من شهر رمضان المبارك 2021.
إمساكية رمضان 2021 بالمنامة في البحرين آذان المغرب والفجر ضمن مواقيت الصلاة - ثقفني
موعد اذان المغرب تاني يوم رمضان 2022 في البحرين & امساكية شهر رمضان في البحرين - YouTube
موعد أذان المغرب في البحرين
لقي 5 أشخاص مصرعهم، إثر اشتعال النيران بسيارة ملاكي كانوا يستقلونها بالطريق الصحراوي الشرقي بالمنيا، مساء الخميس، وذلك عقب انقلابها علي جانب الطريق. السرعة الزائدة سبب وقوع الحادث
تلقت الأجهزة الأمنية إخطارًا من غرفة عمليات النجدة، بانقلاب سيارة ملاكى قادمة من محافظة أسيوط على الطريق الصحراوى الشرقى واشتعالها، وقد أسفر الحادث عن مصرع 5 أشخاص، وتحرر عن الواقعة المحضر اللازم وجار العرض على النيابة لمباشرة التحقيق والتصرف. وقد أزالت الأجهزة الأمنية آثار الحادث لتسيير حركة المرور أمام السيارات على الطريق الصحراوى الشرقى، وأفادت التحريات الأولية التي أجرتها إدارة البحث لجنائي أن السرعة الزائدة سبب وقوع الحادث. إصابة 16 في حادث سابق بسمالوط
وفي وقت سابق انقلب ميكروباص بالطريق الزراعي، أمام قرية قلوصنا ب مركز سمالوط ، حيث تم نقل المصابين لمستشفى سمالوط التخصصي، وأسفر الحادث عن وفاة مواطنة، وإصابة 16 شخص بإصابات متنوعة. وزار اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، يرافقه الدكتور محمد نادي، وكيل وزارة الصحة، وأحمد راشد رئيس مركز ومدينة سمالوط، وعدد من نواب البرلمان المصابين بالمستشفي. وأعرب المحافظ، عن خالص تعازيه ومواساته لأسرة الضحية، داعيًا المولى عز وجل أن يتغمدها بواسع رحمته ويسكنها فسيح جناته، وأن يلهم أهلها وذويها الصبر والسلوان، واطمأن المحافظ، على استقرار حالة المصابين، كما تابع تلقيهم العناية الطبية اللازمة وتحسن حالاتهم الصحية.
وكلف المحافظ، وكيل وزارة الصحة بتوفير الخدمات الطبية والرعاية اللازمة طوال إقامتهم بالمستشفى لاستكمال العلاج حتى تماثلهم للشفاء وخروجهم من المستشفى، معرباً عن أمنياته بالشفاء العاجل للمصابين. كما وجه المحافظ الشكر لكافة الأطقم الطبية، والتمريض، ورجال هيئة الإسعاف لما يبذلوه من جهد وتقديم الخدمات الطبية للمرضي، مؤكداً حرص الدولة على توحيد الجهود لرفع كفاءة منظومة القطاع الصحي وتقديم خدمات طبية ذات كفاءة عالية للمرضى.
طريقة إعداد المندي باللحم
المقادير
كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة. كوبان من الأرز البسمتي. حبتان من البصل المفروم. نصف كوب من الزيت النباتي. بهارات خشنة (هيل حبة كاملة، فلفل أسود حبة كاملة، عود أو عودان من القرفة، أعواد قرنفل، ورق غار، لومي). نصف ملعقة كمون. ملعقة كبيرة بهارات مندي. طريقة عمل مندي اللحم بالبهارات بالصور | أطيب طبخة. ملعقتين كبيرتين من الملح. ربع ملعقة زعفران(للصبغ) منقوعة بملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة التحضير
انقعي الأرز بثلاثة أكواب من الماء المغلي مع ملعقة صغيرة من الملح. ضعي نصف كمية الزيت في قدر على نار الغاز المتوسطة وأضيفي إليه البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً، أضيفي إليه اللحم واستمري بالتقليب حتى يتغير لون اللحم ويصبح مائلاً للاحمرار. أضيفي البهارات الخشنة والناعمة مع ملعقة واحدة من الملح، باستثناء بهارات المندي إلى اللحم واستمري بالتقليب قليلاً، ثم أضيفي مقدار لتر ونصف من الماء الساخن إلى اللحم وغطي القدر جيداً. يحتاج اللحم إلى ما لايقل عن ساعة لينضج، وعنما يتم التأكد من نضوجه، صفي اللحم وضعيه جانباً، وأضيفي نصف لتر من الماء الساخن للمرق، وأضيفي إليه بهارات المندي وملعقة الملح المتبيقة واتركيه جانباً. ضعي اللحم في صينية وضعيه في الفرن المحمى مسبقاً حتى يتحمر لمدة لاتزيد عن ربع ساعة.
طريقة عمل مندي اللحم بالبهارات بالصور | أطيب طبخة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مندي لحم
مقادير الوصفة
1/2
كيلو
لحم غنم
2
كوب
أرز بسمتي
ملعقة كبيرة
زبدة
كزبرة
1
هيل مطحون
1/4
ملعقة صغيرة
زعفران
3
مرق اللحم
ملح
بهارات صحيحة:
طريقة التحضير
شاهدوا الفيديو لمعرفة خطوات وتفاصيل الوصفة.
أطباق منوعة لمختلف الأذواق والمناسبات وبطرق سهلة ومبسطة