بالنسبة لنا ، فضلنا استخدام فتات الفيتا الجافة التي تتميز بجفافها ولذتها الذي عندما يمتزج بالنعناع والبقدونس يصبح جذابًا للغاية لجميع أفراد عائلتك. 4/ على الرغم من أنها منزلية الصنع هي الأفضل ولكن إذا لم تكون تملكين الوقت المناسب أو لا تريدين صنع العجين من الصفر ، يمكنك استخدام عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو حتى عجين البسكويت.
- فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا
- حشوة السمبوسة بالجبنة – لاينز
- أسهل طريقة لعمل القرص الفلاحي بكل تكاتها وبحشوات متعددة - ثقفني
- أهم فوائد تمرين البلانك للنساء | مجلة سيدتي
فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا
المدة الزمنية: 30 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
150 غ من زيتون كلمتّا. 4 أرغفة متوسطة الحجم من خبز التورتيلا. 8 ملاعق كبيرة من جبنة فيتا. عرقان كبيرا الحجم من البصل الأخضر الطازج (العرق 25 غ). طريقة التحضير:
نغسل عرقي البصل ونقطعّها إلى قطع صغيرة الحجم. نزيل بذور الزيتون ونقطعّه إلى مكعبات متوسطة الحجم. فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا. نضع جبنة فيتا في وعاء ونخفقها ثم نضيف مكعبات الزيتون والبصل ونخفق المكونات مرة أخرى وبشكل جيد. نفرد أرغفة التورتيلا وندهنها بمزيج الفيتا وزيتون كلمتّا ونوزع الكمية بالتساوي على الأرغفة. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. نغطي حشوات التورتيلا بورق النايلون ونضعها في الثلاجة إلى أن تبرد وتتماسك جيدًا. نخرج الحشوات من الثلاجة ونقطعّها إلى قطع متوسطة ومتساوية في الحجم. نضعها في طبق التقديم ونقدمها باردة. نصائح:
في حال عدم توفرزيتون كلمتا يمكن استبداله بأي نوع زيتون آخر..
حشوة السمبوسة بالجبنة – لاينز
بسطرمة (الكمية حسب الرغبة). زيتون مقطع صغير. مشكل جبن (شيدر وموتزاريلا ورومي). فلفل رومي ألوان مفروم. طريقة التجهيز:
من خلال الخطوات الأتية سوف تجهزي أشهى قرص حادقة وبكل سهولة. نستخدم نفس العجينة التي تم تجهيزها مسبقاً, نقوم نتقسيم العجين إلى كرات صغيرة. نتركها ترتاح ربع ساعة, ثم نحضر الحشوة نضع البسطرمة والجبن المشكل والزيتون والفلفل الرومي ونقلب المكونات معاً. نحضر كرات العجين ونأخد بملعقة صغيرة جزء من الحشوة السابقة ونغلق كرات القرص ونضغط عليها نهدوء بالأيدي ونرصها في صينية مدهونة سمن أو زيت. نتركها تخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة وندهن الوجه بالسمنة ورشة سمسم وحبة البركة. ثم ندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها. نشعل الشواية لمدة 5 دقائق لتأخد لون وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. حشوة السمبوسة بالجبنة – لاينز. طريقة تحضير القرص الفلاحي بالجبنة القريش:
نستخدم العجين السابق تحضيره بعد تقسمه كور. نجهز الحشوة نقوم بوضع الجبنة القريش ونقطع عليها بقدونس وشبت فريس متقطع صغير. نحضر كل كره من العجين ونضع بها الحشوة ونضغط عليها بهدوء ونرص في صينية بها ورقة زبدة، ونتركها تخمر مرة أخرى. ندخلها الفرن على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها وتأخد لون.
أسهل طريقة لعمل القرص الفلاحي بكل تكاتها وبحشوات متعددة - ثقفني
ملاحظات لنجاح القرص الفلاحي:
يجب نخل كل المكونات الجافة قبل البدء في الإستخدام للحصول على قرص هشة. يلزم تسخين الفرن قبل دخول صينية القرص بربع ساعة. جميع المكونات التي سوف نستخدمها في الوصفة تكون بدرجة حرارة الغرفة، لا نخرجها من الثلاجة ونستخدمها على الفور. القرص يمكن تجهيزها بحشوات مختلفة كالعجوة واللبن والجبن بكل أنواعها ويمكن تركها بدون حشو. طريقة عمل القرص بالجبنة الحارة:
نستخدم نفس العجين التي تم تجهيرها وتاكدنا من فاعلية الخميرة بها واخترت بالفعل. نقسم العجين إلي كرات، ونبدء في تجهيز الحشوة. نضع جبن فيتا وعليها فلفل احمر حار وملعقة كمون ونقلب حتى تمتزج. نحضر كرات القرص ونضع بها حشوة الجبن الحارة ونضغط عليها بهدوء بالأيدي. نتركها تخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة لكي نحصل على قرص هشة. أسهل طريقة لعمل القرص الفلاحي بكل تكاتها وبحشوات متعددة - ثقفني. نرص القرص في صينية بها ورقة زبدة وندخلها الفرن حتى تنضج وتأخد لون ذهبي. مكونات عمل القرص بحشوة السجق اللذيذة:
عجينة القرص التي سبق تجهيزها. نصف كيلو سجق متقطع صغير. مشكل جبن (موزاريلا وشيدر ورومي). فلفل مفروم. طماطم مفرومة ومصفاه. طريقة تحضير القرص بالسجق:
نحضر العجينة التي سبق تجهيزها ونقسمها إلى كرات ونتركها ترتاح.
قومي بتشغيل الفرن وتسخيه ثم قومي بوضع صنية القرص التي اختمرت وضعيها على رف قريب من أرضية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة حتى يصبح لون القرص ذهبى. من الأفضل تسخين الفرن مسبقاً قبل دخول القرص لضمان نضجها. ثم قومى بأخراجها وتقديمها لأولادك وبالهناء والشفاء. يمكنك حشو القرص الطرية ويمكنك تركها دون حشوة وفى الحالتين طعمها لذيذ وشهى. مكونات عمل القرص بحشوة الجبنة:
سوف نستخدم نفس العجينة التي سبق تجهيزها, ولتجهيز الحشوة نحتاج إلى ما يلي:-
جبنة فيتا. زيتون مفروم. جبنة موزاريلا. طريقة التحضير:
نحضر العجينة بعد أن اختمرت وتأكدنا من فاعليتها ونقسم إلى كرات صغيرة. نحضر كرات العجين ونقوم بحشوها بالجبنة الفيتا والزيتون والموزاريلا (نخلط المكونات معاً في طبق ونأخد منها بملعقة صغيرة للحشو). نكرر تلك الخطوة حتى تنتهي كمية العجين. نرص القرص المحشية في صينية بها ورقة زبدة ونتركها تخمر مرة ثانية حتى يتضاعف حجمها. ندخلها فرن ساخن من قبل حتى تنضج وتأخد لون, ثم تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. مكونات عمل القرص بحشوة البسطرمة:
بمكونات ومقادير يمكنك تجهيز القرص الحادق بحشوة البسطرمة. عجينة القرص (التي تم تجهيزها).
القرص الفلاحي, ترغب ربة المنزل في تجهيزها في البيت وتوفيرها بأستمرار لكونها مفيدة لما بها من مكونات كالحليب ويمكن تناولها كوجبة فطار أو عشاء أو ايضاً كسناك للأطفال بين الوجبات مفيد ومشبع. القرص الفلاحي بكل تكاتها:
تُعد القرص الطرية من المخبوزات الهشة التي يمكن أن نستخدم فيها الكثير من الحشوات مثل الجبن والعجوة وغيرها من الحشوات وهى يمكن إستخدامها لوجبة الإفطار أو العشاء وممكن أخدها فى الرحلات وأعياد الميلاد وهى تتميز بطعمها الفلاحي المميز الذى يحبه الكبار والصغار وهى إقتصادية ويمكن عملها بسهولة فى البيت وتتكون من مكونات بسيطة ومغذية مثل الحليب الرايب والقشطة. مكونات القرص الطرية:
يمكنك تجهيز القرص الفلاحي في البيت بكل سهولة من خلال توافر المكونات الأتية، ويمكن جعل القرص فطار خفيف أو عشاء كما يمكن أن يكون سناك مفيد ومشبع بين الوجبات. كيلو دقيق متعدد الاستخدامات. كوب سمنة. ملعقتين زيت. كوبان حليب رايب. ملعقتان كبيرتان قشطة. ملعقتان كبيرتان سكر. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة خميرة فورية. عشر مكعبات جبنة كريمي. نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
ا لبلانك "Plank" هو اسم أحد التمارين الرياضية الرائجة. وذلك نظراً لقدرته المذهلة على بناء مجموعة كبيرة من العضلات وتعزيز مرونة ورشاقة الجسم. يعتمد تمرين البلانك على أخذ وضعية معينة، وهي رفع الجسم بأكمله على اليد وأطراف القدم، والثبات في هذا الوضع لأطول فترة ممكنة. أما عن الفوائد الصحية المذهلة لتمرين البلانك ، فهي تتخلص في الآتي... أهم فوائد تمرين البلانك للنساء | مجلة سيدتي. أكثر من خمس فوائد صحية لا تعرفينها لتمرين البلانك ١- يساعد تمرين البلانك على بناء و تقوية عضلات البطن والأرداف والمؤخرة دفعة واحدة. ٢- تمرين البلانك يعمل على تحسين الحالة المزاجية السيئة، حيث أنه يعمل على فك العضلات التي تتصلب خلال اليوم بسبب الجلوس لفترة كبيرة، مما يزيد الإحساس بالتوتر والضيق. ٣- له تأثيراً واضحاً على تخفيف آلام الرقبة وأسفل الظهر، حيث أنه يساعد على شد العضلات الموجودة بهذه المناطق. ٤- زيادة مرونة العضلات الخلفية والعضلات المحيطة بالأكتاف والترقوة. ٥- يساعد تمرين البلانك على تعزيز توازن الجسم. ذلك عن طريق إرغام بعض أجزاء الجسم على الارتكاز على وضعيات معينة. فعلى سبيل المثال، رفع أحد القدمين للأعلى أثناء أخذ وضعية البلانك مفيد في بناء التوازن الجسماني المطلوب، ومن ثم التأثير بشكل إيجابي على التوازن العقلي.
أهم فوائد تمرين البلانك للنساء | مجلة سيدتي
يقوم هذا التمرين بتخفيف الآلام في الرقبة التي يشتكي منها أكثر الجالسين أمام شاشات الكمبيوتر لفترات طويلة في أعمالهم وأيضا يقوم بتحسين المزاج الذي قد يسوء نتيجة طول هذه الفترات. أكتشف حديثا أن تمرين البلانك يقوم بعلاج ما يسمى بالسيلوليت و هو تكون وتراكم الدهون في بعض الأماكن من الجسم خاصة لدى النساء بعد الولادة حيث يجعل شكل الجلد غير مستوي، ويقوم هذا التمرين بتقليل هذا التراكم الدهني على كافة المناطق في الجسم. يساعد هذا التمرين على إتزان الجسم وتحسين الأداء حيث أن إرتكاز الإنسان على هذا الوضع يزيد من التوازن العقلي لدى الإنسان والعقل هو المسؤول عن عملية الإتزان في الجسم. يساعد التمرين على زيادة مرونة الجسم. يقوم بتخفيف آلام المفاصل و يساعد على تقوية الأعصاب وتحمل الأوزان. لكل الذين يعانون من نمط حياة غذائية غير مستقر فإن هذا التمرين مفيد جدا إليهم حيث يقوم بتعزيز التمثيل الغذائي لهم حيث ان ممارسة هذا التمرين ولو لدقائق معدودة في اليوم تقوم بشكل كبير بتغيير النمط الغذائي للجسم. إذا كنت تعاني من مشكلة الكرش فإن هذا التمرين مفيد جدا إليك حيث أنه يقوم بشد عضلات البطن بطريقة كبيرة وبالتالي يقوم بحرق الدهون بعد فترة من الوقت بالطبع مع وضع نظام غذائي صحي تقوم بالإستمرار عليه بإنتظام.
إن التمرين يمتد أيضًا إلى أقواس القدمين، مما يحسن التوازن ونطاق الحركة. وفي الوقت نفسه، يمتد البلانك إلى الجوانب المائلة، مما يجعل من السهل عليكِ تدوير جذعك بسهولة. [1]
أخيرًا، ولزيادة كفاءة وفاعلية واستمرارية أي روتين تمارين خاص بكِ، ننصحك بارتداء ملابس رياضية مناسبة تساعدك على تحمله مهما كانت شدته، وتوفر لكِ الراحة التامة عند ارتدائها والمرونة الكافية للانطلاق وممارسة أي نوع من التمارين. إليكِ هذه المجموعة المميزة من الملابس الرياضية عالية الجودة في متجر مترو برازيل.